ความคิดเห็นที่ 1 มารอฟังคำตอบด้วยคน อยากรู้เหมือนกันจ้า จากคุณ : fuchuanfen - [ 5 ก.พ. 52 15:51:30 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ไม่เคยทำแบบที่ใส่นมสด เคยทำสูตรที่ไม่ต้องหมักแป้งเชื้อ ทำออกมาสำเร็จได้ซาลาเปาแบบโบราณ ชอบมากมากเลย เพราะรู้สึกว่ามันอร่อยกว่าซาลาเปาตามเซเว่น ที่เซเว่ แป้งมันจะแข็งไปหน่อยและออกแนวเค้ก ส่วนที่ทำนี้แป้งมันจะนุ่มนิ่ม ให้หลายคนชิม เขาก็บอกว่า อร่อยกว่าในเซเว่น จากคุณ : Funnyfamily - [ 6 ก.พ. 52 13:46:14 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ขอบคุณค่ะคุณfuchuanfen ที่มารอคำตอบเป็นเพื่อน ส่วนคุณFunnyfamily ทำสูตรที่ไม่ต้องหมักแป้งเชื้อ น่าสนใจจัง เท่าที่หาสูตรจากห้องนี้ส่วนใหญ่ต้องหมักแป้งทั้งนั้น คุณFunnyfamily พอจะให้สูตรได้ไม๊คะ... จากคุณ : 12ปันนา - [ 6 ก.พ. 52 18:23:55 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ได้ค่ะ สูตรไม่ยากเลย ทำง่ายมากค่ะ ตามนี้เลย แป้งสาลี                          500 กรัม ผงฟู                               2 ช.ช. ยีสต์                               1 ช.ต. น้ำเปล่า                           250 กรัม น้ำตาลทราย                    120 กรัม เกลือ                             1/2 ช.ช. เนยขาว                          40 กรัม น้ำมันพืช                         35 กรัม ร่อนแป้งกับผงฟูเข้าด้วยกัน ใส่ยีสต์ลงไปคนให้เข้ากัน ละลายน้ำตาล เกลือ ลงในน้ำ เทน้ำลงไปแป้ง แล้วนวดให้เข้ากัน แล้วเติมเนยขาวกับน้ำมัน นวดต่อให้แป้งเนียน ถ้าใช้เครื่องนวดก็ใส่ทุกอย่างเข้าด้วยกันเลย นวดจนแป้งเนียน นำไปปั้นเป็นก้อนใส่ไส้ แล้วพักไว้ให้แป้งขึ้น ประมาณ 1 ชั่วโมง แป้งจะขึ้นเป็นสองเท่า นำไปนึ่งไฟแรงแรงสัก 10 นาทีค่ะ ลองดูนะคะ ทำได้แล้วเอามาอวดบ้าง จากคุณ : Funnyfamily - [ 7 ก.พ. 52 06:11:03 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ขอบคุณค่ะคุณFunnyfamily จากคุณ : 12ปันนา - [ 7 ก.พ. 52 14:29:43 ]

ความคิดเห็นที่ 6 รบกวนเรื่องไส้หมูสับ ด้วยก็ดีนะคร้าบบบ...แป้งอร่อยแต่ไส้ไม่อร่อยไม่รู้ด้วยนะ (ล้อเล่นครับ) อิอิ จากคุณ : knu+ - [ 7 ก.พ. 52 19:51:31 ]