ความคิดเห็นที่ 1 อยุ่ที่ชนิดของเบเกอรี่ที่จะทำค่ะ จากคุณ : ดีดี (pikba) - [ 16 ม.ค. 52 20:22:46 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ขนมโตเกียวคะ จากคุณ : ดา - [ 16 ม.ค. 52 20:40:40 A:125.24.114.69 X: TicketID:192999 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ผมก็ไม่รู้เหมือนกัน เคยแต่กิน อิอิ น่าจะลองแป้งว่าวก่อนนะ เพราะราคาไม่แพง ร้านค้าอาจจะชอบลดต้นทุนใช้แป้งถูกๆ (คิดเองนะ) ส่วนที่รู้แน่ๆคือปาท่องโก๋ ร้านทั่วไปใช้แป้งว่าว หรือถูกกว่าแป้งว่าวอีก เช่นตราดาว แต่ปาท่องโก๋ดีๆ อร่อยๆ เค้าใช้แป้งเค้กกันครับ แพงหน่อยแต่อร่อยกว่าเยอะ จากคุณ : knu+ - [ 16 ม.ค. 52 21:10:22 ]

ความคิดเห็นที่ 4 แป้งว่าว เรียกได้ว่าครอบจักรวาล ทำได้หมด ที่บ้านเอามาทำแป้งเครป ได้ด้วย จากคุณ : pimon - [ 16 ม.ค. 52 22:46:55 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ความรู้เมื่อยี่สิบปีก่อนนะครับ  สมัยดูคุณแม่ ทำเค้ก 1)แป้งบัวแดง  ทำขนมนุ่มๆ อย่าง ปุยฝ้าย 2)แป้งว่าว  ทำขนมปัง 3)แป้งพัดโบก  ทำขนมเค้ก โตมาหน่อย ก็รู้อีกนิดนึงว่า คุณสมบัติดังกล่าวขึ้นอยู่ปริมาณโปรตีน และปริมาณกลูเต็นที่อยู่ในแป้ง แต่ไม่รู้ว่าจะช่วย จขคห. ได้รึเปล่า แต่ผมว่าน่าจะ แป้งว่าวนะครับ....บ้ายบาย จากคุณ : Eddy_Builder - [ 17 ม.ค. 52 02:13:58 ]