ความคิดเห็นที่ 1 อยู่ค่า  รอดู จากคุณ : เจซอง - [ 14 ธ.ค. 51 18:56:02 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ที่เกริ่นไปนี่มันไม่เกี่ยวกับการทำขนมปังเลยนะเนี่ย อิอิ แต่ว่าอยากบอกอ่ะ วันนี้อุ๊มันลองทำขนมปังสูตรของพี่หน่อง {wee_nong} คะ Hokkaido Milky Loaf เรามาลองดูกันว่าหน้าตาขนมปังที่ได้จะเหมือนอาจารย์รึเปล่า แต่ก่อนอื่นขออวดตาชั่งดิจิตอลกิ๊บเก๋ก่อนนะ จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:10:35 ]

ความคิดเห็นที่ 3 อยู่ด้วยค่า รอหม่ำๆ ^^ / จากคุณ : KINO - [ 14 ธ.ค. 51 19:15:13 ]

ความคิดเห็นที่ 4 รอดู รอชมจ้า แก้ไขเมื่อ 14 ธ.ค. 51 19:31:18 จากคุณ : ann_scnu16 - [ 14 ธ.ค. 51 19:17:29 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ปูเสื่อๆๆ จากคุณ : Random_life - [ 14 ธ.ค. 51 19:20:43 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ^^  รอค่ะ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 14 ธ.ค. 51 19:27:49 ]

ความคิดเห็นที่ 7 รอชมรอกิน จากคุณ : norsk - [ 14 ธ.ค. 51 19:31:03 ]

ความคิดเห็นที่ 8 มาแล้วค๊า มาเริ่มกันที่ ตาชั่งดิจิตอลกัน จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:39:16 ]

ความคิดเห็นที่ 9 คุณเจซอง / คุณKINO / คุณann_scnu16 / คุณRandom_life / คุณ=เด็กเอ๋ยเด็กดี= / คุณnorsk >>>> ขอโทษด้วยนะคะที่ให้รอนาน ตามมาได้เลย แก้ไขเมื่อ 14 ธ.ค. 51 19:41:29 จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:41:08 ]

ความคิดเห็นที่ 10 หน้าตาดูดีมีฐานะปานกลาง ราคา 1,450 คะ ไม่มี central card เลยไม่ได้ลด 5% จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:43:10 ]

ความคิดเห็นที่ 11 แล้วก็มีแอบแวะร้านนี้ จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:43:49 ]

ความคิดเห็นที่ 12 60 บาททุกอย่างชอบจริงๆ บางอย่างก็รู้สึกว่าคุ้มกับราคา แต่บางอย่างก็ไม่น่าถึงเน๊อะ มีได้พายยางมา 2 อัน จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:44:45 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ต่อด้วย เจล อุ๊มันจะเอามาใช้เวลาตีบัตเตอร์ครีม จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:45:32 ]

ความคิดเห็นที่ 14 จานกิ๋บเก๋มา 2 อัน จานแรก จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:46:17 ]

ความคิดเห็นที่ 15 จานที่ 2 จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:46:38 ]

ความคิดเห็นที่ 16 มาต่อกันที่พระเอกกันได้แล้ว หลังจากที่ดูพระรองมานาน พี่หน่องมาตรวจการบ้านด้วยน๊า Hokkaido Milky Loaf สูตร 1 ส่วนผสม - แป้งขนมปัง 540 กรัม - แป้งเค้ก 60 กรัม - ยีสต์แห้ง 10 กรัม - นมผง 30 กรัม - น้ำตาลทราย 80 กรัม - ไข่ไก่ 1 ฟอง (ประมาณ 55 กรัม) - นมสด 250 กรัม - วิปปิ้งครีม 150 กรัม - เกลือ 9 กรัม จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:51:12 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เริ่มกันเลย (ขอบอกว่าวิธีทำอาจจะไม่เหมือนพี่หน่องซักเท่าไรนะคะ เพราะว่าอุ๊มันใช้วิทยายุทธจากตอนที่มันไปเรียนที่ UFM) ร่อนแป้งทั้ง 2 แป้ง+ยีสต์+นมผง ลงโถผสมก่อนนะ แล้วผสมเร็วต่ำให้มันเข้ากันนิดนึง จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:55:07 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ต่อกันด้วยส่วนของน้ำ น้ำตาลทราย+ไข่ไก่+นมสด+วิปปิ้งครีม+เกลือ จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:56:35 ]

ความคิดเห็นที่ 19 คนพอให้น้ำตาลละลาย จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:57:02 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ชอบทานขนมปังๆๆ จากคุณ : ของโปรดคุณแม่ - [ 14 ธ.ค. 51 19:57:09 ]

ความคิดเห็นที่ 21 จากนั้นเทส่วนของน้ำลงในอ่างผสม จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:58:01 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ตีด้วยความเร็วต่ำ ระดับ 2 ประมาณ 20 นาที จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 19:58:43 ]

ความคิดเห็นที่ 23 หลังจากที่ครบ 20 นาทีส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันดี อุ๊มันก็เอาออกมานวดมือต่อ เห็นมันบอกว่ากลัวเครื่องพัง เลยต้องช่วยๆกันไป จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 20:04:44 ]

ความคิดเห็นที่ 24 จับฟาดไปฟาดมาจนเริ่มจะเนียน ก็เอาไปให้เครื่องมันนวดต่ออีกแป๊บนึง จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 20:05:45 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ไหนดูซิ ok ป่ะ น่าจะได้แล้วน๊า จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 20:06:30 ]

ความคิดเห็นที่ 26 คุณ ของโปรดคุณแม่ >>> ได้เลยคะเดี๋ยวจัดให้ 1 ชิ้น ********************************************************** จัดการใส่กะละมังพักไว้ 1 ชั่วโมงให้แป้งขึ้นเป็น 2 เท่านะจ๊ะ จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 20:07:53 ]

ความคิดเห็นที่ 27 หลังจาก 1 ชั่วโมงผ่านไป ทดสอบด้วยการเอานิ้วจิ้มลงไป ถ้าแป้งไม่เด้งกลับขึ้นมาแสดงว่าใช้ได้ แบบนี้ จิ้มลงไปแล้วเป็นหลุมเลย จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 20:09:05 ]

ความคิดเห็นที่ 28 จากนั้นก็มาแบ่งใส่ loaf แล้วก็ต้องพักต่อให้ขึ้นต่ออีกรอบ แต่รู้สึกว่าอากาศค่อนข้างเย็นทำให้แป้งไม่ค่อยขึ้นเท่าไรคะ เมื่อแป้งขึ้นได้ที่แล้วก่อนอบ ใช้ไข่แดงผสมน้ำนิดหน่อยทาลงบนตัวขนมปังบางๆ หรือใช้นมสดก็ได้คะ จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 20:12:04 ]

ความคิดเห็นที่ 29 รู้สึกว่าดำไปหน่อยนะ มัวแต่ยืนฝอยอยู่ลืมดูเลย จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 20:13:08 ]

ความคิดเห็นที่ 30 รู้สึกว่ามันดูไม่ค่อยนุ่มนิ่มเหมือนของพี่หน่องเลยคะ มันดูแน่นๆไงไม่รู้ แต่รวมๆแล้วก็นิ่มใช้ได้คะ มีแป้งบางส่วนเหลือคะเลยเอามาใส่ไส้ถั่วแดง จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 20:14:33 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ไหนดูดิข้างในเป็นไงบ้างจ๊ะ จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 20:15:09 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ไส้ตูมมากคะ จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 20:15:40 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ขอ 1 ชิ้นนะคะ  ขอบคุณมากค่ะ จากคุณ : ของโปรดคุณแม่ - [ 14 ธ.ค. 51 20:33:10 ]

ความคิดเห็นที่ 34 รอหม่ำค่ะ :D จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 14 ธ.ค. 51 20:37:40 ]

ความคิดเห็นที่ 35  ขนมปังพี่ไม่สนนะ  สนใจของใหม่ๆ ที่เอามาอวด 555555555 จากคุณ : wee_nong - [ 14 ธ.ค. 51 21:05:57 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ขนมปังเหนียวนุ่มน่ากิน อิอิ จากคุณ : ไอ้หยา!!! (Tanatha) - [ 14 ธ.ค. 51 21:11:39 ]

ความคิดเห็นที่ 37 คุณ ของโปรดคุณแม่ >>> ได้เลยคะจัดให้ คุณ =เด็กเอ๋ยเด็กดี= >>> รออยู่นานเต็มที่เลยนะคะ คุณ wee_nong >>> อิอิ พี่หน่องไม่ comment หนมปังหน่อยเหรอ พี่หน่องว่ามันแปลกๆป่ะ จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 21:12:52 ]

ความคิดเห็นที่ 38 น่ากินมากค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 14 ธ.ค. 51 21:37:33 ]

ความคิดเห็นที่ 39   ก็ได้ๆๆ  55555555 ถ้าถามพี่ว่าแน่นมั๊ย     พี่ตอบนะ  แน่น   แต่พี่ก็ไม่รู้ว่าเพราะอะไร    ต้องได้เห็นของจริง  ได้สัมผัสเนื้อโดว์    อาจเพราะการนวด หรือการพักแป้ง   พี่ก็ไม่ได้เก่งอะ  อาศัยทำบ่อยเอา   ช่วยอะไรไม่ได้เลยวุ้ย  อิอิ   ค่อยๆ ทำไป เดี๋ยวก็ดีจ๊ะ   ของแบบนี้ต้องมีการเรียนรู้พัฒนากันไปเด้อออออ  สู้ๆๆ บอกแล้วอย่าให้พูด  เดี๋ยวยาวววว   5555 จากคุณ : wee_nong - [ 14 ธ.ค. 51 21:42:51 ]

ความคิดเห็นที่ 40 พี่หน่อง  อุ๊เองก็สงสัยอยู่ ว่ายังนวดไม่ได้ที่ แล้วก็ตอนพักแป้งไม่พอ มันเลยแน่นแน่เลย ไว้คราวหน้าทำส่งใหม่  เพราะตั้งแต่ไปเรียนมาไม่เคยทำเลย  ทำแต่เค้กมากกว่า ceacar salad >>พี่แหม่มขอบคุณคะ  แต่ขนมปังของพี่แหม่มน่ากินกว่า ไอ้หยา!!! (Tanatha) >>ขนมปังเหนียวนุ่ม และก็แน่นๆ  5555 จากคุณ : auLP - [ 14 ธ.ค. 51 22:03:11 ]

ความคิดเห็นที่ 41 คุณอุ๊  ปั้นลงโลฟได้กลมสวยดีจังค่ะ  พี่ไม่เคยปั้นได้งามเลย  จะขรุขระ และเบี้ยวๆ  ทุกครั้งไปสิน่า   จะว่าไป   แค่ทำออกมาให้กินได้อร่อย  พี่ก็พอใจแล้วค่ะ  อิ  อิ จากคุณ : ceacar salad - [ 14 ธ.ค. 51 22:44:56 ]

ความคิดเห็นที่ 42 น่ากินจังเลยค่าาา ชอบกินขนมปังอย่างเราเห้นแล้วหิวเลยค่า จากคุณ : sk_tceu - [ 15 ธ.ค. 51 01:04:58 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ออกมาน่ากินมากกกกก จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 15 ธ.ค. 51 12:47:41 ]