ความคิดเห็นที่ 1 โห -- เหมือนกันเลยค่ะ ว่าแล้วก็เปรี้ยวปาก อยากกินจังเล้ย จากคุณ : ~ExTrA aLcaLiNe~ - [ 16 เม.ย. 52 22:29:30 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ใส่น้ำส้มเขียวหวานครับ ยิ่งถ้าเป็นส้มบางมด จะเหมาะมากๆ จากคุณ : Calamity - [ 16 เม.ย. 52 22:31:50 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ดีใจจังมีคนมากินน้ำพริกเราแล้น ให้รางวัลเป็นนำ้พริกมะม่วงหนี่งถ้วยเล้ย จากคุณ : Midtown Girl - [ 16 เม.ย. 52 22:32:57 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ว้ายกรี๊ดคุณแอมทานนำ้พริกเป็นด้วย ใส่น้ำส้มผสมน้ำมะนาวเหรอคะ แล้วแบบส้มเปรี้ยวๆหรือส้มออกหวานค้า ไม่เคยรู้มาก่อนเลย จากคุณ : Midtown Girl - [ 16 เม.ย. 52 22:36:03 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ใส่ไข่เค็มครับ โขลกผสมด้วยกันอร่อยมาก ^_^ จากคุณ : nakaraj - [ 16 เม.ย. 52 22:36:05 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ไข่เค็มเอาทั้งลูกหรือเอาแต่ไข่แดงคะ มันไม่อร่อยให้มันรู้ไปเลยเนาะ จากคุณ : Midtown Girl - [ 16 เม.ย. 52 22:49:27 ]

ความคิดเห็นที่ 7 มะอึก ค่ะ ใส่ด้วยอร่อยมากกกกกกกกกก จากคุณ : whilly - [ 16 เม.ย. 52 22:51:38 ]

ความคิดเห็นที่ 8 มะอึกเช่นนี้รึคะ ไม่ค่อยเห็นตามซุปเปอร์เลยเนาะ จากคุณ : Midtown Girl - [ 16 เม.ย. 52 22:54:19 ]

ความคิดเห็นที่ 9 น้ำส้มจี๊ดค่ะ ป.ล.อย่าลืมใส่ใจใส่ความรักด้วยนะคะ แซ่บชัวร์ค่า ขอโบก อิๆ จากคุณ : ~~~~ With LOVE ~~~~ (Rudmilla) - [ 16 เม.ย. 52 23:01:30 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ไข่เค็มเอาเฉพาะไข่แดงครับ คุณ Midtown Girl จากคุณ : nakaraj - [ 16 เม.ย. 52 23:17:09 ]

ความคิดเห็นที่ 12 คุณรุดขา ความรู้ใหม่เลยแหละว่าส้มอันนี้ทานได้นึกว่าเป็นไม้ประดับ คนละอย่างกันกะส้มจีนใช่ไหมคะ จากคุณ : Midtown Girl - [ 16 เม.ย. 52 23:19:03 ]

ความคิดเห็นที่ 13 บางทีมะนาวไม่พอก็บีบส้มเปรี้ยวๆใส่เหมือนกันค่ะ แหะๆ คิดว่าโดยพื้นฐานแล้วก็คงใช้เครื่องปรุงเหมือนๆกัน ยกเว้นจะดัดแปลงกันไปเช่นใส่กุ้ง มะม่วง ระกำ เป็นต้น   จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 16 เม.ย. 52 23:20:23 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ขอบคุณค่ะคุณnakaraj มันต้องอร่อยแน่ๆเลย คงรสคล้ายน้ำพริกลงเรือเนาะ จากคุณ : Midtown Girl - [ 16 เม.ย. 52 23:21:03 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ง่ะ เดี๋ยวเถอะ ผมละชอบกินน้ำพริกสุดๆเลย ยิ่งถ้าเป็นน้ำพริกปลาร้าสับล่ะ จะชอบมากกกก จากคุณ : Calamity - [ 16 เม.ย. 52 23:22:14 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ที่บ้านจะใส่น้ำมะขามเปียกเพิ่มเข้าไปด้วยอ่ะคะ รสชาติจะออกนุ่มๆขึ้นมาอีกหน่อย ว่าแล้วก็อยากกินเลยยยยย เปรี้ยวปาก จากคุณ : TaLeaw_CooL (TaLeaw_CooL) - [ 16 เม.ย. 52 23:35:54 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เราตำรากผักชี กระเทียม หอมแดง และพริกจะ ทำให้น้ำพริกหอม น่าทานมากขึ้น จากนั้น ใส่กระปิอย่างดี เผาก่อน ใส่กุ้งแห้งตำ แล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บหรือทรายแดง ใส่น้ำปลา น้ำมะนาวหรือถ้ามีสามารถใส่น้ำส้มเปรี้ยวด้วยได้ แต่น้ำพริกจะไว้นานไม่ได้เพราะเสียเร็ว แล้วใส่มะเขือพวงบุบ ก่อนเสริฟ ใส่ผักชี จากคุณ : gayer50 - [ 16 เม.ย. 52 23:40:01 ]

ความคิดเห็นที่ 20 คุณ TaLeaw_CooLคะ อันนี้ก้ไม่เคยใส่อีกแหละ ขอบคุณมากนะคะที่บอกเคล็ด เคยใส่มะขามแต่แกงส้มอะไรยังงี้ เออ ลืมบอก ถ้าเป็น น้ำพริกมะม่วงบางทีก็ใส่ปลาทูทอดแกะลงไปด้วยละ ลองทำกันดูนะตะ อร่อยน้า จากคุณ : Midtown Girl - [ 16 เม.ย. 52 23:43:16 ]

ความคิดเห็นที่ 21 คุณ  gayer50 อันนี้ต้องจดไว้เลยเพราะไม่เคยทานแบบมีรากผักชีเลยแหละ หอมแดงก้ไม่เคย เดี๋ยวจะแจ้งให้ทราบนะว่าผลเป็นอย่างไร มีบางคนบอกให้ใส่น้ำส้มสายชูเสริมมะนาวได้ แต่ไม่รู้ว่าจะเป็นยังไง คิดๆอยู่ว่าจะลองเพราะมะนาวกะลังแพงได้ใจเลยตอนนี้ลูกละสิบบาทแน่ะ จากคุณ : Midtown Girl - [ 16 เม.ย. 52 23:48:51 ]

ความคิดเห็นที่ 22 บ้านเราตำใส่กระเทียมกับพริกขี้หนูก่อนแล้วค่อยใส่กะปิ เราใช้กะปิวันอ่ะอร่อยดี แล้วก้อใส่มะนาวกับน้ำตาลปีี๊บเติมน้ำอุ่นหน่อย จากนั้นก้อใส่กุ้งแห้งที่โขลกไว้แล้ว แล้วก้อใส่มะเขือพวง ว่าแล้วพรุ่งนี้ตำเลยดีกว่าที่บ้านมีปลาทูอยู่พอดี..อิอิ จากคุณ : เต่านำโชค - [ 16 เม.ย. 52 23:53:44 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ผมกินน้ำพริกอาทิตย์ละสองหนได้ครับ หน้านี้มะนาวแพง มะม่วงดิบเยอะซอยใส่ลงไปแทนก็ได้ครับ ตะลิงปลิงที่บ้านออกก็ซอยลงไปแทน ตัดรสด้วยน้ำตาลปึกเล็กน้อย ถ้าชอบข้นเติมกุ้งแห้ง ปลาป่นก็เยี่ยม น้ำส้มเขียวหวานที่บ้านก็ใส่บ้างครับ หรือไม่ก็ซอยส้มจี้ดปลูกเองลงไปทั้งลูกเลยหอมผิวส้มดี ถ้าเบื่อใส่พริกขี้หนู ลองเปลี่ยนเป็นพริกไทยอ่อน ก็เผ็ดร้อนดีไปอีกแบบครับ จากคุณ : Banx - [ 16 เม.ย. 52 23:54:01 ]

ความคิดเห็นที่ 24 วันนี้ไม่รู้เป็นไงโดนลบไปสองทีแล้วไม่รู้ทำผิดอะไรหรือปล่าว ลองตอบอีกทีนะคะ คุณRogenbogen คะไม่เคยทานที่ใส่ระกำเลยนะเพราะว่ารู้สึกทานยากและก็เนื้อไม่ค่อยมี วันหลังต้องลองขขูดใส่ซะหน่อย คุณแอม คือไม่ช่ายอะไรคิดว่าชอบอาหารญี่ปุ่นไงก็เลยไม่คิดว่าจะทานน้ำพริกเป็น ยิ่งน้ำพริกปลาร้าสับเนี่ยหาทานยากนะ ชอบเหมียนกันค่า จากคุณ : Midtown Girl - [ 16 เม.ย. 52 23:59:03 ]

ความคิดเห็นที่ 25 คุณเต่านำโชค กะปิวันเป็นยังไงคะไม่เคยได้ยินถ้าใส่นำ้อุ่นเค้าบอกมันจะใสนาแต่บางคนก็ชอบใสๆใช่ปล่าว คุณBanx อิจฉาจังเลยมีต้นตะลิงปลิงด้วย เอามาแช่อิ่มก็อร่อยนะ เฮ้อ ตอบกระทู้ไปก็กลืนน้ำลายไป ทรมานจริงๆ จากคุณ : Midtown Girl - [ 17 เม.ย. 52 00:04:12 ]

ความคิดเห็นที่ 26 พี่อยู่ที่เยอรมันี บางทีโชคดีไปเจอมะอึกที่ร้านเอเชียด้วยนะคะ แต่มะม่วงเปรี้ยวๆ กับตะลิงปลิงไม่เห็นมี อ้อ เคยเห็นมะดันเหมือนกันค่ะ ใส่ในน้ำพริกก็ได้เหมือนกันนะคะ พูดแล้วน้ำลายไหลเลยนะะคเนี่ย   จากคุณ : Regenbogen ^_^ - [ 17 เม.ย. 52 00:24:52 ]

ความคิดเห็นที่ 27 หูยยย อ่านไปมีน้ำลายสอนะคเนี่ย รุดจำมาจากคุณย่าอะค่ะ ส้มจี๊ดเนี่ย...ตามที่พี่ๆทุกท่านว่า อะไรเปรี้ยวๆก็ใส่ได้อะค่ะ มีบ้านเพื่อนใส่น้ำกระเทียมดองด้วยนะคะ แหล่มเลยหล่ะ รุดก็ไม่เคยลองอะค่ะ ไว้ลองมั่งนิ ฝันดีนะคะ จากคุณ : ~~~~ Good Night ~~~~ (Rudmilla) - [ 17 เม.ย. 52 01:05:39 ]

ความคิดเห็นที่ 28 สูตรเด็ดเคล็ดลับคือ... ...แม่ทำ... จากคุณ : ไอ_ติม (i_teep) - [ 17 เม.ย. 52 02:12:39 ]

ความคิดเห็นที่ 29 คคห..25.. กะปิวันคือยี่ห้อค่ะ..ซื้อได้ที่ตลาด.อตก.ค่ะ ส่วนน้ำอุ่นเราใส่แค่นิดหน่อยค่ะพอให้ไม่ข้นจนเกินไปไม่ใสค่ะ จากคุณ : เต่านำโชค - [ 17 เม.ย. 52 02:33:05 ]

ความคิดเห็นที่ 30 บ้านเดี๊ยนบางวันก็เอาไข่แดงของเค็มไม่ก็แคบหมูตำใส่ไปด้วยอ่ะคระ อร่อยม๊อกๆ จากคุณ : หนูผี - [ 17 เม.ย. 52 09:53:22 A:58.147.43.169 X: TicketID:210765 ]

ความคิดเห็นที่ 31 มะม่วงดิบ มะอึก มะดัน มีอะไร ใส่อันนั้น ขาดไม่ได้  กากหมูค่ะ เครื่องเคียงสุดโปรด มะเขือชุบไข่ทอด ชะอมทอด มะเขือเปราะ โอ๊ยยยยยยย สุขสุดๆ จากคุณ : ladywitch - [ 17 เม.ย. 52 10:31:34 ]

ความคิดเห็นที่ 32 โอ้.. พึ่งรู้เลยคับว่าใส่ไข่เค็มลงไปได้ด้วย สงสัยต้องให้คุนแม่ ทำให้สักหน่อยแล้ว.. ถ้าจะให้ชอบที่สุด คงจะต้องใส่ แมงดา ลงไปสักตัว เอาแบบกลิ่นโชยๆ เลยนะคับ กลิ่นมันยั่วมากมาย ไม่รู้จะมีใครชอบใส่เหมือนผมหรือเปล่า แต่เดี่ยวนี้ ในกรุงเทพฯหาซื้อยากมากมาย T_T ต้องกินกับ .. ชะอมชุบไข่ ปลาทู แค่นี้ก็อาหร่อยค๊อดแล้วคับพี่น้อง แก้ไขเมื่อ 17 เม.ย. 52 11:56:33 จากคุณ : ไม่ไปไม่รู้ - [ 17 เม.ย. 52 11:54:26 ]

ความคิดเห็นที่ 33 คุณRogenbogen โชคดีจังมีมะอึกไปถึงโน่นแน่ะ อย่างนี้มะม่วงดิบน่าจะไปถีงเนาะ เสียดาย เดี๋ยววันหลังไปจะส่งไปให้นะ อยู่ใกลจากแฟรงเฟิร์ตหรือปล่าวคะ คุณรุดขา น่าสนนะกระเทียมดองนี่ ไว้จะลองนะคะ คุณไอติม แหมเคล็ดลับเดียวกันเลย ไม่อยากบอกเลย คุณ เต่านำโชค เดี๋ยวคราวหน้าจะไปซื้อมาลองนะคะ เพราะตอนนี้ใช้กะปิจังหวัดตรังอยู่ จากคุณ : Midtown Girl - [ 17 เม.ย. 52 14:02:38 ]

ความคิดเห็นที่ 34 คุณหนูผี ถามจริง ย้งอร่อยได้อีก ใส่กากหมูเลยนะ เอา เอาไงเอากัน คุณ ladywitch ได้อีก ได้อีกค่า คุณ ไม่ไปไม่รู้  ใส่แมงดาไม่ได้ทานมาหลายปีแล้วเห็นมีแต่ กลิ่นแมงดาน่ะค่ะ วันหลังนัดมาปาร์ตี้น้ำพริกกันไหมล่ะ เอาบ้านเค้าก็ได้ ให้มันสุโค่ย(ยืมสำนวนใครบางคนในห้องเนี้ยะ) กันไปเลย อ้อ ยีมรูปมาจากเวปไทยน้ำพริกนะคะ จากคุณ : Midtown Girl - [ 17 เม.ย. 52 14:14:13 ]

ความคิดเห็นที่ 35 อ่า ทำไม่เป็นแต่ขอชิมได้ป่าวคะ จากคุณ : แบ๊น แบน - [ 17 เม.ย. 52 16:14:19 ]

ความคิดเห็นที่ 36 แม๊...เข้าใจตั้งกระทู้เนอะ ไม่เห็นใจคนน้ำหนักเกินๆบ้างเลย  ใครนะช่างว่ารับประทานน้ำพริกไม่อ้วน  ตัวดีเลยหละ  ข้าวหมดหม้อไม่รู้ตัวทีเดียว ว่าแล้วก็อยาก..ไปเสียทุกน้ำพริกเลย จากคุณ : Daytime Lantern - [ 17 เม.ย. 52 16:48:39 ]

ความคิดเห็นที่ 37 หุหุ ตอนอยู่เมืองไทยนะคะ เป็นเมนูที่เห็นแล้วไม่เคยไม่สั่งค่ะ ชอบมากกกกกก แต่มาอยู่นี่ ทำไม่เป็นค่ะ ตามร้านอาหารเอเชียก็ไม่เห็นมีให้ทาน ส่วนใหญ่เป็นพวกผัดจืดๆ เอิ๊กกกก กุ้มใจเลยตรู มีใครอยู่แถวนี้ (ฝรั่งเศส) แนะนำร้านอาหารไทยที่มีน้ำพริกอร่อยๆ บ้างมั้ยคะ พอดีเพิ่งมาอยู่ได้ไม่นาน ตอนนี้เป็นแม่บ้านกูเกิ้ลอ่ะค่ะ อยากทำอะไรก็เสิร์ชเอาในกูเกิ้ล หุหุ จากคุณ : Phagus - [ 17 เม.ย. 52 17:23:54 ]

ความคิดเห็นที่ 38 คุณแบ๊นแบน ชิมได้ทุกครกเลยนะ ชอบสูตรไหนก็ตามสบายเลย คุณ Daytime Lanten ก็มาคิดดูไงว่าอาหารอะไรที่ไม่สามารถต้านทานได้ ทำทีไรข้าวสองจานทุ้กทีซิน่า แต่ทำให้ได้ความรุ้มากมายเลยว่ามีสูตรลับเยอะแยะไปหมด บางทีของพื้นๆแต่ทำให้อร่อยยากนะ เวลาคนโบราณเค้าอยากดูว่าใครทำกับข้าวเก่ง เค้าใช้น้ำพริกเป็นตัวทดสอบฝีมือเลยนะ แม่บอก คุณPhagus เคยไปฝรั่งเศสแล้วไปทานข้าวร้านแถวถนนที่เป็นอาหารเอเซียเยอะๆ น่าจะมีสักร้านที่มีนำ้พริกนะ จริงๆทำไม่ยากนะคะตามที่เขียนไว้ข้างต้น เครื่องปรุงก็ไม่กี่อย่างเอง ทำแล้วใส่ขวดไว้เลย ที่เมืองไทยเห็นมีสำเร็จรูปใส่ขวดขายด้วยละ เป็นกระป๋องก็มีแต่ไม่รู้อร่อยรึปล่าวนะ จากคุณ : Midtown Girl - [ 17 เม.ย. 52 18:07:30 ]