Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com


    ขนมไข่........จ้า..............> _ <"

    วันนี้ที่บ้านมีไหว้เจ้า..ตอนใกล้สิ้นปี...เลยทำขนมไข่ไหว้ค่ะ...

    สูตรจ้า..

    แป้งอเนกประสงค์..200 g
    น้ำตาลทราย 100 g
    น้ำตาลปิ๊บ 100 g
    ผงฟู 1/2 ชช
    วนิลาผง(น้ำก็ได้ค่ะ..) 1 ชช
    แป้งข้าวโพด 1 ชต
    ไข่เป็ด 3 ฟอง
    น้ำ 80 g
    วิธีทำ..

    - ร่อนแป้ง,ผงฟู,วนิลาผง,แป้งข้าวโพด...พักไว้
    - ใส่ไข่,น้ำตาลทราย,น้ำตาลปิ๊บ ตีด้วยความเร็วสูง 5 นาที
    จนฟูได้ที่ ใส่น้ำตีต่อ..อีก 5 นาที
    - นำแป้งที่ร่อนใส่ผสม...คนด้วยยตะกร้อมือ...จนส่วนผสมเข้ากันดี
    - อบด้วยไฟล่าง 15 - 20 นาที อุณหภูมิ 180 องศา

     
     

    จากคุณ : ส้มขม - [ 28 พ.ย. 51 07:52:13 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com