ความคิดเห็นที่ 1 เนื้อนุ่ม หอมกลิ่นขนุน จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:29:26 ]

ความคิดเห็นที่ 2 สูตรมาจากนิตยสาร food paper ของ อ.ยิ่งศักดิ์ ฉบับนี้ค่ะ แต่แม่เรไร เปลี่ยนส่วนผสมไปนิดหน่อย ค่ะ จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:31:46 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ส่วนผสม มีดังนี้ ๑. แป้งสาลีเอนกประสงค์ ๓๕๐ กรัม ๒. เกลือป่น ๑/๒ ชช. ๓. เบกกิ้งโซดา ๓/๔ ชช. ๔. ผงฟู ๑ ๑/๒ ชช. ๕. วานิลลา ๑ ชช. (ต้นฉบับใส่แบบผง แม่เรไรไม่มี ก็เลยใส่แบบน้ำ) ๖. เนย ๒๐๐ กรัม (ต้นฉบับบใส่มาการีน) ๗. น้ำตาลทราย ๑๐๐ กรัม ๘. น้ำตาลทรายแดง ๑๐๐ กรัม ๙. ไข่ไก่ ๓ ฟอง (แม่เรไรใช้เบอร์ ๒) ๑๐. นมข้นจืด ๒๕๐ กรัม (ต้นฉบับใช้วิปปิ้งครีม ๓๐๐ กรัม แม่เรไรลดลงมานิดหนึ่งเพราะเห็นครีมทำท่าจะเหลวเกินไปค่ะ ๑๑. เนื้อขนุน ๓๐๐ กรัม (ต้นฉบับใช้ ๒๐๐ กรัม) จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:38:37 ]

ความคิดเห็นที่ 4 วิธีทำ ๑. วอร์มเตาไว้ที่ ๒๐๐ องศาซี ๒. ร่อนแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดา ๒ รอบ จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:41:23 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ๓. เนยหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ตีให้ฟู จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:43:48 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ๔. เติมเกลือ น้ำตาลทรายแดง น้ำตาลทรายขาว ตีต่อให้ขึ้นฟู จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:45:14 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ๕. เมื่อฟูดีแล้ว ใส่ไข่ทีละลูก ตีให้เข้ากัน ๖. ใส่วานิลลา ๗. ใส่แป้ง สลับกับนม ตีให้เข้ากัน จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:51:21 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ๘. ขนุนฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ลงไป ใช้พายคนให้เข้ากัน จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:53:28 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ตามมาดูค่ะ เมนูสร้างสรรค์ดีนะคะ  ^^ จากคุณ : happybee - [ 20 เม.ย. 52 11:53:49 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ได้เนื้อแป้งประมาณนี้ จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:55:03 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ตัดใส่ถ้วย ๓/๔ ถ้วย จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:56:09 ]

ความคิดเห็นที่ 12 อบไฟบน - ล่าง ๒๐๐ องศาซี นานประมาณ ๑๕ ถึง ๑๗ นาที ออกมาได้อย่างนี้ จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 11:57:40 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ฉีกดูเนื้อใน เห็นเนื้อขนุน ไม่หวานมาก ถ้าใครชอบหวานให้เพิ่มน้ำตาลอีกนะคะ จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 12:00:37 ]

ความคิดเห็นที่ 14 อร่อยดีค่ะ จากคุณ : แม่เรไร - [ 20 เม.ย. 52 12:02:27 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ดูน่าทานจังค่ะ จากคุณ : BerRum* - [ 20 เม.ย. 52 13:35:12 ]

ความคิดเห็นที่ 16 แปลกจังครับ... ไม่เคยลอง จากคุณ : L-Nets - [ 20 เม.ย. 52 14:07:38 ]

ความคิดเห็นที่ 17 น่ากินจังเลยค่ะ เคยกินเค้กขนุนของร้านนึง อร่อยหอมมากๆ อยากจะลองทำแต่ยังไม่ได้ทะซักที สงสัยต้องมีส่งการบ้านซะแล้ว ^^ จากคุณ : ฟันคุดน้อยซี่ที่7 - [ 20 เม.ย. 52 16:30:26 ]

ความคิดเห็นที่ 18 มีแต่คนบอกว่าเค้กขนุนอร่อยแต่ไม่เคยกล้าลองเลย สงสัยจะได้ลองก็คราวนี้ จากคุณ : หญิงแม่ - [ 20 เม.ย. 52 17:05:53 ]

ความคิดเห็นที่ 19 น่าหม่ำจังค่ะ จากคุณ : lovers - [ 20 เม.ย. 52 17:59:26 ]