ความคิดเห็นที่ 1 ทำคร็อกเก้ ไม่ก็สลัดมันฝรั่งสิครับ (May the newtype be with you) ขอให้นิวไทป์จงสถิตย์อยู่กับท่าน จากคุณ : Norah - [ 20 เม.ย. 52 20:40:45 ]

ความคิดเห็นที่ 2 มันบดราดน้ำเกรวี่ จากคุณ : MommyTammy - [ 20 เม.ย. 52 20:41:32 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ทำมันอบทั้งผิวมันเลยครับแบบโปเตโต้สกิน พอสุก เอามาเปิดตรงกลางยัดเนยกับโคลสลอ โรยเกลือหน่อย ตอนร้อนๆไอพุ่งๆนี่อร่อย หรือไม่ก็ฝานเป็นแว่นใหญ่ๆทั้งผิวมันเลย ทอดแบบเฟรนซ์ฟราย จิ้มกับน้ำจิ้ม เอาแบบซ๊อสมะเขือเทศผสมกับมาโยเนสก็ได้ ถ้าขยันหน่อยก็ทำอันนาโปเตโต ทำให้สวยๆเหลืองทองหน่อย ซื้อมีทซ๊อสกระป๋อง ถั่วเขียวแครอทสุก ก็พอไหว จากคุณ : 555 - [ 20 เม.ย. 52 21:04:33 A:116.58.231.242 X: TicketID:008482 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ฟาย์โปเตโต้   ก็โอเคนะค่ะ  เป็นอาหารเช้า  ที่สามีชอบให้ทำบ่อยๆ   **ปลอกเปลือกออก  -  หันครึ่งอย่าให้ชิ้นใหญ่มาก หนาซักประมาณ 0.5 ซ.ม -เอาไปใส่กะทะที่มีน้ำมัน หรือเนยประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ หรือตามสมควร -ซอยหอมแดงหรือหัวหอม ผัดผสมกับ มันฝรั่ง จนกระทั่งสุก แล้วใส่จาน  โป๊ะด้วยเนยอีกที -(ถ้าผัดมันฝรั่งแบบนั้นจะนาน ดิฉันใช้วิธีลัดค่ะ  เอามันฝรั่งที่หั่นแล้วใส่น้ำมันคลุกๆ  ไม่ให้ชิ้นติดกันแล้วเอาไปเวฟฯ จนกระทั่งนุ่ม (ไม่เละ) แล้วจึงเอาไปผัดกะหอม เฟ้นฟาย  ก็พอทน  เอาไว้ทานเล่นๆ(จริงๆ ก็ได้ค่ะ) -ปลอกเปลือก -หันเป็นชิ้น(แท่ง) -ผึ่งให้แห้ง -ทอด (ระวังไหม้ หรือไม่สุก) -เอาขึ้นจากกะทะ ใส่เกลือในขณะที่ยังร้อนอยู่ (เย็นแล้วเกลือไม่ติด) จากคุณ : * (IL_JM) - [ 20 เม.ย. 52 21:10:34 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เอ่อไอ้เมนูแรก แจ๊กเก็ดโปเตโตนี่ ไส้มันใส่ได้หลายแบบเลยนะครับ ใส่แกงกะหรี่แบบยี่ปุ่นก็ได้ ชีสก็ได้ ถ้าหาซ๊อสมาไมท์ได้เปรี้ยวๆหวานๆนี่ก็อะหร่อย ม่ายงั้นใส่ผงกระหรี่ แล้วมีซ๊อสแมงโกแชชนี่แบบอินเดียก็พอไหวครับ เสริฟร้อนๆ มีสลัดผักข้างๆ จบ จากคุณ : 555 - [ 20 เม.ย. 52 21:11:57 A:116.58.231.242 X: TicketID:008482 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ทำซุปมันฝรั่งอ่ะ มันฝรั่งต้มน้ำซุป(คนอร์)กะนมสด อัตตราส่วนประมาณ 2:1 กะเอาให้นมน้อยกว่าน่ะ ปรุงรสเกลือพริกไทยออริกาโน่หน่อย เอาหอมหรือผักผัดกับเนยแล้วเอามันฝรั่งและซูปมาปั่นเข้าด้วยกัน ถ้ามีผักชีเอามาสับโรยก็อร่อยค่ะ จากคุณ : GetCha - [ 20 เม.ย. 52 21:19:12 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เมนูแบบจีนๆมั๊ยคะ? เป็นมันฝรั่งขูดเส้นๆ แล้วผัดกะหมูสับ อร่อยมากกกกกกกกกกกกกกก จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 20 เม.ย. 52 23:03:04 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ทำเนื้อตุ๋นมันฝรั่งแบบญี่ปุ่นก็อร่อยนะครับ ถ้าไม่กินเนื้อใช้หมูแทนก็ได้ครับ ผัดหอมใหญ่กับเนยหรือน้ำมันให้นิ่มจากนั้นใส่มันฝรั่งผัดต่อ จากนั้นต่อด้วยเนื้อหมู ผัดให้เนื้อหมูพอสุกนิดๆ เติมน้ำลงไปพอท่วม ปรุงรสด้วยโชยุ น้ำตาล พริกไทย ต้มไปจนมันนิ่ม และน้ำงวด ของผมเป็นแบบบ้านๆตามมีตามเกิดนะครับ  วิธีทำแบบต้นตำรับดูได้ที่นี่ครับ http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=tao-yiipun&month=11-2007&date=10&group=2&gblog=21 ป.ล. มันฝรั่งผัดของคุณเด็กเอ๋ยเด็กดีทำยังไงเหรอครับ? ท่าทางน่ากินจัง ถ้าไม่รบกวนช่วยลองบอกวิธีทำคร่าวๆหน่อยได้ไหมครับ? จากคุณ : songnana - [ 20 เม.ย. 52 23:18:13 ]

ความคิดเห็นที่ 9 หั่นชิ้นพอดีคำ ทำซุปครับ ใส่หอมใหญ่ แครอท ไปนะ น้ำแกงหวานอร่อยอย่าบอกใครเชียว จากคุณ : คนเมาเอิ๊กๆ - [ 21 เม.ย. 52 09:28:00 ]

ความคิดเห็นที่ 10 พูดถึงก็อยากกินมันฝรั่งอบนะ แต่ต้องราดน้ำซอสเกรวี่ ยุ่งยาก ไม่เคยทำ ที่ทำบ่อยก็เอามาผัดแขก ๆ น่ะครับ ใส่เครื่องเทศ หรือใส่แกงก็ได้ เช่นแกงวินดาลู หรือแกงมัสมั่น จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 21 เม.ย. 52 17:29:27 A:128.178.251.236 X: TicketID:120371 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ซุปเนื้อใส่หอมใหญ่มะเขือเทศแล้วก็มันฝรั่งค่ะ จากคุณ : ployberian - [ 22 เม.ย. 52 01:58:35 ]

ความคิดเห็นที่ 12 โครเก็ตแฮม หรือ potato pancake คะ จากคุณ : ผักหวาน - [ 22 เม.ย. 52 07:27:34 A:124.19.7.152 X: TicketID:203940 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ชอบทานมันฝรั่งมาก ๆ ค่ะ เลยทำทานบ่อย ๆ ลองเอาสูตรเราไปทำดูนะคะ Ham & potato Bake http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=ohchan&month=03-2008&date=13&group=3&gblog=1 Rosti http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=ohchan&month=10-2008&date=09&group=3&gblog=12 Croquette http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=ohchan&month=08-2008&date=05&group=3&gblog=9 จากคุณ : สาวญี่ปุ่น - [ 22 เม.ย. 52 17:43:05 ]