ความคิดเห็นที่ 1 - ฟัวกราส์ เดิมทีฟัวกราส์ที่นี่ก็ไม่เด่นอยู่แล้ว อยู่ในระดับพอกินได้ แต่หนล่าสุดที่ไปมา ทุกคนพูดตรงกันทั้งโต๊ะว่า " แย่มากๆ " โดยเฉพาะซอสผลไม้ที่ราด รสชาติและกลิ่นแย่ ไม่เข้ากับฟัวกราส์แม้แต่น้อย และส่วนตัวผมเห็นว่าตัวเนื้อฟัวกราส์เองก็แย่อะ บอกไม่ค่อยถูกเหมือนกัน แต่ผมว่ามันไม่นุ่มอย่างที่ฟัวกราส์ปกติควรจะเป็น เนื้อมันเป็นแป้งๆแข็งๆอย่างไงไม่รู้บอกไม่ถูก (ไม่ได้บอกว่าผสมแป้งนะ มันคือฟัวกราส์คงผสมแป้งไม่ได้ แต่รสสัมผัสเนื้อฟัวกราส์มันแย่มาก) ถ้าจะให้ผมเทียบกับที่อื่น....ผมว่าเป็นฟัวกราส์แบบ pan-fried ที่แย่สุดที่ผมเคยกินบุฟเฟ่ต์มาคับ กินจานแรกที่สั่งหมดแล้วไม่คิดจะสั่งอีกเลย หึหึ - เป็ดปักกิ่งแบบหนังกรอบ ยังดีอยู่นะคับ ณ.ตอนนี้ คงดีสุดในบรรดาเป็ดปักกิ่งของบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่มีอยู่และผมเคยกิน ข้อที่เปลี่ยนไปจากเดิมคือ...รอนานมากกกกกกกกกกกกกกกก กว่าคนจะเริ่มซาไม่ต้องรอนานก็ปาไปบ่ายสองกว่าอะนะ ^^" - หมูหัน ตอนไปหนก่อนมีความรู้สึกว่าหมูหันที่นี่อร่อยมาก และรู้สึกว่ามันดีกว่าเป็ดปักกิ่ง แต่หนนี้ช่วงแรกๆยังใช้ได้อยู่นะคับ (บางคนบนโต๊ะบอกว่าอันนี้เหมือนหนก่อน แต่ผมว่าตกจากหนก่อนนิ๊ดหนึ่ง แต่ยังอร่อยใช้ได้อยู่) แต่รอโคตรรรรน๊านนนนนนนนนนนนนนนนนนนน เนื่องด้วยเค้าเอามาย่างกันตรงนั้นเลย ก็เลยต้องรอกันนานเลย สงสารน้องพนักงานเหมือนกัน ท่าทางหนักและร้อนน่าดูเลย - -* แต่พอตอนหลังๆ มันแย่ลงเรื่อยๆ ไม่แน่ใจว่าน้องเค้าเหนื่อยเลยย่างไม่ถึงไฟรึเปล่า เพราะเหมือนกับย่างยังไม่ถึงที่เลยอะ หนังยังเป็นสีน้ำตาลอ่อนๆแล้วก็เหมือนยังไม่ได้ที่ยังไงไม่รู้ - ของย่าง พอดีไม่ได้สั่งเนื้อ เลยไม่แน่ใจว่าพอคนเยอะแล้วเนื้อเป็นเช่นไร สั่งแต่กุ้งไป ก็ย่างได้โอเคนะคับ ความสดของกุ้งก็น่าจะดีนะเห็นน้องผมชม แต่น้องกุ้งที่รอความตายในบ่อดูซึมเศร้าจัง หนก่อนอยู่กันไม่มากนัก มีเดินไปว่ายมา แต่หนนี้อัดกันแน่นจนคงว่ายไม่ไหว 555 ก็รอนานตามประสาร้านคนแน่นอะนะคับ แน่นอนว่ารอนานกว่าหนก่อนมากๆ แต่ก็ยังอยู่ในระดับรับได้ สั่งไปพร้อมๆกับหมูหัน แต่ได้ก่อนหมูหันนานเลย รอแค่ราวๆ 15-20 นาทีมั๊ง ได้มา 15 ตัวตามที่สั่งทุกประการไม่มีข้อตำหนิ ต่างกับหมูหัน ซึ่งรอนานมาก ซึ่งไม่ว่าพนักงานเพราะคนเยอะ อันนีเ้เข้าใจ แต่บอกว่าขอจานใหญ่เยอะๆ แต่ดันให้มา 5 ชิ้นเล็กๆกับหมั่นโถว2ก้อน หึหึ ตรงนี้ "ขอตำหนิ" อย่างมาก ผมรอคิวได้ แต่ในเมื่อออร์เดอร์อย่างไรไป ควรได้ตามนั้นเพราะรับออร์เดอร์ไปแล้ว ถ้าทำไม่ได้หรอืไม่อยากทำ ควรบอกแต่แรก ไม่ใช่ให้รอกว่าครึ่งชม.แล้วมาแบบผิดออร์เดอร์ ! - ซีฟู้ดเย็น อันนี้ผมไม่ได้กินนะ พอดีช่วงนี้เป็นโรคเบื่อซีฟู้ดเย็น 555 แต่น้องผมบอกว่ากั้งสดอ่รอยดี อ้อ...ผมได้กินน้ำจิ้มซีฟู้ด แต่ผมไม่ชอบอะ แหะๆ :P - ตื่มซำ ห่วยมากถึงมากที่สุด เป็นหนึ่งในติ่มซำที่แย่สุดที่เคยกินสำหรับในโรงแรม ไม่อยากพูดไรมาก เอาเป็นว่าอย่ากินให้เปลืองท้องเลย เหมือนมีๆไปเพื่อให้มันหลากหลายเฉยๆ - อาหารปรุงสุกใส่หม้อไว้ คงไม่ใช่ของเด่นของที่นี่แต่แรกแล้ว หนก่อนกินแล้วก็เฉยๆ หนนี้ก็เฉยๆเช่นเดิม ซึ่งไม่ต่างกับบุฟเฟ่ต์นานาชาติอีกหลายๆที่ ซึ่งไม่ค่อยเน้นกับอาหารพวกนี้ และด้วยว่าทำทิ้งใส่หม้อไว้ ความอร่อยก็ลดลงไปเยอะ อย่างแกะของที่นี่ ผมไม่ชอบ มันสุกเกินไป และไม่นุ่ม ออกเหนียวหน่อยๆ รสซอสที่ราดก็ไม่อร่อย แกงเขียวหวานแย่มากถึงมากที่สุด บอกตรงๆว่าแกงเขียวหวานข้างถนนถึงแม้ไม่ได้ใช้ของดีเท่าทำ ยังรสชาติอรอ่ยกว่านี้เลย ยิ่งไม่ต้องไปเทียบกับอย่างห้อง lord jim's ซึ่งเป็นแกงเขียวหวานเนื้อที่อร่อยที่สุดที่ผมเคยกินมาเลย...คนละชั้นอย่างแรง อ้อ...มีเนื้อวัวทำอะไรสักอย่าง อันนี้ผมชอบนะ อร่อยคับ พี่ในโต๊ะแนะนำให้ลองชิม พอชิมแ้ล้วก็อร่อยจริงด้วย ถึงแม้ทำสุกแต่ก็ไม่เหนียว - ไอติม ผมว่ากลางๆนะ อร่อยบ้างไม่อร่อยบ้าง ไม่ถึงกับดี แต่ก็ไม่แย่ หนก่อนกับหนนี้ พอๆกัน ไม่ต่างกัน - ขนมหวาน แย่คับ ไม่ถึงกับกินไม่ลง แต่แย่ ไม่อร่อยอะ อันนี้ไม่เปลี่ยนจากเดิม ไปหนก่อนก็ไม่อร่อยแบบนี้แหละ 555 มีอะไรอีกหว่า...นึกไม่ออกหละ เอาแค่นี้ก่อนละกัน มีคนตามไปเข้า tower ในเกมส์หละ ขอตัวไปเล่นเกมส์ก่อน เดี๋ยวค่อยมาต่อข้อ 2  อิอิ แก้ไขเมื่อ 30 มี.ค. 52 18:20:19 จากคุณ : dragonite - [ 30 มี.ค. 52 18:18:53 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เห็นด้วยมากๆเรื่องของหวานค่ะ  ทำให้ไม่อยากทานขนมเลยอ่ะค่ะ  ^^ จากคุณ : COCOSWEET - [ 30 มี.ค. 52 19:54:22 ]

ความคิดเห็นที่ 3 คุณหมอลืมคาร์เวียร์ค่ะ คาร์เวียเป้นไงมั่งคะ จากคุณ : java~ - [ 30 มี.ค. 52 23:16:59 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ^ ^ ไม่ได้ลืมคับ แต่จะยกมาเขียนในส่วนที่ 2....งั้นเริ่มเลยละกัน ปล..กรุณาอย่าเรียกผมหมอเลยคับ ผมชื่อในพันทิปว่า dragonite ไม่ได้ชื่อหมอคับ เดี๋ยวจะมีพวกโรคจิตมันหาว่าผมแอบอ้างอวดอ้าง บลา บลา อีกอะนะคับ T_T - บริการ แย่ลงกว่าที่ไปหนแรกปลายปีก่อนมากๆ คงเพราะด้วยว่าคนเยอะขึ้นมากๆ พนักงานเก็บจานช้าลง เติมน้ำช้าลง และความเอาใจใส่ต่อลูกค้าลดลงอย่างเห็นได้ชัด ไปหนก่อนพนักงานน่ารักมากๆ คือหนนี้ก็ยังนิสัยดีอยู่นะ จริงๆถ้าไม่เปรียบกับหนก่อน ก็ไม่มีอะไรจะให้ติมากนักหรอก เพราะดีพอใช้ในระดับมาตรฐานโรงแรมระดับนี้อยู่แล้ว แต่พอเทียบกับหนก่อน ก็เห็นความแตกต่างได้ชัดเจนว่าตกลงไปเยอะ - บริการ(อีก) จองล่วงหน้านานพอสมควร น่าจะราวๆสัก 3-4 สัปดาห์ได้หละ ตอนจองไม่ได้ถามว่าคนจองเยอะรึยัง แต่ตอนไปพบว่า ได้รับการจัดโต๊ะอยู่กลางทางเดินใกล้ไลน์อาหารมากๆ ทำให้โดนเดินชนเก้าอี้ไม่ต่ำกว่า 10 ครั้ง ทั้งจากพนักงานและผู้บริโภค ในส่วนของพนักงานก็มารยาทดีตามปกติ ถ้าชนจะขอโทษทุกครั้ง คนผู้บริโภคก็มารยาททรามตามปกติ มีอยู่แค่หนเดียวมั๊งที่คนมาชนแล้วจะขอโทษ หึหึ แต่จะไปโทษคนชนซะทีเดียวคงไม่ถูก และผมก็คงไม่โทษตัวเอง เพราะนั่งไม่ได้ยื่นอไะรเลย อันนี้โทษทางร้านเต็มๆ เพราะจัดโต๊ะและเก้าอี้แบบเห็นแก่ได้เอาคนเยอะเข้าว่า จัดไปได้อย่างไรที่ตรงนั้น ทางเดินแทบไม่เหลือ เป็นใครก็เดินชนได้เป็นธรรมดา - คาเวียร์ ขอชี้แจงก่อนว่า... ไข่ปลาสีดำที่เห็น มันไม่ใช่ไข่ปลาสเตอเจี้ยนแน่ๆคับ เพราะฉะนั้นไม่ใช่ caviar ที่แท้จริงหรือใกล้เคียง เป็นเพียงไข่ปลาชนิดอื่นที่ใช้ทดแทนคาเวียร์แท้ (แต่เดี๋ยวนี้มักเรียกพวก fish roe ที่มาทำกินลักษณะนี้ว่า caviar กันหมดหละ) ถ้าเข้าใจไม่ผิด จริงๆแล้วยี่ห้อ avruga น่าจะเป็นไข่ปลาแฮริ่งจากประเทศสเปน ราคากระปุกแก้วขนาด120g ถ้าขายในยุโรปเท่าที่เคยเห็นราคาในเวปก็จะราวๆ 4-600 บาทไทยได้มั๊งเทียบค่าเงินตอนนี้ ในไทยไม่รู้บวกเข้าไปเท่าไหร่ อิอิ แต่ที่ผมงงๆคือ....ที่กระปุกที่เค้ามาวาง เขียนส่วนประกอบไว้แปลกๆ พอดีอ่านไม่ได้ละเอียดมากนัก แต่ถ้าผมจำไม่ผิด เห็นเขียน smoked herring (40%) นะถ้าจำไม่ผิด แล้วก็มี starch ด้วย (ส่วนประกอบอื่นจำไม่ได้หละ) เลยงงๆเล็กน้อยว่าตกลงเป็น herring roe แน่รึเปล่าหว่า ทำไมไม่เขียน herring roe ไปเลย (ใครมีกระปุกอยู่บ้านฝากดูหน่อยดิคับ ผมอาจอ่านผิดเองก้ได้นะ พอดีอ่านผ่านๆไวๆ) - คาเวียร์(อีก) ส่วนเม็ดโตๆสีส้มๆ ตอนแรกผมยังไม่ได้กินก็คิดว่าเป็นไข่แซมอน แต่พอตักมากิน เห็นตรงกับอีกท่านบนโต๊ะว่าน่าจะเป็นไข่ปลาเทราท์ เพราะดูจะเล็กกว่าไข่แซมอนที่เคยเจอหน่อย ส่วนตัวแล้ว อันนี้ผมว่ามันแปลกๆอะ... จำได้ว่าเคยกินที่ trader vic's แล้วมันแบบว่าแตกโป๊ะๆในปากเลย แต่ที่นี่มันไม่ค่อยเป็นอย่างนั้น บอกไม่ถูกเหมือนกัน รสสัมผัสไม่ดีเท่าที่เคยกินอะ - จำนวนผู้บริโภค คงไม่มีอะไรจะพูดยกเว้น....เยอะมากกกกกกกกกกกกกกกกก อ่านจากกระทู้ไหนว่า เห็นว่าโปรฯบัตรซิตี้แบงค์ยืดออกไปอีกนานเลย เพราะงั้นคนคงเยอะไปอีกแสนนานนนนนนนนนน 555 - หนก่อนมีเด็กอ้วนในโต๊ะบอกว่าได้กิน boston lobster หนนี้ไม่มีแน่ๆ ส่วนหนก่อนมีเด็กอ้วนเห็นและได้กินคนเดียว เพราะงั้นไปเคลียร์กันเองว่าร้านนี้เคยมีไอ้เจ้าตัวแพงนี้ลงหรือไม่ อิอิ - ความหลากหลายอาหารหวาน....ต่ำ - ความหลากหลายอาหารคาว....ใช้ได้ ไม่ดีสุด แต่ก็ไม่แย่ - จุดเด่น เป็ดปักกิ่ง หมูหัน กุ้งแม่น้ำย่าง - จุดด้อย ของหวาน อาหารไทย ติ่มซำ (ห่วยสุดที่เคยกิน) แก้ไขเมื่อ 31 มี.ค. 52 11:10:58 แก้ไขเมื่อ 31 มี.ค. 52 03:11:36 จากคุณ : dragonite - [ 31 มี.ค. 52 03:00:04 ]

ความคิดเห็นที่ 5 อย่างไรก็ตาม... โดยรวมแล้ว กับการที่หาลดราคา50%ได้ง่ายๆ ยังนับว่าเป็นบุฟเฟ่ต์ที่ใช้ได้คุ้มค่าแก่การไปลองที่หนึ่งเลย ไม่น่าจะพลาดถ้าใครอยากกินบุฟเฟ่ต์นานาชาติ ส่วนไปลองแล้วจะชอบหรือไม่ ก็แล้วแต่คนแล้วหละ :P จากคุณ : dragonite - [ 31 มี.ค. 52 03:12:40 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ไม่ชอบอะไรๆของโรงแรมนี้เลย ชอบโทรมาว่ามีโปรแกรมพิเศษฟรีสารพัด ไม่เชื่อ และไม่อยากได้ของฟรี เลยไม่เคยคิดไปลองอะไรของที่นี่ค่ะ ขอบคุณสำหรับข้อมูล จากคุณ : MAE FAI - [ 31 มี.ค. 52 10:46:17 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เห็นด้วยกระแทกใจหลายข้อคับพ้ม.... เมื่อไหร่จะได้ร่วมโต๊ะกันอีกล่ะคับเนี่ย... ขอบคุณมากคับ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 31 มี.ค. 52 12:11:26 ]

ความคิดเห็นที่ 8 อาทิตย์ที่ผ่านมาคงเป็นเพราะโปรโมชั่นกับ Citibank Platinum จะหมดวันนั้นเป็น Sunday Brunch สุดท้าย  (ที่ใช้ได้ต่อจะเป็นแค่ Citibank Platinum Select) ลูกค้าเลยเยอะเป็นพิเศษ  เพราะไปทานเมื่อต้นเดือนมีนา Sunday Brunch เหมือนกัน  คนแทบไม่มีเลยค่ะ แขกประมาณ 1/3 ของห้องได้   หมูหัน เป็นปักกิ่งไม่มีขาดหั่นมานอนรอกันเต็มจานเปล   ของย่างก็ได้เร็วและไม่ผิดออเดอร์ด้วย   ฟัวกราก็ทอดได้ปกติเหมือนโรงแรมทั่ว ๆ ไป   ส่วนซอส no comment พนักงานก็บริการดูแลดี  ขอเปลี่ยนจาก ชา กาแฟ เป็นช็อคโกแลต ร้อน น้องพนักงานก็ทำให้ ส่วนที่เหลือ ทั้งของหวาน ไอติม ติ๋มซ่ำ  เห็นด้วยกับคุณ dragonite ค่ะ จากคุณ : เอกจิตรา - [ 31 มี.ค. 52 13:23:25 ]

ความคิดเห็นที่ 9 อ้า...โทษทีครับพี่ที่ไม่ได้ไปกินด้วย ไม่โทรไปบอกอีกต่างหาก แบบว่าช่วงนี้มันแน่นจนกินอะไรไม่ค่อยไหว ข้าวจานเดียวยังอืดเลย จากคุณ : Duke-ดุ๊ก - [ 31 มี.ค. 52 13:26:51 ]

ความคิดเห็นที่ 10 รับทราบค่า คุณ dragonite ^^ จากคุณ : java~ - [ 31 มี.ค. 52 23:03:01 ]

ความคิดเห็นที่ 11 #6 คุณ MAE FAI ผมก็ไม่ชอบนะถ้าพวกโทรตื้ออะ ยังดีไม่ค่อยโดนจากพวกโรงแรม โดนแต่กับพวกบัตรเครดิต ^^" #7 คุณ DO is On The WAY เมื่อโชคชะตานำพาคับ อิอิ #8 คุณ เอกจิตรา โอ้..อิจฉาจังเลยคับ หนก่อนที่ผมไปตอนคนน้อย ชอบมากเลยที่นี่ T_T #9 คุณ Duke-ดุ๊ก ไม่เป็นไรคับ ไว้หนหน้่าก้ได้ #10 คุณ java~ ^^ จากคุณ : dragonite - [ 2 เม.ย. 52 00:28:16 ]

ความคิดเห็นที่ 12 โอ๊ทส์ ๆๆ ยังพูดถึงอยู่ งั้น ยังมีโปรอยู่รึนี่ ... โอ้ ต้องรีบตรวจสอบด่วนคิวเยอะมากมาย คราวก่อนที่พี่ต๋องให้ไอเดียไว้ที่ Trader vic's กะลังจะไปกินอาทิตย์นี้แล้ว ขอขอบคุณครับ จากคุณ : Dr.boyze - [ 3 เม.ย. 52 16:25:45 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ง่า หมดโปร จากคุณ : Dr.boyze - [ 3 เม.ย. 52 17:28:32 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ^ ^ ตรวจสอบ amex ดูคับ ลดได้ แต่ไม่แน่ใจว่ามื้อไหนบ้าง จากคุณ : dragonite - [ 5 เม.ย. 52 11:30:45 ]