ความคิดเห็นที่ 1 ในห้าง  ...  อืมมม  ไม่เคยสังเกตุนะว่ามีขายหรือป่าว แต่เคยเห็นที่ตลาดบองมาเช่  มีอยู่เจ้าหนึ่ง มีปลาร้ากระปุก ขาย ครับ จากคุณ : 3/1 (สามทับหนึ่ง) - [ 2 ก.พ. 52 18:40:01 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เมื่อก่อนสอนให้เพื่อนทำขาย ส่งขายในบิ๊ก ซี แต่กำไรน้อยเค้าเลยเลิกไป ลองซื้อมาทำเองก็ได้นี่ครับ  เค้าก็เอาปล้าร้าปกตินี่แหละมาทำโดยการ นึ่งฆ่าเชื้อด้วยระบบหม้อแรงดัน ก้างปลาก็จะนิ่มไปเลย กลายเป็นเนื้อยุ่ย ๆ หอมน่าทานครับ ซึ่งระบบนึ่งฆ่าเชื้อนี้ จะเป็นสเตอรีไรซ์ไม่ใช่พลาสเจอร์ไรซ์ ที่ใช้อุณหภูมิต่ำกว่า  ถ้ามีหม้อนึ่งแรงดันที่เรียกกว่า autocave ก็ทำได้ง่าย สบาย ๆ เลยครับ ที่จริงการซื้อแบบตักขายแล้วเอามาต้มก่อนนำมาบดในกระชอน ก็ทำให้ ปลาร้าสุกและสะอาดเหมือนกันครับ ได้เห็นวัตถุดิบแท้ ๆ ที่ซื้อมาด้วย เพียงแต่เวลาต้มก็อาจจะมีกลิ่นเหม็นฟุ้งไปทั้งบ้าน พอต้มเสร็จก็หอมครับ ส่วนกลิ่นเหม็นในบ้านก็เพียงจุดธุปหอมสัก 1-2 ดอกปักไว้ กลิ่นควันธูป จะดูดซับกลิ่นเหม็นออกไปหมดเลยนะครับ ไม่เชื่อลองทำดูได้ครับ จากคุณ : sakchai splash - [ 2 ก.พ. 52 19:01:51 ]

ความคิดเห็นที่ 3 แม่เราสั่งปลาร้าผงจากจ.แพร่ค่ะ เท่าที่ทานปลาร้ามา เราว่าที่นี่อร่อยสุดนะคะ ไม่เหม็นเน่า ไม่เหม็นคาวเลยค่ะ เวลาจะทำอาหารก็เอามาละลายในน้ำเดือดเท่านั้นเองค่ะ จากคุณ : crazychihuahua - [ 2 ก.พ. 52 20:17:02 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เคยเห็นที่ท็อปทองหล่อแต่ไม่ทราบังมีใหมค่ะ ถ้ามีโอกาสจะผ่านไปดูให้ค่ะ จากคุณ : Midtown Girl - [ 2 ก.พ. 52 20:55:33 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เคยซื้อที่ท็อปสุขุมวิท ซื้อมาตั้งนานแล่ะยังเหลือเต็มกระปุกเยย จากคุณ : ning101 - [ 2 ก.พ. 52 21:16:38 ]

ความคิดเห็นที่ 6 โอ้ววว ขอบคุณทุกความเห็นเลยค่ะ คุณ 3/1 & คุณ & คุณMidtown Girl & คุณning101 คะ >> บองมาเช่ Tops สุขุมวิท กับ Tops ทองหล่อเหรอคะ ได้เลยยย เดี๋ยวจะลองไปเช็คดูค่ะ เราดูที่ Tops เดอะ คริสตัล / Tops เซ็นทรัลลาดพร้าว ไม่มี โลตัสเลียบใต้ทางด่วนก็ไม่มี ดูตั้งหลายรอบ คุณ sakchai splash >> ไม่รู้จะซื้อตรงไหนดี ไม่รู้จะหาซื้อที่ไหนแถวบ้านหายาก แถมไม่มีร้านประจำ กลัวได้แบบไม่สะอาดอ่ะค่ะ คุณ crazychihuahua คะ >> สนใจมากเรย ปลาร้าผง ขอบคุณทุกๆคนมากๆเลยนะคะ จุ๊บๆ จากคุณ : gookgig - [ 2 ก.พ. 52 21:34:24 ]

ความคิดเห็นที่ 7 สัปดาห์ที่แล้วเห็นที่ท๊อปซุปเปอร์ อยู่ตรงข้ามรพ.ราชวิถี ที่อนุเสาว์รีชัยฯ อ่ะครับ เป็นขวดแก้ว จากคุณ : knu+ - [ 2 ก.พ. 52 22:17:12 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ขอบคุณ คุณknu+ มากค่ะ อยู่ใกล้ office พอดีเลย เดี๋ยวไปดูค่า :) จากคุณ : gookgig - [ 2 ก.พ. 52 22:37:00 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เห็นร้านค้าแถวบ้านเอามาขายค่ะ ปลาร้าผง ยี่ห้อ นัว ซองคล้ายๆพวกผงปรุงรส แต่เราไม่แน่ใจว่าตามห้างจะมีขายรึเปล่านะคะ เห็นเค้าว่าอร่อยกัน จากคุณ : soda111 - [ 3 ก.พ. 52 11:45:31 ]

ความคิดเห็นที่ 10 คุณsoda111 คะ ขอบคุณค่ะ น่าลองๆ จากคุณ : gookgig - [ 3 ก.พ. 52 11:53:53 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ลองปลาร้าบองยายผมไหมครับผมให้ลองชิมฟรีไม่คิดตังถูกใจค่อยซื้อก็ได้ครับ รับรองอร่อยน่าทานเพื่อนชอบเอาไปคลุกข้าวกินไม่เหม็นเลยหอมแต่เครื่องเทศเป็นปลาร้าทำเองอยากทำตลาดแต่ยังไม่กล้าผมให้ลองชิมก่อนครับ ทุกวันนี้ผมชอบเอามานึ่งห่อใส่ใบตองอย่างอร่อยเลยทีเดียวสามารถเอาไปขายได้ดีเลยทีเดียวไม่มีเหมือนในตลาดแน่นอนสูตรดั้งเดิมของคนนครพนม เหมือนน้ำพริกแมงดา ครับ ติดต่อมาได้ที่ 0847313306 บี หรือเมลล์มาที่ biw_gon2005x@hotmail.com จากคุณ : กรภัทร์ - [ 18 ก.พ. 52 16:47:36 A:124.121.106.207 X: TicketID:205069 ]