Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com


    จากเบค่อนทวิส มาทำ Milk Roll ส่งการบ้านคุณเต่าญี่ปุ่นต่อค่ะ รับรองว่ามันเกี่ยวกันมั่กๆ{แตกประเด็นจาก D7573420}

    จากวันก่อนทำเบค่อนทวิสที่กระทู้นี้
    http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D7573420/D7573420.html

    วันนี้ต่อเนื่อง  ทำขนมอีกอย่างส่งการบ้านพี่เต่าญี่ปุ่นค่ะ
    ใส่จานให้ดูก่อนค่ะ  มันโรลตรงไหนเนี๊ยะ  ออกจะสี่เหลี่ยม  เนาะ???

    หลังจากไปแอบมองที่บล๊อคพี่เค้ามาแรมเดือนจนข้ามปี
    วันนี้ได้หม่ำสมใจแล้วค่ะ  สมใจแค่ไหน  เดี๋ยวรอดูกันต่อนะคะ

    ลิ้งค์บล๊อคพี่เต่าญี่ปุ่นค่ะ  
    ขอบคุณพี่สำหรับสูตรขนมอร่อยๆ หอมๆ แบบนี้นะคะ  รสชาติดีมากค่ะ
    http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tao-yiipun&month=01-2009&date=03&group=10&gblog=8

    Milk Roll

    ส่วนผสมแป้ง (ทำเสร็จแล้วได้ 21 ก้อน น้ำหนักก้อนละ 25 กรัม)

    แป้งทำขนมปัง (เคียวริคิโกะ-Kyoriki ko-強力粉).…… 210 กรัม
    แป้งทำเค้ก (ฮะคุริคิโกะ-Hakuriki ko-薄力粉)….... 90 กรัม**
    ยีสต์ ( Instant dry yeast )……… 9 กรัม
    ผงฟู (Baking powder)………. 3 กรัม
    น้ำตาลทราย................ 27 กรัม
    เกลือป่น............... 3 กรัม
    นมข้นหวาน ( Condensumiruku - コンデンスミルク ) ......... 75 กรัม
    นมผง ( Skim Mill - スキムミルク )......... 9 กรัม
    ไข่ (ใช้ทั้งฟอง ตีให้แตกเข้ากัน)........ 30 กรัม
    เนย................. 21 กรัม
    น้ำอุ่น (อุณหภูมิประมาณ 40 - 42 องศา)............ 111 กรัม

    วิธีทำ  
    เข้าไปอ่านที่บล๊อคพี่เค้านะคะ  พี่เค้าทำไว้ละเอียดสุดๆ

     
     

    จากคุณ : มือใหม่เล่นหุ้น - [ 2 มี.ค. 52 03:08:39 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com