ความคิดเห็นที่ 1 เครื่องปรุง เริ่มจาก  ฟองเต้าหู้  แบบผูกปมมาเรียบร้อย  ป้าซื้อมาจากตลาดเก่า เห็นแล้วนึกอยากเอามาผัดแบบน้ำเหนียวๆเดี๋ยวนั้นเลย   ซื้อมาครึ่งกิโลก็ได้เยอะอยู่  จำราคาไม่ได้แล้ว แต่ไม่แพงค่ะ ก็เอามาแช่น้ำ  จะพองตัวขึ้นอีกนิดหน่อย  ดูจากรูปเทียบเอานะคะ ธรรมดาป้าไม่ชอบกินฟองเต้าหู้นัก  คงเป็นเพราะบาดแผลจากอาหารโรงเรียน   ที่ป้าเห็นฟองเต้าหู้ปนอยู่ในแกงวุ้นเส้นเย็นๆอืดๆ  มีดอกไม้จีนด้วย   ทำให้ป้าไม่ชอบฟองเต้าหู้และดอกไม้จีนมาตั้งแต่เด็กๆ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:17:21 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เต้าหู้แข็ง  หั่นบางๆ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:18:36 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เห็ดหอมสด จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:19:07 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เบคอนชิ้นหนาๆ   หั่นให้ได้ขนาดเท่าเต้าหู้ หรือ หนากว่า จะดี ป้าซื้อหัวเบคอนจากตลาดนัด   เป็นเบคอนส่วนที่สไลด์ไม่ได้แล้ว    เอามาขายถุงละครึ่งกิโล จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:19:46 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เอาฟองเต้าหู้ไปต้มกับน้ำซุปหมู    ป้าคิดเองว่าน่าจะดีกว่าต้มน้ำเปล่า ก็โอเคค่ะ  มีกลิ่นหอมน้ำซุปปนมาเล็กน้อย  มีรสเค็มนิดๆด้วย เพราะใส่เกลือลงไปหน่อยนึง จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:20:51 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ทอดเต้าหู้ไม่ให้เกรียม   เบคอนก็ไม่เกรียม จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:21:49 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ทอด 2 อย่างนั่นเสร็จ  ตอนแรกว่าจะเอากะทะไปล้าง  สุดท้ายก็ขี้เกียจ   เลยผัดเห็ดหอมสดต่อไปเลย   ผัดกับซีอิ๊วขาวพอเค็มเล็กน้อย จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:23:13 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ได้สามสหายมาจัดใส่จาน จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:23:49 ]

ความคิดเห็นที่ 9 แล้วเอาฟองเต้าหู้ที่ต้มน้ำซุปไว้แล้ว   ลงต้มในกะทะ ถ้าใช้กะทะใบเก่า ต้องล้างก่อน ใส่ซีอิ๊วขาว และ น้ำมันงา  ที่ซื้อมาจากตลาดเก่า  .........ขอบอกว่าเป็นของคุณภาพดีทั้ง 2 อย่าง   เติมน้ำตาลทรายลงไปนิดนึงด้วย จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:24:35 ]

ความคิดเห็นที่ 10 กะว่าฟองเต้าหู้ร้อนทั่วถึง ก็ตักเอาออกมาเรียงในชามเป็นอย่างที่สี่ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:25:16 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ปาดดดด ค่า ...ป้าอ้วนมาดึกจังเลยค่ะวันนี้ สี่สหายเนี่ย ก้อยชอบทุกอย่างเลยค่ะ ทั้งเห็ด ทั้งเต้าหู้ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 11 เม.ย. 52 23:25:46 ]

ความคิดเห็นที่ 12 แล้วเติมแป้งข้าวโพดลงในน้ำต้มฟองเต้าหู้     เหนียวได้ที่ราดลงบนเครื่องทั้ง 4 อย่างที่จัดไว้ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:25:52 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ป้ากินแล้วว่าอร่อยดีค่ะ  มีเบคอนมาช่วยให้ไม่กลายเป็นอาหารเจ  รวมทั้งน้ำซุปหมูด้วย จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:26:28 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ผัดแบบนี้ไม่ต้องใส่กระเทียมสับนะคะ  เพราะเดี๋ยวน้ำขุ่น พริกไทยก็ไม่ใส่ด้วย  เพราะไม่เอากลิ่นหอมพริกไทยมาปน เสียงวิจารณ์จากสมาชิกที่บ้าน  ลูกๆที่ไม่ชอบเห็ดหอมก็บอกว่าไม่น่าใส่เห็ดหอม ป้า   คนที่แหยงฟองเต้าหู้  ขอบอกว่าฟองเต้าหู้นี้ไม่ค่อยมีกลิ่น  กินแล้วกรุบๆเด้งๆดี   เบคอน  ไม่มีใครติ  เห็นตักกันดี   เต้าหู้ขาว   อาจต้องเปลี่ยนชนิดของเต้าหู้   เพราะจืดชืดไปหน่อย   กินแล้วไม่เหมือนว่ากินเต้าหู้ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:27:13 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ครั้งหน้าถ้าทำอีก  ป้าจะเก็บตัวยืนไว้ 2 อย่าง คือ ฟองเต้าหู้ กับ เบคอน แล้วเสริมของใหม่อีก 2 อย่าง  ซึ่งตอนนี้ยังคิดไม่ออก  แต่อยากให้เป็นชิ้นๆแบนๆเหมือนเต้าหู้ขาวค่ะ แต่ถ้าอยากให้เป็นอาหารเจ ก็ตัดเบคอน กับน้ำซุปหมูออกไป   แล้วเอาผักมาใส่แทน จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:27:46 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ตามอ่านกระทู้ป้าอ้วนมานานแล้ว ,, วันนี้ขอแสดงตัวหน่อย ,, ป้าเล่าเรื่องสนุกดีครับ ,, ชอบกระทู้จ่ายตลาดของป้าด้วย  อิอิ ,, จากคุณ : มาม่าเรนเจอร์ - [ 11 เม.ย. 52 23:28:30 ]

ความคิดเห็นที่ 17 คุณก้อย-- ป้าเคยเห็นในหนังสือกับข้าวเค้าใช้แฮมมาวางสลับกับผัก แล้วเอาน้ำเหนียวๆมาราด วันนี้เลยลองทำมั่งค่ะ คุณมาม่าเรนเจอร์-- ขอบคุณค่ะ  แหะ แหะ พูดว่าตามอ่านกระทู้ของป้า  เหมือนแฟนหนังสือเลย   ที่จริงป้าอยากเป็นนักเขียนนะคะ  อยากมีคอลัมน์สั้นๆของตัวเองในหนังสือซักเล่ม  เมื่อทำไม่ได้ก็ได้ก้นครัวนี่แหละที่ช่วยให้ได้เขียน . จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 11 เม.ย. 52 23:46:27 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ชอบกินฟองเต้าหู้แบบนี้ค่ะ ซื้อจากตลาดเก่าเหมือนกัน หายไปนานเลยนะคะ จากคุณ : Elengy_cherry - [ 11 เม.ย. 52 23:57:19 ]

ความคิดเห็นที่ 19 คิดถึงป้าอ้วนจังค่ะ ไม่เห็นป้าตั้งหลายเพลาเลยนะคะ ว่าแล้วก็ขอหม่ำด้วยคนนะคะ จากคุณ : Rudmilla - [ 12 เม.ย. 52 01:07:13 ]

ความคิดเห็นที่ 20 น่ากินจังเลยค่ะ ไม่ได้กินฟองเต้าหู้หนาๆ แบบนี้มานานแล้ว เข้ามาดูตอนดึกๆ ท้องร้องจ๊อกกกๆๆๆ เลย หิวๆๆๆ อ่ะ   จากคุณ : Nupearl - [ 12 เม.ย. 52 01:34:40 ]

ความคิดเห็นที่ 21 สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะคุณป้าพี่อ้วน คิดถึงคุณป้าพี่อ้วน  คุณป้าพี่อ้วนก็มาพร้อมสหายทั้งสี่ที่น่ากินจังเลยค่ะ^^ จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 12 เม.ย. 52 06:20:19 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ปร้าอ้วนกลับมาแร๊ววววว ดีใจๆๆ เย่ๆๆ หายไปซะนานเลยยย คิดถึงๆๆ จากคุณ : ทนายอ้วน - [ 12 เม.ย. 52 07:11:22 ]

ความคิดเห็นที่ 23 เดี๋ยวผมทำบ้างครับ  ชอบมากๆเลยฟองเต้าหู้ จากคุณ : แห้งชามน้ำสอง - [ 12 เม.ย. 52 08:10:39 ]

ความคิดเห็นที่ 24 แวะมาดูของอร่อย + รดน้ำดำหัวคุณป้าอ้วนวันสงกรานต์ครับ จากคุณ : pikaball - [ 12 เม.ย. 52 09:28:55 ]

ความคิดเห็นที่ 25 สวัสดีค่ะ ป้าอ้วน เจี๊ยบคิดถึงจังเลยค่ะ ขอกราบอวยพรให้ป้าอ้วนมีความสุขมาก ๆ สุขภาพแข็งแรงในวันปีใหม่ไทยนะคะ ผัดผักน่าทานมาก ๆ ค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 12 เม.ย. 52 11:16:46 ]

ความคิดเห็นที่ 26 สวัสดีปีใหม่ไทยค่ะ ขอบคุณเมนูวันหยุดมากค่ะ น่าทานมากๆ จากคุณ : ฟ้าทลายโจร (ป้าอิ่ม) - [ 12 เม.ย. 52 12:34:08 ]

ความคิดเห็นที่ 27 สวัสดีปีใหม่คร่า ขอให้มีฟามสุขทั้งกายใจ เเข็งเเรงๆๆๆๆๆๆๆ อย่าเจ็บ อย่าจน อย่าไข้นะค่า^0^ หุหุ ป้าอ้วนทำอาหารน่าหม่ำๆๆๆๆๆๆอีกกกกกเเย้ววววววววววววว^^ จากคุณ : jajeemaja - [ 12 เม.ย. 52 14:47:01 ]

ความคิดเห็นที่ 28 สวัสดีค่ะคุณป้าอ้วน งามตาน่าทานมากๆค่ะ คราวหน้าใส่หน่อไม้ฝรั่งอวบๆด้วยนะคะ  หนูชอบ จากคุณ : bolton fanclub - [ 12 เม.ย. 52 16:33:06 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ท่าทางน่าทานจังค่ะ จากคุณ : Orayanee - [ 12 เม.ย. 52 17:29:20 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่าทานมากๆครับ คุณป้าอ้วน ไว้ของผมจะเอามาให้ลงดูเร็วๆนี้ ไม่มีเวลาเอามาลงเลย ไว้จะขอลอกการบ้านแล้วเอามาส่งนะครับ แต่เด๋วจะหาเอาสะดวกว่า 4 สหายมีอะไรบ้างอ่ะครับ หุหุ จากคุณ : nadhakriz_kiakia - [ 12 เม.ย. 52 18:39:49 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เมนูน่าทานมากค่ะ สวัสดีวันสงกรานต์ ด้วยนะคะ จากคุณ : หมู (ตัว) อ้วน - [ 12 เม.ย. 52 19:07:22 ]

ความคิดเห็นที่ 32 คุณ Elengy_cherry  --  คุณรุด  --  คุณ Nupearl  --  คุณมดสวน --  คุณทนายอ้วน  --  คุณยศ  --  คุณ pikaball  --  คุณเจี๊ยบ  --  คุณฟ้าทลายโจร --  หลานจ๊ะจี๋ --  คุณนุช  --  คุณ Orayanee  --  หลานเกี้ย  --  คุณหมู (ตัว) อ้วน สวัสดีทุกท่านค่ะ  ขอบพระคุณที่อวยพรมา และบอกว่าคิดถึง ป้าขอให้ทุกคนมีความสุขกันถ้วนหน้านะคะ ป้ามานับๆดู ป้าหายหน้าไปเกือบ 2 อาทิตย์   ป้าไม่ได้เข้าพันทิปเลยประมาณ 10 วัน  และเพิ่งเข้ามาเปิดกระทู้ของทุกท่านดูเมื่อสองสามวันมานี้เอง พอตั้งหลักได้  เลยต้องรีบทำกับข้าวมาโพส  เพื่อเป็นการรายงานตัวว่าป้ากลับมาแล้ว ทีหลังป้าดองกระทู้เก็บไว้เยอะๆดีกว่า  จะได้มีโพสไม่ขาดตอน   ต่อไปทำกับข้าวอะไรจะถ่ายรูปเก็บเอาไว้ให้หมด  ทำซ้ำๆก็จะถ่าย  เผื่อจะได้คว้าเอามาคุย เราจะได้ไม่ต้องห่างหายกันไปนานอย่างนี้ . จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 12 เม.ย. 52 20:26:13 ]