ความคิดเห็นที่ 1 และนี่คือสูตรของปู้ค่ะ กะทิ                                                     250  ML Thick cream                                         1/4  ถ้วย นมคาร์เนชั่น Extra                                   1/4  ถ้วย น้ำตาลทราย                                           2   ชต.  (ไม่ชอบหวานค่ะ  เพราะว่าเป็นคนหวานอยู่แล้ว   ก๊ากๆๆ) Mardargascar Vanilla extract                  1   ชต. Coconut Rum                                        3   ชต. เจลาติน                                                 2  1/2  ชช. ........................... และนี่คือส่วนผสมทั้งหมด   ในภาพขาดวานิลลานะคะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:33:26 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เอากะทิใส่หม้อค่ะ   ใส่น้ำตาลลงไป  นำขึ้นตั้งไฟอ่อนๆ  คอยคนเป็นระยะๆ  อย่าให้ไหม้ แก้ไขเมื่อ 05 ก.พ. 52 05:37:02 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:36:43 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ภาพนี้นะคะ แก้ไขเมื่อ 05 ก.พ. 52 05:38:09 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:37:47 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เดี๋ยวนะคะ  ขัดข้องทางเทคนิค  บางประการ แก้ไขเมื่อ 05 ก.พ. 52 05:39:52 แก้ไขเมื่อ 05 ก.พ. 52 05:39:20 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:39:01 ]

ความคิดเห็นที่ 5 แก้ไขเมื่อ 05 ก.พ. 52 05:41:11 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:40:45 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ไม่รู้เกิดอะไรขึ้นอ่ะค่ะ  คลิกรูปนึง  แต่ภาพขึ้นมาอีกรูปนึงตลอดเลย งั้นลองภาพนี้แล้วกันค่ะ เอากะทิและน้ำตาลใส่หม้อตั้งไฟอ่อน  คอยคนตลอดเวลา จนน้ำกะทิงวดลงเหลือ 3/4 นะคะ ผสมครีมกับนมคาร์เนชั่นเข้าด้วยกัน   แล้วเทใส่ลงในหม้อกะทิ  ใส่วานิลลาและเหล้ารัมมะพร้าว โรยเจลาตินลงไป   นำไปตั้งไฟอ่อนอีกประมาณหนึ่งถึงสองนาที ยกลงจากเตา   นำมากรองด้วยกระชอนตาถี่ๆ  เทใส่พิมพ์นำเข้าตู้เย็นไว้ข้ามคืนค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:47:27 ]

ความคิดเห็นที่ 7 วิธีเอาออก  ก็ใช้มีดปลายแหลมกรีดรอบๆพิมพ์ด้านใน  แล้วคว่ำใส่จาน  เคาะเบาๆ   ขนมก็จะหลุดออกมาค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:48:54 ]

ความคิดเห็นที่ 8 กินกับผลไม้สด  หรือ Strawberry sauce จะเข้ากันดีมากๆ ทำซอสก็ง่ายนิดเดียว  ใช้สตรอเบอรี่   ปู้ใช้แบบแช่แข็งนะคะ  ใส่น้ำลงไปพอท่วม  ตั้งไฟอ่อนจนสตรอเบอรี่สุกเละ  ใส่น้ำตาลทรายลงไป  อย่าใส่เยอะนะคะ  รอจนน้ำตาลละลาย   ยกลงจากเตา  แล้วมาบดให้ละเอียดค่ะ   แต่ปู้ไม่ชอบแบบให้ละเอียดมากๆ  เพราะว่าชอบแบบเข้มข้น ยกขึ้นตั้งไฟอีกครั้ง     ใส่เนยเค็มละลายลงไป  จนกระทั่งเดือดจึงปิดไฟ  ซอสก็จะขึ้นเงาสวยค่ะ ส่วนผสมก็กะๆเอานะคะ   ทำไปชิมไป จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:53:13 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ถ้วยแรก   ราดสตรอเบอรี่  และหั่นมะเฟืองเป็นชิ้นเล็กๆลงไปด้วยค่ะ    อยากใส่ผลไม้ชนิดใดก็แล้วแต่ไอเดียเลยนะคะ นี่คือหลักฐานของความอร่อยค่ะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:55:38 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ของหวานชนิดนี้ทำง่ายมากๆ   และก็เบาๆ   เหมาะสำหรับเป็นของหวานล้างปากจากอาหารมื้อหลักที่หนักๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:57:15 ]

ความคิดเห็นที่ 11 การจัดจานก็แล้วแต่ไอเดียของแต่ละคน  นี่ก็มั่วๆเลยค่ะ  ฮ่าๆๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 05:58:52 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ทำเอง  ไม่แพงเหมือนไปกินที่ร้านนะคะ   รสชาติเปรียบเทียบกับสูตรที่ใช้วิปครีมล้วนๆ  แน่นอนว่าความอร่อยและหอมมันสู้ไม่ได้หรอกค่ะ แต่ว่าช่วงนี้หลีกเลี่ยงอาหารหรือขนมที่มีโคเลสเตอรอลสูง  เลยเลือกทำสูตรกะทิแทน และมีกลิ่นหอมของเหล้ารัมมะพร้าวอีกด้วย แก้ไขเมื่อ 05 ก.พ. 52 06:30:04 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 06:00:18 ]

ความคิดเห็นที่ 13 กินไปหลายจานเลย   อายจัง.........นี่กะลังไดเอ็ตนะ  ฮิๆๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 06:01:53 ]

ความคิดเห็นที่ 14 วันนี้มีนัดค่ะ  ไม่ว่างจนถึงบ่าย เสร็จธุระแล้ว  จะมาตอบกระทู้นะคะ    บ๊ายบายค๊า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 06:03:29 ]

ความคิดเห็นที่ 15 รักคนตื่นเช้า   จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 5 ก.พ. 52 06:29:24 ]

ความคิดเห็นที่ 16 คุณ : แม่สลิ่ม   ช่วงนี้หนูตื่นเช้าเกินไปเลยล่ะค่ะแม่หลิ่ม  ปกติจะตื่นราวๆตีสี่หรือตีห้า    แต่มีหลายๆครั้งที่ตื่นตีสอง  นอนต่อยังไงก็ไม่หลับ ไปก่อนนะคะ   บ่ายๆมาใหม่จ้า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 06:33:51 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เเวะมาดูของอร่อยครับ เหมาะกับเช้านี้มั่กๆ ^_^ จากคุณ : pikaball - [ 5 ก.พ. 52 07:47:48 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ท่าทางจะหวานเจี๊ยบเหมือนคนทำเนอะ หุหุ จากคุณ : Spinnecker - [ 5 ก.พ. 52 08:11:49 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ขาว-อวบ-นุ่มนิ่ม...น่าทานจังค่ะ จากคุณ : Goizd - [ 5 ก.พ. 52 08:37:04 ]

ความคิดเห็นที่ 20 สวยเด้งๆๆๆๆ น่าทานมากๆค่ะพี่ปู้ จากคุณ : your_natty - [ 5 ก.พ. 52 08:44:56 ]

ความคิดเห็นที่ 21 กินด้วยคนค่ะพี่ปู้ @^^@ จากคุณ : โตเหมี่ยว - [ 5 ก.พ. 52 09:02:44 ]

ความคิดเห็นที่ 22 นุ่มๆ ละมุนลิ้น แน่ๆเล๊ยยยยย จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 5 ก.พ. 52 09:04:23 ]

ความคิดเห็นที่ 23 น่ากินครับคุณปู้ กินกับซอส กับไม่กินกับซอสอันไหนเพิ่มความกลมกล่อมกว่ากันครับ? จากคุณ : kittscake - [ 5 ก.พ. 52 10:20:00 ]

ความคิดเห็นที่ 24 น่ากินมากเลยค่ะ จากคุณ : The eye of love - [ 5 ก.พ. 52 10:57:08 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ปู้ ... หวัดดีจ้า ช่วงนี้พี่ไม่ค่อยได้เข้ามาทักทายปู้เลย สูตรนี้น่ากินๆๆ สนตรงใส้เหล้าเนี่ยแหล่ะ เหล้ารัมมะพร้าวพี่ไม่มี ... ต้องซื้อซะหน่อยแล้วเนี่ยยยย ปล. คิดถึงนะจ้ะ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 5 ก.พ. 52 11:01:04 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ท่าจะนุ่มลิ้นซะจริงๆเลยค่ะคุณปู้ จากคุณ : jenifaae - [ 5 ก.พ. 52 11:24:29 ]

ความคิดเห็นที่ 27 น่ากินจังค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats - [ 5 ก.พ. 52 11:33:00 ]

ความคิดเห็นที่ 28 มาแล้วๆ  วันนี้เสร็จธุระเร็วกว่าที่คิด   คุณ : pikaball   ดีค๊าคุณบอล    หม่ำๆๆๆๆๆๆๆๆด้วยกันน๊า คุณ : Spinnecker คนทำหวาน  แต่ขนมไม่หวานนะจ๊ะที่ร้ากกกกกกกก คุณ : Goizd  ขาว อวบ นุ่มนิ่ม  น่ากินเหมือนคนทำ  ก๊ากกกกกกก คุณ : your_natty สวยเด้งเหมือนพี่ไงนัท  ฮ่าๆๆ คุณ : โตเหมี่ยว เชิญค่ะหน่อย  หาเพื่อนมากินช่วยกัน คุณ : สาวชาวสวน   ละมุนลิ้นมากๆเลยจ้ะพี่มด คุณ : kittscake คุณบอลขา  ปู้ว่ากินกับซอสดีกว่านะคะ   คุณ : The eye of love ขอบคุณมากค๊า คุณ : Jekyll and Hyde   คิดถึงพี่ก้อยเหมือนกันค่ะ  ดีใจที่จะได้เจอกันในงานมีตติ้งนะคะ คุณ : jenifaae ขอบคุณค๊า  มาช่วยกันกินค่ะ คุณ : เหมียว beautycats   ขอบคุณค๊า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 12:11:18 ]

ความคิดเห็นที่ 29 กินตอนอากาศร้อนๆ  ชื่นใจดีค่ะ  ลืมบอกไปว่าซอสสตรอเบอรี่ก็แช่เย็นๆนะคะ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 12:13:17 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินมากๆเลยค่ะ จากคุณ : patcha (passaly) - [ 5 ก.พ. 52 12:15:01 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ไว้รอให้ถึงหน้ามะม่วง  จะทำ  Mango Panna Cotta บ้าง   ไม่ได้ทำมาหลายปีแล้ว แก้ไขเมื่อ 05 ก.พ. 52 12:15:36 จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 12:15:19 ]

ความคิดเห็นที่ 32 สมาชิกก้นครัวนี่ทำอาหาร ขนมเก่งกันจังเลย ขอหม่ำด้วยคนนะก๊าบพี่น้อง จากคุณ : ผึ้งตัวกลม - [ 5 ก.พ. 52 12:18:11 ]

ความคิดเห็นที่ 33 คุณ : patcha (passaly  ขอบคุณมากค่ะ  ใกล้เข้าหน้าร้อนแล้ว   ขนมที่กินแล้วชื่นใจมีมากเหลือเกิน  ต้องทะยอยทำทีละอย่างค่ะ   แต่ต้องบังคับใจตัวเองอย่างมากเลยนะคะ  เพราะเกินพิกัดไปเยอะค่ะ  ฮ่าๆๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 12:18:19 ]

ความคิดเห็นที่ 34 คุณ : ผึ้งตัวกลม   ขอบคุณค๊า จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 12:22:15 ]

ความคิดเห็นที่ 35 น่าทานมากๆเลยครับ ถ้าใช้กะทิ กับน้ำมะพร้าวอ่อนผสมให้มัน light ขึ้นมาหน่อย แล้วเสริฟกับ ซอสมะม่วงสุก น่าจะให้อารมณ์เหมือนทานข้าวเหนียวมะม่วงในรูปของ Pannacotta เลยนะครับ จากคุณ : Banx - [ 5 ก.พ. 52 12:46:21 ]

ความคิดเห็นที่ 36 มาแย้ววววว กระทู้ที่รอคอย อิ ๆ น่าทานจังเลยค่ะพี่ปู้ เปิดร้านใหม่เร็ว ๆ นะค๊า จากคุณ : ใสแจ๋ว (saijaew) - [ 5 ก.พ. 52 14:28:51 ]

ความคิดเห็นที่ 37 กริ๊ดดดดดดดดด น่าทานม๊ากค่ะ  จัดจานก็สวย...ชอบจัง  ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 5 ก.พ. 52 16:14:10 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ของโปรดค่ะ... น้องปู้จัดจานสวยมาก จากคุณ : Amber n the Gang - [ 5 ก.พ. 52 17:16:26 ]

ความคิดเห็นที่ 39 นึกว่าถ้าอยู่ในปากคงเย็นๆ หอมๆ แน่นอนเลยค่ะ ^  ^ จากคุณ : แม่หนูนันท์ - [ 5 ก.พ. 52 17:34:31 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ไม่ใส่เหล้าได้ไหมครับเนี่ย :) จากคุณ : L-Nets - [ 5 ก.พ. 52 18:11:28 ]

ความคิดเห็นที่ 41 คุณ : Banx   จริงด้วยค่ะ  เคยทำแบบใส่ข้าวเหนียวมูนด้วย คุณ : ใสแจ๋ว (saijaew   ฮ่าๆๆ  ยังเข็ดอยู่ค่ะ  ฮ่าๆๆ คุณ : iTiMiTi ขอบคุณค๊าลูกปลา  พี่ก็มั่วๆเอาน่ะ คุณ : Amber n the Gang   ขอบคุณมากๆค่ะพี่แอม  จัดแบบง่ายๆเห็นกันได้ทั่วไป  ไม่ได้มีไอเดียอะไรเลยค่ะ  หุหุหุ คุณ : แม่หนูนันท์  หอมกลิ่นรัมค่ะคุณเอ๋ คุณ : L-Nets  ฮ่าๆๆ  คนไม่แตะแอลกอฮอล์ของจริง จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 5 ก.พ. 52 20:17:54 ]

ความคิดเห็นที่ 42 น่าหม่ำดีจังเลยค่าาาาาาาาาาาาาาา จากคุณ : มือใหม่เล่นหุ้น - [ 5 ก.พ. 52 20:55:14 ]

ความคิดเห็นที่ 43 สวยเลิศ อย่ายั่วคนกำลัง diet ดิ จากคุณ : ลุงยุ่น (Party madness) - [ 5 ก.พ. 52 22:41:01 ]

ความคิดเห็นที่ 44 คุณ : มือใหม่เล่นหุ้น ขอบคุณมากค๊า คุณ : ลุงยุ่น     พยายามเข้าไปค่ะลุงยุ่น   ลดได้แน่ๆ  ถ้างดสังสรรค์นะ  ฮ่าๆๆ จากคุณ : ดอกการะเวก - [ 6 ก.พ. 52 05:16:19 ]