ความคิดเห็นที่ 1 เครื่องปรุง   ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่  เอาเส้นก๋วยเตี๋ยวมาขยี้ให้แยกออกจากกัน จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:44:56 ]

ความคิดเห็นที่ 2 หอมซอย ตังฉ่าย ไข่ไก่  กระเทียมสับ น้ำมันหอย  ซีอิ๊วขาว  ซ้อสปรุงรส พริกไทย น้ำตาลทราย จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:45:35 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เนื้อสัตว์  กุ้ง(แทนไก่)  ปลาหมึกกรอบ  ไหนๆก็ไม่ได้ใช้ไก่แล้ว   ขอแถมตับหมูลงไปหน่อย มีตับหมูเหลือมาจากกระทู้จิ้มจุ่มอยู่หน่อยนึงค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:46:44 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ลวกเนื้อสัตว์แค่เกือบสุก เก็บไว้ไปสุกต่อตอนผัดในกะทะ   ใส่เกลือในน้ำที่ลวกด้วย  เพราะไม่อยากให้เนื้อสัตว์จืด   ที่ลวกก่อนเพราะไม่อยากให้น้ำกุ้งออกมาเจอกับเส้น  เดี๋ยวเส้นแฉะ แต่ถ้าเป็นไก่  น้ำจะน้อยหน่อยค่ะ  ไม่ต้องลวกก่อนก็ได้ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:47:22 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เริ่มผัด  ป้าก็เจียวกระเทียมในน้ำมันพอหอมๆ  แล้วตักกระเทียมขึ้น เอาเส้นใหญ่ลงผัดพอให้น้ำมันไปแทรกให้เส้นไม่ติดกัน  แล้วตักขึ้น จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:47:57 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ใส่น้ำมันอีกครั้ง แต่อย่ามาก  ตอกไข่ลงไป   เอาตะหลิวตีให้ไข่แดงและไข่ขาวผสมกันนิดหน่อย  กลับไข่ซักครั้งนึง     แล้วเอาเส้นใหญ่ลงไปผัด   เอากระเทียมที่ตักไว้เทคืนลงไปด้วย ผัดไปให้ไข่กับเส้นสุกร้อนดี จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:48:28 ]

ความคิดเห็นที่ 7 คราวนี้ก็ปรุงรสด้วย  น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ซ้อสปรุงรส(นิดหน่อย)  พริกไทย ระวังอย่าให้ได้รสเค็มพอดี   เหลือความเค็มเผื่อไว้ให้ตังฉ่ายด้วย ผัดให้เข้ากันดี   ใส่เนื้อสัตว์  ผัดๆๆไป   ที่ป้าปรุงรสก่อนใส่เนื้อสัตว์  เพราะไม่อยากให้กุ้งโดนซีอิ๊วแล้วกลายเป็นสีเข้ม จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:49:14 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ใส่ตังฉ่าย   ก่อนใส่ชิมรสดู ถึงได้รู้ว่าลืมใส่น้ำตาลทราย   ก๋วยเตี๋ยวผัดแบบนี้ต้องใส่น้ำตาลด้วย  แต่ใส่น้อยกว่าก๋วยเตี๋ยวผัดซีอิ๊ว จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:49:53 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ก่อนยกลง  ใส่หอมซอย   และแถมน้ำมันงาไปนิดนึง(จะไม่ใส่ก็ได้ ป้าซื้อมาแล้วขอหาที่ใช้หน่อย) จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:50:59 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ผัดอีกสองสามที  ก็ตักใส่ชาม กินได้แล้ว จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:52:18 ]

ความคิดเห็นที่ 11 มาขอป้าอ้วนทานด้วยนะคะ เครื่องเยอะมากๆ จากคุณ : namsomza - [ 17 ก.พ. 52 20:52:31 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ปรุงรสเพิ่มด้วยน้ำส้มพริก(เหลือง)ดอง  และน้ำปลา น้ำตาล จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:53:26 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ก๋วยเตี๋ยวคั่ว บ้านคุณป้าพี่อ้วน เครื่องเยอะดีจังเลยค่ะ ปล.ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ นี้แม่ครัวจะแอบไปเที่ยวไหนกันน๊า จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 17 ก.พ. 52 20:54:09 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ขอวิจารณ์ผลงานตัวเองหน่อยค่ะ  ป้าว่าก๋วยเตี๋ยวของป้าสีเข้มไป(ตรงนี้แม่เรไรห้ามค้อน) เนื่องจากพอเข้าก้นครัวมา ป้าก็เปลี่ยนยี่ห้อน้ำมันหอย จากแม่ครัว ไปเป็นลีกุ่มกี่ แล้วก็เปลี่ยนซีอิ๊วขาวจากง่วนเชียงกับหยั่นหว่อหยุ่นไปเป็นลีกุ่มกี่   ซึ่งน้ำมันหอยและซีอิ๊วขาวของลีกุมกี่มีสีเข้มกว่ายี่ห้อที่เคยใช้มาก ป้าว่าก๋วยเตี๋ยวคั่ว เส้นต้องมีสีนวลอ่อนๆ   มีสีเหลืองของไข่และเครื่องปรุงเด่นขึ้นมาจากเส้นค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 20:55:48 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ป้าครับ ผมขอจานนึงนะครับ ^^" น่าทานมาก ๆๆ จากคุณ : Medicine Man - [ 17 ก.พ. 52 20:57:20 ]

ความคิดเห็นที่ 16 กลิ่นก๋วยเตี๋ยวคั่วกุ้ง โชยมาถึงเขตสายไหมเลยค่ะป้าอ้วน กลืนน้ำลายยย เอื๊อกกกก แก้ไขเมื่อ 17 ก.พ. 52 21:11:08 จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 17 ก.พ. 52 20:59:13 ]

ความคิดเห็นที่ 17 วันนี้ก้อเพิ่งกินเตี๋ยวคั่วไก่ที่เซ็นทรัลพระราม 2 เองคะป้า พอดีจะแวะไปหาลูกค้าแถวๆนั้น ก้อเลยเข้าไปกินกลางวันกันก่อนอะคะ จากคุณ : The eye of love - [ 17 ก.พ. 52 21:02:15 ]

ความคิดเห็นที่ 18 หิวๆๆ จากคุณ : i_nam - [ 17 ก.พ. 52 21:11:04 ]

ความคิดเห็นที่ 19 หอมจังเล๊ย ...  ท้องร้องจ๊อก ๆ เครื่องเยอะแบบนี้หาทานที่ไหนไม่ได้   นอกจากทำเอง  จริงมั๊ยคะ แต่ ... ขอแบ่งจากป้าอ้วนดีกว่า    ^^   น่าทานที่สุดเลยจ้า จากคุณ : หน่อมแน้มนิดหนมหนุกหนาน - [ 17 ก.พ. 52 21:12:09 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ก๋วยเตี๋ยวคั่วของคุณพี่ ป้าอ้วน ทรงเครื่องมากเลยค่ะ มีทั้งกุ้งกับตับหมู เวลา"บะมัก"ทำทีไร เขี่ยหมูหรือไก่ออกทุกที ครานี้คงหมดจานแน่ จากคุณ : บ๊ะมัก - [ 17 ก.พ. 52 21:15:17 A:125.24.51.20 X: TicketID:189367 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ป้าขา หนูขอจ้วงปลาหมึกหลายๆชิ้นนะคะ ชอบกินปลาหมึกกรอบ ว่าแต่จะหนีไปเที่ยวไหนคะ คิดถึงแย่เลยน๊า.. จากคุณ : ใบยี่หร่า - [ 17 ก.พ. 52 21:17:48 ]

ความคิดเห็นที่ 22 น่ากินมาก ๆ เลยค่ะ จากคุณ : ลิลลี่อ้วน - [ 17 ก.พ. 52 21:23:15 ]

ความคิดเห็นที่ 23 คุณ namsomza -- ป้าตั้งใจจะใส่แค่ไก่กับปลาหมึกเท่านั้น  ส่วนตับมันหลงมา กุ้งก็เป็นสแตนอิน คุณมดสวน -- ศุกร์ถึงอาทิตย์ ป้าจะไปประชุม คงไม่สะดวกจะเข้าพันทิปค่ะ ป้าก็เหมือนคุณมด  ซื้อของมาแล้วขาดๆเกินๆก็เดินหน้าทำไป อกไก่ธรรมดาที่ไหนก็ซื้อได้ พอป้าจะใช้เกิดจะไม่มี คุณ Medicine Man -- ขอบคุณค่ะ วันนั้นป้าใช้เส้นครึ่งกิโล แบ่งให้ได้ค่ะ คุณ กั้งกระดาน -- ถ้าเป็นคุณเบียร์ กับคุณ swin จะต้องผัดในกะทะเหล็ก บอกว่ามีกลิ่นหอมกะทะ ป้าว่ากลิ่นหอมกะทะน่าจะมาจากกะทะเหล็กร้อนจัดมาก พอเส้นกับไข่กับน้ำมัน  เจอความร้อนสูงเลยส่งกลิ่นหอมกว่าผัดในกะทะอื่นๆ คุณ The eye of love -- แล้วหน้าตาก๋วยเตี๋ยวคั่วของป้าพอจะสู้เค้าได้มั้ยคะ คุณ i_nam -- ยังหิวอยู่หรือคะ สามทุ่มครึ่งแล้วนา คุณหน่อมแน้มฯ -- อย่าโดนป้าหลอกเรื่องเครื่องเยอะ เพราะเส้นก็ครึ่งกิโล  สรุปพอดีกันค่ะ คุณบ๊ะมัก -- ตับหมูมีค้างอยู่ในตู้เย็นนิดนึง ไม่ใช้เดี๋ยวจะลืม สุดท้ายที่บ้านก็ไม่มีใครชอบตับ นอกจากป้า คุณเอ๋ -- ที่จริงป้าไม่อยากให้ปลาหมึกมันม้วนต้วนอย่างนั้น สงสัยบากผิดข้าง ป้าว่าแผ่เป็นแท่งใหญ่ๆจะน่ากินกว่าค่ะ . จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 17 ก.พ. 52 21:27:43 ]

ความคิดเห็นที่ 24 น่าทานจังเลยค่ะป้าอ้วน พลอยชอบทานคั่วไก่มากๆๆๆเลย แต่ส่วนใหญ่เครื่องจะไม่ครบเท่าไหร่ จากคุณ : polly_me_ploy - [ 17 ก.พ. 52 21:40:19 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ป้าอ้วนขา  คุณน้ำตาลขอจานนึงค่ะ  เอาเส้นเกรียมๆนะคะ จากคุณ : คุณน้ำตาลหวานใจ - [ 17 ก.พ. 52 21:40:23 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ขอเอาไปทำบ้างนะคะป้าอ้วน จากคุณ : ศิลาฟ้าเขียว - [ 17 ก.พ. 52 21:40:29 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ชอบกินมากๆเลยค่ะ....ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เนี่ย ที่บ้านผัดแล้วสีอ่อนๆ(ไม่ใส่ตั้งฉ่าย..เพราะไม่มีคนชอบทานเลย).. ฉีกผักกาดหอมรองจานหน่อย..ราดซอสพริกนิดนึง ทานตอนร้อนๆ.....โอยยย หิวแล้วค่ะ จากคุณ : Koamania - [ 17 ก.พ. 52 21:56:18 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ^0^ น่าหม่ำจังเลยค่า ขอให้นู๋จานนึงได้มั้ยค่ะ ^^ เเง่มๆๆๆๆ จากคุณ : jajeemaja - [ 17 ก.พ. 52 22:29:56 ]

ความคิดเห็นที่ 29 คุณป้าคะ วันนี้ เดียร์ถือจานมาเอง อิอิ ขอเต็มๆจานเล๊ย........... จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 17 ก.พ. 52 22:58:50 ]

ความคิดเห็นที่ 30 เครื่องเยอะถูกใจสุดๆค่ะน่าทานมาก...ท่าทางจะอร่อย งั่มๆ ราตรีสวัสดิ์ค่ะป้าอ้วน :-)) ((วันนี้กระทู้เราติดกันเลย อบอุ่นใจยามดึกดีจังค่ะ)) แก้คำผิดค่ะ แก้ไขเมื่อ 17 ก.พ. 52 23:07:01 จากคุณ : ~~~~ With LOVE ~~~~ (Rudmilla) - [ 17 ก.พ. 52 23:05:22 ]

ความคิดเห็นที่ 31  ป้าอ้วนขา มันน่าทานมากกกกก ได้กลิ่นกระทะเหล็กโชยมาเลยคะ               เมนูนี้ อาทิตย์ เจอกันหน่อยน๊ะ .. ขอบคุณป้าอ้วนที่ช่วยชี้นำเมนูนี้มาให้นะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 17 ก.พ. 52 23:20:01 ]

ความคิดเห็นที่ 32 จะมีเหลือเผื่อโด้มั้ยคับเนี่ย... ฮือๆ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 17 ก.พ. 52 23:33:11 ]

ความคิดเห็นที่ 33 กะลังอยากกินเลย ^___^ น่าหม่ำมากๆเลยค่ะ จากคุณ : mint_narak - [ 17 ก.พ. 52 23:51:08 ]

ความคิดเห็นที่ 34 น่ากินจังเลย มีเส้นใหญ่อยู่ในตู้เย็น แต่หลายวันแล้วจะกินได้ไหมไม่รู้อะค่ะ จากคุณ : inthemoon - [ 18 ก.พ. 52 00:21:53 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ก๋วยเตี๋ยวคั่วกุ้งสูตรป้าอ้วนน่าทานจังเลยครับ เห็นทีต้องส่งให้เพื่อนที่ทำคั่วไก่ขายเป็นอาชีพดูหน่อยซะแล้ว เพื่อนคงร้อนๆ หนาวๆ เหมือนกันนะครับ เจอสูตรป้าอ้วนเข้าไป อิอิ จากคุณ : DJ BrYaN - [ 18 ก.พ. 52 00:51:48 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ชอบ ๆๆ ขอแบบใส่แต่ปลาหมึกกรอบ จากคุณ : วี - [ 18 ก.พ. 52 02:14:18 ]

ความคิดเห็นที่ 37 อยากทานก๋วยเตี๋ยวจังค่ะ วันก่อนไปซุปเปอร์คนไทยที่แทมป้าก็มีแต่พวกเส้นแห้งๆ ซื้อมาตุนไว้แล้ว แต่ควหาเส้นใหญ่ยาก ต้องลองไปร้านจีน จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 18 ก.พ. 52 02:42:18 ]

ความคิดเห็นที่ 38 เห็นแล้วอยากลุกไปผัดก๋วยเตี๋ยวมาเป็นอาหารเย็นค่ะ จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 18 ก.พ. 52 02:45:12 ]

ความคิดเห็นที่ 39 น่าทานจังเลยค่ะ จากคุณ : Orayanee - [ 18 ก.พ. 52 03:00:12 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ขอจานนึงด่วนเลยคับ - -' จริงๆ ผมชอบสีเข้มๆ นะคับ สะใจดี จะให้ดีต้องเกรียมๆ นิหน่อย เส้นมีกรอบนิดๆ สุดๆ เลยคับ จากคุณ : บรึ๋ยศักดิ์ - [ 18 ก.พ. 52 06:48:41 ]

ความคิดเห็นที่ 41 คุณลิลลี่อ้วน -- ขอบคุณค่ะ คุณพลอย -- ถ้าจะทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ป้าว่าต้องมีปลาหมึกกรอบด้วย ตังฉ่ายก็ห้ามลืม คุณน้ำตาล -- ป้าผัดเส้นไม่ถึงกับเกรียม อาจเป็นเพราะใช้กะทะเทฟล่อน แต่ไม่เลี่ยนป้าก็พอใจแล้วค่ะ คุณศิลาฟ้าเขียว -- เอาไปทำเลยค่ะ ทำตามป้าไปนี่แหละ เส้นครึ่งกิโลทำได้หลายจาน คุณ Koamania -- ของป้าต้องใส่ตังฉ่ายค่ะ ยิ่งตอนไปกองกับไข่ตรงคำสุดท้ายๆ ป้ายิ่งชอบ แต่ป้าจะไม่ใส่ซ้อสศรีราชานะคะ  ส่วนผัก ลืมซื้อค่ะ เพราะนึกถึงแต่ว่ามีต้นหอมแล้วในตู้เย้น คุณรุด -- เกี๊ยวผักโขมผสมแฮมของคุณรุดก็เก๋ไก๋  ป้าขอสงสัยนิดนึง เวลาคุณรุดไปกินอาหารข้างนอก แล้วเค้าจัดจานไม่สวย อยากบอกให้เค้าทำให้สวยๆมั้ยคะ คุณบี๊ -- ป้าแนะนำว่าอย่าทำ เพราะถ้าทำออกมาแล้วก๋วยเตี๋ยวคั่วของคุณบี๊จะข่มของป้าสนิท หลานโด้ -- ป้าของย้ำว่าโด้เป็นเด็กเส้น  ป้าจะเก็บไว้ให้ทุกครั้ง เผื่อคุณเบียร์ด้วยซักชามจะดีมั้ย คุณ mint_narak  -- ตอนป้าตักมากิน ป้าโรยพริกไทย ใส่พริกดองนิดนึง อร่อยอย่าบอกใคร คุณนุชมูน -- เส้นอยู่ในตู้เย็นหลายวันเอามาทำได้ค่ะ พอลงกะทะแล้วมันจะค่อยๆอ่อนตัว คอยให้มันอ่อนตัวหมดทั้งก้อนก่อน แล้วค่อยเอาตะหลิวไปขยี้  ไม่งั้นจะแหลกเป็นเส้นเล้กเส้นน้อย และก่อนจะทำขอให้เพ่งดูหน่อยนึงว่ามีราขึ้นหรือเปล่า คุณ DJ BrYaN -- เวลาป้าอ่านกระทู้ เจอชื่อนี้ไม่รู้เป็นอะไร  ป้าจะอ่านว่าคุณหมอไบรอันทุกที สูตรใส่ตับ 1 ชิ้น ต่อ 1 ชาม ป้าเคยทานแถวตลาดวรจักรมานานมาแล้วค่ะ  เชิยเอาไปบอกต่อเลย คุณวี -- ได้เลยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวคั่วปลาหมึกกรอบ 1 จาน จัดปาย คุณริสา -- จะอยู่เมกานานมั้ยคะ  อย่าลืมทำกับข้าวเข้ามาโพส ป้าขอแบบใช้วัตถุดิบแปลกๆของเมืองนอก คุณ Regenbogen -- ป้าพอจะทำก๋วยเตี๋ยวได้หลายอย่าง เดี๋ยวจะทำก๋วยเตี๋ยวถังแตกมาให้ทานนะคะ คุณ Orayanee -- ขอบคุณค่ะ คุณบรึ๋ย -- แต่ป้าชอบสีอ่อนๆค่ะ ตอนผัดเสร็จเห็นสีเข้มไปไม่เหมือนที่เคยทำก็ไม่ค่อยถูกใจ . จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 18 ก.พ. 52 08:26:29 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ป้าอ้วนขา ก๋วยเตี่ยวคั่วใส่กุ้งน่ากินมาก ๆ ค่ะ หนุ่ยมอง ๆ เส้นใหญ่แบบกลัว ๆ มาพักใหญ่ สงสัยตบะแตกคราวนี้แหละค่า จากคุณ : tiffy_tif - [ 18 ก.พ. 52 08:49:11 ]

ความคิดเห็นที่ 43 สวัสดี คุณ ป้าอ้วนมาเอง น่าทานมากครับ จากคุณ : swin - [ 18 ก.พ. 52 09:01:58 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ตอนผัดคงหอมฟุ้งเลยใช่มั๊ยครับคุณป้า ผมชอบจริงเลยเวลายืนใกล้ๆกระทะคั่วไก่ สงสัยเป็นโรคจิต อิอิ จากคุณ : Spinnecker - [ 18 ก.พ. 52 09:38:19 ]

ความคิดเห็นที่ 45 เมนูนี้เป็นเมนูที่ใหม่ไม่เคยลองทำเลยค่ะ(เรื่องจริงนะคะ) จากคุณ : mai-mee - [ 18 ก.พ. 52 09:59:57 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ให้ใจเต็มร้อยเลยคะคุณป้าขา จากคุณ : meaw Hk - [ 18 ก.พ. 52 10:01:07 ]

ความคิดเห็นที่ 47 เครื่องตู้ม ตู้ม เลยค่ะ อ่านวิธีการเล่าในการทำกับข้าวของป้าอ้วนแล้ว ทั้งเพลิน ทั้งสนุก แถมยังได้เคล็ดลับดี ๆ มากมาย จากคุณ : เจ้าฟินตัวอ้วน (Finyah) - [ 18 ก.พ. 52 10:21:20 ]

ความคิดเห็นที่ 48 น่ากินมากค่ะป้าอ้วน  กุ้งตัวใหญ่มาก  ก๋วยเตี๋ยวคั่วกุ้งน่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ จากคุณ : detnidnoah - [ 18 ก.พ. 52 10:51:53 ]

ความคิดเห็นที่ 49 น่ากินมากกกกกค่ะป้าอ้วน ทำไมเข้ามากระทู้ก้นครัวช่วงเที่ยงทุกที -*- จากคุณ : เด็กหญิงคัพเค้ก - [ 18 ก.พ. 52 12:00:54 ]

ความคิดเห็นที่ 50 คุณหนุ่ย -- ไม่ต้องกลัวก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ทำเลยค่ะ  ไม่ได้กินบ่อยคงไม่เป็นไร คุณ swin -- ตอนโพสก็นึกถึงแผนที่ก๋วยเตี๋ยวคั่วของคุณ swin นะคะ คิดถึงเรื่องกลิ่นหอมกะทะด้วย คุณเบียร์ -- หอมทั้งตอนผัดตอนกิน  ส่วนอาการชอบสูดดมกะทะคั่วไก่ ป้าว่าน่าจะปรึกษาแพทย์หน่อยนะคะ คุณใหม่ -- จริงเหรอคะ ที่ไม่เคยทานก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ งั้นถ้าจะทำให้ถูกสูตร ต้องใช้ไก่ไม่ใช่กุ้ง ปลาหมึกกรอบ 2 ถึง 3 ชิ้น ต่อ จาน ตับหมูไม่ต้องใส่ค่ะ กับข้าวที่ป้าโพสปลาหมึกผัดไข่ ปลาหมึกก็เหลือมาจากทำก๋วยเตี๋ยวคั่วนี่แหละค่ะ คุณมิ้ว -- ที่ฮ่องกงมีร้านขายก๋วยเตี๋ยวคั่วมั้ยคะ   คุณฟิน -- ขอบคุณค่ะ  ส่วนเครื่องสมเนื้อสมตัวกับเส้นค่ะ คุณ detnidnoah -- ใช่แล้วค่ะเป็นกุ้งตัวเกือบใหญ่ ป้าซ่อนเอาไว้ในตู้ฟรีซ  เพราะซื้อไก่ไม่ได้เลยต้องเอามาใช้ . จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 18 ก.พ. 52 12:14:48 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ตามมากินด้วยคนคร๊าบบบบบผม ถ้าผมจะใส่คะน้าลงไปด้วย จะผิดสูตรมั้ยครับป้า อิอิอิ จากคุณ : ฮาตึงว่าแล้ว - [ 18 ก.พ. 52 12:18:05 ]

ความคิดเห็นที่ 52 ป้าอ้วนครับ จะมีเหลือติดก้นจานสักนิดไหมครับ น่าทานดีครับ  โดยเฉพาะหมึกกรอบ..เดี๋ยวนี้เจ้าประจำก็ไม่มีอย่างสีเข้มออกทองๆ จะหอมมากเลยครับ จากคุณ : ลุงทอม - [ 18 ก.พ. 52 12:32:40 ]

ความคิดเห็นที่ 53 น่าทานมากๆเลยค่ะคุณป้า ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่  ใส่กุ้งก็อร่อยค่ะ เพราะนัทชอบกินกุ้ง..อิอิ จากคุณ : your_natty - [ 18 ก.พ. 52 13:17:39 ]

ความคิดเห็นที่ 54 น่าหม่ำมากก๊าบผม ต้องไปหาหม่ำแถวสวนมะลิแล้วละก๊าบพี่น้อง จากคุณ : ผึ้งตัวกลม - [ 18 ก.พ. 52 14:20:57 ]

ความคิดเห็นที่ 55 กริ๊ดดดดดดดด ก๋วยเตี๋ยวคั่วไข่ตู้มๆกุ้งตัวเบ้งๆแบบนี้ชอบม๊ากกค่ะ ^^   ปล.แต่ของลูกปลาไม่ใส่ปลาหมึกกรอบน๊า..ไม่ชอบทานปลาหมึกอ่า..มันกรึ๊บๆ >_< จากคุณ : iTiMiTi - [ 18 ก.พ. 52 14:31:12 ]

ความคิดเห็นที่ 56 หอม ๆ อะไรน๊อ ใครทำก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่อยู่แถวนี้น๊อออออ น่ากินจริง ๆ เลยยยย จากคุณ : ใสแจ๋ว (saijaew) - [ 18 ก.พ. 52 15:06:23 ]

ความคิดเห็นที่ 57 รอดูก๋วยเตี๋ยวถังแตกนะคะ เอ๊ดชอบกินก๋วยเตี๋ยวผัดๆทุกประเภทเลยค่ะ จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 18 ก.พ. 52 15:43:43 ]

ความคิดเห็นที่ 58 ป้าอ้วนขา . . ^^ ดูท่าทางน่าทานมากๆ เลยค่ะ อิอิ หอมกระทะน่าดูเลย =D จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 18 ก.พ. 52 17:27:04 ]

ความคิดเห็นที่ 59 สวัสดีครับ..ป้าอ้วน ตลาดคงวายไปนานแล้ว..เห็นก๋วยเตี๋ยวคั่วของป้าอ้วนแล้วนึกถึงหลังสุดที่ไปสั่ง แล้วนั่งรอเจ้าดังซอยแปลงนาม..ปรากฏว่าไม่ได้กินครับ-รอไม่ไหว จดสูตร+วิธีทำของป้าอ้วนไปทำกินเองดีกว่า-ขอบคุณมากครับ จากคุณ : หมีมังกร - [ 18 ก.พ. 52 19:05:06 ]

ความคิดเห็นที่ 60 คุณเด็กหญิงคัพเค้ก -- แสดงว่าหนูเริ่มหิว ใกล้เที่ยงถึงต้องแวะเวียนมาที่ห้องก้นครัว คุณฮาตึงว่าแล้ว -- ผิดมากค่ะ ถึงขั้นประหารชีวิต ไม่มีอุทรณ์ ไม่มีฎีกา ลุงทอม -- หวัดดีค่ะลุงทอม มีพอให้ชาวก้นครัวทุกคนเลยค่ะ คุณ your_natty -- ป้าอยากใส่ไก่ เพราะประหยัดดี  แต่ใส่กุ้งก็อร่อยค่ะ คุณผึ้งตัวกลม -- แถวสวนมะลิเห็นมีดังๆหลายเจ้า แต่ป้ากินแต่ที่ร้านชลธิชา บางกระบือ เพราะอยู่ใกล้บ้านคุณแม่ค่ะ คุณลูกปลา -- เมื่เช้านี้มีท่านใดก็จำไม่ได้ ขอแต่ปลาหมึกกรอบ จะเอาแต่กุ้งก็ย่อมได้ กุ้งล้วน จัดปายยย คุณใสแจ๋ว -- หอมไปไกลถึงไหนคะเนี่ย ป้าอยากรู้จัง คุณ Regenbogen -- ก๋วยเตี๋ยวถังแตกมีอยู่พักนึงป้าผัดบ่อย  แล้วจะทำให้ดูนะคะ คุณ Chocolate Republic -- ป้าไม่ได้ใช้กะทะเหล็ก คงหอมสู้ไม่ได้ แต่ก็หอมค่ะ คุณแอ๊ด -- รอเจ้าดังไม่ไหว ป้าขอทายว่าครึ่งชั่วโมงผ่านไป ยังไม่ได้รับความสนใจจากทางร้าน อย่างดีสั่งน้ำได้ แต่ห้ามสั่งก๋วยเตี๋ยว ลูกสาวป้าเคยเจอที่ร้านบะหมี่ราชวิถี ก้าวเข้าไปที่หลังหน่อยเดียว เลยเจอ"บะหมี่แห้ง 40 ห่อ"  เธอบอกคอยซะเบื่อเลยค่ะ . จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 18 ก.พ. 52 20:25:25 ]

ความคิดเห็นที่ 61 จุ๋มมาแล้วค่ะ  พอมีเหลืออีกจานไหมคะป้าอ้วน จากคุณ : winview'mom - [ 18 ก.พ. 52 20:39:22 ]

ความคิดเห็นที่ 62 คุณป้าอ้วนทำกับข้าวได้น่ากินมากค่ะ  ... จากคุณ : ceacar salad - [ 18 ก.พ. 52 22:03:16 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ก๋วยเตี๋ยว เครื่องเยอะมาก น่าทานสุดๆ ค่ะป้าอ้วน ไว้จะไปทำทานเองที่บ้านบ้างค่ะ จากคุณ : แววตะวัน วาดฟ้า - [ 19 ก.พ. 52 13:23:18 ]

ความคิดเห็นที่ 64 สวัสดีค่ะป้าอ้วน วันนี้บัวเพิ่งฝากเพื่อนซื้อก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่เจ้าอร่อย จากสวนมะลิ 2 ห่อค่ะ แกะออกมาน่าทานมาก ๆ แต่บัวว่าใส่กุ้งของป้าอ้วนน่าทานมากกว่า จริง ๆ นะคะ จากคุณ : บัวนลิน - [ 19 ก.พ. 52 14:09:04 ]

ความคิดเห็นที่ 65 สวัสดีคุณจุ๋ม คุณแหม่ม คุณแววตะวัน วาดฟ้า  คุณบัวนลิน ค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 19 ก.พ. 52 22:07:34 ]