ความคิดเห็นที่ 1 จำได้ว่ามีในบล็อคคุณจุ๋ม ลองหาดูนะคะ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=monnira&group=27 จากคุณ : AmyKo - [ 21 ม.ค. 52 08:52:43 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เคยไปทานที่ อ่างศิลา ร้านเสวย  เค้าใช้น้ำปลาที่ทอดปลากะพงครับ  เห็นเค้าใช้แค่  -น้ำปลาทิพรส  - น้ำตาลทราย    ละลายเข้าด้วยกัน ผักแช่น้ำแข็ง ผัดในกระทะร้อนๆ ร่อนกระทะนิดนึง ใส่น้ำปลาที่ละลายน้ำตาลไว้ ใส่จานเป็นอันจบ  เมนูนี้ทุกคนต้องสั่งเมื่อเข้าร้านครับ   ...จะช่วยได้มั๊ยเนี่ย คริ คริ  เคยทำเอง แต่ไม่อร่อยเท่า... จากคุณ : ชอบจัง ทะเล - [ 21 ม.ค. 52 08:56:25 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เห็นพี่สาวบอกว่า ใช้น้ำปลาตราพรพิมล จะอร่อยมั่กๆ จากคุณ : จิโร่ซัง - [ 21 ม.ค. 52 09:44:28 ]

ความคิดเห็นที่ 4 น่ากินจัง ขออนุญาตเอาสูตรไปลองทำมั่งนะคะ จากคุณ : คนชอบนอน - [ 21 ม.ค. 52 09:58:29 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ขอบคุณคะ  เมนูนี้ชอบเหมือนกันคะ จากคุณ : a lovely rainbow - [ 21 ม.ค. 52 10:35:39 ]

ความคิดเห็นที่ 6 1.ลอกกะหล่ำปลีเป็นใบ ๆ แล้วลวกน้ำร้อนให้สลดนิด 2.ตั้งกะทะไฟแรง ใส่น้ำมันเล็กน้อย ตามด้วยกะหล่ำปลีที่ลวกแล้ว 3.ปรุงรส ใส่น้ำมันหอย น้ำปลาดี น้ำตาลทรายเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน เสร็จแล้วค่ะ  ทำง่ายมาก จากคุณ : Peiankg - [ 21 ม.ค. 52 10:58:09 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เคยทานที่โรงเบียร์เหมือนกัน ชอบมากและก็ได้สูตรจากพันทิปนี่แหละค่ะ ก้ล้างแกะกลีบให้สะอาด พักให้สะเด็ดน้ำ เทน้ำมันพอร้อนก็เอากระหล่ำลงผัดไปมา เทน้ำมันออกให้หมด ใส่น้ำปลาดีผสมน้ำตาลเล็กน้อยลงกระทะ ชิมตามชอบ พอร้อนก็เอากระหล่ำที่ทอดไว้ลงคลุกเร็วๆ  เชื่อมั๊ยว่าพอทำเป็นไม่เคยเสียเงินกะเมนูนี้อีกเลย ทำเองตกจานละไม่เกิน40 ตามร้านร้อยกว่าแน่ะ จากคุณ : Searchlady (Searchlady) - [ 21 ม.ค. 52 11:04:26 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ขอบพระคุณ ชาวก้นครัวที่ใจดีทั้งหลายนะคะ ไม่ผิดหวังจิงๆที่เข้ามาcafe นี้ แล้วจะเอาไปทำดูนะคะ ถ้ายังไงเด๋วมาบอกอีกที จากคุณ : chuijang - [ 21 ม.ค. 52 13:24:22 ]