ความคิดเห็นที่ 1 เอฟคนนึงค่ะที่จำพี่ได้แน่นอน ภาพถ่ายสวยๆ วิวดีๆ แล้วก็หางเครื่องทั้ง 3 คน น่าร้ากกกกกกกก เห็นแล้วอยากไปเที่ยวที่นั่นบ้างจังค่ะ จะว่าไปเอฟก็ไม่ได้เข้ามาตั้งกระทู้นานกว่าเดือนเหมือนกันนะคะเนี่ย อิอิ ^^ จากคุณ : Macadamias MB - [ 11 ธ.ค. 51 20:30:03 ]

ความคิดเห็นที่ 2 กรีีดดๆๆๆ จากคุณ : yupiga - [ 11 ธ.ค. 51 20:43:52 ]

ความคิดเห็นที่ 3 O โอ้ อาหารพี่แ้ก้วน่ากิน อิ อิ จากคุณ : its_gemmi - [ 11 ธ.ค. 51 20:51:05 ]

ความคิดเห็นที่ 4 สวัสดีค่ะ คุณแก้ว  วันนี้เพิ่งค้นกระทู้เก่าอ่านฟรุ้ตเค้กก้อนหนักๆส่งข้ามจังหวัดของคุณแก้วอยู่ทีเดียว จากคุณ : เอม...! - [ 11 ธ.ค. 51 20:58:41 ]

ความคิดเห็นที่ 5 มีเรื่องเล่าขำๆ ... เรามีเพื่อนบ้านที่น่ารักสนิทกันดีอยู่สองคนที่จะนัดเวียนกันไปนั่งเย็บควิลท์ทุกๆ สามอาทิตย์ตามบ้านแต่ละคน เรียกว่าเป็นการนัดหาเรื่องมาเจอกัน ไม่งั้นอยู่บ้านติดกันแท้ๆ แทบไม่ได้เจอหน้ากันเลย โดยเฉพาะช่วงฤดูหนาว ที่ต่างคนต่างมุดอยู่ในบ้าน วุ่นวายกับชีวิตและลูกตัวเอง เพื่อนบ้านข้างๆ ชื่อ มักดา เพื่อนบ้านตรงข้าม ชื่อ โนลลี่ สองคนนี้อายุมากกว่าเรา 10 ปี เป็นแม่บ้านงานประจำและทำงานสารพัดพาร์ทไทม์เล็กๆน้อยๆ ลูกๆ เขาเรื่มเข้าสู่วัยหนุ่มน้อยกันละ (มีลูกชายสองคนด้วยกันทั้งคู่) ทั้งคู่เคยชอบเย็บผ้า เย็บควิลท์ ขยันทำโน่นทำนี่ แต่ด้วยความที่อยากทำไปหมดทุกอย่าง บางโปรเจ็คท์เลยค้างเติ่งตั้งแต่ลูกยังตัวเล็ก เริ่มต้นโปรเจ็คท์แต่ปิดโปรเจ็คท์ไม่เสร็จมาจนบัดนี้ พอมักดาเห็นเรานั่งเย็บควิลท์ เธอเลยมีไอเดียมานำเสนอว่า จะเอาโปรเจ็คท์เก่าเก็บกรุของเธอมาทำต่อกับเรา เลยกลายเป็นที่มาของ how to make a dutchy quilt club (เลียบแบบหนังเรื่อง how to make an american quilt) เวลาที่พวกเรามานั่งเย็บควิลท์กันก็จะทำการอัพเดทเรื่องราวต่างๆ ในชีวิต บ่อยครั้งมากที่เพื่อนบ้านทั้งสองจะชอบยุว่า ทำไมเราไม่ทำอาหารขาย ไม่สอนทำอาหาร ไม่รับจัดไฮ ที ไม่ทำโน่นทำนี่ เช่น เอาตำรา รูปอาหารสวยๆ ของเราไปตีพิมพ์เป็นหนังสือ เออ ... เราก็บอกเขาทุกทีว่า ที่ทำเนี่ยมันเป็นฮอบบี้เล่นๆ ที่เคยมีคนที่นี่มาขอไปตีพิมพ์ทำตำรารวมเล่มออกมาก็เพราะเขาเสนอขอมาเอง ให้ไปติดต่อเสนอเอง ขี้เกียจง่ะ เขียนเมนูภาษาดัทช์มันเขียนช้านิ เพื่อนมักดาก็ยุใหญ่ ขี้เกียจเสนอเอง เดี๋ยวไปเสนอให้ก็ได้ (ท่าทางเธอจะเริ่มรำคาญความขี้เกียจของเรามาก 55) ส่วนเรื่องทำอาหารขายที่เพื่อนโนลลี่ถามเรา เราบอกว่า เราทำเป็นอาชีพไม่ได้หรอก เพราะเราเรื่องมาก คนที่เราไม่รักไม่ชอบไม่ปรารถนาอยากยุ่งด้วย เราไม่อยากทำให้กินน่ะ ที่ยังจนกรอบอยู่ทุกวันเนี้ย เพราะเรื่องมากนี่ล่ะหนอ (โปรดเข้าใจหน่อย 55) คือ การทำอาหารของเรามันเน้นรสชาติตามความเสน่หาส่วนตัว ไม่ถูกใจคนหมู่มากหรอก ทำให้กินไปทั่ว คงไม่เหมาะ เดี๋ยวแรงเสน่หาในตัวเองจะเสื่อมไว ต้องมีแรงเสน่หาตามธรรมชาติผลักดันเท่านั้น จึงลุกขึ้นมาทำให้กินกันได้ เพื่อนทั้งสองส่ายหน้าหัวเราะ แล้วหยิบขนมอบง่ายๆ ของเราเข้าปากไป เราว่าบางทีฮอบบี้กับอาชีพ มันให้ความสุขความละเมียดกับชีวิตต่างกันน่ะ ถ้าต้องทำอะไรซ้ำๆ เหมือนเดิมๆ นานๆ ก็จะกลายเป็นความเบื่อได้อย่างไว แก้ไขเมื่อ 12 ธ.ค. 51 04:58:40 จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:03:09 ]

ความคิดเห็นที่ 6 Macadamias MB - มาๆหายๆ กันเป็นประจำละเนอะ ยุ้ย - จะมากรีดอะไรพี่ กัวๆ its_gemmi  - โอ ลัลล้าไง แก้ม คุณเอม ... - อยากข้ามกระทู้ทะเลไปแปะฟรุตเค้กเหมือนกันค่ะ ปีนี้เริ่มทำฟรุตเค้กแจกไป 3 สูตรแล้วค่ะ อยากมารีวิวอยู่ รอขุนไวน์เทศกาลให้เสร็จก่อน จะมารีวิวพร้อมกัน ก่อนไปทำเมนูหอยลอยกระทง เราต้องออกล่าหาหอยสินะ ตามหางเครื่องไปชายทะเลดีกว่า เอาเท้าไปจุ่มทะเล อย่างน้อยปีละครั้ง จะมีจุดยืนที่มั่นคงไปตลอดปีนะเออ : ) จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:07:15 ]

ความคิดเห็นที่ 7 สวัสดีค่า   มาอ่าน ๆ อิอิ อ่านของพี่แก้ว แล้วนึกถึงนักเขียนชื่อ จันทรำไพค่ะ จากคุณ : riskx_ray - [ 11 ธ.ค. 51 21:08:10 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ขอเอาฟรุตเค้กก้อนแรกปีนี้ มาโฆษณาคั่นรายการให้คุณเอม...ชมก่อน 1แปะ ผลิตเองทั้งกล่องที่ใส่และขนมข้างใน เริ่มรู้สึกว่า เป็นคนที่ชอบทำฟรุตเค้กมากถึงมากที่สุด มีสูตรฟรุตเค้กอยู่ 50 กว่าสูตร สนุกทำได้ไม่รู้เบื่อทุกปี จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:11:31 ]

ความคิดเห็นที่ 9 พี่แก้วจ๊ะ ภาพที่ 6 อารมณ์ศิลปินมากๆ เลย สวยมากค่ะ จากคุณ : its_gemmi - [ 11 ธ.ค. 51 21:12:53 ]

ความคิดเห็นที่ 10 น่าทานค่ะ จากคุณ : มะนาวย้อมสี - [ 11 ธ.ค. 51 21:16:21 ]

ความคิดเห็นที่ 11 riskx_ray  -- พี่จันทรำไพรุ่นใหญ่กว่าพี่มากนะ มิบังอาจๆ พี่ก็เป็นแฟนหนังสือแกจ้ะ ชอบที่แกเขียนแนวสารคดีตอนอยู่เอกวาดอร์นะ นิยายบางเรื่อง ออกแนวหวานจัดเหมือนกัน ย่าของหางเครื่องจะไปเช่าบ้านริมทะเลเหนือทุกปีมา 30 กว่าปีแล้ว ช่วงปลายฤดูร้อน เด็กๆ จะแวะไปเยี่ยมย่า วิ่งเล่นชายหาดแห่งนี้เสมอ ทะเลที่นี่หนาวๆ ลมแรง น้ำเย็นจัด ลงไปว่ายคงแข็งตาย ได้แต่เอาขาลุยน้ำกระโดดเหยงๆ กันพอสนุกแบบปลากระดี่ จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:17:55 ]

ความคิดเห็นที่ 12 its_gemmi - บาทาศิลป์ ใช่มะ แก้ม : ) มะนาวย้อมสี - ยังไม่ให้ชิมค่ะ ไปวิ่งเล่นชายทะเลก่อนเอย แผงเสาเอาไว้ตัดคลื่น ชายหาดที่นี่กว้างลึกมาก จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:20:20 ]

ความคิดเห็นที่ 13 สองวันแรกเนี่ย เราไปกับสองหางเครื่องล่วงหน้าก่อนเพราะตัวเล็กเป็นไข้ ต้องนอนพักให้ไข้ลดอยู่บ้านให้หายสนิท จึงนั่งรถไฟตามมากับพ่อ ช่วงวันแรกๆ สองคนนี้เลยออกหาอาหารตามทะเลกันสนุกสนานอยู่สองคน จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:23:29 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ความสนุกของปู่กับหลาน คือ การออกหาของเล่นตามชายหาด เจออะไรมั่งล่ะเนี่ย ... ตามไปดูกัน จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:27:49 ]

ความคิดเห็นที่ 15 แนวอาหารชายทะเลอยู่ตามเสานั่นล่ะ ต้องไปเมียงมองหากันเอาเองว่ามีอะไร ให้เก็บกินบ้าง จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:30:01 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ทะเลมีธรรมชาติให้ตื่นเต้นไปคนละแบบกับป่า ป่ามีเสียงลมพัดใบไม้ไหว ทะเลมีเสียงคลื่นซัดไม่หยุดหย่อน คลื่นซัดมาทีวิ่งหนีกันที ถ้าไม่อยากเปียกท่สมหัวหู สิ่งที่เล็งไว้ว่าจะเก็บ บางทีคลื่นก็ซัดหายไปในพริบตา จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:35:25 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ไปส่องดูกันใกล้ๆ หางเครื่องมุ่งเก็บอะไรกันอยู่หนอ เห็นไหมๆ ... จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:36:50 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ตัวเขียวๆ นั้น งูทะเลตัวจิ๋วๆ หางเครื่องวิ่งหนีจู๊ดๆ เด็กเมืองหนาวกลัวงู เราก็ไม่ชอบงู ... ช่าวภาพขอวิ่งหนีด้วยคน 555 จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:38:24 ]

ความคิดเห็นที่ 19 หวัดดีค่ะ แค่ชื่อกระทู้ก็น่าตื่นเต้นแล้วนิ จากคุณ : marcie - [ 11 ธ.ค. 51 21:42:03 ]

ความคิดเห็นที่ 20 คิดถึงมากค่ะพี่แก้ว หางเครื่องน่าร้ากกกก จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 11 ธ.ค. 51 21:42:17 ]

ความคิดเห็นที่ 21 โคนเสาริมทะเลไม่ได้อุดมไปด้วยหอย ยังอุดมอย่างอื่นด้วย เด็กๆ ช่วยกันถอนใหญ่ จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:43:01 ]

ความคิดเห็นที่ 22 marcie  - อะไรที่เกี่ยวกับหอย มันจะออกแนวล่อแหลม ตื่นเต้นทุกที เซ็งการบ้านการเมืองอยู่นานเลยเรา ... ยังไม่ออกศีลช่วงเซ็งนะเนี่ย น้องแก้ว - เนอะ คนแปะก็คิดถึงคนอ่านนะเนี่ย แปะกระทู้หาเรื่องคุยกันละหนอ นานไปเดี๋ยวลืมสิ้น สาหร่ายทะเลสดๆ ถกได้เป็นกำๆ จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:47:28 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ไม่ว่าป่าหรือทะเล อิริยาบทของเด็กในธรรมชาติช่างกลมกลืนกลายเป็นดั่งโลกที่สวยงาม เวลาเราโตขึ้น เราสนุกกับธรรมชาติสุดๆ เต็มที่แบบนี้น้อยลง ... ว่าไหม? อีกทั้งโลกที่เคยสวยงามมันก็ไม่สวยคงทนไปยืนยาว ธรรมชาติโทรมลง เป็นเพราะใจคนเราเสื่อมก่อนหรือเปล่าหนอ จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 21:52:41 ]

ความคิดเห็นที่ 24 บ่ได้ตื่นเต้นด้วยเหตุน้านนนนน ชอบคำว่า seashell by the seashore น่ะค่ะ มันฟังแล้วฟ้าๆ ขาวๆ ดี (พิลึกมั้ย) แล้วก็นึกถึงตอนเด็กๆ ที่ต้องถูกจับมาท่องว่า I sell seashell by the seashore. เพื่อให้เผลอท่องออกมาเป็น ซีซอ .... ซีซอให้ครายฟังงงง อย่างนั้นน่ะค่ะ ตอนนี้ "ออกเซ็ง" แล้วฮ่ะ (เออแฮะ ศัพท์คำนี้เข้าที่ดีนิ) เข้าโหมดตัวใครตัวมันก็แล้วกัน เฮ้อ..... จากคุณ : marcie - [ 11 ธ.ค. 51 21:53:42 ]

ความคิดเห็นที่ 25 อ่านที่พี่แก้วทำโฮมควิลท์กัน แล้วอยากไปอยู่ด้วยมากเลยค่ะ ตอนนี้แก้วไม่ได้จับงานพวกนี้เลยค่ะ เรียนทำแลบกลับบ้านก็แทบหมดแรงแล้ว อยากไปเดินสูดอากาศชายทะเลมั่งจัง จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 11 ธ.ค. 51 21:54:53 ]

ความคิดเห็นที่ 26 marcie -- เหมือนหัดพูด ผัดฟัก ฟักผัด / แบกปูนไปโบกตึก หัดพูดคำพ้องเสียงมากๆ ลิ้นมันจะกัดกันตาย ฮ่าๆ ปัญหาบ้านเมืองนี่เป็นยุคคาราคาซังเรื้อรัง เมื่อไหร่จะคาโลงกันไปสักข้าง เราจะได้ออกทุกข์สักที -เนอะ คุยกับเพื่อนว่า ถ้าเราอายุ 50 เราจะได้ออกเซ็งไหมหนอนี่ น้องแก้ว - เดี๋ยวถึงวัย เวลาก็มีมาเองแหละเนอะ สมัยพี่หย่อนกว่าสามสิบ พี่มีเวลานั่งนิ่งๆ ทำอะไรไม่เท่าไหร่หรอก แต่ใฝ่ฝันอยากทำมาตลอด เพราะมันฝึกจิตและความสงบดี เก็บของจากทะเลกันมาแล้ว ตกเย็นปู่หลานก็นั่งแยกทำความสะอาด จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:00:18 ]

ความคิดเห็นที่ 27 แยกแล้ว ทำความสะอาด ใช้แปรงสีฟันเก่าๆ มาขัดถูอย่างดี งานแบบนี้เด็กๆชอบ นั่งทำกันง่วนอยู่เป็นชั่วโมงๆ มีจัดขนาดหอยใหญ่ที่สุดและหอยขนาดเล็กที่สุด ตัวโตนี่เป็นนักสะสมมาก ห้องเธอมีแต่ของจุกจิกเก็บมาตั้งแต่อายุ 2 ขวบ ไม่ว่าหิน หอย กระดาษมากมาย ที่ล้วนดูไร้ค่า น่าโยนทิ้ง แต่สำหรับเธอนี่มากค่ามากๆ ไปโยนทิ้งง่ายๆ เธอตามมาเม้งให้ (ฮึๆ ดุเหมือนแม่มันเลย) จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:06:40 ]

ความคิดเห็นที่ 28 หอยแมลงภู่และสาหร่ายที่เก็บมาเนี่ย เอามาทำกินได้นะ หอยจะตัวเล็กๆ แต่เนื้อเต็มฝาเลย ส่วนสาหร่ายทะเล จริงแล้วกินได้ แต่หนุ่มที่บ้านเขาเตือนว่า ไม่อยากให้เด็กๆ กิน เพราะน่านน้ำชายทะเลตรงนั้น ใกล้ท่าเรือ อาจมีสารพิษ กากน้ำมันปนเปื้อน เด็กๆ ธาตุไม่แข็งไง ไม่อยากให้เสี่ยง ปู่กับเราเลยโซ้ยหอยนึ่งกับแค่สองคน - สรุปว่า ท้องไม่ร่วงนะฮะ เด็กๆได้กินหอยนึ่งแบบซื้อแพ็คมา ตัวอวบเชียว หอยแมลงภู่อบที่นี่ มีให้กินแค่ตามฤดูกาล ราคาค่อนข้างสูง ถ้าไปกินตามร้านอาหาร จะชุดละประมาณ 1500 บาทขึ้นไป คนดัทช์จะกินหอยอบแกล้มกับขนมปังบาแก๊ต จิ้มซอสค็อกเทล/กระเทียม จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:19:45 ]

ความคิดเห็นที่ 29 วันต่อมา รอจนสาย เจ้าตัวเล็กนั่งรถไฟมาถึง ครบทีมสามหางเครื่อง เธอออกเล่นล่าหาอาหารต่อ ตามไปดูสิ วันนี้เธอๆเจออะไรน่าตื่นเต้น ไม่มีให้เห็นบ่อยๆ แถวนี้ จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:21:26 ]

ความคิดเห็นที่ 30 เจ้าตัวโตเจอแมงกะพรุนเกยตื้น นาน น้าน จะเจอแมงกะพรุนแถวนี้เป็นๆ สักตัว จึงนับว่าเป็นสิ่งมีชีวิตชายหาดที่แสนแปลกของหางเครื่อง จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:24:16 ]

ความคิดเห็นที่ 31 สามคนช่วยกันเคลื่อนย้ายแมงกะพรุนมาปล่อยลงน้ำอีกแห่ง สามัคคีแบกแมงกะพรุนมากเลย : ) เราเล่าให้ย่าเด็กๆ ฟังว่า แมงกะพรุนบางชนิด คนไทยกินกันนะ ย่าทำหน้าบอกยุ่งๆ สงสัยว่า กินได้ยังไง เอาไปทำอะไรกิน เราบอกว่า ก็เอาไปทำซุปกิน คนจีน คนไทย คนเอเซียกินแมงกะพรุนกันนะ ย่าทำหน้าส่ายๆว่า ไม่เอาด้วยคนล่ะ แค่หนวดปลาหมึก เธอก็ไม่สู้แล้ว จริงแล้วย่าเป็นคนกินอาหารได้สารพัด แต่ปลาหมึกนี่ไม่ชอบซะจริงๆ เห็นแมงกะพรุนแล้วอยากกินเยนเตาโฟ - ยัมๆ จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:27:35 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ออกทะเลไปไกลแล้ว กลับมาที่เมนู O ดีกว่า เวลาชวนเพื่อนหรือใครๆ ที่สเน่หามากินอาหารไทยที่บ้าน เราอยากให้เขาได้ลองชิมอาหารไทยที่ไม่ใช่เมนูตามร้านอาหาร บางทีเราทำข้าวคลุกกะปิ / ยำวุ้นเส้น / ไส้อั่ว อะไรแบบนี้ให้เขากิน ข้าวเหนียว-เนื้อเค็ม / เห็ดสวรรค์นี่ เป็นเมนูที่เด็กๆ ชอบกันมาก แม้ว่าไม่เคยกินกันมาก่อน แต่พอได้จ้วงแล้ว ปั้นจิ้มเข้าปากกันอย่างเมามัน เมื่อราวก่อนช่วงฤดูร้อน พ่อแม่ของเพื่อนสาวชาวฝรั่งเศสหลังบ้านเรามาเยี่ยมหา ตอนพ่อแม่เรามาหาเมื่อตอนต้นใบไม้ผลิ เอ็มมานูเอลเขาเชิญพ่อแม่เราไปกินบาร์บีคิวที่บ้านเขา พอพ่อแม่เขามา เราเลยเชิญมากินอาหารไทยที่บ้านเราตอบแทนบ้าง พ่อเขาเป็นชาวฝรั่งเศสเกิดที่เวียตนาม เป็นนักวิทยาศาสตร์ที่เดินทางไปทั่ว ฉะนั้นเขาจึงชอบใจที่จะได้มากินอาหารไทย เพราะเขาก็ชอบกินอาหารโซนเอเซีย วันนั้นเราทำห่อหมก / อาหารยำๆ นึ่งข้าวเหนียวให้เขากิน แซ่บหลาย เขาชอบกันมาก มันเหมาะกับคนสูงอายุด้วย เพราะไม่ค่อยมีไขมัน ผักจิ้มเยอะแยะ หลังๆ เราเลยชอบทำห่อหมกเลี้ยงใครๆ เพราะดูจะเป็นเมนูอาหารไทยที่ถูกใจคนชิมเสมอ แพ๊คเก็ตมันจะดูไทยๆ รสชาติมันก็แสนกลมกล่อม เตรียมง่ายดีด้วย แล้วปลา หอย หลากหลายแถวนี้ เอามาทำห่อหมกได้ง่ายๆ พอถึงฤดูหอยเยอะ เราเลยอยากทำเมนูห่อหมกหอยอีกสักรอบ ฉลองเทศกาล O ให้โอบาม่าสักหน่อย (แปะป่านนี้ O ออกรสชาติจืดๆ ละ) หอยแมลงภู่เรานึ่งแล้วแกะเนื้อรอไว้ จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:39:24 ]

ความคิดเห็นที่ 33 สูตรห่อหมก เป็นสูตรมั่วๆ กะๆ ใครอยากได้สูตรเป๊ะๆ สงสัยต้องเข้าบล็อกคนดังๆ ก้นครัวล่ะหนอ เขาว่ากัน คนไทยแท้ทำอาหารไทย ต้องไม่ชั่งตวง อาหารไทยที่อร่อย ส่วนใหญ่ใช้สูตรกะๆ เอาเองตามน้ำหนักมือคนทำทั้งนั้น : ) เครื่องปรุงห่อหมกแสนเบสิก - พริกแกงแดง - หัวกะทิ/หางกะทิ - ใบมะกรูดซอย - เนื้อปลาซัลม่อนบดละเอียด เป็นส่วนผสมหลักๆ จับมาผสมปรุงรสตามสเน่หาปลายจวัก แล้วจับหยอดพิมพ์หรือกระทง จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:45:57 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ห่อหมกบางทีเราก็ใส่ไข่ไก่ บางทีเราก็ไม่ได้ใส่ ได้ผลไม่ค่อยต่างกันมาก ความเข้มข้นมันบางทีขึ้นอยู่กับปริมาณเนื้อปลา วันที่ทำเราหยอดลงพิมพ์แพนเค้กของที่นี่ หน้าตาเหมือนพิมพ์ขนมครก ใช้นึ่งและวางบนเตาปรุงอาหารได้ ต้องการห่อหมก O O O O O มีแต่ O : ) พิมพ์เล็กๆ เอาหอยโปะหน้าแค่พิมพ์ละตัวพอ นึ่งแป๊บเดียวสุก ก่อนยกออกหยอดกะทิที่ผสมแป้งข้าวโพดและเกลือนึดนึง เหมาะที่จะเสริฟเป็นเมนูรองท้องดีนัก แต่หนุ่มที่บ้านชอบห่อหมกมาก กินได้คนเดียวสองถาดขนมครก จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:49:59 ]

ความคิดเห็นที่ 35 สุกแล้ว ค่อยเอาผักชีโปะหน้า หรือจะโรยใบมะกรูดซอย แกล้มพริกชี้ฟ้าก็ได้ เด็กบ้านเราชอบผักชีมากกว่า เลยโรยผักชี เอ๊ะ ไหนว่า menu for Obama ไงล่ะ เอาชื่อมาตั้งสนุกๆ น่ะ จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:51:45 ]

ความคิดเห็นที่ 36 menu seashell by the seashore จริงๆ จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 22:56:46 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ตามชมเรื่องราวดีๆจากกระทู้คุณเสมอกลางตลอด นานมาแล้วยังแอบsave สูตรTiramisuเก็บไว้และได้ทำเป็นครั้งคราวจนทุกวันนี้ สามสาวน่าเอ็นดูมากๆค่ะ จากคุณ : Daytime Lantern - [ 11 ธ.ค. 51 23:01:02 ]

ความคิดเห็นที่ 38 คิดอยู่ว่า หายไปไหนนานจัง คิดถึงนะคะ   จากคุณ : เช้านี้ยังมีเธอ - [ 11 ธ.ค. 51 23:05:11 ]

ความคิดเห็นที่ 39 Daytime Lantern -- สวัสดีค่ะ นานๆโผล่มาทีค่ะ ทีรามิสุสูตรเพื่อนบอกนั้น ง่ายดีค่ะ ยังไม่เคยลองทำสูตรอื่นเลยเหมือนกัน เพราะจำสูตรนั้นได้ขึ้นสมอง เลยขี้เกียจจำสูตรอื่น สมองเริ่มอ่อนล้า เสริฟห่อหมกในถากขนมครกนี่กำลังดี แบบแคะแล้วกินพอคำดี แต่ต้องหยอดน้อยๆ เพราะนึ่งแล้วมันมีล้นเหมือนกัน จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 23:06:04 ]

ความคิดเห็นที่ 40 เช้านี้ยังมีเธอ - หายไปเซ็งไงคะ อารมณ์ไม่ลื่น เขียนกระทู้ไม่รื่นรมย์หรอกเนอะ ลอยกระทงย้อนหลัง แบบกระทงก็พอมี เป็นกระทงใบตองแห้งที่มีเก็บไว้ ห่อหมก-คลาสสิคเมนูไทยทื่อร่อยที่สุดในโลก ทีแรกตั้งใจทำ menu for Obama แต่จริงแล้วหาเรื่องทำกินไปเพราะตัวเองชอบเองมากกว่า โอบาม่าไม่ได้แอ้มรสเสน่หาเราหรอกเนอะ เดี๋ยวรอให้ได้นายกไทยถูกใจเราสักคนก่อน เราจะทำเมนูขันโตกมโหฬารเลี้ยงให้เลย; ) แต่ไม่รู้เราจะอายุยืนอยู่จนทันได้ทำเลี้ยงเปล่านะ ท่าทางมืดมนสิ้นหวังอีกยาวนาน หรือต้องเริ่มคิดเมนูปลงๆ ทำแก้ขัดแทนล่ะนี่ ลากันแค่นี้ค่ะ มาแบบรัฟๆ ยังแปะอยู่นานเหมือนกัน ต้องไปทำกับข้าวเย็นแล้วเอย แก้ไขเมื่อ 12 ธ.ค. 51 05:02:48 จากคุณ : เสมอกลาง - [ 11 ธ.ค. 51 23:19:08 ]

ความคิดเห็นที่ 41 จะทันพี่แก้วมั้ยเนี่ย .. หางเครื่องจะโตเป็นสาวกันแล้ว .. น่ารักกันจริงๆ เลยค่ะ .. เฮ้อ .. เห็นทะเลแล้วอยากไปเที่ยวจังเลยค่ะ แถวบ้านมีแต่หิมะขาวๆ ดำๆ จากคุณ : monutto - [ 11 ธ.ค. 51 23:34:05 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ว้าว พี่แก้ว หายไปนาน คิดถึงพี่  หางเครื่องทั้งสาม และ  สำนวนของพี่จังคับ จากคุณ : MakeMoney - [ 11 ธ.ค. 51 23:42:52 ]

ความคิดเห็นที่ 43 มาไม่ทันถ่ายทอดสด 5555 จากคุณ : เต๋อ 00 - [ 11 ธ.ค. 51 23:53:08 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ฟรุ๊ตเค้ก สวยน่าทาน ท่าทางจะชุ่มนุ่ม ดูไม่ร่วนค่ะ เด็กๆเที่ยวสนุกไปเลย จากคุณ : อินทรีทองคำ - [ 12 ธ.ค. 51 00:51:13 ]

ความคิดเห็นที่ 45 เข้ามาบอกว่า คิดถึงคับ... จากคุณ : หนูแดง Masato - [ 12 ธ.ค. 51 01:38:55 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ม่อน -- ยังก่อน ยังไม่เป็นสาวสิ เดี๋ยวพี่ก็กลายเป็นยายกันพอดี ฮึๆ แถวนี้ก็หิมะเริ่มมาแล้วจ้ะ เด็กๆไปทะเลกันมาตั้งแต่ปลายสิงหาโน่นน่ะ พี่ริวิวแบบดีเลย์ๆไง MakeMoney - พี่ยังคิดถึงสำนวนตัวเองเลย - ฮา ไม่ได้แปะกระทู้นานๆ เขียนแล้ววนๆ เหมือนกันนะ เอก 00 - มาไม่ทันถ่ายทอดสดไม่เป็นไร เดี๋ยวฉายซ้ำให้เดี่ยว เอามะ ถ้าพลาดหนังสดแย่กว่า เพราะพลาดแล้วพลาดเลย ฮี่ๆ วันเสาร์นี้ไปช่วยห่อหนังสือด้วยเน้อ อย่าตืนสาย สมาชิกสาวๆ เพียบ ; ) เดี๋ยวกระทู้หน้า เอาไวน์อุ่นๆมาฝากนะ อินทรีทองคำ - ฟรุตเค้กก้อนนั้นส่งมอบให้ผู้รับไปแล้วค่ะ แต่สงสัยจะยังไม่ได้ตัด เพราะเก็บไว้ตัดช่วงคริสต์มาสมั้ง ยิ่งเก็บไว้นานหน่อย จะยิ่งฉ่ำอร่อยค่ะ หนูแดง Masato -- ขอบคุณคับ หนูแดง ใกล้ปีใหม่แล้ว สงสัยตระเวนกินอร่อยเพลินไปเลยสิ สนใจ กลูไวน์ไหม เดี๋ยวมาทำให้กิน จากคุณ : เสมอกลาง - [ 12 ธ.ค. 51 03:55:46 ]

ความคิดเห็นที่ 47 แวะมาทักทายค่ะ ไม่ได้คุยกันนานเลยนะคะ รูปเด็กๆน่ารักมากๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ ชอบรูปความเห็นที่ 29 มาก อากาศหนาวๆอย่างนี้คิดถึงทะเลอุ่นๆนะคะ ทะเลแถวนี้น้ำเย็นเจี๊ยบเลยช่วงนี้ ไม่สามารถค่ะ จากคุณ : แม่ลูกแฝด - [ 12 ธ.ค. 51 04:36:10 ]

ความคิดเห็นที่ 48 _/\_สวัสดีค่ะพี่แก้ว...สาวเท่ห์ในดวงใจ คิดถึงพี่และสำนวนของพี่ด้วยอีกหนึ่งคนนะคะ สาวๆๆหางเครื่องน่ารักเหมือนเคย รูปและเรื่องราวก็อิ่มตาอิ่มใจเช่นเดิมค่ะ ((หนูมักจะอยู่mode ...read only อะค่ะพี่แก้ว เคยแวะไปอ่านและฟังwith or without you ของKeane ในบ้านพี่ด้วยค่ะ เมื่อนานมา..เคยเป็นชาวหอยทากต้วมเตี้ยมกะเค้าด้วย)) _/\_รักและเคารพค่ะ (ตอนนี้ชื่อ)รุดค่ะ ^__^ จากคุณ : Rudmilla - [ 12 ธ.ค. 51 04:51:50 ]

ความคิดเห็นที่ 49 มาชิมเมนูโอฯ ด้วยคนค่ะ..เรื่องจิตใจหดหู่เพราะสถานการณ์บ้านเมืองนี่มดก็เป็นนะคะ..ตอนนี้เริ่มดีขึ้นมานิดนึง แต่ถ้าได้ยินเรื่องนี้..อาการเซ็งจะบังเกิดทู้กที..ไม่รู้เมื่อไหร่ เราจะหลุดจากดาร์คเอจ เสียทีนะคะพี่ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 12 ธ.ค. 51 07:48:20 ]

ความคิดเห็นที่ 50 นางแบบตัวน้อยน่ารักเชียวค่ะ แล้วก็กระทงน้อยๆน่าทานมากค่า  ^^ จากคุณ : COCOSWEET - [ 12 ธ.ค. 51 09:06:53 ]

ความคิดเห็นที่ 51 นางแบบดูดีเป็นธรรมชาติค่ะ อบอุ่นที่สุด กับข้าวก็น่าทานค่ะ คิดถึงคุณปู่จังค่ะ จากคุณ : Moo_Noi_Cm_Ja - [ 12 ธ.ค. 51 11:09:01 ]

ความคิดเห็นที่ 52 กระทู้นี้เปลือง give อีกแล้ว รูปสวยมาก ๆ เลยครับ ดูการแต่งตัวของหางเครื่องแล้วไม่นึกว่าอากาศหนาวเลยครับ พี่แก้ว ทีแรกนึกว่ากระทู้นี้ย้อนหลังไปช่วงหน้าร้อน เป็นคนกินห่อหมกไม่เป็น แต่ชอบการจัดวางรูป#36มาก ๆ เลยครับ จากคุณ : amenochikara - [ 12 ธ.ค. 51 12:56:50 ]

ความคิดเห็นที่ 53 รักษาสุขภาพนะคะ หนูจะรอทาน..เมนูขันโตกมโหฬาร ด้วยคนค่ะ  อิอิ จากคุณ : bolton fanclub - [ 12 ธ.ค. 51 13:03:18 ]

ความคิดเห็นที่ 54 "สาหร่ายทะเลสดๆ ถกได้เป็นกำๆ " อุ อุ ต้องรุ่นนี้เท่านั้น ถึงจะเข้าใจ...คำว่า ถก....อิ อิ มีแซวเล็กๆ รักครอบครัวนี้จังอ่ะ... เอาป้าแหนมไปเลี้ยงสักคนไหมอ่ะ ป้าแก้ว... จากคุณ : คิดถึงน๊า..มาช้าไปนิด (เจ๊แหนมกะน้าพุ้ย) - [ 12 ธ.ค. 51 13:04:40 ]

ความคิดเห็นที่ 55 แวะมาชิมห่อหมกครับ   ^_________________________________________________^ เป็นครอบครัวน่ารักมากครับ ดูอบอุ่นมากก จากคุณ : Random_life - [ 12 ธ.ค. 51 15:29:41 ]

ความคิดเห็นที่ 56 ^^^^^^^^ ^^^^^^^ ^^^^^ ^^^ ^^ ^ ดูอบอุ่นจริงๆและครับ จากคุณ : เอ็มเด็กปลอดสารพิษ - [ 12 ธ.ค. 51 15:33:52 ]

ความคิดเห็นที่ 57 แม่ลูกแฝด  - หวัดดีจ้ะ อ้อ รูปชัดนี้ตั้งแต่ปลายฤดูร้อน ต้นใบไม้ร่วงจ้ะ ตอนนี้แถวนี้หนาวแล้ว หิมะอาจจะปรอยอีกไม่นาน Rudmilla - มีงี้ด้วยฤา สาวเท่ (ไม่มี ห์ นะ) ในดวงใจ แล้วดวงใจน่ะมีกี่ห้อง ฮึๆ มีหนุ่มเท่มาอยู่ด้วยเปล่า จะได้ขออยู่ไปนานๆ แต่ก่อนไม่ได้ชื่อ รุด หรอกหรือ พี่ก็อยู่โหมดอ่าน โอนลี่บ่อยๆนะ บางทีการอ่านเงียบๆ ก็คือ การแสดงความคิดเห็นที่ดีเหมือนกันนะ มดชมพู - เราคงจะเซ็งๆ หายๆ ทำลืมๆ ไปอีกนานละ พี่ว่า COCOSWEET - เด็กๆ มีภาคน่ารักเยอะ อะไรก็ดูสนุกไปหมด ถ่ายรูปมาดูแล้วอิจฉาเด็กๆ อยากมีชีวิตสนุกแบบนี้บ้าง Moo_Noi_Cm_Ja - เราชอบถ่ายภาพปู่ย่าตายายเล่นกับหลานๆ แอบมองอยู่ห่างๆ ก็มีความสุขมากมาย amenochikara  - น้องหมีนี่กระทู้ย้อนหลังจ้ะ ตอนนี้หนาวจะแย่แย้ว แล้วทำไมกินห่อหมกไม่เป็น ไม่ชอบอาหารกะทิหรือ เดี๋ยวพี่ทำห่อหมกปลาดิบให้กิน...เอามะ bolton fanclub - พี่จะได้มีโอกาสทำขันโตกไหมหนอ ต้องรออีกนานแค่ไหน เจ๊แหนมฯ -- เอ ...จะว่าเราเป็นคนโบราณฤา มันฮิตนา อะไรโบราณๆ เนี่ยน่ะ 555 เคยถกมาก่อนใช่ปะ ถกผ้าถุงไง มันถกจริงๆ นะ ขยุ้มมาเป็นกำๆ Random_life -- ยิ้มกว้างมาก ฟันสวยจัง : ) เอ็มเด็กปลอดสารพิษ - ภาพเด็กๆ อาจจะดูอบอุ่น แต่ทะเลที่นี่เย็นชะมัด ไม่เคยลงว่ายเลยเรา คิดถึงทะเลเมืองไทย สวย ใส ว่ายสนุกกว่าเยอะ จากคุณ : เสมอกลาง - [ 12 ธ.ค. 51 20:14:45 ]

ความคิดเห็นที่ 58 พอเห็นกระทู้ของคุณเสมอกลางทีไร ก็เข้ามาเตรียมแจกกิ๊ฟเลยค่ะ ขอประกาศตัวเป็นแฟนคลับด้วยคนค่ะ :) จากคุณ : White Chateau - [ 13 ธ.ค. 51 18:44:30 ]

ความคิดเห็นที่ 59 น้องๆน่ารักจังเลยคร่า แหรน่ากินมากด้วย หุหุหุ จากคุณ : ไอ้หยา!!! (Tanatha) - [ 14 ธ.ค. 51 00:10:51 ]

ความคิดเห็นที่ 60 คราวหน้าถ้าเป็นเมนู O อีก ทำหอยทอดใส่หลุมก็เหมาะ เพราะแถวบ้านหรือห้างฯ เวลามีตลาดนัด จะมีร้านหอยทอดมาเปิดขาย หยอดใส่หลุมขนมครก น้ำมันท่วม ๆ ทอดทั้งถาด เห็นน้ำมันแล้วไม่กล้ากิน ไม่รู้ว่ารสชาติเป็นอย่างไร พี่แก้วแปะกระทู้เดือนละ 2 หน เหมือนช่วงหวยออก ชอบ ๆ ก่อนวันหวยออก 1-2 วันก็ดีนะ เผื่อมีเลขเด็ดเอาไปซื้อ เมื่อวานลองกวาดสายตาดูกระทู้แล้ว หลุดรอดไปได้ เพราะไม่ได้ Search หาชื่อ วันนี้ลอง Search ดู กว่ามาเจอก็ป่านนี้ แปะไปสองกระทู้แล้ว ถือว่าตามเช็ด ตามเก็บ ล้างถ้วย ล้างจานที่ทำครัวไว้ก็แล้วกันเน๊อะ จากคุณ : มัทนะพาธา - [ 16 ธ.ค. 51 13:13:49 ]

ความคิดเห็นที่ 61 หวัดดีค่ะ คุณแก้ว ดีใจจังได้ดูทู้คุณแก้วเป็นแฟนคลับ กะเขาเหมือนกัน ดูแล้วชอบฝันว่า ได้ไปอยู่ตรงนั้นมั่ง ได้อารมณ์ ให้ความรู้สึกที่ประทับใจมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ จากคุณ : littlelion - [ 17 ธ.ค. 51 20:49:22 ]

ความคิดเห็นที่ 62 มาดูย้อนหลังอีกตามเคย... ชอบรูปหางเครื่อง in action มาเลย ดูสนุกเหมือนได้ร่วมผจญภัยด้วย เมนูนี้ก็น่ากินค่ะ.. สวยงามทีเดียวเชียว จากคุณ : Stay alivE - [ 3 ม.ค. 52 13:57:49 ]