ความคิดเห็นที่ 1 ก็ใช้ช๊อคโกแลตแบบที่แช่เย็นแล้วข้างในนุ่มๆเหรอคราบ ก็น่าจะลองทำแบบฟองดู โดยใช้ช๊อค+เนย+ครีม  ทำใ้ห้ค่อยๆเดือดนะครับ ลองชุบดูจะเยิ้มๆ  วางให้เย็นอยู่ตัว ทำช๊อคอีกหม้อ  ที่นี้ใช้แบบแข็งตัวไวหน่อยคือ  ช้อคเพียวๆไม่ต้องร้อนมากนะครับ ลองชุบดูรอให้คงตัวก่อนแล้วค่อยแช่เย็นนะครัย แบบฟองดูน่าจะไม่เย็นเร็วนะครับ เพราะมี  ครีม ใช้วิปปิ้งได้นะครับ ไม่ต้องตีใส่พร้อม แต่ที่ผมทำ  จาทำแบบฟองดูเพราะมันจะเยิ้มๆเย็นตัวเร็วด้วย แต่ dark choc ship ของทิวลิป  ผมไม่แน่ใจว่าใช้ได้มัยเพราะไม่ได้ใช้อะครับ จากคุณ : pubat - [ 26 ก.พ. 52 19:55:28 ]