|
รีวิวการทำ ต้มกระทิใบเหมียง อาหารใต้ขึ้นชื่อ
สวัสดีคะ ขอแนะนำอาหารพื้นบ้านง่ายง่าย ต้นเหมียง ใบเหมียง หรือทางนี้เรียกว่าผักเหมียง อยู่ในครัวชาวใต้มาช้านาน ลักษณะเหมีอนใบไม้ทั่วไป จนไม่มีใครจะคิดว่า นำมาเป็นอาหารได้ แต่มันมีรสชาด หวานมัน อร่อย ขมนิดๆ มีกลิ่นเฉพาะตัว วิตามินเอสูง ถึงหมื่นแปดร้อย ไอ ยู มากกว่าแครอท ซะอีก ใบเหมียงเป็นอาหารที่ขึ้นชื่อในร้านอาหารทางนี้ ใครๆที่มาเยือนใต้ มักจะสั่งใบเหมียงผัดไข่ ใบเหมียงต้มกระทิ ใบเหมียงผัดกุ้งเสียบ ใบเหมียงลวกน้ำพริกกุ้งเสียบ
จากคุณ :
ตระูกูุลก.ขอแจม
- [
10 ก.พ. 52 18:47:15
]
|
|
|
|
|