ความคิดเห็นที่ 1 (ไปมาหลังสุดตอนต้นปีนะครับ อาจไม่ต่างกับจขกท.มากนัก) แย่ลงกว่าสมัยก่อนโน้นที่มี theme แยกแต่ละสัปดาห์ แต่ดีขึ้นกว่าตอนช่วงปีก่อนตอนที่เปลี่ยนมาเป็นเหมือนกันทุกสัปดาห์เยอะ (ไม่แน่ใจว่าปลายเป็นแบบไหน เพราะไปตอนเดือนตค.ได้มั๊งแล้วแย่มาก เลยเว้นไปหลายเดือน ไปอีกหนก็มกราปีนี้แล้ว) แต่ทั้งนี้ ต้องเข้าใจก่อนนะครับว่า แม้แต่ตอนที่ดีมากๆสมัยก่อนตอนที่ theme แยกแต่ละสัปดาห์ เป็ดที่นี่ไม่เคยหนังกรอบแบบเป็ดปักกิ่งหนังกรอบทั่วไป คือจะกรอบกว่าเป็ดย่าง แต่ไม่กรอบแบบเป็ดปักกิ่งหนังกรอบที่อื่น เคยต่อว่าไปหลายที พนักงานยังยอมรับเองเลยว่าเป็ดปักกิ่งที่นั่นไม่ดี ตอนหลังที่เปลี่ยนเป็นทุกสัปดาห์เหมือนกันหมด ก็ตัดเป็ดปักกิ่งแบบหนังกรอบออกไป เหลือแต่เป็ดย่างเท่านั้น แล้วก็ตัดหมูหันออกไปด้วย สำหรับอาหารจีน ตอนแรกตัด เทปันยากิ ออกไปด้วย แต่ตอนหลังเอาเทปันยากิกลับมาหละ ตรงนี้พนักงานเคยบอกว่าคนบ่นเยอะมากๆตอนตัดออก (แน่หละ เทปันยากิที่นี่อร่อยสุดหละในระดับบุฟเฟ่ต์อินเตอร์ เนื้อดีพอกับ kisso เลยด้วยซ้ำ) สิ่งที่แตกต่างออกไปอีก 3 อย่างที่เห็ฯชัดจากสมัยก่อนที่ยังแยก theme คือ - ไลน์ขนมเล็กลง (แต่ยังเยอะกว่าที่อื่นเกือบทุกที่อยู่) แล้วย้ายมาอยู่ตรงทางเดินตรงประตูออกไปริมน้ำ ตรงนี้ส่วนตัวผมคิดว่าดีแล้ว เพราะเดิมทีไลน์ขนมใหญ่และเยอะเกิน เค้กค่อนข้างซ้ำกันเยอะเปลี่ยนโน้นนิดนี่หน่อย แล้วบางก้อนก็ไม่มีคนแตะเลยด้วยซ้ำ เล็กลงแต่ยังหลากหลายใช้ได้อยู่ ผมว่าตรงนี้โอเค - เคาท์เตอร์เดิมที่เป็นไลน์ขนมเปลี่ยนเป็ฯเตาร้อนตามสั่งแทน ตรงนี้มาแทนเมนูที่ให้สั่งบนโต๊ะ ซึ่งส่วนตัวผมว่าแย่ลง เพราะเดิมทีเมนูบนโต๊ะถึงจะน้อย แต่ทำพิถีพิถันมากจากห้องครัว พอย้ายมาตรงนี้แล้วความพิถีพิถันหายไปหมด แย่ลงทั้งด้านรสชาติอาหาร และการจัดจานก็ไม่มีแล้ว ฟัวกราส์ก็ต้องไปแย่งกันสั่งเหมือนตลาดนัด เพราะพวกหน้าด้านชอบแซงคิวเยอะ แต่ก่อนฟัวกราส์ที่นี่จะเปลี่ยนซอสและเครื่องเคียงทุกสัปดาห์ จัดจานมาสวยมากๆ แต่ตอนนี้อย่าหวัง........ห่วย ! - Astara caviar หายไปแล้ว น่าจะอย่างถาวร หลังจากเคยคุยกับทั้งพนักงาน ผู้จัดการห้องอาหาร แล้วก็ผู้ช่วยฝ่าย F&B ของโรงแรม ว่าของชอบหมดอย่างรวดเร็ว ทางโรงแรมเลยหาทางออกโดยง่ายที่สุด คือ ตัดมันทิ้งไปเลยไม่ต้องมี 555 สรุป... โดยรวม แย่กว่าตอนที่ theme แยกแต่ละสัปดาห์ ถึงอาหารจะหลากหลายขึ้น แต่คุณภาพแย่ลง แต่....ตอนนี้ดีขึ้นกว่าตอนเปลี่ยนใหม่ๆแรกๆที่ไม่แยกธีม ที่ดีขึ้นก็เพราะว่ามี เทปันยากิ กลับมา.......แค่นี้แหละ (แต่อันนี้สำคัญนะ เพราะเทปันยากิที่นี่อร่อย หุหุ) หมายเหตุ... ไปหลังสุด ไม่เจอกรณีหอยนางรมฝรั่งเศสหมดภายในครึ่งชม.แล้ว ไม่รู้เพราะฟลุ๊กหรือว่าแก้ไขแล้ว :P จากคุณ : dragonite - [ 19 มี.ค. 52 12:44:42 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เดี๋ยวนี้ไลน์อาหารเหมือนเดิมทุกอาทิตย์  ไม่ได้แบ่งเป็นธีมของแต่ละสัปดาห์  อาหารด้านนอกก็ปนๆไป โดยรวมๆผมก็ยังชอบอยู่ดี  ไม่รู้สึกว่าต่างจากเมื่อก่อนเท่าไหร่  เพราะพวกเป็ดหนังกรอบหรือหมูหัน  สมัยก่อนกินแล้วไม่ปลื้ม  พอไม่มีก็ไม่สนใจหรอก...   ส่วนไลน์อาหารด้านในห้อง ก็ยังเหมือนเดิมทุกประการ จากคุณ : nai_aoum - [ 19 มี.ค. 52 12:49:34 ]

ความคิดเห็นที่ 3 อ้อ...ลืมไปอีกนิด ฟัวกราส์ที่นี่ใช้ตับห่านจากฝรั่งเศสนะ ตอนหลังนี้ที่ย้ายครัวออกมาทำเป็นครัวเปิด เลยมีการเอาแพ็คฟัวกราส์มาอวดด้วย อิอิ แล้วตรงครัวเปิด มีเตาขนาดยักษ์ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เป็นเตาคล้ายๆโอ่งใบโตๆหนะ ขนาดสูงสักสองเมตรครึ่งหรือสามเมตรเห็นจะได้ ก็เลยมีเมนูพวกซี่โครงย่างหรืออะไรพวกนี้มาให้กินด้วย ก็อร่อยดี (แต่ตอนที่ให้สั่งจากเมนู เคยได้กินที่อร่อยกว่านี้ :P) สำหรับผม ชอบที่นี่น้อยลงเยอะ แต่ถ้าเทียบกับที่อื่น ผมก็ยังชอบที่นี่มากกว่าที่อื่นอยู่ดีเมื่อเทียบราคากันแล้ว หมายเหตุ... ถ้าคุณจขกท.อยากกินเป็ดปักกิ่งหนังกรอบ น่าจะไป ร่มไทร ครับ ใช้ได้ทั้งเป็ดปักกิ่งและหมูหันเลย เป็ดปักกิ่ง(เฉพาะในบุฟเฟ่ต์)ที่นี่เป็นรองก็แต่ silk road แต่ silk road เลิกทำบุฟเฟ่ต์ไปแล้วมั๊ง :p ผมว่ารสชาติพอๆกับพวกร้านบุฟเฟ่ต์ติ่มซำพวก shanghai(ชั้นไรหว่า) เลย ส่วนถ้าใครไป trader vic's แล้วประสบปัญหาหอยนางรมฝรั่งเศสหมด แนะนำให้ไปลอร์ดจิมวันอาทิตย์ น่าจะไม่มีหมดมั๊ง (อันนี้ไม่เคยไป แต่ชื่อชั้นของลอร์ดจิมน่าจะรับประกันได้ว่าของไม่ควรหมด) ไม่ก็ดุสิตธานี....รู้สึกมีหมดนะหอยนางรมฝรั่งเศส แต่ตอนที่ไปดูเหมือนคนที่มากินที่นี่ไม่ค่อยกินหอยนางรมกันเลย ก็เลยมีให้กินมากมาย อิอิ ตอนหลังที่ในไลน์หมด ตอนเอามาเติมผมว่ามันไม่ใช่ฝรั่งเศสหละ น่าจะเป็ฯของที่อื่น แต่เค้าไม่ได้เปลี่ยนป้าย อย่างไรก็ตาม เป็ฯช่วงท้ายๆของเวลากินแล้ว เลยไม่คิดมาก ไม่ใช่หมดแต่เริ่มต้นๆชม. อันนั้นถึงจะน่าเกลีดย จากคุณ : dragonite - [ 19 มี.ค. 52 13:32:07 ]

ความคิดเห็นที่ 4 หลังจากมกรายังไม่ไปทานอีกเหรอครับ? ถ่ายรูปไว้ยังไม่ได้ลงรีวิวเลย กลัวมันเปลี่ยนไป -_-'' จากคุณ : L-Nets - [ 19 มี.ค. 52 16:19:37 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ^ ^ ตลอดเดือนกพ. ทำตัวเป็นหมีจำศึลอะคับ วันๆอยู่ที่ทำงานกะมหาลัย เวลาดูทีวียังไม่มีเลย กลับบ้านก็สี่ห้าทุ่ม T_T ออสฯก็ไม่ได้ไป ทั้งๆที่เค้ามาตื้อให้ไปตั้งหลายรอบ แงๆๆๆ >.<~ สอบเสร็จมาเพิ่งไป elite มาที่เดียวเอง แต่ไม่กี่วันนี้จะไป lord jim's กะ ร่มไทร อิอิ :P แก้ไขเมื่อ 19 มี.ค. 52 19:37:08 จากคุณ : dragonite - [ 19 มี.ค. 52 19:20:39 ]

ความคิดเห็นที่ 6 โฮกกก จากคุณ : L-Nets - [ 20 มี.ค. 52 15:32:32 ]