ความคิดเห็นที่ 1 1. เตรียมเครื่องปรุง    1.1 มะพร้าวหั่นซอยคั่วหอมสีน้ำตาล    1.2 กุ้งแห้ง    1.3 ขิงมีอายุ(แก่)    1.4 ข่าก็มีอายุอีก(แก่เหมือนกัน)    1.5 กะปิ    1.6 น้ำตาลปี๊ป   2. ขั้นตอน    2.1  เอามะพร้าว  กุ้งแห้ง  ขิงแก่หั่นลูกเต๋า  และข่าแก่หั่นลูกเต๋า  (สองอย่างหลังไม่ต้องใส่มากนะครับ  แต่อย่าให้ขาด)  มาคั่วไฟอ่อนพอหอม    2.2  จากนั้นนำมากะปิใส่ครก ใส่ 2.1 ตำให้ละเอียดพอประมาณ  ตามใจชอบ    2.3  ตั้งหม้อเปิดไฟเบาๆ   ใส่น้ำตาลปี๊ป  ใส่น้ำเล็กน้อยพอเป็นเชื้อ  อย่าใส่น้ำมากเพราะมีน้ำตาลมีน้ำอยู่แล้วเดี๋ยวจะใสกี้ง   ใส่2.2 ลงไป  อยากให้หอมนิดนึงก็ทุบขิงแก่  และข่าแก่ ใส่ลงไป   คนให้เข้ากัน  ชิมดูใช้ได้  ปิดไฟ   ทิ้งไว้ให้เย็น       ขอให้อร่อยนะครับ  ทานเสร็จอย่าลืมออกกำลังกายด้วย  เป็นห่วงน่ะ  อิอิ จากคุณ : เฮียเครียด - [ 11 ก.พ. 52 16:12:12 ]

ความคิดเห็นที่ 2 กระทู้พี่บิ๊ข้างล่างเลยครับ ผมเอาลิงค์มาให้แล้วครับผม http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D7510719/D7510719.html น่ากินมั่กๆ จากคุณ : Spinnecker - [ 11 ก.พ. 52 16:15:54 ]