ความคิดเห็นที่ 1 อย่างที่สอง Saltado de Carne เครื่องปรุงก็มี เนื้อวัวหรือไรก็ได้ตามใจ เอามาหมักๆคลุกๆกะน้ำส้มสายชู มันเทศ กระเทียม เกลือ พริกไทย หอมแดง มะเขือเทศหั่นสับ ขิงสดหั่นสับ 1. เอาเนื้อที่คลุกๆกะน้ำส้มสายชูลงผัด ใส่ กระเทียม เกลือ พริกไทย หอมแดงและหอมใหญ่หั่นขวาง มะเขือเทศหั่นสับ ขิงสดหั่นสับ มันเทศ ลงไปผัดตาม เติมน้ำนิดหน่อยพอขลุกขลิก คงไม่ต้องบอกนะคะ อะไรใส่ก่อนใส่หลัง ปล. ถ้าอยากให้หอมใหญ่ มันทเศ หอมแดงไม่เละๆไปกับน้ำก็ใส่ทีหลังนะคะ ถ้าอยากให้มันเละๆไปกับน้ำ จนลักษณะน้ำคล้ายแกงกะหรี่ราดข้าว ก็ใส่ไปตั้งแต่ต้นเลย เลือกเอานะคะ คนห้องครัวเก่งอยู่แล้ว อร่อยมากกกกกกกกก ทำได้แล้วมาโพสท์บอกมั่งนะคะ แก้ไขเมื่อ 18 มี.ค. 52 00:11:31 แก้ไขเมื่อ 18 มี.ค. 52 00:09:11 จากคุณ : what for ^.~ - [ 18 มี.ค. 52 00:01:35 ]

ความคิดเห็นที่ 2 Saltado de Carne หน้าตาประมาณนี้นะคะ จากคุณ : what for ^.~ - [ 18 มี.ค. 52 00:08:15 ]

ความคิดเห็นที่ 3 Saltado de Carne แบบน้ำเละๆ จากคุณ : what for ^.~ - [ 18 มี.ค. 52 00:14:48 ]

ความคิดเห็นที่ 4 Estofado de Pollo แบบทำอย่างแรกนะคะ แก้ไขเมื่อ 18 มี.ค. 52 00:20:06 จากคุณ : what for ^.~ - [ 18 มี.ค. 52 00:16:03 ]

ความคิดเห็นที่ 5 Estofado de Pollo จากคุณ : what for ^.~ - [ 18 มี.ค. 52 00:17:40 ]

ความคิดเห็นที่ 6 Estofado de Pollo อร่อยมาก จากคุณ : what for ^.~ - [ 18 มี.ค. 52 00:20:40 ]

ความคิดเห็นที่ 7 มีร้านไหนที่สามารถไปกินได้มั่งครับ ขี้เกียจทำ จากคุณ : comestar - [ 18 มี.ค. 52 00:56:37 ]

ความคิดเห็นที่ 8 มันดูมั่วๆเละๆ แต่ไม่รู้ทำไม เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันที : ) จากคุณ : หลังอาหารเย็น - [ 18 มี.ค. 52 01:02:17 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เคยกินสามครั้ง คล้ายๆอาหารไทย แต่ว่าไม่ใส่น้ำตาลเลย ชอบครับชอบ ขอบคุณสำหรับสูตรนะครับ...ขั้นต่อไปก็ไปหาคนทำให้กินครับ อิอิอิ จากคุณ : kittscake - [ 18 มี.ค. 52 01:46:02 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เคยกินที่ Madrid ที่ชอบมากๆๆๆๆๆ  คิอ   Ceviche  หรือ ยำปลาดิบ  อร่อยสุดๆๆ  กินแล้วตบด้วย Pisco Sour   วันนั้นได้กินอีก 2 อย่าง  มี Aji de Gallina  เป็นไก่ฉีกๆต้มในซ๊อสสีเหลืองๆ  รสค่อนข้างเค็ม กินกะข้าว   แล้วก็มี Tacu Tacu  เป็นเนื้อย่างกินกะข้าวราดสตูว์ถั่วเขละมีกลิ่นยี่หร่าเด่นชัดมาก ใครอยากรู้ว่ามันหน้าตายังไงก็ไปดูใน Youtube เอานะคะ  serch เอาในนั้น จากคุณ : tasakarma - [ 18 มี.ค. 52 02:10:36 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ไม่รุเค้าเรียกอะไรนะคะ ยี่หร่าหรือไรไม่รุ แต่อาหารพวกอเมกาใต้จะได้กลิ่นเครื่องเทศเยอะดี คล้ายๆอินเดีย แต่รสไม่เหมือน ไม่จัดจ้านแบบอินเดีย จริงๆแล้ว อาหารอย่างที่สองที่แนะนำไปเค้าจะใส่ผง Cumin ด้วย คือไรไม่รุ เราอยู่ออส หาง่ายมีเครื่องปรุงอะไรขายเพียบ แต่ยังไงลองทำดูนะคะ วันนี้เราก็จะทำให้แฟนทานอ่ะ อร่อยมากๆ ทำก็ง่าย เครื่องปรุงทุกอย่างพี่ไทยเราก็มี แต่รสไม่ใช่อาหารไทยนะคะ รับรอง เจ๋งมาก จากคุณ : what for ^.~ - [ 18 มี.ค. 52 09:45:47 ]

ความคิดเห็นที่ 12 น่าทาน จากคุณ : laser - [ 18 มี.ค. 52 11:03:10 ]

ความคิดเห็นที่ 13 จอสูตรเอาไปลองครับ จากคุณ : preneko - [ 18 มี.ค. 52 12:42:01 ]

ความคิดเห็นที่ 14 น่ากินมากเลยค่ะ ชอบอาหารแนวๆ ที่ใส่เครื่องปรุงแบบนี้ ขอบคุณมากนะคะ ไว้จะลองทำด้วยไก่ดูนะคะ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 18 มี.ค. 52 12:51:36 ]

ความคิดเห็นที่ 15 อุย .... คนบนโน้น ความคิดเห็นที่ 9 ประกาศหาคนทำให้กินซะอย่างงี้ ระวังหัวกระไดไม่แห้งนะยะ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 18 มี.ค. 52 12:59:04 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เคยไปกินที่ร้าน บอกไม่ถูกแฮะว่าอาหารเปรูเหมือนอาหารชาติไหน เพราะมันคล้ายๆ หลายชาติเหมือนกัน แต่รูปน่ากินมากเลยคับ ว่าแต่เค้าใช้อะไรปรุงรสอะคับ เกลือ พริกไท พวกนี้เหรอคับ จากคุณ : บรึ๋ยศักดิ์ - [ 18 มี.ค. 52 16:12:06 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ใช้เครื่องปรุงตามที่เราบอกเลยค่ะ จานแรกใส่แครอทกะมะเขือเทศเยอะๆหน่อย น้ำจะได้ออกมาหวานๆแดงๆอ่ะค่ะ จากคุณ : what for ^.~ - [ 18 มี.ค. 52 16:21:28 ]

ความคิดเห็นที่ 18 อาหารเปรู คนไทยกินได้ และอร่อยด้วยค่ะ มาเติมมะนาวหน่อย อร่อยมาก จากคุณ : papaya - [ 26 มี.ค. 52 02:05:59 A:69.134.240.62 X: TicketID:208938 ]