ความคิดเห็นที่ 1 กันจัว ภาษาเวียดนามค่ะ  โอเล่แปลเองเป็นไทย ก็คงประมาณ ต้มส้มอ่ะค่ะ ขออภัยอีกเช่นกัน กระทู้ต้องมีปัญหาเยอะแน่ๆ เพราะทำเป็น แต่เรียกของเครื่องปรุงไม่เป็นนะค่ะ ถ้าเพื่อน รู้ จะขอบคุณมากๆค่ะ ที่ช่วยบอกและชี้แนะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 09:43:06 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ปลาก็หน้าตาเหมือนๆกันเน๊าะ ไม่กล้าฟันธงเหมือนกันครับ ว่าปลาอะไร แต่ดูแล้วน่าหม่ำครับ จากคุณ : ลุงกล้วย - [ 6 มี.ค. 52 09:43:27 ]

ความคิดเห็นที่ 3 นี่แระค่ะปลาชี้นิ้ว ของโอเล่ ปลาอะไรไม่รู้ค่ะ ให้ที่มาร์เก็ตจัดการทอดมาให้เลยค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 09:44:21 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ส่วนผสมของปลาราดพริก พริกชี้ฟ้า สีแดงค่ะ +++++++++ เน๊อะๆๆ พี่ต้อ ปลาอะไรก็ชั่งปลา โอเล่จัดการลงกระเพราะไปแล้ว อิอิ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 09:47:00 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ปลาทอดน่าทานจังเลยค่ะ จากคุณ : prinzessin - [ 6 มี.ค. 52 09:48:50 ]

ความคิดเห็นที่ 6 กระเทียม หัวหอมแดง รากผักชี พริกชี้ฟ้าสีแดง ++++++++++++ สวัสดีค่ะคุณ  prinzessin ขอบคุณค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 09:50:24 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ------มันซ้ำ----- แก้ไขเมื่อ 06 มี.ค. 52 09:55:22 จากคุณ : prinzessin - [ 6 มี.ค. 52 09:50:37 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ........... สวัสดีค่ะพี่โอเล่ แวะมาทานเมนูปลา ๆ ด้วยคนค๊า ........... น่าทานทั้งสองเมนูเลยค่ะ  ปลาอะไรตองเห็นไม่ชัดไม่แน่ใจค่ะ แต่ก้อมี ประโยชน์ต่อสุขภาพเป็นอันใช้ได้ค่ะพี่โอเล่............ จากคุณ : ตอง (ใบตองสด) - [ 6 มี.ค. 52 09:51:58 ]

ความคิดเห็นที่ 9 แม่ครัวไฮเทครุ่นใหม่นำไปปั้นค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 09:52:45 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ปลาตัวนี้ค่ะน้องตอง พี่ก็ไม่รู้จักหรอกค่ะ แต่เนื้อปลาอร่อยดี ช่วงนี้ต้องควบคุม ดูแลตัวเองสุดๆ มีความสุขมากๆกับงานวันนี้นะค่ะ ป.ล.ปลาตัวใหญ่และยาวถ่ายรูปยากค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 09:58:52 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ปลาเก๋าลาดพริกค่ะ เมนูนี้ดีดีก็ชอบ เดี๋ยวไปถามฝิ่น กับ นาห์ก่อน ชอบเหมือนกันมั้ยน๊า :) จากคุณ : d__d (มัชชาร) - [ 6 มี.ค. 52 09:58:53 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ได้สูตรมาจากพ่อค่ะ บอกว่าให้ใส่น้ำกระเทียมดองด้วย +++++++++ สวัสดีค่ะคุณดี มาช่วยกันหม่ำเร็วๆค่ะ  คนเดียวทานไม่หมดค่ะ แก้ไขเมื่อ 06 มี.ค. 52 11:05:15 จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:01:23 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ยังไงๆ   ก็น่ากินอยู่ดีค่ะ จากคุณ : ceacar salad - [ 6 มี.ค. 52 10:01:39 ]

ความคิดเห็นที่ 14 น้ำมะขามเปียก +++++++++ สวัสดีค่ะคุณแหม่ม  ขอบคุณค่ะ ที่แวะมาเยี่ยมชมเสมอๆ ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับกิ๊ฟที่ให้โอเล่  ใจดีจังเลยค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:04:16 ]

ความคิดเห็นที่ 15 วิธีทำ ก็ง่ายๆอีกแล้ว ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอก ลงไป จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:05:54 ]

ความคิดเห็นที่ 16 นำเครื่องที่ปั้น ลงไปผัดให้สุกหอม ต้องผัดให้สุกนะค่ะ ถ้าผัดไม่สุกพริกจะเหม็นเขียวไม่อร่อยด้วยนะเอ้อ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:09:13 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำกระเทียมดอง น้ำตาลปี๊บ (โอเล่ไม่มีใช้น้ำตาลปึกแทนค่ะ) ชิมรสให้ออกมาได้สามรส   อันนี้ก็อยู่ที่คนปรุงแล้ว ว่าจะมีลิ้นในการชิมแค่ไหน จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:12:45 ]

ความคิดเห็นที่ 18 เสร็จแล้วค่ะปลา(นิ้วชี้)ราดพริก อิอิ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:14:51 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ปลาตัวโตน่ากินมากเลยครับคุณโอเล่ ท่าทางจะเนื้อแน่น จากคุณ : Spinnecker - [ 6 มี.ค. 52 10:15:59 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ตั้งหม้อ ใส่น้ำเปล่าต้มจนเดือด แล้วใส่น้ำมะขามเปียก น้ำตาลทรายแดงนิด เกลือหน่อยค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:18:10 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ตามด้วยมะเขือเทศ และ ก้านบอน (ไม่รู้ใช่ป่าวนะค่ะ เรียกไม่เป็นค่ะ) ป.ล.คุณหน่อยบอกว่า ก้านทูน ค่ะ คำตอบน่าจะใช่ที่สุดค่ะ ขอบคุณมากๆอีกครั้งค่ะคุณหน่อย +++++++++ อยากรู้ค่ะ ว่าปลาอะไร คุณ  Spinnecker พอจะทราบมั้ยค่ะ แก้ไขเมื่อ 06 มี.ค. 52 11:29:23 จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:21:07 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ตามด้วยสับปะรด แอนด์ ถั่วงอก ค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:23:01 ]

ความคิดเห็นที่ 23 คริ คริ ไม่รู้อีกแล้วจ้า ว่าใบอะไร ใส่ลงไปเลยค่ะในหม้อแกง จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:25:49 ]

ความคิดเห็นที่ 24 น่าทานมาก จากคุณ : น้าวัชร-จัดให้ - [ 6 มี.ค. 52 10:27:29 ]

ความคิดเห็นที่ 25 แล้วก็ปลาใส่ที่หลัง จะได้ไม่เละค่ะเนื้อ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:29:11 ]

ความคิดเห็นที่ 26 บอน..กินได้ครับคันปากแย่ (ที่เขาเรียกคนปากบอนไงฮิฮิ) มีต้นที่คล้ายกัน แต่ละภาคเรียกไม่เหมือนกัน แต่ทางภาคเหนืองของเมืองไทยเรียกตูน ใครที่มีข้อมูลดีกว่านี้ก็ช่วยกันด้วยนะครับ จากคุณ : ลุงกล้วย - [ 6 มี.ค. 52 10:32:37 ]

ความคิดเห็นที่ 27 พริกขี้หนู และ กระเทียมเจียว ค่ะ ++++++++++++ สวัสดีค่ะคุณวัชร สอนหน่อยจิค่ะ ถ่ายรูปพวกปลาหรือพวกอาหารเครื่องดื่ม ยาวๆ ทำไมถ่ายรูปเล่นยากจังค่ะ ขอบคุณที่แวะมาแจมเล่นค่ะคุณ วัชร จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:32:50 ]

ความคิดเห็นที่ 28 มาทานด้วยกันค่ะ เสร็จแล้วสำหรับวันนี้มื้อง่ายๆ ของโอเล่ +++++++ แต่ไม่คันนะพี่ต้อ อร่อยดี นิ่มๆด้วยแระค่ะ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:36:30 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ชอบครับปลาทอด น้ำมันใหม่ปลาที่ทอดออกมาก็สีสวย ถ้าน้ำมันเก่า เนื้อปลาดูคล้ำแต่ข้างในไม่สุก วันนี้ดูแล้วถูกใจครับ จากคุณ : ลุงกล้วย - [ 6 มี.ค. 52 10:50:32 ]

ความคิดเห็นที่ 30 แน่นอนค่ะ น้ำมันทอดปลาต้องใช้น้ำมันใหม่  ถ้าเก่า น้ำมันจะทำให้ปลา เสียรสและเมื่อทอดออกมาจะดูไม่น่ารับประทาน เรื่องจริงพี่ต้อ จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 10:54:13 ]

ความคิดเห็นที่ 31 #21 คนอิสานเรียก ก้านทูน ค่ะคุณโอเล่ เอาไว้ทานกับส้มตำก็อร่อยค่ะ ลดความเผ็ดได้ดี ทานแบบสดๆเลยค่ะ #23 คนอิสานเรียก ผักกะแงง หรือ อีกชื่อ เรียก ผักอีออม เอาไว้ใส่ในแกงอ่อมแบบลาวๆ หอมดีนะค่ะ หน่อยตอบตามที่หน่อยเรียกตามภาษาชาวบ้านนะค่ะ ถ้าไม่ถูกก็ต้องขออภัยไว้ด้วยค่ะ กับข้าวบ้านคุณโอเล่น่าทานจริงๆค่ะ จากคุณ : โตเหมี่ยว - [ 6 มี.ค. 52 10:56:46 ]

ความคิดเห็นที่ 32 เย้ๆๆ คุณหน่อยมาเฉลยให้แล้ว ขอบคุณมากๆค่ะคุณหน่อย จากคุณ : โอน่าจอมซ่าส์ - [ 6 มี.ค. 52 11:00:42 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ตื่นมายามท้องว่าง เห็นแล้วท้องร้องเลยครับ จากคุณ : DJ BrYaN - [ 6 มี.ค. 52 11:07:50 ]

ความคิดเห็นที่ 34 คุณโอเล่เรียกปลานิ้วชี้ ฝิ่นเรียกปลากะมังค่ะ เพราะว่าอยู่ในกะละมัง ปลาทำอะไรทานก็อร่อย โดยเฉพาะคุณโอเล่แสดงฝีมือเองด้วย จากคุณ : ดอกฝิ่นในสายลมหนาว - [ 6 มี.ค. 52 11:18:17 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ขอชิมอาหารแปลกตาด้วยคนนะคะพี่โอเล่ พักนี้ก็อยากทานแต่ปลาค่ะ  มีประโยชน์ดี จากคุณ : your_natty - [ 6 มี.ค. 52 11:54:33 ]

ความคิดเห็นที่ 36 เผ็ดแน่ๆเลยอ้ะ คุณโอเล่ อิอิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน - [ 6 มี.ค. 52 11:58:27 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ปลาไม่มีชื่อ กร๊ากกกกกกก กิ๊ว กิ๊ว ไม่รู้จักชื่อปลา อิอิ เป็นแบบนี้เหมือนใครหว่า จากคุณ : meaw Hk - [ 6 มี.ค. 52 13:03:04 ]

ความคิดเห็นที่ 38 อยากกินๆ ปลาราดพริก                                                                                             จากคุณ : ฮาตึงว่าแล้ว - [ 6 มี.ค. 52 13:15:22 ]

ความคิดเห็นที่ 39 กริ๊ดดดดดดดดดดดดด เมนูอาหารจานปลา ชอบม๊ากกค่ะ ^^ จากคุณ : iTiMiTi - [ 6 มี.ค. 52 14:38:52 ]

ความคิดเห็นที่ 40 เข้ามาดูอีกรอบ อยากเอาบอนมาแกง ไปหาบอนได้มาจากไหนค๊า อยากกิน จากคุณ : meaw Hk - [ 6 มี.ค. 52 15:29:29 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ปลายิ้ม ชิมรส... จากคุณ : นะนะ - [ 6 มี.ค. 52 20:18:48 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ไม่ค่อยรู้เหมือนกันจ้า...เรื่องอาหารเนี่ย อะไรเรียกว่าอะไรเนี่ย...เป็นเรื่องยากสำหรับเค๊ามากเลยฮันนี่.. รอหม่ำอย่าเดียวจ้า   คริคริคริ   จากคุณ : นอกลู่นอกทาง - [ 6 มี.ค. 52 22:17:29 ]