Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com


    ซี่โครงเนื้ออบแบบเกาหลี Bulgogi

    Bulgogi เนื้อย่างประจำชาติเกาหลี
    เขาจะนำเนื้อที่แล่เป็นชิ้นบาง มาหมักกับซอส Bulgogi จากนั้นก็นำไปย่างบนเตาย่างแบบเกาหลี

    เมนูนีก็ทำการดัดแปลง โดยใช้ซี่โครงเนื้อแทน
    ไปจักการซื้อซี่โครงเนื้อมาจากตลาดยิ่งเจริญ  ราคา กก. ละ 80 บาท เท่านั้น
    เป็นเนื้อจากวัวที่เลี้ยงโดยธรรมชาติ ไม่ได้เลี้ยงโดยอาหารเสริมแบบโคขุน หรือ อาหารพิเศษ ต่างๆ ดังนั้น เป็ฯการรับประกันแน่นอนว่าวัวนี้ปลอดภัย 55

    เนื้อซี่โครงวัวนี้เลยเหนียวตามธรรมชาติ  ถ้าไปย่างแบบเนื้อเกาหลี ก็รับประกันได้ว่า เคี้ยวไม่ไหวแน่ๆ  ดังนั้น ก็ต้องนำซี่โครงวัวนี้ไปอบแทน
    ใช้เวลาประมาณ 2 ช.ม. ไฟ อ่อนๆ ตอนนี้ซี่โครงก็จะนุ่ม เอ็นในซี่โครงก็จะละลาย

     
     

    จากคุณ : swin - [ 26 ก.พ. 52 18:47:46 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com