ความคิดเห็นที่ 1 รูปร่างไม่สวยเหมือนซื้อมา แต่รสชาติใช้ได้เลยครับ แหะๆ ผมใช้ น้ำส้มสายชูในการทำครับ ไม่มีดีเกลือ จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 11:52:57 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ลืมรูปครับ จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 11:53:56 ]

ความคิดเห็นที่ 3 หั่นๆแล้วทอดครับ จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 11:54:30 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ออกมาหน้าตาแบบนี้ จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 11:55:03 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เสร็จแล้วเอามาแต่งตัว จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 11:55:35 ]

ความคิดเห็นที่ 6 พอดูได้ไหมครับ จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 11:56:16 ]

ความคิดเห็นที่ 7 น้ำจิ้มก็ทำเองนะ น่ากินป่าวว จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 11:56:49 ]

ความคิดเห็นที่ 8 จบแล้วค้าบบบ มาหม่ำด้วยกัน ต้อนรับปีวัวครับ จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 11:57:23 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เต้าหูน่าทานมากๆๆๆๆๆๆๆเลยครับ ดูมีเนื้อมีหนังมากๆ ขอสักคำนะคับ^^ จากคุณ : jetty2004 - [ วันปีใหม่ 12:05:50 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ขอวิธีทำน้ำจิ้มหน่อยได้มั้ยคะ ดูน่ากินมากเลยค่ะ  เต้าหู้ทอดของโปรดเราเลย ทอดเป็นอย่างเดียว ทำน้ำจิ้มไม่เป็น จากคุณ : prinzessin - [ วันปีใหม่ 12:14:07 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ขอบพระคุณที่ มาแวะชิมเต้าหู้ครับคุณ jetty2004 เต้าหู้ทำเองเนื้อเยอะจริงๆครับ สูตรน้ำจิ้มง่ายนะครับ คุณ prinzessin ผมก็ทำแบบที่ชอบอาจจะไม่เหมือนคนอื่น ผมใช้น้ำตาลปี๊บ เคี่ยวกับ น้ำมะขามเปียก สัดส่วนกะเอาตามชอบนะครับ พอเดือดเติมเกลือ ซอสฝาเขียว เคี่ยวจนข้น ชิมให้รส หวานนำ เปรี้ยวตาม รสจัดๆเลยนะครับ ได้ที่แล้วยกลงพักไว้ ใช้พริกแห้งใหม่ๆ ทอดให้หอม เอามาโขลก ผสมลงไปครับ โรยด้วยถั่วลิสงคั่วหอมๆบุบหยาบๆ แล้วก็ผักชีซอยละเอียด ครับ จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 12:24:41 ]

ความคิดเห็นที่ 12 แล้วเต้าหู้นี่ทำยังไงคะ   พอจะบอกวิธีทำได้มั๊ยค่ะ........ น้ำจิ้มเต้าหู้ทำคล้ายๆกันเลยค่ะ  แต่ของเราไม่ใส่ซอสค่ะ   เห็นแล้วอยากทานเต้าหู้ทอดเลยนะเนี่ย จากคุณ : kooku (platoo_cd) - [ วันปีใหม่ 12:35:17 ]

ความคิดเห็นที่ 13 วิธีทำเต้าหู้แบบของผมนะครับ ก็ทำน้ำเต้าหู้เหมือนที่ทำกินทั่วๆไป แต่ให้เข้มข้นกว่าปกติสักหน่อย ตั้งไฟต้มให้เดือด ใส่เกลือ แล้วปิดไฟ ผมใช้น้ำส้มสายชู ในการทำครับ โดยปกติจะใช้ดีเกลือ แต่ไม่มีครับ ผมใช้น้ำส้มสายชูแทน เตรียมหม้ออีกใบ ใส่น้ำส้มสายชูไว้ แล้วตักน้ำเต้าหู้ที่ต้มไว้เทลงไปครับ คนๆจนกระทั่งเนื้อเต้าหู้แยกตัวจากน้ำ(ถ้ายังไม่แยกตัวมาก ก็เติมน้ำส้มสายชูได้ครับ) น้ำที่เหลือจะใสๆแล้วตักเนื้อที่ได้ เทลงไปผ้าขาวบาง ที่ชุบน้ำให้เปียกๆครับ โดยจะใส่ไว้ในลังไม้ ที่มีร่องเพื่อกดให้น้ำออก เมื่อตักใส่ผ้าหมดแล้วก้ห่อ แล้วใช้ของหนักทับน้ำออกครับ เมือ่ทับน้ำออกแล้วก็จะได้เต้าหู้ก้อน เอาไว้ทำอาหารครับ จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 12:44:55 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรน้ำจิ้ม  ทำได้ตั้งหลายอย่างแหน่ะ...เก่งจัง จากคุณ : prinzessin - [ วันปีใหม่ 12:53:40 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ได้กินของชอบตอนปีใหม่เลยเชียวชอบค่ะชอบ จากคุณ : เรียวข้าว - [ วันปีใหม่ 13:44:05 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ถ้าไม่รบกวนเกินไป คราวหน้าขอเป็นแบบถ่ายรูปแบบละเอียดหน่อยได้มั้ยครับ ชอบกินเต้าหู้ทอดเหมือนกัน ขอบคุณล่วงหน้าครับ จากคุณ : Bio-ball - [ วันปีใหม่ 14:02:46 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ขอบคุณมากนะคะ  สำหรับวิธีทำเต้าหู้  จะลองทำดูค่ะ จากคุณ : kooku (platoo_cd) - [ วันปีใหม่ 14:08:55 ]

ความคิดเห็นที่ 18 มาหม่ำด้วยคนคร้า ^^ จากคุณ : p (pangjang) - [ วันปีใหม่ 14:58:14 ]

ความคิดเห็นที่ 19 น่ารักน่ากินมากๆค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats - [ วันปีใหม่ 15:11:26 ]

ความคิดเห็นที่ 20 น่าทานมากเลยคะคุณสิงโตอ้วน สามารถแมนมากคะ ทำเต้าหู้ทานเองเนี๊ยะ ดีต่อสุขภาพคนทำเพราะรู้ขั้นตอน กรรมวิธี ว่าทำยังไงใส่อะไปไปบ้าง จากคุณ : kittypatty - [ วันปีใหม่ 15:11:33 ]

ความคิดเห็นที่ 21 น่าทานมากๆ  อยากทานด้วยจัง  เก่งมากๆ จากคุณ : ลูกนกหลงทาง - [ วันปีใหม่ 15:35:33 ]

ความคิดเห็นที่ 22 เก่งจัง ทำเต้าหู้ทานเองได้ด้วย เข้ามาแจกกิ๊ฟเป็นของขวัญวันปีใหม่ค่ะ จากคุณ : White Chateau - [ วันปีใหม่ 16:35:08 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ขอบคุณมากค่ะ  เราชอบกินเต้าหู้มากๆเลย อยากถามว่า แล้วลังไม้ที่บอกเนีย ไปหามาจากไหนคะ หน้าตาแบบไหน เผื่อเราจะได้ลองหาอย่างอื่นทดแทนลังไม้ทำเต้าหู้เองบ้าง แล้วถ้าอยากทำเต้าหู้แบบนิ่มๆ เนื้อเนียนๆ ต้องทำอย่างไรคะ ชอบตรงที่ไม่ต้องใช้ดีเกลือ แต่ใช้น้ำส้มสายชูได้   ที่บ้านชอบกินเต้าหู้ทุกคนเลย ถ้าทำเองได้ต้องตื่นเต้นแน่นอน จากคุณ : ffiinn - [ วันปีใหม่ 17:15:04 ]

ความคิดเห็นที่ 24 เพิ่งรู้ว่าใช้น้ำส้มสายชูแทนดีเกลือได้ด้วยนะคะเนี่ย แล้วรสชาติเปลี่ยนไปมั้ยคะ อยากทำมานานแล้วแต่หาดีเกลือไม่ได้ซะที จากคุณ : ซูมิฟคุม - [ วันปีใหม่ 18:27:58 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ขอบพระคุณทุกท่านที่แวะมาชิมเต้าหู้ทอดครับ สำหรับลังไม้ที่พูดถึงคือแผ่นไม้ ที่ประกอบขึ้นเป็นกล่องสี่เหลี่ยม ด้านล่าง เป็นไม้ที่เรียงเป็นพื้นลัง แต่เว้นระยะห่างเป็นช่วงๆสำหรับให้น้ำออกเวลาทับครับ ถ้าทำกินเองง่าย ๆจำนวนไม่มาก ก็ใช้ตะกร้าพลาสติก แทนได้ครับหรือภาชนะอื่นๆที่มีรูปสำหรับทับให้น้ำออกได้ ใช้ผ้าชุบน้ำ รองเนื้อเต้าหู้  ห่อ แล้วใช้ของหนักทับ ก็ใช้แทนได้ครับ สำหรับการใช้น้ำส้มสายชูแทนดีเกลือนั้น รสชาติ ออกมาปกติครับไม่มีรสเปรี้ยวหลงเหลือ  ความเปรี้ยวน่าจะไปอยู่ที่น้ำใสๆที่ทับออกนั่นเอง การใช้ในปริมาณพอดีไม่มากเกินไป ก็จะไม่มีกลิ่นหลงเหลือด้วยครับ เวลาใช้น้ำส้มสายชู ไม่ต้องใช้ในปริมาณมากในทีเดียว ถ้าเต้าหู้ยังไม่แยกตัว ก็สามารถทยอยเติมได้ครับ สำหรับสูตรนี้อาจจะไม่ได้เนื้อเนียน นิ่มเหมือนที่ขาย แต่รับรองว่าได้เนื้อเต้าหู้เต็มๆเอาไปทำกับข้าวอร่อยมากครับ จากคุณ : สิงโตอ้วน - [ วันปีใหม่ 19:00:44 ]

ความคิดเห็นที่ 26 น่ากินมากเลยค่ะ เพิ่งไปกินที่เชียงใหม่มา อร่อยมากกก หากินในกรุงเทพฯแบบอร่อยๆ ได้เนื้อๆยากจัง จากคุณ : ชลันธ์ - [ 2 ม.ค. 52 00:01:52 ]

ความคิดเห็นที่ 27 เป็นความรู้ใหม่เลยที่สามารถใช้น้ำส้มสายชูแทนได้ คงเหมือนตอน บีบมะนาวใส่นม..........เพื่อเอามาทำขนมประมาณนั้น จากคุณ : .. (แม่กระจง) - [ 2 ม.ค. 52 07:37:43 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เมพขิงๆ จากคุณ : buaravong - [ 3 ม.ค. 52 20:26:03 ]

ความคิดเห็นที่ 29 น้ำลายไหลอีกแว้วววววว ซู้ดดดดดดดดด จากคุณ : DekChaiDam - [ 4 ม.ค. 52 20:20:03 ]

ความคิดเห็นที่ 30 อิอิ มาดมภาพ มุมกล้องคุ้นๆ นะครับ จากคุณ : buaravong - [ 4 ม.ค. 52 22:37:04 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เห็นแล้ว ต่อมหิวกำเริบ ต้องไปกินที่บ้านแล้ว ไหนบอกว่าไม่มีกล้อง คนที่ขโมยไปเอามาคืนแล้วละสิ อิอิ จากคุณ : Sippawit - [ 13 ม.ค. 52 11:57:34 ]