ความคิดเห็นที่ 1 เค้าร้อยเหงือก ทำเป็นพวงๆไว้ สดซะตาใสเหมือนเดิม ราคา 50 บาท/6-8ตัว ผมเข้าไปเจอช้าหน่อยนึง จึงทำตัวเป็น "นางรจนาโยนมาลัย คล้องเจ้าเงาะ" ได้ปลากระบอกมาพวงนึง ไอ้เจ้ารอยข้างๆตัว เดี๋ยวเวลาขอดเกล็ดออกก็ไม่มีแล้วล่ะครับ เน้นของสด ของใหม่เป็นหลักครับ ว่าจะไปแปรรูปเป็นอาหารที่ ย่อยง่าย สบายท้อง คือ"ปลากระบอกนึ่งซีอิ๊ว" ครับ   เดี๋ยวผมขออนญาต "เบรค" สักครู่ใหญ่ๆ เพื่อไปปฏิบัติภารกิจข้างต้น เนื่องจาก ผมซื้อตอนเช้าแล้วเอามาแช่เย็นไว้ใต้ช่องแช่แข็งในตู้เย็น รสชาดคงเดิมแน่นอนครับผม   ป.ล. ปกติหล้งเลิกงาน ผมต้องไปเรียน ป.ตรี อีก 2 ชั่วโมงครับ เป็นอดีตเด็กสายช่างครับ เห็นเค้ามาให้ความรู้ถึงหน้าบ้าน ต้องเอาซะหน่อยครับ แต่วันนี้คุณครูแจ้ง ว่าให้พักเตรียมสอบและเตรียมส่งงานวิจัยครับ เลยแอบใช้เวลามารีวิวสักมื้อ โน่น! มีเสียงโหวกเหวกจาก "แควนขับ" ว่ารอรุมกินโต๊ะอยู่ครับ แก้ไขเมื่อ 18 พ.ค. 52 18:44:44 แก้ไขเมื่อ 18 พ.ค. 52 18:44:21 จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 18:35:22 ]

ความคิดเห็นที่ 2 อยากกินปลากระบอกเย็น ทำเป็นไหม เคยกินที่สงขลา อร่อยไร้เทียมทาน.. จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย - [ 18 พ.ค. 52 18:43:23 ]

ความคิดเห็นที่ 3 อาหารจานโปรดอีกแล้วค่ะ รอหม่ำด้วยคนนะค่ะ ^O^ จากคุณ : โตเหมี่ยว - [ 18 พ.ค. 52 18:54:20 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ก้าง มันเยอะน่า ระวังติดคอ จากคุณ : jobikung - [ 18 พ.ค. 52 19:56:29 ]

ความคิดเห็นที่ 5 น่าอิจฉาคนได้กินปลาทั้งสดและทั้งถูก จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 18 พ.ค. 52 20:04:37 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เนียงเพาะหิ้วมา 7 ตัว ขอดเกล็ด ล้วงควัก ถอดเหงือกเค้าเรียบร้อย แบ่งไว้ แกงส้ม(แกงเหลือง)กับผักพรุ่งนี้ 4 ตัว ที่เหลือนำมาบั้งสองด้าน ลึกๆตามภาพ น้ำปรุงจะได้ทะลุทะลวงถึงข้างในอย่างทั่วถึง จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 20:47:12 ]

ความคิดเห็นที่ 7 จั่วหัวกระทู้แบบนี้ทำเอา  งง จากคุณ : Nutsawan - [ 18 พ.ค. 52 20:48:38 ]

ความคิดเห็นที่ 8 มีใข่ป่าว จากคุณ : soomchon - [ 18 พ.ค. 52 20:49:05 ]

ความคิดเห็นที่ 9 กลับหลังหัน มาเบิ่งเครื่องเคียงอื่นๆ ได้แก่ - ขิงซอย เยอะๆ - คึ่นไช่ ล้างและหั่นท่อน - รากผักชี ล้างและบุบพอแตก - ต้นหอม ล้างและหั่นท่อน - พริกแดง,เขียว ซอยตามยาว - ซีอิ๊วขาว,ซอสปรุงรส - กระเทียมโทนดองและน้ำเค้า - น้ำผึ้งรวง (พิเศษสุด ข้างนอกไม่ใส่มาให้นะ แต่เนียงเพาะจัดให้) หมดยังหว่า จำไม่ค่อยจะได้ จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 20:55:03 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ประคองจานน้องปลามาใกล้ๆซิ จัด"ซีอิ๊วขาวเห็ดหอมกะซอสปรุงรสแมกกี้" ให้ไป(ที่บ้านมีอยู่ เน้นของใกล้มือครับ) แก้ไขเมื่อ 18 พ.ค. 52 20:59:56 จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 20:58:57 ]

ความคิดเห็นที่ 11 โปรยปรายหยดน้ำผึ้งรวง เดือน 5 ขึ้น 15 ค่ำ วันพระ (พรรคพวกเค้าแบ่งมาให้ เค้าจับผึ้งตามฤกษ์ครับผม) ลงพอสมควร (ไม่ใช้น้ำตาล) จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:03:04 ]

ความคิดเห็นที่ 12 จัดเครื่องเคียงลงแต่งหน้าทาปากน้องเค้าหน่อย จะได้มีกำลังใจอ่ะน๊ะ! จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:04:21 ]

ความคิดเห็นที่ 13 วันนี้มาทันลงหม้อเลย เคยกินแต่ปลากระบอกต้มส้ม ไม่เคยกินปลากระบอกนึ่งซีอิ้วเลย วันหลังต้องลองทำบ้าง จากคุณ : เปียรุส - [ 18 พ.ค. 52 21:11:02 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ชวน"น้องขิง"มาร่วมวงฮาเฮกะน้องปลาด้วยนะ จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:18:55 ]

ความคิดเห็นที่ 15 เอียงคอไปดู อ้าว!น้ำเดือดพอดีเลย นำทางน้องปลา ไปอบไอน้ำเลยจ๊ะ จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:20:45 ]

ความคิดเห็นที่ 16 5 นาทีผ่านไป ลูกตาขาวขุ่น แสดงว่าเกือบ...ล่ะ จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:22:29 ]

ความคิดเห็นที่ 17 อีกมุมมองนึง ขิงเปลี่ยนสีแล้ว หอม!จังเลยยย จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:23:50 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ปราดเข้ามาดู หูย -- ปลากระบอกนี่ของชอบเลย เลียแผล่บๆ หน้าจอไปก่อน งดอาหารมื้อเย็นนานแล้วค่ะ จากคุณ : มาลัยใบจันทร์ - [ 18 พ.ค. 52 21:23:53 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เติมน้ำผึ้งรวงอีกหน่อย เป็นยาอายุวัฒนะอย่างหนึ่งนะเนี่ย เวลาเรากินกลืนลง ท้องไปแล้ว ร่างกายจะดูดซึมเค้าไปใช้งานได้เลยนะ ไม่ต้องย่อยให้เสียเวลาอยู่ จิบวันละหน่อย โอ้โฮ! อย่าให้พูดเลย จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:27:32 ]

ความคิดเห็นที่ 20 ปิดฝา ตั้งไฟอีกแป๊บบบบบ...เตรียมตั้งโต๊ะจ้า จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:28:41 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ย้ายมาบนโต๊ะแล้ว เค้าว่าไว้ให้ชิมน้ำก่อนเป็นอันดับแรก ถ้าน้ำผ่าน ก็ผ่านหมดจ้า จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:30:53 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ต่อไปขอรูดเนินเนื้อน้องนางจ้า จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:32:06 ]

ความคิดเห็นที่ 23 รสหวาน รับประทานง่าย จุ๊ จุ๊ จุ๊ อย่าส่งเสียงดัง เดี๋ยวใครมาเจอเข้า จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:33:32 ]

ความคิดเห็นที่ 24 อีกคำ ขอพี่ซ้ำน๊ะ คนดี จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:34:26 ]

ความคิดเห็นที่ 25 อ้าว! จ้วงซะเพลิน ไปซะตัวนึงแล้ว ไม่พรือ! ยังเหลืออีก 2 จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:36:00 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ขอทิ้งทวน ด้วยชุดราวท้อง หรือ ช่องท้อง ปลาทุกชนิดจะมีจุดเด่นตรงนี้ครับ สำหรับปลากระบอกรายการนี้ ตัวเล็กไปหน่อย อาจเป็นเพราะผมไปถึงตลาด เลยแปดโมงเช้าไปแล้ว ตัวใหญ่ๆก็ไปเที่ยวใหนต่อใหนกันนานแล้วล่ะ ถ้ามา ถึงซักหกโมงครึ่งตอนเช้า ก็ไม่ผิดหวังอย่างแน่นอนล่ะครับ จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 18 พ.ค. 52 21:40:55 ]

ความคิดเห็นที่ 27 น่าทานจัง จากคุณ : pheebar - [ 19 พ.ค. 52 01:18:53 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เห็นเมนุปลาทีไร น้ำลายไหลทุกที จากคุณ : theeradol - [ 19 พ.ค. 52 01:22:24 ]

ความคิดเห็นที่ 29 หิวข้าวจังเลยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย จากคุณ : หน่อไม้ดองหมูสามชั้น (หน่อไม้ดองหมูสามชั้น) - [ 19 พ.ค. 52 03:20:35 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่ากินมากเลยครับ ปลากระบอกของชอบเลยครับผม จากคุณ : Spinnecker - [ 19 พ.ค. 52 09:11:44 ]

ความคิดเห็นที่ 31 โอววว  สุดยอด เลย พี่เนียงเพาะ ตั้งกระทู้ทุกๆวัน เลยนะค่ะ ชอบดู   คุณ พี่เนียงเพาะ   ทำอาหารมากๆๆๆๆๆ ทุกวันนี้ คลิก ห้องก้นครัว  หาชื่อเดียวเลย  อิอิ อาหาร แต่ละอย่าง ดู น่าทาน  และก็ ทำ ง่ายๆ  ดีค่ะ ..........เมนู  นี้  เริ่ดสุดๆ เนื้อปลาคงหวาน  อร่อย ยิ่งใส่น้ำผึ้งเดือน 5 ไปยิ่ง กลมกล่อม .. เอากาแฟ ยามเช้า  มาฝาก ค๊า ..สำหรับกระทู้ทำอาหาร จากคุณ : แฟนคลับ (ขาจร) (honeybfit) - [ 19 พ.ค. 52 09:59:31 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ปลาบอกพวงนี้ 7 ตัวหนักซัก 8 ขีดได้มั้ย ที่หมุยไม่ต่ำกว่า 100 บาทแหล่ะ ตัวขนาดนี้โลละ 130-150 ทอดขมิ้นก็สุดยอดน่ะ แต่มันขาดทุน เพราะไม่มีน้ำให้ซด อิอิอิ จากคุณ : สาวเกาะ - [ 19 พ.ค. 52 12:22:41 ]

ความคิดเห็นที่ 33 # 2 อ๋อ! ไม่เคยทานเลยครับ เลยจัดให้ไม่ถูก คุณ"เด็กน้อยขี่มาก้านกล้วย" # 3 รอประเดี๋ยวนะครับ คุณ"โตเหมี่ยว" # 4 ครับ ต้องแยกก้างให้ดีๆนะครับ คุณ"jobikung" # 5 ฝั่งอันดามันเค้าเด่นทางปลากระบอก ฝั่งอ่าวไทยเค้าดังทางปลาทู ครับ คุณ"ป้าอ้วนมาเอง(เหนียวเนื้อ) # 13 ลองทำดูครับ ไม่ยาก น้ำผึ้งใช้ของเวชพงษ์ก็ได้ คุณ"เปียรุส" # 18 เนี่ย! ผมว่าจะงดมื้อค่ำเหมือนกันครับ คุณ"มาลัยใบจันทร์" # 27 พอดีได้ปลาเล็กมาอ่ะ อร่อยตามขนาดครับ คุณ"pheebar" # 28 เค้าเป็นปลาที่เนื้อนุ่ม ย่อยง่ายๆครับ คุณ"ThweeradolW # 29 มาหม่ำเลยจ้า คุณ"หน่อไม้ดองหมูสามชั้น" # 30 ผมก็ชอบครับ คุณ"Spinnecker" # 31 ลองทำดูครับ เอาเป็นแบบปลาทูก็แหล่มครับ สำหรับกาแฟ ขอบคุณมากครับ คุณ"honeybifit" # 32 ประมาณเกือบโล ล่ะครับ ปลาปรุงได้หลายรายการอาหารครับ คุณ"สาวเกาะ" แก้ไขเมื่อ 19 พ.ค. 52 23:04:53 จากคุณ : เนียงเพาะ - [ 19 พ.ค. 52 23:02:19 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ไม่ได้เข้ามาสองสามวัน มีอาการถึงขั้น..ลงแดง เลยค่ะ น้ำลายไหล สาม หยด.. จากคุณ : เนียงเพาะ's แฟนคลับ(รุ่นแรก..) (ระกำอบน้ำผึ้ง) - [ 20 พ.ค. 52 22:17:36 ]

ความคิดเห็นที่ 35 น่าหมำๆๆๆครับพี่น้อง จากคุณ : นายน้ำค้าง (นายน้ำค้าง) - [ 22 พ.ค. 52 11:14:00 ]

ความคิดเห็นที่ 36 น่าทานจริง สดซะขนาดนั้น พึ่งรู้ว่ามีสูตรใส่น้ำผึ้งด้วยอ่ะ ขอบคุณจ้า รูปสวยๆ สูตรเด็ดๆ แก้ไขเมื่อ 24 พ.ค. 52 14:09:32 จากคุณ : แมวคาบมีด - [ 24 พ.ค. 52 01:41:00 ]