เพื่อน ๆ เคยถูกอุ้มกระทู้ไหมคะ เมื่อวานกำลังโพสต์ Cinnabon's cinnamon bun อยู่ดี ๆ กระทู้หายคามือเลยค่ะ เราเดาว่าหัวกระทู้โพสต์ลิ้งค์ผิดค่ะ แทนที่จะเข้าสู่เว็บแม่เจเจกลับไปเข้าบล็อกเราเอง กว่าจะรู้ตัว กว่าจะแก้กระทู้ก็โดนอุ้มไปแล้ว หุ หุ ไม่เป็นไรยังขยันอยู่
วันนี้ทำ Clafouti (คลาฟูที อ่านอย่างนี้หรือเปล่าไม่ทราบ) เคยช่วยพี่สาวคนหนึ่งทำเมื่อหลายปีมาแล้ว ตอนนั้นเป็นรสเชอร์รี่อย่างที่หลาย ๆ คนคุ้นเคยค่ะ แต่วันนี้ทำเลี้ยงลิงค่ะเลยต้องเป็นรสช็อกโกแลตใส่กล้วยหอม เรื่องของเรื่องคือที่ทำ Cinnamon bun เมื่อวานนี้น้องสาวกลับมาบ้านทำหน้าผิดหวังมากเพราะเค้าไม่ชอบกลิ่นอบเชยค่ะ แต่วันนี้ยายตัวเล็กยิ้มแฉ่ง
วิธีทำและส่วนผสมก็ง่ายมากค่ะ แต่ไม่ถึงกับอร่อยขั้นเทพนะคะ เอาเป็นว่าใครที่กินคาวแล้วต้องกินหวานล้างปากก็อันนี้แหละค่ะ สะดวก รวดเร็ว ไม่แพง
ส่วนผสม
แป้ง 15 กรัม
ผงโกโก้ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 40 กรัม
ไข่ไก่ฟองใหญ่ 1 ฟอง
นม 75 cc
ครีม 50 cc
**เข้ามาเติมกล้วยหอม 2 ผล ค่ะ ลืมได้ไงน่าตีจริง
แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 52 22:19:42
แก้ไขเมื่อ 19 ก.พ. 52 20:50:28
*+*+*+ Chocolate and banana calfoutis +*+*+* หวานนี้ไม่มีขม
