ความคิดเห็นที่ 1 ร้านนี้ถูกใจเรามีครบทุกอย่างอาหารไทย อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น อาหารเกาหลี แบบว่าซุปก้อนทำแกงกะหรี่ญี่ปุ่นก็มี กิมจิก็มี เส้นต่างๆตั้งแต่อุด้งไปจนเส้นหมีฮกเกี้ยน เต้าหู้อีกสารพัดแบบ มีทุเรียนแช่แข็งเป็นลูกๆด้วย เดินจนหมดร้านหามะละกอไม่เจอ ตอนจ่ายตังเลยถามคนคิดเงินเค้าบอกว่าอยู่ในกล่องด้านล่างใกล้ไกับแอบเปิ้ล เราเดินกลับไปเจอ 2 กล่องใหญ่ กล่องนึงเป็นมะละกอสุก อีกกล่องมะละกอดิบ เลือกลูกที่เขียวๆแข็งๆ มาสองลูก ขายราคา ปอนด์ละ 89c กลับมาบ้านเกือบบ่ายสาม ทำข้าวผัดเนื้อเค็ม ส้มตำทานเป็นอาหารกลางวัน จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:35:05 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ปอกมะละกอเส็รจก็สับมะละกอเพราะไม่มีที่ขูดมะละกอ มีแต่ที่ขูด Lemon Cest ใช้ไม่ได้มะละเอียดไปไม่ได้เป็นเส้นยาวๆ สับเอาก็ได้ ใช้ Chef Knife อันโปรดสับมะละกอ ถนัดมือ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:37:18 ]

ความคิดเห็นที่ 3 บ้านนี้ยังไม่มีครก ไม่มีทั้งครกหิน ทั้งครกส้มตำ เราก็ใช้วิธี ละลายน้ำตาลมะพร้าว ประมาณ 2 ช้อนชากับน้ำปลา 3 ช้อนชาในไมโครเวฟ ทุบกระเทียบ สับพริก เติมน้ำมะนาว 1/2 ลูกมะนาวที่นี่ลูกโตดีจัง เท่ามะเขือเทศเลย (3 ลูก 1$) ชิมรสชาดให้ได้ดังใจ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:40:58 ]

ความคิดเห็นที่ 4 หั่นมะเขือเทศแล้วก็จัดการเอาลงไปคลุก อ้าวลืมซื้อกุ้งแห้ง กับถั่วลิสง ช่างมัน....ไม่มีก็ไม่ใส่ ใส่จานเตรีมไว้ ล้างใบโหระพามาเป็นผักเคียง ของชอบเลยโหระพาเนี่ย จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:43:28 ]

ความคิดเห็นที่ 5 มาชิมก่อนไม๊ค่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:44:21 ]

ความคิดเห็นที่ 6 สับกระเทียมซอยพริก หยิบเนื้อแดดเดียวจากตู้เย็นมาเตรียมไว้ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:45:24 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ตั้งกะทะพอน้ำมันร้อน ก็ใส่เนื้อแดดเดียวลงไป อยู่นี่ใช้เตาไฟฟ้าแล้วอยากร้องไห้ทำอาหารไทยไม่ได้ดังใจ พยามปรับตัวอยู่ กระทะก็ต้องใช้กะทะแบบ ทุกอย่างต้องแบนเพื่อให้มีพื้นที่รับความร้อนได้เยอะ หน้าเตาเรียบ อดใช้กระทะแบบเหล็กกับกระบวยเลย จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:47:42 ]

ความคิดเห็นที่ 8 พอเนื้เริ่มสุกหอมสีเข้มขึ้นนิดก็ใส่กระเทียมกับพริกตามลงไป จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:49:01 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ที่นี่เซ็งอีกอย่างคือทำอาหารไทยพวกผัดๆทอดๆเสร็จไล่เช็ดทำความสะอาดครัว น้ำมันกระเด็นกับไอน้ำมันจับไปทั่ว มีข้าวเย็นเหลืออยู่เอาใช้ทำข้าวผัดอร่อย ข้าวร่วนไม่จับเป็นก้อน ผัดยังไงก็เหมือนร้าน (ฮิฮิ) จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:51:41 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ผัดจนข้าวแตกกระจาย เติมน้ำปลา นิดหน่อยแล้วก็ใส่ผักชีสับลงไป คลุกให้ทั่วปิดไฟ ผัดต่ออีกหน้อยให้ข้าวเกรียมๆ เตาไฟฟ้าถึงเราปิดไฟแล้วยังร้อนต่ออีกเกือบสิบนาที จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:53:31 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ตักใส่จาน อันนี้จานคุณสามีมากหน่อย แก้ไขเมื่อ 05 เม.ย. 52 05:55:00 จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:54:20 ]

ความคิดเห็นที่ 12 มาชิมใกล้ๆ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 05:55:42 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ส้มตำ กะข้าวผัดน่าทานจังเลยค่า ^^' จากคุณ : Miffy - [ 5 เม.ย. 52 06:16:06 A:173.74.217.122 X: TicketID:000259 ]

ความคิดเห็นที่ 14 คุณ : Miffy  มาทานด้วยกันเลยค่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 06:20:05 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ยินดีด้วยครับพี่ริสา เล่นทานส้มตำเเบบนี้ชนะเเน่ จากคุณ : Party madness - [ 5 เม.ย. 52 06:50:44 ]

ความคิดเห็นที่ 16 หิวตอนตีสอง-*-  อยากกินส้มตำำำำำำำ............... จากคุณ : little_samurai - [ 5 เม.ย. 52 07:27:19 ]

ความคิดเห็นที่ 17 คุณ : Party madness  ลุงยุ่นมาแต่เช้าเลย ลดไปกี่กิโลแล้วค่ะ คุณ : little_samurai  อยากกินมาเป็นเดือนแล้วค่ะ วันนี้เพิ่งได้เจอกับมะละกอดิบ เลยต้องฉลองกันหน่อย จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 07:35:31 ]

ความคิดเห็นที่ 18 .... สวัสดีครับพี่ริสา .... ดีใจด้วยครับ ที่หามะละกอดิบจนเจอ  เห็นใจพี่ ๆ เพื่อน ๆ และน้อง ๆ ทุกท่าน  ทีร่เป้นคนไทย ไปอยู่ในต่างแดนครับ  แต่ในอีกมุมนึง  ผมกลับชื่นชมและนึกนิยมและนับถืออยู่ในใจนะครับ  .... ช่างนำโอกาสที่ไม่ยอมคิดว่า มันวิกฤต  กลับมาทำให้มันเป็นความเพลิดเพลินซะแทน ... ยิ่งมีเสียงจากหลังไมค์ในแดนไกล  จากที่ต่าง ๆ ของโลกเบี้ยว ๆ ใบนี้เข้ามาขอบคุณ  ในตำรับกับข้าวแบบของผม ที่แม้จะเป็นเพียงกลุ่มย่อย ส่วนน้อย  ที่เห็นว่า  มันน่ากิน น่าคิดถึง ... ... เพียงแค่นี้  ผมก็ดีใจ หัวใจพองโตในเช้า ๆ วันอาทิตย์แบบนี้แล้วครับพี่ริสา ....                                 คิดถึง ๆ นะครับพี่ แก้ไขเมื่อ 05 เม.ย. 52 12:40:08 จากคุณ : วัฒน์ ครับผม... (OverEat) - [ 5 เม.ย. 52 07:36:36 ]

ความคิดเห็นที่ 19 น่าทานมากๆค่ะ จากคุณ : แก่ม แก๊ม - [ 5 เม.ย. 52 08:09:23 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ส้มตำไม่ใส่แครอทหน่อยครับจะได้สีสวย น่าทานดีครับ แต่กลัวเนื้อเหนียวจัง จากคุณ : คุณปลาทอง - [ 5 เม.ย. 52 08:35:23 ]

ความคิดเห็นที่ 21 คุณ : วัฒน์ ครับผม... (OverEat) ขอบคุณพี่วัฒน์ค่ะ ไว้จะทำข้าวตังหน้าตั้งมาอวดค่ะ คุณ : แก่ม แก๊ม ขอบคุณค่ะ คุณ : คุณปลาทอง  หิวจัดค่ะ กลับมาก็เกือบบ่าย 3 กว่าจะได้ทานเกือบ 4 โมงเย็น วันนี้เลยทานข้าวต้มไก่เป็นอาหารเย็นตอน 3 ทุ่มครึ่ง จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 08:42:44 ]

ความคิดเห็นที่ 22 โอยยยย หิววว  ของชอบเหมือนกัน อยากได้สูตรเนื้อแดดเดียวของพี่วัฒน์ มั่งอ่ะ ใครพอมีลิ้งก์บ้างครับ จากคุณ : Noo_Lek@TheKop - [ 5 เม.ย. 52 09:04:56 ]

ความคิดเห็นที่ 23 สูตรของพี่วัฒน์ค่ะ เนื้อหรือหมู 1 กก. (ติดมันสไลซ์ หรือหั่นชิ้นยาวๆ) เกลือ 1 1/2-2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนโต๊ะ นวดขยำให้เข้ากัยน 5 นาที หมัก 30 นาที แล้วตากแดดบนตะแกรง หลัง 1 ชม. กลับเนื้อด้วยค่ะ แล้วนำมาทอดน้ำมันท่วมร้อนจัดแล้วหรี่ไฟกลาง http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D7620623/D7620623.html จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 09:31:56 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ส้มตำ ตำได้หน้าตาไทยๆบ้านๆมากครับ แทบไม่อยากจะเชื่อว่าตำอยู่ต่างแดน จากคุณ : Eddy_DT_545 - [ 5 เม.ย. 52 09:41:24 ]

ความคิดเห็นที่ 25 คุณ : Eddy_DT_545  เป็นแบบคลุกค่ะไม่ได้ตำ เพราะไม่มีครก ฮา.. จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 09:44:23 ]

ความคิดเห็นที่ 26 อยากกินข้าวผัดที่ซู๊ดดดดดดดดดเลยค่ะพี่ริสา ตอนนี้เอ๋ลงสองโลแล้วค่ะชั่งมะกี๊นี้เลย อิ อิ จากคุณ : แม่หนูนันท์ - [ 5 เม.ย. 52 09:53:31 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ไปงานตลาดนัดที่วัดไทย เขาจะมีของมาวางขายทุกวันอาทิตย์ ไม่ลองไปดูละคะ ส่วนตัวก็ไม่เคยไปคะ อยู่ไมอามี่ แต่เคยเห็นในเวป เผื่อเป็นอีกทางเลือกของแหล่งซื้ออาหารไทย :) http://www.wattampa.com/PAGE_1/Page_07.html จากคุณ : Mimi Mice - [ 5 เม.ย. 52 09:58:15 ]

ความคิดเห็นที่ 28 คุณ : แม่หนูนันท์ โอย ...อิจฉาสงสัยต้องใช้วิธีเดียวกับแม่หนูนันท์ซะแล้ว คุณ : Mimi Mice  ไปมาแล้วค่ะ ได้พริก กับข่าเอามาปลูก ของไม่ค่อยเยอะ หรือว่าเราไปบ่ายสองก็ไม่รู้ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 10:14:56 ]

ความคิดเห็นที่ 29 แหม....จะผอมไปกันใหญ่แล้วนะคะ สงสัยจังว่าถ้าหนูอยากกินเนื้อเค็มแต่ริทำเองจะได้มาหน้าตาแบบพี่ริสามั๊ยนะ และที่สำคัญกว่านั้นฝรั่งกินมั๊ยคะพี่ ขอกินด้วยคน อยากได้เนื้อเค็มกับข้าวเหนียวร้อนๆเป็นเมนูไทยๆรายการต่อไปดีมั๊ยคะ จากคุณ : ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000) - [ 5 เม.ย. 52 10:28:24 ]

ความคิดเห็นที่ 30 สวัสดีค่ะ.... มาดูส้มตำ... หน้าตาดี และแอบมาจดสูตรเนื้อแดดเดียวค่ะ........ จากคุณ : คำหยาดฟ้า - [ 5 เม.ย. 52 10:34:27 ]

ความคิดเห็นที่ 31 คุณ : ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000) ฝรั่งทานค่ะ ของฝรั่งก็มีขายกันค่ะ เรียก Beef Jerkey  มีทั้งแบบใส่พริกไทยกับเม็ดผักชีและแบบเนื้อเค็มบ้านเรา แต่ไม่เค็มมากแค่เนื้อแดดเดียว ลองทำให้ที่บ้านทานซิ บอกว่า Thai Beef Jerky รับรองติดใจ เอาไปทำยำ ทำอย่างอื่นต่อได้อีกเยอะ รอซื้อเนื้อที่มีโปรโมชิ่นราคาไม่แพงแล้วเอามาทำเก็บในตู้เย็นได้ อยากทานค่อยทอด จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 10:35:55 ]

ความคิดเห็นที่ 32 คุณ : คำหยาดฟ้า  สูตรของพี่วัฒน์ ชายกางค่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 10:36:46 ]

ความคิดเห็นที่ 33 มีเนื้อทอดหลังการบินไทยอยู่ น่าเอามาลองทำข้าวผัดบ้างดีกว่าค่ะ แต่ใจจริงอยากลดความอ้วนเหมือนเพื่อน ๆ จังเลยค่ะ เอาไงดีน้อ แต่เห็นของพี่ริสาแล้วก็เกิดกิเลส เฮ้อ....เอาไงดี จากคุณ : mai-mee - [ 5 เม.ย. 52 11:34:03 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ก็เลยได้กินแต่ส้มตำ เพราะไม่กินเนื้ออ่ะ จากคุณ : ทนายอ้วน - [ 5 เม.ย. 52 13:24:17 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ดูเมนูแล้วอมยิ้ม นึกถึงตอนตัวเองต้องไปอยู่เมกาแล้วอยากกินถั่วลิสงต้ม .... ช่างยากเย็นจริงๆเลย     คุณสาวปากช่อง ว่าไหมคะ  ของที่เราเคยเห็นในเมืองไทย ไม่เคยนึกอยากกิน พอไปอยู่ไกลบ้านต่างเมือง ก็แปลก กลายเป็นของที่อยากกินแล้วอร่อยเอามากๆด้วย  ก่อนไปเมกา ไม่เคยชอบกินถั่วต้มเลย    แต่พอไปอยู่ ต้องไปซื้อมาทั้งต้น เอามาตะกุยขี้ดินเอง ล้างเอง นึ่งต้มเอง ฝักเล็กๆ เนื้อถั่วแทบไม่มี  ..   กินแล้ว อืมม์..อร่อยจังเลย   นี่ย้ายครอบครัวกลับเมืองไทยมาสี่ปีแล้ว  กลายเป็นต้องกินถั่วต้มเกือบทุกวันเลย   แปลกนะคะ จากคุณ : ใบยี่หร่า - [ 5 เม.ย. 52 14:23:31 ]

ความคิดเห็นที่ 36 เข้ามาทักทายคุณริสาค่ะ เห็นกระทู้คุณริสาแล้วคิดถึงอเมริกามากค่ะ เมื่อก่อนเคยกินข้าวผัดเนื้อเค็มที่ร้าน little home แต่ตอนหลังเปลี่ยนเมนูใหม่ราคาแพงขึ้นมาก เลยไม่ได้ทานอีกเลย แต่ดูแล้วคิดว่าทำไม่ยาก เดี๋ยวต้องขอเซฟเมนูนี้ไปทำเองบ้างค่ะ จากคุณ : White Chateau - [ 5 เม.ย. 52 18:00:10 ]

ความคิดเห็นที่ 37 คงบ่ายไปมังคะ นี่ใกล้สงกรานต์น่าจะมีงาน มีขายของน่าจะเยอะ ถ้าได้ไป เอารูปมาฝากด้วยนะคะ :) จากคุณ : Mimi Mice - [ 5 เม.ย. 52 19:39:58 ]

ความคิดเห็นที่ 38 คุณ : mai-mee เนื้อทอดหลังการบินไทยอรน่อยเวลาไปซื้อตั๋วเครื่องบินหรือแลกไมล์แวะไปซื้อประจำ คุณ : ทนายอ้วน  บ้านนี้ทำแต่เนื้อกับไก่ แล้วก็อาหารทะเล ไม่มีหมูค่ะ คุณ : ใบยี่หร่า  มาอยู่ที่นี่ทำให้ต้องทำเองทุกอย่าง อยู่บ้านเป็นคุณหนูมีแม่บ้านทำความสะอาดเก็บล้าง เราทำกับข้าวเอง แต่อยู่นี่เป็นแจ๋วเลยค่ะ ทำอาหาร ทำความสะอาด เก็บล้าง ซักรีด ทำสวน ตอนนี้เริ่มปลูกผักแล้ว คุณ : White Chateau  ข้าวผัดเนื้อเค็มส้มตำ เริ่มทานที่บ้านฝีมือคุณย่ากับคุณป้า แล้วก็ต่อมาที่ที่ S&P กับ Little Home ตอนนี้ทำเอง คุณ : Mimi Mice  ได้เลยค่ะ จะถ่ายรูปงานสงกรานต์มาฝากค่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ 5 เม.ย. 52 22:34:46 ]

ความคิดเห็นที่ 39 น่าทานมากๆเลยค่ะ จากคุณ : Orayanee - [ วันจักรี 00:56:18 ]

ความคิดเห็นที่ 40 คุณ : Orayanee  ชอบคุณค่ะ จากคุณ : สาวปากช่อง - [ วันจักรี 02:17:16 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ขอทานด้วยนะคะ จากคุณ : a lovely rainbow - [ วันจักรี 16:36:09 ]

ความคิดเห็นที่ 42 น่าทานมากๆ จากคุณ : honeybfit - [ 7 เม.ย. 52 17:25:18 ]

ความคิดเห็นที่ 43 ส้มตำน่ากินจัง จากคุณ : เหมียว beautycats - [ 8 เม.ย. 52 07:18:55 ]