Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com


    รบกวนวิเคราะห์กันหน่อยค่ะ ขายกาแฟสด

    ปัจจุบันมีร้านติ่มซำ ขายมาจะสี่ปีแล้ว ยอดขายโอเค ทำเลใช้ได้ (ใกล้มหาวิทยาลัย ธนาคาร มีคอนโดพันกว่าห้องและตึกแถวขึ้นใหม่อยู่ข้างๆ) อยากจะขายกาแฟสดเสริมในร้าน เพราะชอบดื่มเองด้วย ลูกค้าถามถึงด้วย แถมยังหางานให้ลูกน้องทำระหว่างมื้อที่ว่างๆ แต่ยังลังเลหลายๆ อย่าง

    - สภาพเศรษฐกิจแบบนี้ คนดื่มกาแฟลดลงบ้างมั้ย หรือว่าที่ติด ที่ชอบ ก็ยังกิน ยังเสาะหาร้านอร่อยๆ อยู่เรื่อยไป

    - พื้นที่ในร้าน เฉพาะส่วนร้บลูกค้า ไม่รวมครัวประมาณ 70 ตรม ...จะคับแคบไปมั้ย กลิ่นกาแฟกับกลิ่นติ่มซำ ซอสเปรี้ยว จะตีกันจนลูกค้ามึนหรือเปล่า  

    - ในฐานะคนดื่มกาแฟ ถ้าเห็นร้านติ่มซำขายกาแฟสด วินาทีแรก คุณคิดว่ามันจะอร่อยหรือเปล่า เพราะอยากทำให้ "ถึง" จริงๆ ตามประสาคอกาแฟด้วยน่ะค่ะ

    - อยากลงทุนเพิ่มอุปกรณ์ในการนี้ ประมาณ 50000 บวก/ลบนิดหน่อย พอจะทำให้ได้กาแฟอร่อยจริงๆ มั้ย

    จริงๆ ก็พอใจกับรายได้ของร้านปัจจุบันอยู่แล้ว ถ้าจะทำเพิ่มก็เกรงจะเป็นการหาเรื่องใส่ตัวเกินไป แต่พอมองปัจจัยหลายๆ อย่าง โดยเฉพาะต้นทุนคงที่ซึ่งไม่ต้องเสียเพิ่มเติมเลย อาจจะเพิ่มเด็กชงกาแฟประจำอีกคน ก็น่าสนใจมาก

    ...ถ้าเป็นคุณๆ  คิดกันว่าอย่างไรคะ

    จากคุณ : เห็ดนางฟ้า - [ 26 มี.ค. 52 16:43:06 ]

 
 


ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com