ความคิดเห็นที่ 1 ส่วนผสม 1.  ไก่สด ตามชอบ   (ส้มใช้ปีกกลางไก่ค่ะ)  300  กรัม 2.   เกลือป่น (1) 1 ช้อนโต๊ะ 3.  น้ำเปล่า              1/2 ลิตร 4.  น้ำมันสำหรับทอด (เยอะมากๆๆๆ) 5.  แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ 6.  เกลือป่น (2) 2 ช้อนชา   7.  พริกไทยป่น 3 ช้อนชา 8.  พริกป่นปาปริก้า  2 ช้อนชา (ถ้าไม่มีไม่ต้องใส่) 9.  ไข่ไก่   2  ฟอง 10.  ผงคนอร์ หรือรสดี ตามชอบ หมายเหตุ  เกล็ดขนมปังไม่ใช้นะจ๊ะ แต่ในรูปมี เดี๋ยวจะงงกัน จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:03:55 ]

ความคิดเห็นที่ 2 พร้อมแล้วลุยกันเลยค่ะ เริ่มจากล้างไก่ให้สะอาด และตัดแต่งส่วนที่เกินหรือไม่น่าทานออกค่ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:05:10 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เตรียมน้ำแช่ไก่ (เพื่อเพิ่มรสชาติ)   โดยนำเกลือ 1 ช้อนโต๊ะ หรือเกลือในส่วนที่ 1 จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:06:28 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ตามด้วยน้ำเปล่าประมาณ ½ ลิตร จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:08:15 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คนให้เกลือละลายให้หมด แล้วจึงนำไก่ลงไปแช่ไว้ค่ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:09:41 ]

ความคิดเห็นที่ 6 แช่ประมาณ 20 – 30 นาทีค่ะ (รับรองไม่เค็ม ไม่ต้องวิตกนะจ๊ะ ^^”) จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:10:20 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ระหว่างที่แช่ไก่เราก็มาเตรียมน้ำมันกันค่ะ เหตุที่ต้องเตรียมก่อนเพราะน้ำมัน เราใช้เยอะมาก  เลยต้องเตรียมไว้ก่อนค่ะ โดยน้ำน้ำมัน ส้มใช้เกือบ ๆ  1 ขวด (ลิตร)  วันนี้ใช้หม้อทอดค่ะ  ตั้งไฟกลาง ๆ ค่อนไปทางอ่อนไว้ก่อน จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:11:09 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ผ่านไปประมาณ 25 – 30 นาที ก็เทน้ำเกลือทิ้งไปค่ะ (ไม่ต้องล้างน้ำนะจ๊ะ) พักให้สะเด็ดน้ำไว้ก่อน จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:12:32 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เตรียมแป้งสำหรับทอดคะ  โดยน้ำแป้งสาลีอเนกประสงค์ เกลือป่น(2)  พริกไทยป่น และปาปริก้า จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:13:18 ]

ความคิดเห็นที่ 10 คนให้เข้ากัน พักไว้ก่อนนะจ๊ะ ^^” จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:14:03 ]

ความคิดเห็นที่ 11 นำไก่ที่ได้มาซับน้ำเกลือค่ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:15:24 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ปาด..ก๊าบ เคยทำแล้วแป้งไม่ติดT-T รอชิม ฝีมือคุณมะนาวสีส้ม ดีกว่า อิอิ ^^ จากคุณ : ตาลสด - [ 16 ธ.ค. 51 22:16:42 ]

ความคิดเห็นที่ 13 โดยซับด้วยผ้าสะอาดให้แห้งค่ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:16:51 ]

ความคิดเห็นที่ 14 สวัสดีคุณตาลสดค่ะ : นึกว่าดึกแล้วจะไม่มีคนหิวซะอีก อิอิ.. ---------------------------------------------------------------------- จากนั้นพักไก่ไว้ก่อน จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:19:26 ]

ความคิดเห็นที่ 15 นำไก่ที่เราซับน้ำจนแห้งแล้วมาคลุกบนแป้งที่เราเตรียมไว้ (ครั้งที่ 1 ) จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:20:23 ]

ความคิดเห็นที่ 16 จากนั้นเคาะแป้งออก จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:21:11 ]

ความคิดเห็นที่ 17 อันนี้เป็นข้อดีของการซับไก่ด้วยผ้าขนหนู ทำให้ไก่ไม่ชื้นมาก เวลาคลุกแป้งแล้วไม่เลอะมือค่ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:22:06 ]

ความคิดเห็นที่ 18 จากนั้นวางพักไก่ไว้ก่อน จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:22:49 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เตรียมไข่ไก่ 2 ฟอง มาตีให้พอแตก พักไว้ก่อนค่ะ เราจะชุบไก่ครั้งที่ 2 ก่อนทอดกันค่ะ^^' จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:23:53 ]

ความคิดเห็นที่ 20 นำไก่ที่เราชุบแป้งครั้งที่ 1 ไว้แล้ว  ลงไปชุปในไข่ไก่ค่ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:24:56 ]

ความคิดเห็นที่ 21 จากนั้นวางไก่ในแป้ง อีกครั้งค่ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:26:37 ]

ความคิดเห็นที่ 22 น่ากินจังเลย จากคุณ : Toon16 - [ 16 ธ.ค. 51 22:26:48 ]

ความคิดเห็นที่ 23 หวัดีค่ะคุณ Toon 16 : รับไก่กี่ชิ้นดีจ๊ะ ---------------------------------------------------------------------- จากนั้นก็เขย่า ๆ ให้แป้งเกาะไก่ให้ทั่ว ๆ จ้า ^^” จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:28:11 ]

ความคิดเห็นที่ 24 รอทานค่ะ ^^ จากคุณ : HippyVenuzz - [ 16 ธ.ค. 51 22:28:33 ]

ความคิดเห็นที่ 25 น่ากินจังคะ ^^ จากคุณ : p (pangjang) - [ 16 ธ.ค. 51 22:28:49 ]

ความคิดเห็นที่ 26 พักไก่ไว้ก่อนนะจ๊ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:29:21 ]

ความคิดเห็นที่ 27 คุณ HippyVenuzz : เกือบได้ทานแล้วค่ะ รอรับได้เลย^^' คุณ p (pangjang) : รอแป๊บนึงนะจ๊ะจะได้ทานแล้ว :) ---------------------------------------------------- จะทอดแล้วน้า... เตรียมกระดาษซับมัน จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:32:40 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ตะแกรงพักไก่หรือกระชอน  และไม้คีบไก่ไว้ก่อนค่ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:33:33 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ตอนนี้น้ำมันที่เราเตรียมไว้จะร้อนพอดี  (ลดไฟลงเหลือไฟอ่อนนะจ๊ะ)  หย่อนไก่ลงไปทอดเลย ค่อย ๆ หย่อนนะจ๊ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:34:22 ]

ความคิดเห็นที่ 30 เคล็ดไม่ลับคือ น้ำมันจะต้องร้อนพอดี  และน้ำมันจะต้องท่วมไก่ค่ะ  ทอดประมาณ 8 – 10 นาที จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:35:27 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ถ้าน้ำมันน้อยสีของไก่จะไม่สวยค่ะ  ทอดเวลาสั้นดูเหมือนสุกแต่ข้างในไก่จะยังไม่สุก(ยังเป็นน้ำเลือดอยู่) ต้องระวังด้วยนะจ๊ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:36:13 ]

ความคิดเห็นที่ 32 เขียดดดด แค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้ว จากคุณ : zinnowwhite - [ 16 ธ.ค. 51 22:36:26 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ไฟแรงไป ไก่สีจะเข้ม(ด้านนอก) ทิ้งไว้นาน ๆ จะไหม้ แต่ด้านในยังไม่สุกค่ะ จะไม่น่าทาน ต้องระวังด้วยเพราะครั้งแรกที่ทอด เจอมาแล้วจ้า..^^”  ไก่สุกคีบไก่ขึ้นพักในตะแกรงให้สะเด็ดน้ำมันก่อนนะจ๊ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:37:02 ]

ความคิดเห็นที่ 34 สวัสดีจ้า คุณzinnowwhite : เตรียมซอสมารึยังจ๊ะ เกือบเสร็จแล้วน้า.. ---------------------------------------------------------------------------- เพื่อความชัวร์ ก็วางพักบนกระดาษซับมันอีกที จะได้ทานน้ำมันน้อย ๆ ^^” จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:39:22 ]

ความคิดเห็นที่ 35 เสร็จแล้วแจกจ่ายได้เลยค่ะ จะทานกับซอสพริก ซอสมะเขือเทศ หรือน้ำจิ้มไก่ ก็อร่อยดีค่ะ  ทำไม่ยากแถมประหยัดด้วย ลองทำทานกันดูนะจ๊ะ :) จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:41:08 ]

ความคิดเห็นที่ 36 อีกรูป :) จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 22:42:13 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ฝีมือขนาดนี้ซอสไม่ต้องจิ้มซอสก็อร่อยแล้วค่ะ หุหุ จากคุณ : zinnowwhite - [ 16 ธ.ค. 51 22:42:50 ]

ความคิดเห็นที่ 38 อ้ำ  อาหย่อย หิวกลางดึกอีกเเล้วเรา จากคุณ : HippyVenuzz - [ 16 ธ.ค. 51 22:44:44 ]

ความคิดเห็นที่ 39 หิวเลย....กลิ่นไก่ผู้พันโชยมาเลยเชียว จากคุณ : ปลาน้ำลึกฮับ... - [ 16 ธ.ค. 51 22:53:12 ]

ความคิดเห็นที่ 40 คุณ  zinnowwhite คุณ HippyVenuzz ขอบคุณสำหรับกำลังใจค่ะ : ) คุณ ปลาน้ำลึกฮับ...  : รับของหวานเพิ่มไม๊ค่ะ อิอิ... -------------------------------------------------------------------- แถมของหวานไว้ทานเล่น ๆ ค่ะ จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 23:01:17 ]

ความคิดเห็นที่ 41 หรือจะตบท้ายด้วยตัวนี้ดี  :) จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 23:03:32 ]

ความคิดเห็นที่ 42 หรือจะทานไก่คู่กะข้าว แบบเบา ๆ รับจานนี้ดีไม๊ค่ะ ----------------------------------------------------------------- ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชม ขอตัวไปก่อนก่อนนะจ๊ะ พรุ่งนี้พบกันใหม่ ฝันดีจ้า.....จุ๊บ ๆ :) จากคุณ : zomzaa (มะนาวสีส้ม) - [ 16 ธ.ค. 51 23:06:25 ]

ความคิดเห็นที่ 43 น่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ขอบคุณค่ะ จากคุณ : Close To Heaven - [ 17 ธ.ค. 51 00:09:18 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ขอบคุณมากค่ะ ลิสเอาไว้แล้วค่ะ ไม่พลาด...เมนูปีใหม่ 555 จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน - [ 17 ธ.ค. 51 00:33:23 ]

ความคิดเห็นที่ 45 น่ากินมากมาย ขอจดสูตรเลยนะคะ จะทำให้ลูกกะเพื่อนๆเค้ากินวันหยุดค่ะ จากคุณ : บ๊ะจ่างน้อย - [ 17 ธ.ค. 51 00:43:49 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ตามมาชิมค่ะ น่าทานจัง จากคุณ : Orayanee - [ 17 ธ.ค. 51 00:48:41 ]

ความคิดเห็นที่ 47 เปิดแข่งได้สบายเลยครับ.... ผมขอ อก กับ สะโพก นะครับ แบบว่า.....ชอบเป็นการส่วนตัว อิอิ จากคุณ : Whiskey_OnThe_Beach - [ 17 ธ.ค. 51 01:16:13 ]

ความคิดเห็นที่ 48 น่ากินจังเร้ย  เหมาะไว้ทำทานกันวันปีใหม่จิงๆค่ะ จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 17 ธ.ค. 51 09:22:29 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ขอสะโพกล้วนๆเลยครับคุณส้ม ยอมอ้วนแหล่ะงานนี้ จากคุณ : Spinnecker - [ 17 ธ.ค. 51 09:24:24 ]

ความคิดเห็นที่ 50 เจอไก่ ทอด เคเอฟส้ม ... เข้าไป เคเอฟซี มีสิทธิ์ม้วนเสื่อกลับบ้าน แหงม ๆ ... ฟันธง...!!! จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 17 ธ.ค. 51 09:38:09 ]

ความคิดเห็นที่ 51 น่ากินมาก ๆ เลยจ้ะ จากคุณ : mai-mee - [ 17 ธ.ค. 51 09:38:46 ]

ความคิดเห็นที่ 52 ขอปีกกลางด้วยค่ะ หุหุ น่ากินมากมาย จากคุณ : ฝน (joruno_jostar) - [ 17 ธ.ค. 51 09:39:44 ]

ความคิดเห็นที่ 53 ตามมากินวันนี้อีกที ไก่ทอดหอมฉุยมาเลยกั๊บ อิอิ^^ จากคุณ : ตาลสด - [ 17 ธ.ค. 51 10:02:54 ]

ความคิดเห็นที่ 54 ตามมาไม่ทันกิน อดเลยเรา จากคุณ : ข้าวเหนียว~หมูแดง - [ 17 ธ.ค. 51 10:16:30 ]

ความคิดเห็นที่ 55 เอาข้าวเหนียวมาจกกินกับไก่ทอดด้วยคนคร๊าบบบบบ อิอิอิ แก้ไขเมื่อไหร่กันเนี่ย 17 ธ.ค. 51  00:^^:00 จากคุณ : ฮาตึงว่าแล้ว - [ 17 ธ.ค. 51 10:23:29 ]

ความคิดเห็นที่ 56 ไก่ทอดน่ากิ๊นนนนนนนน ^ ^ จากคุณ : เด็กหญิงคัพเค้ก - [ 17 ธ.ค. 51 14:35:26 ]

ความคิดเห็นที่ 57 เก็บสูตรไว้เรียบร้อยแล้วจ้า ^  ^ จากคุณ : แม่หนูนันท์ - [ 17 ธ.ค. 51 15:00:13 ]

ความคิดเห็นที่ 58 ง่า น่ากินมั่กๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ ^-^ จากคุณ : gibgabgoogee - [ 18 ธ.ค. 51 12:08:08 ]

ความคิดเห็นที่ 59 ไว้ทำมั่ง แต่แอบเบื่อ ทอดไก่ทีไรไม่เคยสุกซะที กัดไปที เลือดไหลออกมาตลอด เราว่าเราก็ใช้ไฟอ่อน ทิ้งไว้นานแล้วน้า ก็ไม่สุกซะที จนไม่อยากทอดกินเองแล้ว แต่ ของ จขกท น่ากินจังเลยค่า จากคุณ : ชอง อึน - [ 18 ธ.ค. 51 14:50:40 ]

ความคิดเห็นที่ 60 น่ากินมาก ต้องลองเอาวิธีนี้ไปทำดูมั่ง จากคุณ : rachja - [ 19 ธ.ค. 51 07:47:42 ]