ความคิดเห็นที่ 1 เผื่อ เราด้วยค่ะ จากคุณ : ~HaShu_ShiNaMon~ - [ 3 พ.ค. 52 13:05:10 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เตรียมวัตถุดิบ ปลากระพงนั่นไม่เกี่ยวนะ เค้าบอกอยากออกทีวีด้วย ผมใช้เกลือนิดหน่อยกับน้ำปลาทิพฯ หมัก 2 นาที่ เพราะหิว น้ำปลาเค้าหวานกว่า ค่ายอื่นๆ เตรียมบุบกระเทียมไทยแท้บ้านเรานะ ของนำเข้าไม่ใช้อ่ะ ใส่เกลือ ลงนิด ทำให้กรอบและไม่ติดเป็นก้อน แก้ไขเมื่อ 03 พ.ค. 52 13:15:33 จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 3 พ.ค. 52 13:11:58 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ทำให้เร็วน่ะ รอถ่ายทอดสด จากคุณ : สาวเกาะ - [ 3 พ.ค. 52 13:14:45 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ลัดขั้นตอนมาเลยนะ ทำเป็นกันทุกท่านแล้วใช่มั้ยล่ะ จัดลงภาชนะ ถ่ายกระเทียมกรอบแปะหน้าไว้ เรียบร้อยเละ! จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 3 พ.ค. 52 13:14:50 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เฮ้ยยยยย ทำไมเร็วยั่งงี้ สุกแหละ ชาดเร็ว จากคุณ : สาวเกาะ - [ 3 พ.ค. 52 13:15:51 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ไม่ต้องพักให้สะเด็ดน้ำมันกันล่ะ ลงมือเลย ดูสีเค้านะ ถ้าใช้ซ๊อสสีจะเข้มไป ถ้าใช้เกลืออย่างเดียว สีจืดชืดอีก อันนี้ใช้นำปลากะเกลือ สีเลยดูไม่จางไม่ คล้ำเกินไป กระเทียมชิมแล้วกรอบมีเค็มนิด กำลังดีครับ เดี๋ยวต้องไปคดข้าว (ใช้คำไทยบ้านๆ) ชงน้ำแดงโซดามาแนม ถ้าจะเหมาะ สังเกตุที่กระเทียมกรอบ เป็นกระเทียมไทย แถบลำพูน เชียงใหม่ หรือ ภาคอิสานเราก็มีครับ รสชาดเยียม ไม่เหม็นเขียว ทานได้ทั้งเปลือกนอกและเนื้อใน สรรพคุณยาไทยด้วย กินเปล่า ก็สุดยอดนะ เห็นเค้าว่ากัน แก้ไขเมื่อ 03 พ.ค. 52 13:32:58 จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 3 พ.ค. 52 13:21:16 ]

ความคิดเห็นที่ 7 มาละ ไม่รู้มื้อใหน จำไม่ได้ เล่นน้ำแดงไปก่อน เมื่อวานไปตัดไม้ไผ่มาแล้ว คงได้ดื่มน้ำมะพร้าวอ่อนบ้างละทีนี้(กำลังอินเทรนด์ ที่แปลว่า"บนรถไฟ") ซี่โครงอีกชิ้น น้าสาวเค้าไว้ "แกงพริก" (คล้ายๆแกงป่า เป็นแกงประจำถิ่น) จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 3 พ.ค. 52 13:25:27 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ขอท่านประธานสักชิ้น เพิ่อความเป็นศิริมงคลก่อนเถอะ ท่านผู้ชม แหม..รส หวาน รับประทานง่ายเลื้อเกิน จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 3 พ.ค. 52 13:28:14 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เห็นกระดูกอ่อนแล้วยั่วใจเหลือหลาย ^^ จากคุณ : bloodyqueen - [ 3 พ.ค. 52 14:15:08 ]

ความคิดเห็นที่ 10 จ๊อกกกกกกกกกกกกกกกกก......(ท้องร้องค่ะ) อิ อิ..^_^ จากคุณ : ดอกน้ำค้าง - [ 3 พ.ค. 52 19:35:44 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ผ่าน Time Machine รึป่าวครับ ไวดีแท้  5555 น่าทานดีนะครับ ไว้จะขโมยสูตรไปลองมั่งครับ จากคุณ : ไม่มีไรทำ - [ 3 พ.ค. 52 23:00:32 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ทอดกระดูกหมูได้สวยมากๆแลยอ่ะ จากคุณ : ทนายอ้วน - [ 4 พ.ค. 52 10:08:14 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ซี่โครงหมูน่ากินที่สุดค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 4 พ.ค. 52 10:38:11 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ตอบเพื่อนสมาชิก กระทะนี้ใช้น้ำมันน้อยครับ ถ้าเล่นแบบเป็นปี๊บเหมือนไก่ ผู้กองฯจากเมืองนอก น่าจะแจ่มกว่านี้ ทั้งสีทั้งความกรอบ ผมใช้ไฟอ่อนถึง ไฟกลาง เลยอมน้ำมันเล็กน้อยครับ จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 4 พ.ค. 52 20:24:15 ]