|
อาหารว่างอร่อย ๆ สโกนแฮมชีส
สโกนแฮมชีส เป็นของว่างที่ทำไม่ยากไม่ต้องร่อนแป้ง ไม่ต้องใช้เครื่องปั่น คลุก ๆ เอาก็เสร็จแล้วค่ะ มาดูสูตรกันนะคะ
สโกนแฮมชีส สูตรจากของหวาน ๆ พื้นฐานการทำขนมอบ คุณเศรษฐพงศ์ เผ่าวัฒนา
- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ถ้วย - ผงฟู 1 ช้อนชา - เบกกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา - น้ำตาลทรายป่น 2 ช้อนโต๊ะ - เกลือ 1 ช้อนชา - พริกไทยดำบดสด 1/2 ช้อนชา (ในสูตร 1/4 ช้อน) - เนยจืด 2/3 ถ้วย - ไข่ไก่ใหญ่ 1 ฟอง - โยเกิร์ต 2 ถ้วยบรรจุ หรือประมาณ 1 ถ้วยตวง (เราเคยลองใช้วิปครีม ทำให้ขนมนุ่มกว่าค่ะ ใช้ 2/3 ถ้วย เผื่อใครอยากกำจัดวิปครีมค่ะ) - แฮมหั่นชิ้นเล็ก ๆ 2/3 ถ้วย (ใช้เปปเปอร์แฮมก็หอมดีค่ะ คราวนี้เราใช้ปารีสแฮม เพราะมีลดราคาอยู่ อิอ) - เนยแข็งเชดดาร์ชีสขูด 2/3 ถ้วย
จากคุณ :
แบ๊น แบน
- [
12 เม.ย. 52 18:57:21
]
|
|
|
|
|