ความคิดเห็นที่ 1 กอรปกับมีเพื่อนบ้านที่รักและเคารพยิ่งเป็นลูกครึ่งเกาหลีผสมญี่ปุ่น คุณอาชองแกก็เลยมาบอกและสอนวิธีทำให้ถึงบ้านเลยคะ แต่บ่งบ๊งก็แอบไปซอกแซกดูสูตรจากเวปไซด์ของเกาหลีมาด้วย แล้วเอามาผสมผสานกันไปกับวัตถุดิบของบ้านเรานะคะ ส่วนผสมทั้งหมดมีตามนี้นะคะ -  3  Heads Chinese cabbage (preferred) or head cabbage -  14 large cloves of garlic, crushed with heel of a knife and chopped -  10-15 green onions cut into two inch lengths -  About 4 inches of fresh ginger peeled, crushed and chopped -  4 Tablespoons sugar -  1 tsp. MSG -  3 Tablespoons regular salt or 1/4 cup course salt -  3/4 cup red pepper powder (not chili powder or cayenne pepper. Look for this at an Asian market) 1 cup non-chlorinated water mixed with 1 tsp. regular salt or 2 tsp. course salt Wash cabbage well in non-chlorinated water (chlorinated water will inhibit fermentation). Cut into pieces about 2 inches square.  In a large pan, layer cabbage with generous amount of salt to draw out the moisture and wilt the cabbage.  Set out overnight or until the cabbage is well wilted.   (Head cabbage may take longer than Chinese cabbage). Wash cabbage in non-chlorinated water to remove salt (at least three changes of water). Combine garlic, green onion, ginger, sugar, MSG, 3 Tablespoons salt and the red pepper powder with cabbage using your hands to rub the flavorings into the cabbage.  Pack mixture into non-metal container.   Rinse the mixing bowl or pan with the cup of salted water and pour over packed cabbage.   Cover tightly and let ferment at room temperature for about 4 days, then refrigerate for three more days of  fermentation before eating. จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:20:35 ]

ความคิดเห็นที่ 2 แอบมาปาด พี่บิ๊ คร้าบบบบ ^^ รอชมกิมจิ แบบบ้านๆ ครับผม จากคุณ : Gung_ID - [ 25 ก.พ. 52 12:26:33 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มารอดูค๊า จากคุณ : meaw Hk - [ 25 ก.พ. 52 12:27:23 ]

ความคิดเห็นที่ 4 กระเทียมจีนกลีบใหญ่หมดคะ เลยต้องใช้กระเทียมกลีบเล็กของไทย กลิ่นค่อนข้างรุนแรงเกินไป ตามความรู้สึกนะคะ ก่อนอื่นมาเตรียมผักกันก่อน จะใช้หัวไชเท้า ผักกาดขาวปลี หรือผักกาดขาวหางหงษ์ตามแต่ แต่หางหงษ์จะอร่อยกว่า   แต่วันนี้ไม่มีหางหงษ์และหัวไชเท้าอ่ะคะ น้องที่ทำงานซื้อผักกาดขาวปลีมาให้ บ่งบ๊งเลยจำต้องใช้อันนี้ทำไป ล้างทำความสะอาดแบบแช่ไว้ให้นานๆ หน่อย แล้วผ่าครึ่งหั่น 4 จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:27:57 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ชอบทานกิมจิมากๆค่ะ ตามมาดูด้วยความคิดถึง อิอิ จากคุณ : namsomza - [ 25 ก.พ. 52 12:29:47 ]

ความคิดเห็นที่ 6  สวัสดีน้องกัง  สวัสดีน้องเหมียว ด้วยคะ .. ตามมาชมกันต่อนะคะ หมักเกลือป่น พี่บี๊ใช้เกลือสมุทรนะคะ อย่าลืมขยำๆ ผักด้วยนะคะ เกลือจะได้ซึมเข้าตัวผักไงคะ แต่รอบนี้หมักนานเกินเหตุ หมักแล้วมาทำงาน ลืมไปเลย กลับไปอีกทีผักเค็มไปนิด จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:30:47 ]

ความคิดเห็นที่ 7 หมักเสร็จก็เอามาล้างผ่านน้ำไหลแบบนี้นะคะ แต่รอบนี้ผักเค็มเกิน เลยต้องล้างกันหลายรอบ ก็ยังมีเค็มนิดๆ แต่ไม่เป็นไร เมื่อวานเลยไม่เอาเข้าตู้เย็น เอาตั้งไว้ข้างนอกก่อนให้ความเปรี้ยวมันกลบเกลื่อนเค็มกันไป จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:34:19 ]

ความคิดเห็นที่ 8  หวัดดีหนูส้มซ่าส์  .. ซื้อเค้ากินไม่โดนใจ ที่สำคัญติดเรื่องความสะอาดในการล้างผักไงคะ อ้อ .. หมักต้นหอมกับแครอดหั่นฝอย เพื่อเพิ่มสีสันและความสวยงามไปด้วยนะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:36:14 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ล้างทำความสะอาดแล้ว บีบน้ำออกให้หมด เมื่อวานปรุงผสมกับหม้อใบใหญ่เลยคะ สะดวกดี จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:37:26 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เอาผักทั้งหมดมารวมคลุกเคล้ากันให้ลงตัว .. จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:38:28 ]

ความคิดเห็นที่ 11 Sarang Hae yo !!!    JOOP JOOP ka.... จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 25 ก.พ. 52 12:38:39 ]

ความคิดเห็นที่ 12 .. จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:39:00 ]

ความคิดเห็นที่ 13 เข้ามาดูกิมจิจ้า ชอบทานกิมจิที่สุดเลย แต่ถ้าให้ทำคงไม่อ่ะค่ะ  แหะั ๆ เพราะรู้ว่า ใช้เวลาทั้งวันกว่าจะเสร็จแต่ละใบ   พรุ่งนี้จะทำกิมจิซุปกินล่ะตะเอง จากคุณ : prinzessin - [ 25 ก.พ. 52 12:40:39 ]

ความคิดเห็นที่ 14 กิมจิ ของโปรด หุหุ ขอบคุณฮะพี่บิ๊ จากคุณ : ต๊กโกว - [ 25 ก.พ. 52 12:41:52 ]

ความคิดเห็นที่ 15  กงยู โดโด้ .. ซัง มาแว๊ววววว  .. โพสไปนึกอยากกินเนื้อเกาหลีปิ้งย่าง แก้มกับกิมจิจังอ่ะ เอาเครื่องปรุงทั้งหมดไปปั่นรวมกัน ขอแนะนำให้ใช้พริกชี้ฟ้าแดงเม็ดโตๆ สีเข้มๆ ทำออกมาแล้วสีสันสวยงาม แดงแจ๋แว๋ได้ใจจริงๆ รอบนี้ใส่พริกเยอะเกิน ทั้งพริกชี้ฟ้าแดง-พริกขี้หนูแดง เผ็ดจัดเกินไป เลยต้องลดเครื่องลงเหลือครึ่งนึง เด๋วตัวแสบจะทานไม่ได้คะ ดูสีซ๊ะก่อน แดงได้ใจจริงๆ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:46:30 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ว้าว ตามดูวิธีทำของโปรด งานนี้มีส่งการบ้านแน่ๆๆค่ะ จากคุณ : polly_me_ploy - [ 25 ก.พ. 52 12:50:07 ]

ความคิดเห็นที่ 17 คุณ : prinzessin   .. สวัสดีคะ จริงๆ ทำมันไม่ยากเลย แต่เสียเวลาตรงล้างและทำผักแค่นั้นเองคะ คุณ : ต๊กโกว  .. น้องตงทานเป็นด้วยเหรอ หลายชายชอบกิน เค้าเพิ่งกินเป็น เลยต้องทำเองคะ ++++++++++++++++++++++++ ราดลงไปบนผักเลยคะ .. อย่าลืมใส่ถุงมือด้วยนะคะ เพราะใช้มือขยำมันสะใจกว่าใช้อุปกรณ์ ถ้าไม่ใส่ถุงมือก่อน ทำเสร็จแล้ว มาร้องโอดครวญแสบมือร้อนตายแน่ๆ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:50:55 ]

ความคิดเห็นที่ 18 หนูจากินกิมจิ๊ค่ะพี่บี๊...อิอิ หาเรื่องกินเบค่อน - หมูสามชั้นแบบไม่ละอายใจน่ะค่ะ ได้กิมจิช่วยตัดเลี่ยน   ค่อยยังชั่ว..แหะๆ จากคุณ : your_natty - [ 25 ก.พ. 52 12:51:25 ]

ความคิดเห็นที่ 19  หวัดดีคะน้องพลอย .. ทำเลยคะ ไม่ยากเกินความสามารถและความขยันของน้องพลอย ที่สำคัญ สะอาดถูกสุขอนามัย เพราะตามร้านเนี่ย ได้ข่าวแว่วๆ มาว่าล้างผักแบบขอไปทีนะคะ น่ากลัว +++++++++++++++++++++ ลงมือปรุงเคล้า เอาให้เข้ากันแบบถ้วนหน้านะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:53:16 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ..............  สวัสดีค่ะพี่บิ๊ งานนี้ได้แต่ดูค่ะพี่บิ๊ ^ ^ .............  ตองไม่เคยทานเลยค่ะ แต่เพื่อนบอกว่าอร่อยสุด ๆ ..... แต่แอบชอบดาราเกาหลี (เกี่ยวกันไหมหนอ อิอิ) จากคุณ : ตอง (ใบตองสด) - [ 25 ก.พ. 52 12:55:55 ]

ความคิดเห็นที่ 21 กิมจินี่ของโปรดเลยค่ะพี่บี๊ แต่ไปซื้อที่ใส่ขวดตามห้าง รู้สึกรสชาดมันแปร่ง ๆ ชอบกลค่ะ เดี๋ยวรอชมกิมจิฝีมือพี่บี๊ค่ะ จากคุณ : ให้เธอหมดเลย...นมตราหมี - [ 25 ก.พ. 52 12:58:03 ]

ความคิดเห็นที่ 22  มาแว๊วววว หนูนัตตี้ ...  หวัดดีหนูนัตตี้ คนงาม ... แม่นเลยคะ มันยังใช้แก้อาการเลี่ยนคนข้างๆ ได้อีกด้วย เหอๆ +++++++++++++++++++++ รอบนี้ลดส่วนผสมเครื่องปรุงลง ทำให้สีสันไม่สะใจเหมือนรอบก่อน ทำด้วยผักกาดหางหงษ์ ได้สีแดงจัดจ้านมั่กๆ ขอบอก จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 12:58:52 ]

ความคิดเห็นที่ 23 นึกถึงอาหารเกาหลีเลยค้าบบบพี่บิ๊ หิวแล้ววว Y_Y ยังไมได้กินไรเลยอ่า เด๋วต้องรีบบึ่งไปพรีเซนต์งานด้วย แง้ๆๆ จากคุณ : Gung_ID - [ 25 ก.พ. 52 12:59:30 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ทานฮะพี่ิบิ๊ ตอนนี้ทานมังสวิรัติอย่างน้อยวันละมื้อแล้วง่า >< จากคุณ : ต๊กโกว - [ 25 ก.พ. 52 13:08:27 ]

ความคิดเห็นที่ 25  หวัดดีน้องตอง  ..  น้องตองขา มันเยี่ยมมากๆ เอามาแกล้มกับอาหารเลี่ยนๆ น๊ะ สุดยอดเลยนะคะ        หวัดดีพี่นุชหมี <คนนี้ทำซาวด์เค้าท์ได้อร่อยเหาะ สุดยอดมั่กมาก> ใครสนใจเนียนไปขอสูตรได้คะ  น้องกังก๊าบ .. พี่บี๊ก็ยิงไม่ได้ทานข้าว อากาศมันร้อนจนไม่นึกอยากกินอะไรเลยนะคะ ++++++++++++++++++++++++++ เตรียมขวดโหลแก้วไว้คะ ถ้าทำเยอะๆ แนะนำให้ใส่ขวดแก้วจะดีกว่าใส่กล่องพลาสติกนะคะ ถ้าทำน้อยๆ ทำแล้วทานเลย แบบไม่เก็บดองนานใส่กล่องพลาสติกคงไม่เป็นไรคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 13:10:47 ]

ความคิดเห็นที่ 26  โอ้โห .. เยี่ยมไปเลยน้องตง .. พี่บี๊ได้เฉพาะวันพระ เพราะน้องๆ ที่ทำงานเค้ากินกัน เราก็ต้องตามไปอ่ะน๊ะ ได้อีกขวดนึงคะ ผักทั้งหมดเกือบสามกิโล เหลือแค่นี้เองอ่ะคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 13:12:24 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ชอบกินกิมจิมากๆเลยค่ะ มันเหมือนส้มผักที่ทำจากต้นหอมที่ยายห้ามไม่ให้กินตอนเด็กๆ ฮ่า ๆ อยากลองทำจัง ๆ แต่ช่วงนี้ร้อน ไม่มีกะจิืตกะใจทำอะไรเลยค่ะ งื้อออ จากคุณ : เจ็บแล้วจำคือคน !!! - [ 25 ก.พ. 52 13:14:10 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ด้วยรอบนี้ผักเค็มไปนิด เลยยังไม่เอาเข้าตู้เย็น ขอตั้งไว้ข้างนอกก่อน ให้เปรี้ยวจัดๆ ข่มความเค็มไงคะ คิดไปเองป่าวเนี่ย แต่เมื่อเช้าไปสังเกตุการณ์ น้ำเจิ่งขึ้นมาเยอะเลยคะ จากที่เมื่อวานไม่ค่อยมีน้ำอ่ะน๊ะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 13:14:40 ]

ความคิดเห็นที่ 29 เหมือนจะทำไม่ยากเหมือนที่คิดเลยค่ะ จากคุณ : จอยค่ะ (anna_jang) - [ 25 ก.พ. 52 13:19:43 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ... ขอชามนึง  จะมาแปลงเป็นแกงส้ม  ซดเล่น ๆ ครับพี่บี .... ฮิฮิ จากคุณ : OverEat - [ 25 ก.พ. 52 13:20:56 ]

ความคิดเห็นที่ 31 คุณ : เจ็บแล้วจำคือคน !!!  .. สวัสดีคะ .. ตั้งแต่ฮ๊อตฮิตติดกระแสเกาหลี คนไทยหันมานิยมอาหารเกาหลีกันนะคะ ถ้าจำความได้ สมัยพี่บี๊รุ่นๆ มีร้านอาหารเกาหลีดังๆ อยู่ไม่กี่ร้าน ร้านดังสุดก็ตรงสยามสแควร์นะคะ ร้านนิวโกเลียนคะ +++++++++++++++++++++++++ เมื่อวานทำกิมจิเสร็จก็ขอลองขนมคิวต่อไป .. banana chock cake  เห็นน้องดา <เหล้าหวาน> ทำแล้วอยากลอง จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 13:22:09 ]

ความคิดเห็นที่ 32 สวัสดีครับพี่บิ๊ เก่งจังเลยครับ เป็นแม่ครัวที่ครบเครื่องมั่กๆเลยครับพี่ ทำได้ทุกแนวเลย สุดยอดค้าบบบ จากคุณ : Spinnecker - [ 25 ก.พ. 52 13:25:30 ]

ความคิดเห็นที่ 33 สวัสดีค่ะคุณบี๊  ขอกิมจิของคุณบี๊ไปกินคู่กับจาจังเมียนของคุณก้องได้มั้ยคะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 25 ก.พ. 52 13:33:36 ]

ความคิดเห็นที่ 34 กิมจินี่ทำทานเองทีนึงได้เป็นกะละมังเลยนะคะ ดีแร่ะ เอาไว้แจกๆๆๆ คนใจดี มักจะสวยวันสวยคืนนะคะพี่บิ๊ อิอิ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 25 ก.พ. 52 13:35:54 ]

ความคิดเห็นที่ 35 กริ๊ดดดดดดดดดด   ของโปรดดดดดดด กิมจินี่ติดอันดับ 1 ใน 5 อาหารเพื่อสุขภาพ(จากทั้วโลก) เลยนะนี่ ^^ น้าบี๊ค่ะ................... มีปัญหา... คือข้องจัยยยยยยย มีอะไรในโลกที่น้าบี๊ทำไม่เป็นมั่งค่ะ? เหอๆๆ สุดยอดจริงๆผู้หญิงคนนี้ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 25 ก.พ. 52 13:36:19 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ว่ากำลังจะทำอยู่เหมือนกันค่ะ แต่หน้าตาคงไม่ดีเหมือนพี่บิ๊แน่นอน 5 5 5 จากคุณ : แม่หนูนันท์ - [ 25 ก.พ. 52 13:40:16 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ขนมก็น่ากินค่ะน้บี๊ ตอนนี้ได้แต่ดู เนื่องจากน้ำหนักยังไม่ค่อยลงเลย เดี๋ยวหนูจะแพ้นอกรอบ จากคุณ : polly_me_ploy - [ 25 ก.พ. 52 13:42:15 ]

ความคิดเห็นที่ 38 มีผักกาดหางหงส์ อยู่มากมาย ช่วยสงเคราะห้ไปแปรรูป ให้ข้าพเจ้า ด้วยได้มั้ยค่ะ จากคุณ : หนิง/เชียงใหม่ - [ 25 ก.พ. 52 14:17:10 ]

ความคิดเห็นที่ 39 อยากบอกว่า สุดยอด ... ! น้าบี๊ ขา ...  ( ขออนุญาตทำตัวหนิดหนม ) ที่บ้าน   รับสมัคร  คนช่วยงานในครัว  มั๊ยคะ   เผื่อหนู จะซึมซึบความเก่งของน้าบี๊มาบ้าง จากคุณ : หน่อมแน้มนิดหนมหนุกหนาน - [ 25 ก.พ. 52 14:18:32 ]

ความคิดเห็นที่ 40 หุหุ น่าหม่ำๆๆๆๆๆๆๆๆๆจังเลยค่า^0^ ท่าทางกิมจิจะกรุบกรอบน่าดู อิอิ จากคุณ : jajeemaja - [ 25 ก.พ. 52 14:45:59 ]

ความคิดเห็นที่ 41  หวัดดีน้องเบียร์ .. น้องเบียร์ก็พูดเกินไป ไม่ได้เก่งเลย เพียงแค่อยากรู้ และอยากลองไปโม๊ดดดด นั่นเองคะ  สวัสดีคะป้าอ้วน .. ป้าอ้วนหมายถึงคุณก้องไหนอ่ะคะ บี๊คงจะตกข่าวไปแน่ๆ หรือมัวตาลาย ไล่ตามกระทู้ไม่ทัน  คุณ : Ab Psy ReinDEAR  นานๆ ทำครั้ง ต้องทำเยอะๆ ไว้ก่อน เอามาเก็บไว้ทานที่ทำงานด้วยอ่ะคะ    iTiMiTi  .. ลูกปลาเอ๋ย วันนี้น้ามิได้เอาโทรศัพท์ประจำกายมาด้วย ใครโทรหาวันนี้ รับรองไม่ได้เรื่องราวแน่นอน คงต้องจุดธุปเรียกแล้วหล่ะ .. ว่าแต่พรุ่งนี้ถ้าว่างก็แวะมาเอาเทอร์โมมิเตอร์กลับไปด้วย น้าบี๊ซื้อเป็นสมบัติส่วนตัวแล้วคะ       ปล. ป่าวลืม ถ้าแวะมาก็จะเอา บานาน่าช๊อกเค้กให้ไปลองชิม น้าว่ามันไม่ค่อย moist แต่น้องๆ หนูทดลองว่ามันโอเคแระ มีกล้วยหอมเน่าๆ เย้ยยย กล้วยหอมงอมๆ เยอะมากๆๆๆ เลยทำสองอัน อันนุงหน้าแตกยับเยิน อีกอันโอเค ไม่หนักหนา จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 15:21:31 ]

ความคิดเห็นที่ 42 น้าบี๊เป็นแม่ครัวอเนกประสงค์ทำได้ทุกอย่างจริง ๆ ค่ะ จากคุณ : caramelkey - [ 25 ก.พ. 52 15:40:19 ]

ความคิดเห็นที่ 43 คุณ : แม่หนูนันท์  .. น้องเอ๋ข๋า ตกลงน้องเอ๋จะทำเค้ก หรือทำกิมจิเจ้าคะ พี่จะได้มาเป็นกองเชียร์คอยลุ้นคะ     คุณ : หนิง/เชียงใหม่  .. เจ๊ตุ๊งหนิงกินกิมจิเป็นด้วยเรอะ ทำไปรอบนี้แล้วคงจะกราบลาไปอีกนานนะเคอะ คุณ : หน่อมแน้มนิดหนมหนุกหนาน  .. ดีคะ อบอุ่นดี มีหลานในห้องนี้เยอะๆ หลายคนตรงนี้รุ่นลูกเลยคะ     คุณ : jajeemaja  .. เมื่อเช้าได้ชิมแล้วคะ กรอบดี แต่รสชาติยังไม่เข้าที่เข้าทางเพราะทำเมื่อวานเย็นๆ นะคะ คุณ : caramelkey  .. แม๊ๆๆ หนูกี้ใช้ชื่อเรียกได้ถูกใจมั่กๆ แม่ครัวเอนกประสงค์ ฟังดูเป็นก้นครัวหน่อย คล้ายๆ แป้งเอนกประสงค์เน๊อะ  all purpose  อาศัยแม่หลับ ลักจำ อิอิ จำมาจากหม่ามี๊น้าบี๊ทั้งนั่นคะ รอบหน้าจะมาทำผักดองรวม แบบที่เค้าเสริฟกันตามร้านอาหารอ่ะคะ ถ้าแม่อยู่จะมีติดตู้เย็นเป็นประจำ เอาเม็ดมะม่วงหิมพานต์ใส่ไปแบบตู้มๆ มายั่วยวนให้น้ำลายไหลกันหน่อย มีเยอะก็ใส่ลงไปเยอะๆ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 15:48:37 ]

ความคิดเห็นที่ 44 สวัสดีครับ..พี่บิ๊ ผมชอบกิมจิที่เสิร์ฟในร้านอาหารญี่ปุ่นอ่ะครับ..จะเอาสูตรพี่บิ๊ไปเป็นหลักแล้วแปลง ใช้ผักอย่างอื่นตามแบบญี่ปุ่นที่ชอบ..ขอบคุณครับบบ ปล.พี่บิ๊มีสูตรChutneyเด็ดๆบ้างไหมครับ-ผมไปกินร้านอาหารอินเดียนมาหลายร้าน แต่ละ ร้านก็มีChutneyแตกต่างกันไป โดยส่วนตัวชอบออกหวานหน่อยครับ จากคุณ : หมีมังกร - [ 25 ก.พ. 52 16:11:01 ]

ความคิดเห็นที่ 45 แอบเข้ามาอีกรอบบบ บ บบบ พบว่า .. หนูรีบไปหาสูตรบาบาน่าช๊อคเค้กมาทำก่อนนะค้าาาา >//<~ จากคุณ : เจ็บแล้วจำคือคน !!! - [ 25 ก.พ. 52 17:02:10 ]

ความคิดเห็นที่ 46 กริ๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด มีบุญได้ชิมเค้กน้าบี๊แร้วววว ดีจายยยยยยยยยยย ฮี่ๆๆ จากคุณ : iTiMiTi - [ 25 ก.พ. 52 17:19:56 ]

ความคิดเห็นที่ 47 คารวะคุณพี่  บิ๊ จัง กึม จากน้อง   มัน จุก อก จากคุณ : bolton fanclub - [ 25 ก.พ. 52 17:50:43 ]

ความคิดเห็นที่ 48 พี่บิ๊โกอินเตอร์อีกแย้ว ฝาหรั่ง ไทย จีน โคเลีย แล้วจาไปไหนต่ออีกคะ ชะแพนล่ะ  ชะแพน จากคุณ : จินดาจรัสศรี - [ 25 ก.พ. 52 18:59:55 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ดูกิมจิพี่บี๊แล้ว มาอ่านทู้ชายกางว่าเหมือนแกงส้ม ใช่ครับ ตอนอยู่เมกา อยากกินแกงส้ม ก็เอากิมจินี่แหละครับ มันคล้ายจริงๆ แล้วมาดูรายการกินของเกาหลีในเคเบิ้ล โอ้..มันกินกิมจิกับอาหารที่ปิ้งย่างทุกอย่าง บางทีใช้ผักกาดหอมห่อกินเฉยๆ เหมือนเราจิ้มน้ำพริกกินเลย.. จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย - [ 25 ก.พ. 52 20:05:37 ]

ความคิดเห็นที่ 50 สงสัยได้มีการบ้านกิมจิมาส่งแน่ ๆ เลยค่ะ จากคุณ : พิม (@ - ENYA - @) - [ 25 ก.พ. 52 20:34:21 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ตามมาดูโคเรี่ยนฟีเวอร์ด้วยคนค่ะ จากคุณ : Amber n the Gang - [ 25 ก.พ. 52 20:58:36 ]

ความคิดเห็นที่ 52 ก้อง ชเวดากอง น่ะค่ะ เมื่อคืนทำจาจังเมียน ให้สาวๆสาวกพระเอกเกาหลี ได้ดูกัน จริงอย่างคุณเบียร์(แสบ)ว่า  คุณบี๊เก่งอาหารทุกประเภทจริงๆ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 25 ก.พ. 52 21:11:23 ]

ความคิดเห็นที่ 53    สวัสดียามค่ำคืนทุกท่านคะ .. วันนี้รัปทานอาหารเย็นอะไรกันเอ่ย วันนี้บี๊ทานสลัดแขกคะ สวัสดีพี่แอ๊ด .. พี่นุชโบตั๋น .. น้องพิมพ์ ENYA  .. คุณพี่ขี่ม้าก้านกล้วย <บี๊จำชื่อจริงของคุณพี่ไม่ได้แล้วคะ>   สวัสดีคะ น้องแอมเบอร์ฯ .. สวัสดีป้าอ้วน อีกรอบด้วยนะคะ .. ขอบพระคุณที่แวะมาดูและให้กำลังใจกันนะคะ พี่แอ๊ดคะ .. ถ้ามารดาพี่บี๊ยังมีชีวิตอยู่ พี่แอ๊ดได้ทานอาหารเขียกสมใจแน่ๆ โดยเฉพาะเครื่องเคียง chutney ต่างๆ แม่เธอจะทำบ่อยมากๆ ใส่เม็ดอะไรไม่รู้ น่าจะงาขี้หม่อนหรือป่าวไม่แน่ใจ ใส่ไปในผักดองสูตรของคุณย่าอะคะ แต่กลิ่นเครื่องเทศและรสแบบแขกเลยคะ มีหัวหอมแดงเป็นหัวๆ อยู่ในนั้น เหมือน onion chutney ของแขก onion chutney ของ Holiday Inn พี่บี๊ว่าอร่อยดี สีแดงจัด เป็นหอมแดงล้วนๆ รสออกหวานแบบที่พี่แอ๊ดชอบเลย   วันนี้ตั้งใจจะลองทำ Butterscotch Brownie สูตรน้ำตาลทรายแดง น้ำตาลอ้อย รู้สึกง่วงๆ เลยพับไว้ก่อนคะ จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 25 ก.พ. 52 22:41:56 ]

ความคิดเห็นที่ 54 ใช่เลยครับ..พี่บิ๊ Chutneyที่ผมชอบคือ ของที่Tandoor-Holiday Inn และที่ร้าน Indian Hut ครับ จากคุณ : หมีมังกร - [ 25 ก.พ. 52 23:10:17 ]

ความคิดเห็นที่ 55 พี่บี๊ขา  คุณน้ำตาลเคยคุยกับอิ่งอ้อยที่เค้าเคยเป็นพิธีกร  แล้วเค้ามีสามีเป็นเกาหลี  เค้าเล่าให้ฟังว่ากว่าเค้าจะทำกิมจิเป็นเนี่ยเค้าพล่าชีวิตผักไปเยอะมากๆๆเลย จากคุณ : คุณน้ำตาลหวานใจ - [ 26 ก.พ. 52 01:40:05 ]

ความคิดเห็นที่ 56 น้าบี๊ขา น่ากินมากๆๆๆ ชอบกิมจิสุดๆเลย :) จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 26 ก.พ. 52 01:52:50 ]

ความคิดเห็นที่ 57 เข้ามาดู กินไม่เป็นอ่า ไม่ค่อยชอบกินผักดอง จากคุณ : inthemoon - [ 26 ก.พ. 52 12:32:24 ]

ความคิดเห็นที่ 58 พี่บิ๊คะ ... รบกวนถามหน่อยสิคะ 1. ต้องดองกี่วันคะ? 2. แล้วอยากได้สีแดงเข้ม ๆ แบบเค้าเราควรทำไงดีคะ? 3. ถ้าเราหั่นขนาดเล็กกว่า 4 ท่อน ผักกาดจะเละเกินไปหรือป่าวคะ? ขอบคุณคะ จากคุณ : The_Mootui - [ 3 มี.ค. 52 15:36:18 ]

ความคิดเห็นที่ 59 เก่งจังเลยค่ะ ทำออกมาหน้าตาน่าทานมาก  เราก็เคยลองทำแล้วแต่ยอมแพ้ตั้งแต่หั่นต้นหอมนั่นแหละค่ะ  ร้องไห้แสบตาเข็ดไปเลย  แต่ชอบทานนะ ร้านที่เราซื้อถุงละ 40 เอง ได้เกือบครึ่งโลแน่ะ  อร่อยได้ไม่ต้องแสบตาจ้า จากคุณ : fujipinkie - [ 6 มี.ค. 52 21:55:11 ]