ความคิดเห็นที่ 41
ความคิดเห็นที่ 38
ผักในหมูอบเนี่ย มันต้องใช้เวลามากเลย สูตรจริงๆ คือ ผัก 10 กิโล ตากแดดแห้งเหลือ ครึ่งกิโล ,,
คือเอาผักมาขยำเกลือแล้วตากแดดจนแห้งดำ คล้ายใบชาเลยค่ะ
แต่เดี๋ยวนี้หายากที่ทำขายทั่วไป ไม่มีเลยด้วยซ้ำ แต่จะออกเป็นแนวผักดองซะส่วนใหญ่
จากคุณ : iMyEnZ~* - [ 10 ม.ค. 52 23:32:33 ] ----------------------------------------------------------------------------------------
ผมเพิ่งทราบ ว่าทำยาก เมื่อก่อนอาม่า (เราเรียกอาผ่อ) มาจากเมืองจีน หิ้วมา
ฝาก ยังเด็กหัวเราะกันคิกคัก บอกอาม่าเอ๊ย ในเยาวราชเยอะแยะไป แต่เวลา
ปรุงเสร็จ จริงแฮะ มันรสชาดไม่เหมือน คิดถึงตอนนี้แล้วต้องน้ำตาไหล อาม่า
จากไปหลายปีแล้ว บ้านเราไม่เคยได้กิน ห่ำช้อย อีกเลย
ผมขอโทษครับ อาม่า
จากคุณ :
งง
- [
11 ม.ค. 52 10:35:41
A:124.120.191.239 X: TicketID:191799
]
|
|
|