ความคิดเห็นที่ 1 ใส่ซองฟอล์ยที่เค้าใส่มาให้ก็ได้ครับ รีดอากาศออกให้มากที่สุด เก็บในตู้เย็นหรือที่เย็นๆ ควรใช้ให้หมดภายในหนึ่งสัปดาห์จะได้ไม่เสียความหอมมาก ใส่ขวดมันโดนทั้งแสงและอากาศมากกว่าใส่ถุงฟอล์ยครับ จากคุณ : Banx - [ 20 ก.พ. 52 14:42:44 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เอาแบบเคร่งๆ ก็เก็บในโหลสูญญากาศเหมือนโหลคุ้กกี้ แล้วก็ทำจากวัสดุทึบที่แสงส่องไม่ถึงแล้ว โยนเข้าช่อง freeze ไปเลยครับ ปลอดจากพวก อากาศ ความร้อน ความชื้น และแสงแดด ชัวร์ๆ การเก็บใส่ตู้เย็นธรรมดา จริงๆความชื้นมันยังมีนะครับ จากคุณ : voz`  - [ 20 ก.พ. 52 16:02:09 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ตามความเห็น 1 ครับ การเก็บใน Freeze คุณทำได้  แต่เมื่อคุณจะนำมาใช้ต้องทิ้งไว้จนอุณหภูมิเท่ากับอุณหภูมิข้างนอกก่อน มิฉะนั้น เวลาคุณเปิดแล้วอากาศอุ่นเข้าแทนที่ในโหล จะทำให้เกิดเป็นหยดน้ำเล็กเกาะอยู่กับผงกาแฟ นั่นยิ่งแย่ครับ  เอาแค่เย็น(25 เซลเซียสก็พอแล้วครับ)  แห้ง และพ้นแสงก็พอครับ  แล้วก็มีปริมาตรของอากาศน้อยที่สุด คืออยู่ในฟอล์ยแล้วรีดอากาศออกนั่นแหละครับ  เหมาะแล้ว  คุณทิ้งฟอล์ยได้ ไม่ต้องล้างเหมือนขวดโหล ถ้าคุณใช้ขวดโหลแล้วล้างคราบน้ำมันกาแฟเก่าออกไม่ดี มันจะเกิด oxidation เร็วขึ้นครับ จะเสียเร็วกว่าเดิม จากคุณ : expressivo - [ 20 ก.พ. 52 17:45:23 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ใช้ให้หมดภายใน 2 ชั่วโมงครับ อย่าบดเผื่อเหลือ จะกินค่อยบดครับ เดี๋ยวน้ำมันที่อยู่ภายในจะหายหมด จากคุณ : SuperTee (itCrazy) - [ 20 ก.พ. 52 23:09:25 ]

ความคิดเห็นที่ 5 อ้อ... จริงแล้วทางเลือกที่ดีที่สุดคือมีเครื่องบดครับ ตามที่คุณ super tee บอกนั่นล่ะครับถูกต้องเลย กินเท่าไหร่บดเท่านั้น แต่การเก็บเมล็ดกาแฟก็อีกนั่นแหละ ทำตามที่กล่าวมาครับ เก็บในฟอล์ย รีดอากาศออกให้หมด เก็บเย็น และแห้ง จากคุณ : expressivo (expressivo) - [ 21 ก.พ. 52 00:15:47 ]