ความคิดเห็นที่ 1 ร้านปากซอยข้างโรงพยาบาลหัวเฉียว ร้านเจ๊ปุ๊ ซอยเจริญกรุง 22 ตลาดน้อย จากคุณ : laser - [ 15 พ.ค. 52 12:44:32 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ซอยสวนมะลิ 1 ตรงข้าม ธนาคารกสิกรไทย จากคุณ : พันศิริ (พันศิริ) - [ 15 พ.ค. 52 14:18:43 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ของร้าน ครัวน้ำอ้อม อร่อยมากๆๆ จากคุณ : dew_monamoji - [ 15 พ.ค. 52 15:30:14 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ชอบร้านสุภาพรแถวๆท่าน้ำท่าดินแดงค่ะ จากคุณ : Orayanee - [ 15 พ.ค. 52 15:34:45 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ลองของแชงการีร่าไหมครับ  จะว่ามีฝีมือก็ไม่เชิงแต่วัตถุดิบนี่อย่างเทพแน่นอน  ไม่ได้เลยไปทานหลายปีแล้วคาดว่าตอนนี้คงอันเหยียบร้อย(ตอนซื้อกินนั้นก็อันละ 60 แล้ว) จากคุณ : shamaan - [ 15 พ.ค. 52 15:45:05 ]

ความคิดเห็นที่ 6 รู้จักที่ตลาดสามย่านเก่าที่รื้อไปแล้วแต่เป็นร้านห้องแถวค่ะเข้าตลาดทาง แยกสามย่านที่ตรงไปมาบุญครอง เลี้ยวเข้าตลาดตามทางนะคะ ร้านอยู่ตรงประมาณหัวโค้ง  เข้าใจว่ามีสาขาอยู่ที่สามย่านใหม่ด้วย ร้านอยู่ริมซ้ายมือ ท้ายตลาดตรงขายอาหารทะเลค่ะ ช่วงเทศกาลคิวจะเยอะ อาจต้องจองล่วงหน้า ลองซื้อมาทานดูก่อนเผื่อจะถูกใจ มีแบบเค็ม หวาน แล้วก็ พิเศษ เกาลัด เลือกได้ค่ะ จากคุณ : prickly - [ 15 พ.ค. 52 16:16:03 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เจ๊เฮียง หน้าห้างทองเล่งหงส์ เยาวราชครับผม ใบละ 20-25 บาท อร่อยใช้ได้เลย เขาจะเข็นรถขายอยู่ในสำเพ็งหน่ะครับ แต่บ่ายสามจะมาอยู่แถวๆหน้าห้างทองเล่งหงส์ริมถนนเยาวราช พอบ่ายสี่ก็จะย้ายไปในตลาดเก่าและคลองถมตามลำดับ อีกเจ้าที่ผมชอบพอสมควรเลย จะอยู่ในตลาดเตาปูนครับ ทำเฉพาะช่วงเทศกาล จากคุณ : อุ้ย (digimontamer) - [ 15 พ.ค. 52 16:48:57 ]

ความคิดเห็นที่ 8 หน้าปากซอยโชคชัย 4 ปีนี้เค้าคงขายอีก เพราะขายมาเป็นเกือบ 10ปี แล้ว อยู่ตรงตึกแถวหน้าโชคชัย4 ตรงแถววินรถซูบารุ (รถกระป้อ) เป็นตึกแถวถ้าเข้ามาจากหน้าปากซอย จะอยู่ซ้ายมือ ไม่มีชื่อร้าน อยู่ติดกับร้านขายของชำ เห็นเค้าห่อกันสดใหม่ตรงนั้น ต้มกันตรงนั้นเลยครับ เดินผ่านเนี้ยหอมฉุยเลย แขวนหน้าร้านกันเป็น ร้อยลูกเลยทีเดียว ผมว่าเค้ารับสั่งทำด้วยนะครับ ส่วนรสชาติ ไม่น่ามีปัญหา เพราะผมเห็นเมื่อปีที่แล้วอาซิ่ม อาม่า แถวนั้นรอกันเต็มเลย จากคุณ : ม้าเจ๋ง - [ 15 พ.ค. 52 17:05:56 ]

ความคิดเห็นที่ 9 หน้าสนามมวยลุมพินี ตอนมีมวยค่ะ ตอนกลางคืนนะ จำวันที่มีมวยชกไม่ได้แล้ว ร้านอยู่หน้าสนามมวยพอดี ขายมานานแล้ว อร่อยมาก ก้อนโต เครื่องเพียบ รสชาติถึงเครื่อง โอย... หิวง่ะ จากคุณ : จิตแก้ว - [ 15 พ.ค. 52 17:40:09 ]

ความคิดเห็นที่ 10 หน้าโรงแรมแม่น้ำ ไม่รู้ตอนนี้เค้ายังขายอยู่มั๊ยนะคะ ถ้าหันหน้าเข้าโรงแรม ร้านอยู่ทางขวา เป็นร้านขายหมูแผ่น แต่มีบะจ่างขายด้วยค่ะ จากคุณ : แบ๊น แบน - [ 15 พ.ค. 52 18:28:53 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ปกติ บะจ่างโฮมเมดของแม่ๆ อร่อยทั้งนั้นเลยนะคะ มาตรฐานความอร่อยจัดว่าสูงอยู่ ติดใจของบ้านเพื่อนอยู่หลายบ้านเลยค่ะ ทำให้เป็นคนชอบทานบะจ่างไปเลย ที่ทานอยู่ตอนนี้ คิดว่าใช้ได้ ดีกว่าหลายร้านที่ทานมา ก็ของวราภรณ์ซาลาเปาน่ะค่ะ ไม่ทราบว่าจะถูกปากคุณแม่รึเปล่า จากคุณ : adidasist - [ 16 พ.ค. 52 18:44:57 ]

ความคิดเห็นที่ 12 รับบัตรผ่านมาจากห้อง BP เลยมาเยี่ยมก้นครัว เห็นกระทู้นี้ นึกออกเลยว่าแม่เลิกทำแล้ว ทำไงจะได้กินอร่อยๆ ล่าสุดเลยค่ะ จากรายการโต๊ะข่าวโต๊ะข้าว บะจ่างเจ๊เซี้ยม (ร้านพร้อมพรรน) สวนมะลิ ในรายการบอกว่าผัดบะจ่างใช้ข้าววันละ 5 กระสอบ น่าจะการันตีความอร่อยได้นะคะ ราคาลูกละ 40 บาท เราเองอยู่ต่างจังหวัดนะ เห็นหน้าตาเครื่องปรุงและการหยิบเครื่องปรุง แล้วอยากกินมากๆๆๆๆๆ แต่ว่าอยู่ไกลจากกรุงเทพ กว่าสี่ร้อยกิโล..... จากคุณ : ถึงจะป้าก็หน้าใส - [ 16 พ.ค. 52 22:22:05 A:115.67.154.178 X: TicketID:201169 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ขอบคุณน่ะค่ะ ที่เข้ามาช่วยกันหาร้าน   แต่ว่าแต่ละร้านที่แนะนำมาเค้าไปไม่ถูกเลยอ่ะ  ในเมืองทั้งน้านนนน มีใครรู้จักร้านโซนรังสิต/ลำลูกกา บ้างมั้ยค่ะ จากคุณ : มดแดง ณ ทุ่งรังสิต - [ 18 พ.ค. 52 11:28:57 ]

ความคิดเห็นที่ 14 วันก่อนไปหาแม่ที่บ้านน้องสาวเลยบอกเขาว่าปลายเดือนเทศกาลไหว้บะจ่างแล้วนา  เลยคุยกันว่าสมัยโน้นที่ไทยยังไม่เปิดสัมพันธภาพกับจีน เห็ดหอมนี่หายากและแพงมาก แต่บีธจ่างย่าไหงอร่อยด้วยมีเพียงข้าวเหนียวผัด ถั่วลิสง ฉ่ายโป๊วหวานหั่นเส้นยาว หมู3ชั้นผัดซี่อิ๊ว ก็ห่อได้อร่อยมากกว่าสมัยนี้ที่ทุ่มใส่สารพัด โดยส่วนใหญ่ก็มีฐานจากบ๊ะจ่างคุณย่าแต่เพิ่ม 1 เห็ดหอม 2 แป๊ะก๊วย 3 ไข่แดงเค็ม 4 เผือกกวน 5 เกาลัด 6 กุนเชียง แต่ไหงไม่อร่อยเท่าหว่า ว่าแล้วเลยยกหูโทร ไปเจ้าที่เคยสั่งประจำบอกว่าอยากได้บ๊ะจ่างสูตรคุณย่า  ทางนั้นบอกทำได้อย่างที่ต้องการครับ แต่ยังไงก็สนใจเจ้าโชตชัย4 จะลองไปด้อมๆมองๆดู ถ้าดีจะได้แย่งชิงมาชิมบ้าง...ด้วยใกล้บ้านที่สุดแล้วครับ อ้อ..เมื่อวานเพิ่งไปอุดหนุนกับข้าว ร้านที่ตลาดอมรพันธ์ 4แยกเกษตร เขาเคยผูกบะจ่างเจได้อร่อยมากๆๆๆๆ แต่ออกมาเหย่พยาธิเพียงปีเดียวเมื่อหลายปีก่อน เมื่อวานเลยเขี่ยบอลไป ก็ไม่ได้ว่าอะไรได้แต่ยิ้ม เลยไม่แน่ใจว่าจะได้ชิมอีกหรือไม่ครับ จากคุณ : ลุงทอม - [ 19 พ.ค. 52 14:32:48 ]

ความคิดเห็นที่ 15 แบบที่ไม่ใช้เชือกพลาสติกผูกมีที่ไหนอร่อยบ้างเอ่ย... เห็นแต่แบบใช้พลาสติกแล้ว อร่อยแค่ไหนก็แหยงๆ เอาไปต้มในน้ำเดือดๆ ตั้งนาน กลัวค่ะ...กลัว จากคุณ : kratent (HerMyne) - [ 20 พ.ค. 52 22:13:16 ]

ความคิดเห็นที่ 16 จะว่ากวนมั้ยคะ ถ้าบอกว่า เจ้าที่สถานีรถไฟตรัง อร่อยสุดๆ จากคุณ : ploybabe - [ 20 พ.ค. 52 23:17:47 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ก่อนนั้นมีโอกาสไปสัมมนาที่มาเลเซีย และที่พักไม่ห่างจากตลาดนัก ด้วยใกล้เทศกาลบ๊ะจ่าง เห็นมีบ๊ะจ่างขายหลายเจ้า  เขามีแบบมัดคล้ายๆข้าวต้มมัด เขาเรียกว่า "หมอนทอง" ด้วย พอเช้าจะชิมก่อนไปเข้าสัมมนา ทำไงดีหว่า เพระลืมจับใส่ตู้เย็นไว้ทั้งคืน เลยไปขอยืมเตารีดแม่บ้านประจำชั้นว่าจะรีดผ้า แกก็ใจดีให้ยืมมาพร้อมกับโต๊ะรองรีด ครั้งจะบอกว่าไม่เอาขอเตารีดก็ผิดสังเกตุ  เข้าห้องได้จัดการหงายเตารีดเข้า หาหนังสือขนาบข้างไม่ให้ล้มจัดการแก้ผ้าบ๊ะจ้างแล้ววางนาบซะ เดี๋ยวเดียวก็ได้บ๊ะจ่างร้อนๆทานเป็นอาหารเช้า เช้าวันเดินทางกลับไม่เจอเจ้าที่ซื้อชิมจึงหอบมาไม่มากนักเพียง 10กว่าลูก ขากลับที่สนามบินเจ้าหน้าที่ยังมองหน้า ผล....ปรากฏว่า อร่อยมากๆๆๆๆๆๆๆ จนแม่กับน้องๆบ่นว่า ไหงหิ้วมาน้อย  จากนั้นก้ไปอีกแต่ด้วยไม่ใช้เทศกาลก็เลยไม่มีโอกาสได้ชิมอีก ถ้าสมาชิกมีญาติหรือเดินทางไป KL ล้องด้อมๆหาชิมนะครับ อ้อ..แล้วอย่าลืมของฝากสักพวงก็พอ.... อุ๊บ อีกครั้งไปทัวร์ทางใต้ ขากลับแวะเมืองตรังให้ทานข้าวเที่ยง พอลงรถได้ก็เดินๆๆทั้งที่ไม่รู้จักถนนหนทาง เห็นร้านขายอาหารมีบ๊ะจ่างขาย โดดหิ้วมา1พวง ลูกเล็กไม่ใหญ่โตแบบ กทม. พอขึ้นรถทัวร์ ถูกมองด้วยสายตาด้วยมีผมคนเดียวที่หาหิ้วมาได้ และมีคนจะขอปัน เลยต้องอ้างว่า แม่สั่งมา อุอุอุอุ และดีที่หวงของ ด้วยอร่อยครับ  จึงมายืนยันว่า บ๊ะจ่างตรัง ก็อร่อยครับ จากคุณ : ลุงทอม - [ 21 พ.ค. 52 10:22:08 ]

ความคิดเห็นที่ 18 คห.15 แถวบ้านยังใช้ เชือกขาวอยู่ค่ะ แถวศาลาว่าการ กทม. อยากซื้อมาไหว้บ้าง แต่เค้ารับจอง ตั้งแต่ 21 - 24 ช้าไปแระ จะได้กินอร่อยๆ บ้างหรือเปล่าไม่รู้ จากคุณ : แม่ทูน่า (till_ta) - [ 27 พ.ค. 52 18:55:18 ]

ความคิดเห็นที่ 19 "แฮปปี๊บะจ่าง" สูตรอร่อยที่สุดของม่าม๊าปุ้ยค่ะ ทีแรกก้อทำแจกญาติๆเพื่อนบ้านไปไหว้และทานกัน ม่าม๊าจะทำมัน อย่างมี ความสุข จน พวกลูกๆก้อเชียร์ให้ ม่าม๊ารับออเดอร์เป็นseasonal ใครอยากชิม โทรมาคุยกับปุ้ยได้ค่ะ โทร 081-890-3059 จากคุณ : ปุ้ย...พอตา - [ 28 พ.ค. 52 13:48:20 A:58.8.24.26 X: TicketID:217980 ]