ความคิดเห็นที่ 1 หาข้อมูลเจอกระทู้ของพี่ก้อยที่นี่ http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2008/03/D6406721/D6406721.html อยากรบกวนพี่ก้อย และเพื่อนๆ ที่ซื้อของในตลาดวิลลา มาร์เก็ต และห้างอื่นๆ ในกรุงเทพ  ช่วยแนะนำด้วยว่ามันญี่ปุ่นสีม่วง หรือ มันโอกินาวา Okinawan sweet potato(ก็ได้)   ของพวกนี้เขาขายที่ไหนกันบ้างหนอ  จะลงไปซ้อปเสบียงกรังในกรุงเทพ เร็วๆนี้ อ่ะค่ะ จากคุณ : ขออนุญาตลงภาพจากทู้พี่ก้อยนะคะ (Farm Girl in High Sierra) - [ 21 เม.ย. 52 11:31:11 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ขอขอบคุณสำหรับทุกความเห็นนะคะ จากคุณ : หัววาซาบิ (Farm Girl in High Sierra) - [ 21 เม.ย. 52 11:34:28 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มันหวาน เหมือนเคยเห็นที่ fuji super นะครับ  ( สุขุมวิท 33/1 ) ส่วน วาซาบิ สดนี่ไม่แน่ใจ ลองโทรไปสอบถามดูก็ได้ครับ ผมคิดว่าเค้าอาจจะมี http://www.ufmfujisuper.com/jp/thai/contact.html จากคุณ : Badtzila - [ 21 เม.ย. 52 11:41:56 ]

ความคิดเห็นที่ 4 มันญี่ปุ่นที่ตลาดเก่าเยาวราช , ฟู๊ดแลนด์ มีขายค่ะ แต่ไม่รู้ว่าเป็นมันสีม่วงหรือมันโอกินาว่า นะคะ จากคุณ : คุณพริ้ม - [ 21 เม.ย. 52 11:50:57 ]

ความคิดเห็นที่ 5 มันญี่ปุ่นเดี๋ยวนี้หาซื้อง่ายนะคะ จัสโก้แถวบ้านเราก็มี หรือถ้าแบบขายส่งซื้อเป็นลังก็ตลาดแถว ๆ โบ๊เบ๊ จากคุณ : แบ๊น แบน - [ 21 เม.ย. 52 11:55:12 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เห็นมันญี่ปุ่นที่โฮม เฟรช มาร์ท เดอะมอลล์บางกะปิมีขายค่ะ แต่สาขาอื่นไม่แน่ใจ จากคุณ : ลมฟ้าลมฝน - [ 21 เม.ย. 52 13:29:28 ]

ความคิดเห็นที่ 7 มันญี่ปุ่นรู้สึกเดี๋ยวนี้ตามซุปเปอร์ใหญ่ๆ หรือบางทีตลาดใหญ่ๆก็มีขายแล้วนะคะ แต่... วาซาบินี่... -_-" อืมมม นึกไม่ออก... จากคุณ : wassery_harp - [ 21 เม.ย. 52 13:36:45 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ฟูจิซุปเปอร์ อิเซตันซุปเปอร์ ไม่น่าพลาด ไปเดิน Central World ก่อนก็ได้ค่ะ เพราะมีทั้ง Tops และ อิเซ ถ้าไม่มีค่อยไปสุขุมวิท จอดรถที่เอมโปเรียม เดินฟูจิ 33/1 + วิลล่า เป็นลำดับต่อไป แถมท้ายยังมาที่Home Fresh Mart ของเอมโปเรียมได้อีก จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 21 เม.ย. 52 14:07:58 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ให้ความเห็นต่อจากคุณว่านน้ำ ว่าน่าจะมีที่อิเซตัน Central World อ่ะค่ะ ถ้ายังไม่สะใจก้อไปต่อพาราก้อน โดยการเดินผ่านสกายลิ๊งก์ไปก้อน่าจะได้ (ถ้าไปเสาร์อาทิตย์ อย่าเอารถไปเด็ดขาดค่ะ รถติดมากๆ หาที่จอดรถก้อยากด้วย) จากคุณ : Auntie AnT - [ 21 เม.ย. 52 14:16:45 ]

ความคิดเห็นที่ 10 เคยเห็นทั้งสองอย่างที่ฟูจิซุปเปอร์มาร์เก็ตค่ะ จากคุณ : Amber n the Gang - [ 21 เม.ย. 52 14:35:46 ]

ความคิดเห็นที่ 11 Supermarket ที่ Isetan กับ Fuji UFM supermarket น่าจะพึ่งได้มากที่สุดครับ อย่างหัวมันหวานญี่ปุ่น ผมเจอบ่อยมากที่ Isetan และก็เช่นกันกับที่ Fuji Superฯ แต่จะเป็น Satsuma-imo เนื้อในสีเหลืองมากกว่า ส่วน murasaki-imo หรือ okinawa beni-imo ที่ด้านในจะเป็นสีม่วงหรือออกอัญชัญหน่อย นานมากๆๆ จะมีซะทีครับ หรือว่าต้องรอให้เป็นเทศกาลอาหารญี่ปุ่น ที่ห้าง Isetan ในภาคของ Kyushu หรือ Okinawa หน่อย ถึงจะมีสิทธิลุ้นเยอะกว่า แต่จะลองเสี่ยงดูทั้งที่ Fuji Super กับที่ Isetan ก็น่าจะสะดวกที่สุดครับ ส่วน wasabi กับ horseradish คือคนละอย่างกันนะครับ แต่คิดว่าในที่นี่น่าจะหมายถึง hon-wasabi วาซาบิหัวสด มากกว่า ในเมืองไทยนั้นหายากมาก ตั้งแต่เดิน Supermarket มาตั้งแต่เกิด ผมยังไม่เคยเห็น Wasabi สดเป็นหัวๆขายเลย ยกเว้นตามร้านอาหารบางร้าน ส่วนยี่ห้อ wasabi-o ของไทย ที่อ้างว่าเป็น wasabi สดนั่น ก็ไม่ใช่ wasabi สดจริงๆหรอกครับ แต่นำเอา Horseradish (seiyo-wasabi) ราคาถูกกว่ามากๆมาบด (ซึ่งจะได้รสเผ็ดขึ้นจมูกจี้ดจ้าดเช่นกัน) แล้วก็เติมสีด้วยเศษใบของต้น Wasabi เหลือใช้ และได้กลิ่นบางๆ มาแทน จากคุณ : Calamity - [ 21 เม.ย. 52 15:19:33 ]

ความคิดเห็นที่ 12 มันเทศหวานญี่ปุ่น เคยซื้อที่ Tops ธรรมดาๆนี่แหละครับ ราคากิโลละ 100 กว่าๆ จากคุณ : AMIYAMA - [ 21 เม.ย. 52 17:01:04 ]

ความคิดเห็นที่ 13 โห   ขอบคุณทุกท่านมากมาย ทั้งคุณว่านน้ำ,  Amber n the Gang, Auntie AnT, wassery_harp, ลมฟ้าลมฝน,  แบ๊น แบน, คุณพริ้ม,  Badtzila ที่ให้ข้อมูลเรื่องแหล่งของมันญี่ปุ่น  สงสัย ต้องไปหาเดินตามที่หลายๆ ท่านแนะนำมาซะแล้ว   และที่สำคัญ คุณCalamity สำหรับความรู้   เพิ่งทราบว่าเจ้าหัววาซาบิสด คนละอันกะ horseradish   งั้นจะหาซื้ออย่างหลังก็พอค่ะ จากคุณ : คนบ้านนอกจะเข้ากรุงแย้วว (Farm Girl in High Sierra) - [ 21 เม.ย. 52 17:07:47 ]

ความคิดเห็นที่ 14 อ่า  ขอบคุณ คุณAMIYAMA ด้วย   ว่าแต่ TOPS นี่ ใช่อยู่ในห้างเซ็นทรัลไช่มั้ยคะ จากคุณ : Farm Girl in High Sierra - [ 21 เม.ย. 52 17:10:08 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ^ ใช่ครับผม จากคุณ : AMIYAMA - [ 21 เม.ย. 52 17:15:54 ]

ความคิดเห็นที่ 16 สวัสดีค่า ... เพื่อนๆ ช่วยกันบอกลายแทงหลายคนแล้ว ตามนั้นเลยค่ะ ในทู้พี่อันนั้น พี่ซื้อมาจากฟู้ดแลนด์ค่ะ เดี๋ยวนี้มันญึ่ปุ่นหาง่ายขึ้นเลย จัสโก้ Tops Villa Fuji Isetan ตอนซื้อดูหน่อยนะคะ เพราะมันญี่ปุ่นมันมีแบบเนื้อสีเหลืองด้วย ดูข้างนอก มันคล้ายกันมากหน่ะค่ะ จากคุณ : Jekyll and Hyde - [ 21 เม.ย. 52 21:24:09 ]

ความคิดเห็นที่ 17 มันญี่ปุ่นสีเหลืองก็มีมาจากญี่ปุ่นกับมาจากเวียดนามนะครับ ดูดี ๆ ที่กล่องด้วยอะครับ จากคุณ : NKK - [ 21 เม.ย. 52 21:44:05 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ปรกติภาษาอังกฤษจะกำกับไว้ว่า Japanese horseradish  น่ะค่ะ จริงๆมันก็ญาติๆกันอ่ะคะ ให้ครึ่งคะแนนละกัน อิ๊ๆๆๆ จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 21 เม.ย. 52 23:40:39 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เย้  พี่ก้อยแวะมาแนะนำแล้ว  ขอบคุณพี่มากเลย  ตอนเลือกซื้อ จะดูให้ดีเน๊อะ   สงสัยต้องแอบหักมัน ดูสีข้างใน ม่วง / เหลือง   ขอบคุณ คุณNKK  ด้วยค่ะ สงสัยของมาจากเวียตนาม ท่าจะอร่อยสู้จากญี่ปุ่นไม่ได้เน๊อะ คุณว่านน้ำ ช่างสังเกตุจริงแฮะ  อิ  อิ กระทู้นี้ มีประโยชน์มากค่ะ จากคุณ : Farm Girl in High Sierra - [ 22 เม.ย. 52 11:22:59 ]