ความคิดเห็นที่ 1 ได้มาจานนี้แหละ  อร่อยดีค่ะ  จำมาจากบ้านคุณหรีด  ที่ไปทานข้าวบ้านเขาวันโน้น ๆๆๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 14:29:55 ]

ความคิดเห็นที่ 2 โหย........................................วันนี้พี่จุ๋มทำของที่ยุ้ยกินไม่ได้อ่ะ แต่ขอบอกว่าชอบกินปูมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆเลยค่ะ  แต่หนูแพ้อาหารทะเลโดยเฉพาะน้องปูนี่แหละ T_T จากคุณ : le_chef - [ 19 พ.ค. 52 14:38:38 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ปูอวบมากน่ากินสุดๆเลยค่ะ จากคุณ : Winnie_The_Pooh - [ 19 พ.ค. 52 14:55:20 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เปิดมารูปแรก ก็น้ำลายสอแล้วคับ จากคุณ : little_mania - [ 19 พ.ค. 52 14:57:02 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เน็ตบ้านจุ๋มช้า  หรือพันทิปช้าไม่รู้  กดแล้วก็ไม่มา  แง่ว ๆๆๆๆ  ถ้ามันนานมากจุ๋มจะไปดูดฝุ่นรถก่อนนะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 14:57:38 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ตอนนี้เน็ตช้าค่ะ จากคุณ : winview'mom - [ 19 พ.ค. 52 15:00:06 ]

ความคิดเห็นที่ 7 เย้....วันนี้แม่หลิ่มรีวิวด้วย..วุ้ย.... ดีใจจัง...รูปสวยงามเหมือนเดิมเลยค่ะพี่จุ๋ม จากคุณ : anna_jang - [ 19 พ.ค. 52 15:00:13 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ช้าด้วยคนค่ััะ จากคุณ : jeeed - [ 19 พ.ค. 52 15:02:30 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เมนูนี้ร้านครัวอัปสรทำได้ดีเลิศจ้ะ    ปูก้อนผัดพริกเหลือง  อร่อยสุดๆ จากคุณ : สริตา - [ 19 พ.ค. 52 15:02:48 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ว้าวๆๆๆแม่หลิ่มไปกินข้าวบ้านคุณหรีด มาเหรอ นี่ ว้าว แม่หลิ่มดังใหญ่แล้ววววววววว จากคุณ : khan_sithon - [ 19 พ.ค. 52 15:03:36 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ขออนุญาต........ปาด..........+ ฉกน้องปูนะคร้า......บ จากคุณ : pikaball - [ 19 พ.ค. 52 15:03:55 ]

ความคิดเห็นที่ 12 พันทิปช้าน่ะค่ะเปิดตั้งหลายครั้ง น่าทานมาก ๆ รูปสวยมากด้วยค่ะ จากคุณ : mai-mee - [ 19 พ.ค. 52 15:03:56 ]

ความคิดเห็นที่ 13 จุ๋มไปมาตั้งกะต้นเดือนแล้วอ่ะนะ  จริง ๆ พกกล้องไปด้วยค่ะ  แต่ไม่กล้าขอคุณหรีดถ่ายรูปอ่ะ  อีกอย่างมัวแต่ตะลึง ๆๆๆ ไปหมด  แต่ไม่ลนลานนะ  มีสติดี  มือไม้ไม่สั่น  จริง ๆ ก่อนหน้านี้เคยเจอคุณหรีดที่ อสมท. มาบ้างแล้วค่ะ  หากมีโอกาสได้ไปอีกจะขอคุณหรีดถ่ายรูปในส่วนที่ถ่ายได้มาให้ชมนะคะ  :))))) จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:07:10 ]

ความคิดเห็นที่ 14 น่าทานเหมือนเดิมเลยนะคะคุณจุ๋ม ^O^ จากคุณ : yayojung - [ 19 พ.ค. 52 15:08:08 ]

ความคิดเห็นที่ 15 มารอินปูก้ามโต้เน้อแม่หลิ่ม ตกลงวันอาทิตย์นี้เค้าไปด้วยนะจ่ะ จากคุณ : BerRum* - [ 19 พ.ค. 52 15:08:50 ]

ความคิดเห็นที่ 16  ยุ้ย  พี่จำชื่อได้แระ  และจำรายละเอียดได้ว่า  อบชูไม่เคยพอง  หรือไม่ก็ตูดไหม้ไปเลย  วันอาทิตย์นี้ไปเปล่าคะ  ฮิฮิ  เดี๋ยวสอนตัวต่อตัว  เสื้อผ้าไม่เกี่ยว  ฮึ  ว่าแต่กินปูแล้วคันเหรอ  ง้านอด 2 วันเลย  พรุ่งนี้ก็จะปูอีก  นั่งดูนะนังหนู  หวัดดีค่ะ  winnie the pooh  เรียกว่าอะไรดีคะ  ชื่อยาว  จุ๋มขี้เกียจพิมพ์  ไม่ใช่อะไรหรอกค่ะ  55555  กิโลละ 850 บาท  ฮึ  กินวันนึง  จนไป 2 วัน  อ๊าก ๆๆๆ  little mania  เอาทิชชูไม๊  หรือพี่ไปเช็ดให้เอาไหมน้อง  ว๊าววววววววววว  ขอบคุณค่ะคุณจุ๋ม  แฝดชื่อ  ปริศนาไขกระจ่างแล้ว  anna jang น่าจะทำได้แน่นอน  ใช้เวลาสั้น ๆ ไม่นานค่ะ  กล้องตัวเดิมอ่ะเน้อ  หากเป็นกล้องตัวใหม่ DSLR คงนั่งกลุ้มไปอีก 3 วัน  วันก่อนหยิบตัวใหญ่ไปถ่ายดอกไม้  ไม่ถนัดเลย  หนักชมัด  ข้อมือเล็กอ่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:12:00 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ว๊าว สีสันสวยสดน่าไปร่วมรับประทานด้วยเป็นอย่างยิ่งเลยค่าพี่จุ๋ม ตลกบริโภคอีกแล้ว จากคุณ : Rudmilla - [ 19 พ.ค. 52 15:13:40 ]

ความคิดเห็นที่ 18 กินโด๊ยเจ้าค่าาาาาาาาาาาาาาาาา ปอลิง... ชอบกินเนื้อปูแบบไร้อุปสรรคน่ะค่ะ ก็ เค้าแทะไม่เป็นง่า ToT จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 19 พ.ค. 52 15:16:59 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เค้าเห็นรุดตลกบริโภคบ่อยนะย่ะ จากคุณ : moopu - [ 19 พ.ค. 52 15:18:11 ]

ความคิดเห็นที่ 20 มันค่อยยัวชั่วแล้วใช่ไหม  ไม่ค่อยช้าแล้วใช่ไหมอ่ะ วันนั้นเค้ามีรายการดังนี้ค่ะ  แต่เวลาเสริ์ฟมาจะนิด ๆ  แต่เติมได้  มีเด็กบริการตลอดเลย ปีกไก่ทอด  อร่อยเหมือนที่เราทำ  55555 ขนมจีนน้ำยาปลาช่อน  รสชาติดี  น้ำยาเนียน ๆ  แต่ไม่ได้ข้นมาก อาหารคาว  ปูผัดพริกเหลืองขายดีมาก  เพราะปูสดมากเลยค่ะ  ทุกคนติดใจ แกงส้มไหลบัว  อร่อยอีกแล้ว  หาไหลบัวกินยาก  น้ำแกงสีออกเหลืองเหมือนแกงใต้  แต่ไม่เผ็ดเท่าแกงใต้  ไว้จะทำมานำเสนอบ้าง  เพราะบางใหญ่มีไหลบัวขายค่ะ  55555 น้ำพริกปลาร้า  มียอดมะรุมลวกด้วย  เกิดมาไม่เคยกินยอดมะรุม  ไม่ขมเลยค่ะ หมูมะนาว  ไม่ได้สนใจ  เอิ๊ก ๆๆ ข้าวสวยวิตามิน  ข้าวถุงละ 250  หอมมากเลย ขนมหวาน  จุ๋มกินแต่มะม่วง  เพราะกินข้าวเหนียวทีไร  ง่วงทุกที  เดี๋ยวขับรถไม่ไหว  เหอ ๆๆ แก้ไขเมื่อ 19 พ.ค. 52 15:21:03 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:19:42 ]

ความคิดเห็นที่ 21 พี่จุ๋มคะ ขออนุญาตเมาธ์นิสนุงนะคะ หมูปุ๊ เอิ๊กๆ ก็น่ากินจริงๆนี่น่า ตลกด้วยกันป่าว....อิ่มอร่อยดีนะ โขวโบก จากคุณ : Rudmilla - [ 19 พ.ค. 52 15:21:21 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ได้เวลาไปรับลูกแล้ว  ปิดคอมก่อนนะคะ เดี๋ยวกลับมาดูใหม่เน้ออออ จากคุณ : winview'mom - [ 19 พ.ค. 52 15:23:08 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ปูใหญ่สะใจมากเลย น่ากินมากกว่ามาทำผัดผงกระหรี่อีกน่ะเนี่ยยย จากคุณ : khan_sithon - [ 19 พ.ค. 52 15:23:18 ]

ความคิดเห็นที่ 24 555555  ขอแซวพี่จุ๋มหน่อยว่าจำผิดอ่ะค่ะ  อิอิ หนูไม่เคยอบชูเลยอ่ะ   แค่ทำมัฟฟิ่นออกมาเป็นบราวนี่แค่นี้เอง  อิอิ ปล.ถ้าพี่จุ๋มทำปูให้จะยอมหม่ำ แต่ว่าทำขนมไปเยี่ยมตอนยุ้ยเข้าโรงพยาบาลด้วยนะคะ จากคุณ : le_chef - [ 19 พ.ค. 52 15:24:36 ]

ความคิดเห็นที่ 25 จริง ๆ แล้วเมนูนี้ไม่ได้ถามคุณหรีดมาค่ะว่าทำยังไง  ใช้ sense เอา  พอดีนั่งตอบคำถามน้องที่เค้ามาสัมภาษณ์  พูดคุยเรื่องอื่น ๆ ไปด้วย  แทบไม่ได้พูดเรื่องอาหาร  จะก็เรื่องมะรุมแค่นั้นค่ะ จุ๋มซื้อปูส่วนนี้มา 2 ขีด  ขีดละ 85 บาท  2 ขีด  จุ๋มคิดในใจ 170 บาท  แม่ค้าใช้เครื่องคิดเลข  เหอ ๆๆ  แต่บางร้านก็ 900 ค่ะ  ที่ตลาดบางใหญ่ก็มีนะ  ขีดละ 75-80 บาท  แต่บางวันมันก็ดูสดดี  บางวันมีเมือก ๆ แล้ว  ไม่เสี่ยงดีกว่า  ถ้าปูไม่สด  เนื้อยุ่ย ๆ  หมดท่าเลยงานนี้ ได้ปูสด  เนื้อแน่น ๆ  มีชัยไปกว่าครึ่งแล้วค่ะ  ถ้าจะให้ดีนึ่งให้ร้อนฆ่าเชื้อสักหน่อยก่อนผัด  เพราะตอนผัดเราจะไม่ผัดนาน  และไม่ใช้ตะหลิวยี ๆ เนื้อปูด้วย  มันจะแหลกเละ  ดูไม่น่ากินนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:25:41 ]

ความคิดเห็นที่ 26 สวัสดีค่ะ  เพ่จุ๋ม แม่หลิ่ม..................... เมนูปู  ทำให้นึกถึงตอนที่ไปทำบุญที่บ้านบางปะกง ที่ช่วงบ่ายไปทานอาหาร กัน    พี่จุ๋มคอยแกะกระดองปูให้คนอื่นรวมทั้งตองได้ทานกันให้ง่ายขึ้น ขอบคุณพี่จุ๋มมาก ๆ เลยค่ะ จุ๊บจุ๊บๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ วันอาทิตย์นี้ตองติดธุระไม่ได้ไปอ่ะค่ะพี่จุ๋ม  ไว้คราวหน้าไม่ยอมพลาดแน่ ๆ เลยค่ะ มาม่อนรสชาติอร่อยมั่ก ๆ จนเอาไปฝัน แก้ไขคำผิดค่ะ..........   แก้ไขเมื่อ 19 พ.ค. 52 15:35:38 จากคุณ : ตอง (ใบตองสด) - [ 19 พ.ค. 52 15:25:56 ]

ความคิดเห็นที่ 27 อยากทานมากครับพี่จุ๋ม ที่นี่ปูแพง จากคุณ : L-Nets - [ 19 พ.ค. 52 15:26:53 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เครื่องเคราอื่น ๆ ที่คิดได้  พริกเหลือง  อตก. ขีดละ 15 บาทนะคะ  ถั่วฝักยาวนิดหน่อย  ประมาณ 4-5 เส้นค่ะ  กระเทียมไทย  พริกเหลืองกับถั่วฝักยาวที่เห็นซื้อที่ อตก. 15 บาท นะ  ตลาดอื่นถูกกว่า  แต่จุ๋มขี้เกียจขับรถเลยจากบ้านไปตลาดบางใหญ่เพื่อซื้อแค่ 2 อย่าง  ไม่คุ้มน้ำมันเลย  ยอมจ่ายแพงกว่าที่ อตก. ที่เดียวนี่แหละ  แต่ตลาดนี้ของสวยจริง  ยอมรับเลย ถั่วฝักยาวเลือกฝักผอม ๆ นะคะ  มันจะไม่พองลม  เนื้อถั่วจะกรอบ ๆ  ลองเลือกฝักพอง ๆ มาเพราะคิดว่ามันอวบ ๆ   บางทีมันพองลม  เนื้อจะไม่กรอบแล้วค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:30:23 ]

ความคิดเห็นที่ 29  หวัดดีค่ะคุณ jeeed ไหนอ่ะ  คงไม่ใช่น้องจิ๊ด TAPB นะ  55555  ดีค่ะสริตา  ครัวอัปสรอยู่ที่ไหนเหรอคะ  ไม่เคยไปค่ะ  จะได้ไปชิมบ้างว่ารสชาติเค้าแนว ๆ ไหนค่ะ  เผื่อจะได้ลอกเมนูอื่น ๆ มาทำบ้าง  คุณกรรณ  ไปมาตั้งแต่ต้นเดือนแล้วจ้า  บ้านสวยโอ่อ่า  mate เยอะมากมาย  pikaball  ตักไปกี่คำแล้ว ????? นะ  ตอนแรกพี่คิดว่าพี่เป็นบ้านเดียวอ่ะใหม่  5555  แสดงว่าเท่าเทียม  ไม่เลือกที่รัก  มักที่ชังแฮะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:34:19 ]

ความคิดเห็นที่ 31 กระเทียม  แกะเปลือกนอกออกบ้าง  บางคนชอบแกะเกลี้ยง ๆ ก็เชิญเลยค่ะ  แต่จุ๋มว่ามันไม่หอมเท่าแกะพอติดเปลือกบ้างแบบนี้  ไม่รู้ทำไม  พริกเหลืองจุ๋มหยิบมา 5 เม็ด  4 เม็ดใช้โขลกไปกับกระเทียม  อีกเม็ดหั่นแฉลบ ๆ ค่ะ  ส่วนที่โขลกกับกระเทียมล้างน้ำ  ปลิดขั้วทิ้ง  แล้วหั่นท่อนสั้น ๆ ไว้  อาหารจานนี้ที่จุ๋มกินมามันไม่ได้ออกรสชาติเผ็ดเลยนะคะ  ถ้าคุณชอบเผ็ดก็เพิ่มพริกขี้หนูใส่เข้าไปค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:37:12 ]

ความคิดเห็นที่ 32 รอชมวิธีทำอยู่ค่ะ ชอบมากๆ เนื้อปู จากคุณ : I don't want to let you go. - [ 19 พ.ค. 52 15:37:18 ]

ความคิดเห็นที่ 33 น้ำลายหก... น่ากินมาก ๆ ค่ะคุณจุ๋ม... จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 19 พ.ค. 52 15:37:30 ]

ความคิดเห็นที่ 34 อีกเม็ดที่เหลือล้างน้ำแล้วหั่นแฉลบไว้  เพิ่มพริกมากน้อยตามชอบเอาเองนะคะ  กระเทียมก็ล้างน้ำหน่อยนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:39:11 ]

ความคิดเห็นที่ 35 คดข้าวสวยร้อนๆๆๆรอแล้ว ผัดเลย ผัดเลย จากคุณ : khan_sithon - [ 19 พ.ค. 52 15:42:10 ]

ความคิดเห็นที่ 36 คงจะมีสิ่งทีจุ๋มทำไม่เหมือนคุณหรีดเธอนิดหน่อยค่ะ  คุณหรีดเธอหั่นถั่วฝักยาวตรง ๆ ท่อนสั้น ๆ กว่านี้  แล้วท่าทางจะผัดจนสุก  หรือไม่ได้เอาถั่วฝักยาวไปลวกก่อน  เพราะถั่วมันเหี่ยว ๆ นิดหน่อยค่ะ  และสีถั่วไม่เขียวแบบนี้  คือจุ๋มชอบกินแบบถั่วกรอบ ๆ แต่ไม่เหม็นเขียวนะคะ  เลยขอทำแบบที่ตัวเองอยากได้อ่ะนะ ล้างน้ำแล้วตัดหัวตัดท้ายทิ้ง  หั่นแฉลบ ๆ คือเฉียง ๆ  หากทำครัวเก่ง ๆ จะไม่ต้องใช้เขียงเลย  แม่จุ๋มใช้มือหมุนฝักถั่วไปเรื่อย  หั่นไปด้วย  ไม่ถนัดใช้หั่นบนเขียงเอานะคะ  ไม่เช่นนั้นมือจะได้รอยมีด จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:44:21 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ผิดรูปซิ  ต้องรูปนี้อ่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:45:13 ]

ความคิดเห็นที่ 38 เรื่องพริกกะกิฟท์นี่ไม่ถูกกันสุดๆไปเลยอ่ะ จับที่ไรเป้นต้องแสบร้อนมือทุกทีเลย ไม่รู้เป็นอะไร หลังจากนั้นไม่หั้นอีกเลยค่ะพริก จากคุณ : BerRum* - [ 19 พ.ค. 52 15:45:17 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ... น่ากินจริง ๆ เลยอ่ะค่ะ ...     คิดถึงร้านเอี้ยเซี๊ยะฮวด  ที่ปทุมฯเลยพี่จุ๋ม  แต่ร้านนั้น  เค้าจะใช้ลูกชิ้นปลากรายเหนียวหนับผัดกับพริกเหลืองตำแบบนี้แหละ  อร่อยดิ้น ๆ เลยอ่ะ                              ว่าง ๆ ไปกันซักเที่ยวไม๊ค๊ะ ??                                         รวมตัว ๆ จากคุณ : OverEat - [ 19 พ.ค. 52 15:46:09 ]

ความคิดเห็นที่ 40 โขลกกระเทียมพอกลีบแตก  แล้วใส่พริกเหลืองที่หั่นไว้ลงไป  โขลกต่อจนพริกเหลืองหยาบ ๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:46:24 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ต้มน้ำหนึ่งหม้อ  น้ำพอที่จะลวกถั่วฝักยาวพอค่ะ  ให้เดือดแรง ๆ ใส่เกลือไปนิดนึง  น้ำเดือดจัด ๆ แบบพุ่ง ๆ เลยค่ะ  ไม่ต้องซุ่มซ่ามเอามือหย่อนลงไปเชียว  เทถั่วฝักยาวใส่ลงไป  ลวกประมาณ 1 นาที  ไฟแรง ๆ ค่ะ  แล้วเทใส่กระชอน  หากลวกนานกว่านี้ถั่วจะสุกไป  หรือถ้าชอบสุก ๆ ก็แล้วแต่  เพิ่มเวลาเอาเองนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:49:03 ]

ความคิดเห็นที่ 42  yayojung  จับมือเย้  สวัสดีค่ะ  เจอกันอีกแล้ว  พรุ่งนี้ไม่มานะ  55555  พี่จะไปสาย ๆ สักหน่อยนะกิ๊ฟ  ขออาบน้ำม่อนก่อน  ถ้าอยากไปเร็วไปกับพี่ปุ๊  เหอ ๆๆ  ไปกับพี่ทำประกันชีวิตแล้วยัง  เอิ๊ก ๆๆๆ  รุด  วันนี้พี่ไปร้านขายจานมาด้วยแหละ  พอดีลงกำแพงเพชร 2  แต่คนซื้อเยอะ  เดินวน ๆ 2 รอบ  หยิบ 2 ใบ  ได้อีกแล้ว  เดียร์  ไม่ใช่ลูกทะเลก็เงี้ย  55555  ปุ๊ก็อยากพิมพ์เหมือนรุดนะแหละ  ทำอาย  เอิ๊ก ๆๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:52:38 ]

ความคิดเห็นที่ 43 เอามาผ่านน้ำเย็น  แล้วสงใส่กระชอนให้สะเด็ดน้ำ  เขย่า ๆ นิดหน่อยค่ะ เครื่องอื่น ๆ คงจะมีแล้ว  น้ำมันพืช  น้ำปลา  น้ำเปล่าหรือน้ำซุปพอขลุก ๆ ขลิก ๆ  น้ำตาลอาจจะใส่นิดหน่อย จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 15:53:51 ]

ความคิดเห็นที่ 44 คุณพี่จุ๋ม วันนี้โพสกลางวัน งี่ตอนดึกก็ไม่มีอาหารเรียกน้ำย่อยสิคะ จากคุณ : @ หัวหิน (มดตานอย คอยน้ำหวาน) - [ 19 พ.ค. 52 15:54:06 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ปู ปู๊ ปู อยากทานปูจังเลยค่ะ จากคุณ : ลูกไหม - [ 19 พ.ค. 52 15:54:12 ]

ความคิดเห็นที่ 46 เข้ามา เห็นปูๆๆๆ น่าทานมาก ๆ เลย ของโปรดเลยน้องปูเนี่ย จากคุณ : verdandi - [ 19 พ.ค. 52 15:54:14 ]

ความคิดเห็นที่ 47 อยากกินเนื้อปูชิ้นหย่ายยยยยยยยยยยยยยยยยยย จากคุณ : auLP - [ 19 พ.ค. 52 15:58:37 ]

ความคิดเห็นที่ 48 น่าทานมากๆเลยค่ะ ติดตามมาหลายครั้งแล้ว ประทับจริงๆ ค่ะ  ขอติดตามชมต่อนะค่ะ จากคุณ : Diva-Devil - [ 19 พ.ค. 52 15:58:40 ]

ความคิดเห็นที่ 49  ปุ๊ก็อยากรุด  มาทำน้ำลายไหลในเอ็ม  55555  บอกให้หัดทำอาหารคาวไม่ยอมทำอ้ะ  บ๊ายบายค่ะคุณจุ๋ม  กลับมาหนังจะจบยังเหอะ  จริง ๆ แฟนจุ๋มชอบกินเนื้อปูผัดผงกะหรี่แบบไม่ใส่ไข่ไม่ใส่นมนะคุณกรรณ  เป็นเมนูที่เขาชอบมาก ๆ  เขาจะบอกเลย  ปูผัด  ไม่นม  ไม่ไข่  ไม่พริกเผา  ไว้จะมานำเสนอ  ปล.  วันก่อนถามชื่อเจ้านายแฟนแล้ว  แต่จุ๋มลืมไปแล้ว  55555  หมู่นี้ไม่ได้แวะแจ้งวัฒนะเลย  แต่พรุ่งนี้ว่าจะแวะ  น้องยุ้ย  พี่หน้าแตกเลย  เย็บตัวเองจะสวยไหมอะเนี่ย  เหอ ๆ  แพ้ระดับไหนคะ  คันหรือหายใจไม่ออก  ตองสวยใส  ไปฝันอะไรมา  โธ่  ตั้งใจ list ไว้ว่าจะทำขนมไปฝากใครบ้าง  ยกให้คนอื่นแล้วกันเนอะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:00:17 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ร้านครัวอัปสรอยู่ตรงใกล้รร.เซนคาเบรียล  สามเสนครับแม่สลิ่ม แม่ครัวหรือเจ้าของร้านนี้เคยทำอาหารถวายสมเด็จพระพี่นางฯมาแล้วครับ ตอนที่พระพี่นางทรงเสด็จสู่สวรรคาลัย     ร้านนี้ออกทีวีเกือบทุกวันเลยครับ ร้านนี้ไปไม่ผิดหวังแน่ครับ   เขาจะมีอาหารโบราณอยู่หลายอย่างเหมือนกัน ร้านนี้มีสองสาขาครับ  อีกสาขาหนึ่งอยู่แถวศาลาว่าการกรุงเทพฯ  แต่ผม อธิบายทางไปไม่ถูก   แม่สลิ่มว่างๆลองเชิญไปทานนะครับ   ของเขาดีจริงๆ เท่าที่จำได้ก็มีไข่เจียวปูฟู    ต้มยำกุ้งโบราณ   ปีกไก่ทอด    หมูอร่อยฯลฯ ลองดูนะครับ   ผมพาใครไปทาน  ชอบทุกคน   แต่ร้านค่อนข้างปิดเร็วนะ ประมาณ2ทุ่มก็ปิดแล้วครับ   เป็นร้านเล็กๆ  จอดรถในซอยที่เป็นวัด ยังไงแม่สลิ่มลองsearch googleร้านครัวอัปสรดูนะครับ จากคุณ : สริตา - [ 19 พ.ค. 52 16:02:08 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ตั้งกระทะเอาหม้อใส่  ไม่ใช่  น้ำมันพืชใส่นิดหน่อย  ประมาณ 2-3 ช้อนคาวค่ะ  จุ๋มไมได้ตวงหรอก  เทเอาตามความเคยชินนะคะ  รอน้ำมันอุ่น  น้ำมันอุ่นแล้วเอาพริกและกระเทียมที่โขลกไว้ใส่  ไฟไม่ต้องแรงมาก  มันจะไหม้ก่อนหอม  และขมด้วย  ผัดตะล่อมไปเรื่อย ๆ  พริกและกระเทียมจะเริ่มส่งกลิ่นหอมมาเรื่อย ๆ ค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:02:17 ]

ความคิดเห็นที่ 52 2 อย่างหอมแล้ว  ระวังอย่าให้ไหม้  ใส่เนื้อปูลงไปค่ะ  ถ่ายรูปแป๊บเดียว  ขอบ ๆ เหลืองจัดแล้วจะไหม้แล้วจุ๋ม  เหอ ๆๆๆ  บางทีทำไปถ่ายรูปไปเนี่ย  ประเภทผัด ๆ ถ้าไม่หรี่ไฟเสี่ยงต่อการไหม้มาก ๆ เลยค่ะ  จุ๋มเคยทำกระเทียมไหม้ด้วยเพราะทำไปถ่ายรูปไป  55555 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:06:24 ]

ความคิดเห็นที่ 53 เอาตะหลิวผัด ๆ ไม่ต้องสับ ๆ  เขย่า ๆ กระทะถ้าทำได้  เนื้อปูจะได้ไม่แหลกเละเป็นชิ้นเล็ก ๆ  น้ำมัน  พริกเหลืองและกระเทียมมันจะซึมเข้าเนื้อปูหมดเลยค่ะ  หอมเชียวแหละตอนนี้ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:08:02 ]

ความคิดเห็นที่ 54 คราวนี้ปรุงรส  น้ำปลา  เอานิ้วหยิบเกลือใส่ลงไปหยิบนิ้วเพื่อให้กลมกล่อมขึ้น  น้ำตาลพอตัดรสนิดเดียวเท่านั้น  หรือหากเนื้อปูมีความหวานมาก ๆ อยู่แล้ว  แทบไม่ต้องใส่  ไม่ใส่น้ำมันหอย  ซอสปรุงรสและซีอิ๊วขาวเลยค่ะ  เพราะมันจะไปกลบกลิ่นพริกเหลืองและกลบความหวานในเนื้อปูเกินไป  และน้ำซอสในผัดที่จุ๋มได้กินมานั้น  สีมันไม่ได้เข้ม ๆ แบบดำ ๆ  เอาน้ำล้างก้นครกที่โขลกพริกและกระเทียมไว้  ใส่น้ำล้างก้นครกลงไปนิดหน่อย  พอให้ผัดแล้วเหลือน้ำขลุก ๆ ขลิก ๆ ไว้คลุกข้าว จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:11:16 ]

ความคิดเห็นที่ 55 สีสดดีจังเลยค่ะพี่จุ๋ม เนื้อปูก้อนๆแบบนี้ น่าหม่ำที่ซู้ดดด จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 19 พ.ค. 52 16:12:18 ]

ความคิดเห็นที่ 57 ชิมดูรสชาติ  วันนี้ไม่บอกเป็นช้อนหรอก  เพราะทำไปชิมไปค่ะ  จุ๋มกะเอาตามความเคยชินของมือนะคะ  น้ำปลาประมาณ 2 ช้อน  แล้วไม่พอค่อยเติม  อย่ายีให้เนื้อปูแหลกเละมาก  เขย่ากระทะช่วยค่ะ  ให้น้ำซอสผัดเดือด ๆ  ตอนนี้ใช้ไฟแรง แก้ไขเมื่อ 19 พ.ค. 52 17:26:45 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:15:25 ]

ความคิดเห็นที่ 58 จอยก็ชอบกินปูผัดผงแบบไม่ไข่ไม่นมด้วยคนค่ะ แต่หายากจังร้านที่ผัดแบบนี้.... ส่วนใหญ่เยิ้มมาเลย.... สงสัยต้องรอให้พี่จุ๋มทำให้กินวะแย้ว.... จากคุณ : anna_jang - [ 19 พ.ค. 52 16:16:23 ]

ความคิดเห็นที่ 59 โยนพริกส่วนที่หั่นแฉลบและถั่วฝักยาวที่ลวกแล้วลงไป  ผัดพอทั่วค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:16:37 ]

ความคิดเห็นที่ 60 ปิดเตา  เป็นอันเสร็จ  มองดูเหมือนไม่มีน้ำขลุกขลิกเนอะ  มันกองอยู่ก้นกระทะค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:17:36 ]

ความคิดเห็นที่ 61 หูย งั้นขอแนะนำแฟนแม่หลิ่มเลยน่ะ ว่าถ้าขับมาเส้น แจ้ง' น่ะแวะเลี้ยวเข้าซอยสีไชยทองน่ะ มีร้านชื่อ บุญส่ง ปูผัดผงกระหรี่เนื้อล้วนๆๆนะเขาไม่ใส่ พริกเผา ไม่ใส่นมอะไรประมาณเนี่ย อร่อยดี ราคาก็ ประมาณ 70 บาทมั้ง อร่อยมาก แหม น่าจะจำได้ว่าเจ้านายแฟนแม่หลิ่มชื่อไร เผื่อเช่าบ้านที่เป็นของบริษัทจะได้บริการให้ดีไปเลย ( มีเลือกที่รักมักที่ชังอีก ) จากคุณ : khan_sithon - [ 19 พ.ค. 52 16:17:48 ]

ความคิดเห็นที่ 62 หูย ปูมาเป็นเนื้อๆเลยพี่จุ๋ม น่ากินมากค่า :9 จากคุณ : puppadoowab - [ 19 พ.ค. 52 16:18:08 ]

ความคิดเห็นที่ 63 หม่ำ ๆ ได้ค่ะ  โหะ  ร้อน  อ้าวมาก  เดี๋ยวฝนตกแน่ ๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:21:59 ]

ความคิดเห็นที่ 64  กิ๊ฟ  ใส่ถุงยางเอ๊ยถุงมือสิคะ  ไป ๆ พี่วัฒน์  ไปออกรบกัน  รวมตัวมีฝั่งไหน ๆ หรือเปล่า  ไปดะ ๆ ถ้าอยากไป  อาทิตย์นี้ขอน้ำลำไยนะเพคะ  แต่จริง ๆ อยากกินน้ำบัวบกด้วย  ไม่ได้ช้ำในและช้ำใจนะ  แต่วันก่อนไปตลาดพระรามห้าแล้วมองเห็น  อยากเลยค่ะ  หัวหินอยากให้มีก๊อกสองเหรอ  จันทร์ อังคาร พุธ พี่ไม่ค่อยโพสต์กลางคืนหรอกค่ะ  พี่ต้องดูข่าวตอนเช้าตี 4 ตี 5 นะ  เดี๋ยวไม่ตื่นค่ะ  พี่ลูกไหมจะรับปูอะไรดีคะ  ม้าหรือทะเล  หรือปูแป้น  ปูดอง   verdandi  ลองทำดูนะคะ  เจริญอาหารแน่นอน  เพราะจุ๋มกินข้าวไปจานโต ๆ แล้วค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:25:28 ]

ความคิดเห็นที่ 65  aulP  วันก่อนเจ้าเสียไปกี่ตังค์  ที่งานนะ  พี่ยังดูกระทู้ไม่จบเลย  หลับคาจอ  55555  Diva-Devil  วันนี้มีเรื่องเดียวค่ะ  วันหน้ามาชมเรื่องใหม่นะคะ  :::)))  coming soon  ขอบคุณที่ใช้บริการ  สวัสดีค่ะ  ขอบคุณค่ะสริตา  เซนคาเบรียล  อยู่ตรงไหนหว่า  เดี๋ยว google search เอาค่ะ  เดี๋ยวชวนหนุ่ม ๆ สาว ๆ ในนี้ไปแหละค่ะ  ถ้ามีโอกาสจะมารีวิว  ว่าแต่เค้าอนุญาตให้ถ่ายรูปเปล่าคะ  ที่โน่นนะมีปูไม๊น้องแก้ววววววววววว  แล้วชาตินี้พี่จะได้กินฝีมือจอยไม๊  เหอ ๆๆๆ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:28:48 ]

ความคิดเห็นที่ 66 อยากได้กับข้าวอรอ่ยๆแบบนี้จริงๆเลย  ตอนนี้พี่อดอยากปากแห้งมาก จากคุณ : ceacar salad - [ 19 พ.ค. 52 16:29:37 ]

ความคิดเห็นที่ 68  คุณกรรณ  ฝั่งซอยคู่หรือซอยคี่คะ  เดี๋ยวชวนคนแถวแจ้งอะแหละไปกิน  แฟนจุ๋มกลับเย็น  55555  พรุ่งนี้ก็ปูอีกนะปุ้ย  :))))) จบแล้ว  ไปก่อนนะคะ  ดูดฝุ่นรถก่อน ขอให้มีความสุขกับทุก ๆ กิจกรรม  กับทุก ๆ นาทีของชีวิตนะคะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 16:33:47 ]

ความคิดเห็นที่ 69 โอ๊ว..น่าทานมากมายเลยค้า อยากจกเนื้อปู.... ปล.ถ่ายรูปออกมาสวยมากเลยค้า.. จากคุณ : กรุ่นกลิ่น - [ 19 พ.ค. 52 16:39:49 ]

ความคิดเห็นที่ 70 ต๊กใจหมดเยย!!!!!~ เป็นฟามคิดที่ดีนะคะ จะเก็บไปใช้ดูค่ะ  ท่าทางจะช่วยได้เยอะ ปอลอ.จะไปตอนไหนหนูก็ไปกะพี่จุ๋มค่ะ  แล้วพี่แวะรับใครอีกมะ กี่โมงนัดมาได้เลยจ่ะ จากคุณ : BerRum* - [ 19 พ.ค. 52 16:41:29 ]

ความคิดเห็นที่ 71 รีบไปไหน ฝุ่นรถทิ้งไว้ก่อนก็ได้ รถพี่เดือนนึงดูดครั้งอ่ะ... จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย - [ 19 พ.ค. 52 16:46:41 ]

ความคิดเห็นที่ 72 ซอยด้านซ้ายจ้ะ จำเบอร์ซอยไม่ได้ มี seven หน้าทางเข้าด้านซ้าย แล้วปั๊มshell อยู่ด้านขวาทางเข้า อยู่ตรงกันข้าม AMD เก่าน่ะจ้ะ เข้าไปเกือบกลางซอย ร้านอยู่ขวามือ จ้ะ จากคุณ : khan_sithon - [ 19 พ.ค. 52 16:47:17 ]

ความคิดเห็นที่ 73 มันไม่มีปูม้าอร่อยๆแบบบ้านเราน่ะสิคะพี่จุ๋มจ๋า แก้วว่าปูบ้านเราอร่อยสุดๆแล้ว จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 19 พ.ค. 52 16:58:43 ]

ความคิดเห็นที่ 74 พี่จุ๋มจ๋า บาดเจ็บเล็กน้อยถึงปานกลางคะ เดินออกจากงานมาตัวเบาหวิวเลย ^ ^ จากคุณ : auLP - [ 19 พ.ค. 52 17:05:15 ]

ความคิดเห็นที่ 75 หิวเลยครับ คุณแฟนผมเค้าต้องชอบแน่เลย เพราะเค้า ชอบปูเป็นชีวิตจิตใจเลยครับ ไว้วันหลังผมจะส่งการบ้านเมนูนี้นะครับ จากคุณ : ม้าเจ๋ง - [ 19 พ.ค. 52 17:12:04 ]

ความคิดเห็นที่ 76 หวัดดีค่าพี่จุ๋ม เมนูนี้ทำคนท้องทรมานเพราะความอยากอีกแล้ว เมื่อไหร่จะได้เจอพี่จุ๋มน้อ วันอาทิตย์นี้เสียดายจังไม่ได้ไปด้วย อดเจอพี่จุ๋มเลยค่ะ จากคุณ : Lady Cherry - [ 19 พ.ค. 52 17:56:03 ]

ความคิดเห็นที่ 77 เมื่อวันก่อน ไปบ้านพี่สาว พี่คนซื้อจากครัวอัปสร มาฝาก อร่อยมากๆ กะจะทำให้คุณชายทาน แต่ไปตลาดไม่เจอเนื้อปูก้อน เลยอด แก้ไขเมื่อ 19 พ.ค. 52 18:26:09 จากคุณ : หนิง/เชียงใหม่ - [ 19 พ.ค. 52 18:25:43 ]

ความคิดเห็นที่ 78 ไปหารีวิวร้านครัวอัปษร มาให้ค่ะ กระทู้นี้  http://www.sc.mahidol.ac.th/scbi/MUBIO_Webboard.php?TopicID=1074&Action=ViewTopic&Lang=Eng  น่าจะเป็นภาพที่ 4  จานที่อยู่ถัดไก่ทอดไป (จานด้านหลังนะคะ) อันนี้  http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/02/D7551738/D7551738.html  ไม่น่าจะมีเมนูนี้ในภาพไหนเลย แก้ไขเมื่อ 19 พ.ค. 52 18:35:05 แก้ไขเมื่อ 19 พ.ค. 52 18:34:27 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 18:33:17 ]

ความคิดเห็นที่ 79 map google  http://maps.google.co.th/maps/ms?hl=th&ie=UTF8&ptab=2&oe=UTF8&msa=0&msid=115999763585352710676.0004553765c60fc7267ea ครัวอัปษร สาขาสามเสน ความอร่อยระดับ แม่ครัวตามเสด็จพระพี่นางฯ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 18:40:42 ]

ความคิดเห็นที่ 80 อีกสาขา  http://www.bloggang.com/review/chuanchim/showmap.php?prov=109&bid=1638630 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 19 พ.ค. 52 18:42:00 ]

ความคิดเห็นที่ 81 กินด้วยค่า เจอกันวันอาทิตย์นะคะพี่จุ๋ม งานนี้ป๋ากะแม่ไปด้วย อิอิ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 19 พ.ค. 52 18:45:18 ]

ความคิดเห็นที่ 82 ปูเป็นปู.....น่าทานมากถึงมากที่สุด  เคยไปทานที่ร้านแถวคลองสานมีแต่เศษปู จากคุณ : Chocolate Retriever - [ 19 พ.ค. 52 19:31:33 ]

ความคิดเห็นที่ 83 ปูทิ่มตาเลยค่ะจุ๋ม อย่างน่ากินเลย.... จากคุณ : Amber n the Gang - [ 19 พ.ค. 52 19:42:00 ]

ความคิดเห็นที่ 84 น่ากินที่สุดเรยค่ะพี่จุ๋ม จากคุณ : โตเหมี่ยว - [ 19 พ.ค. 52 20:18:35 ]

ความคิดเห็นที่ 85 ปูน่าทานมากครับ จากคุณ : samsam - [ 19 พ.ค. 52 20:23:14 ]

ความคิดเห็นที่ 86 คลุกข้าวสวยร้อนๆ -- กินพุงกางเลย เมนูแบบนี้ ว่าแต่คุณหรีดคือใครหรือ จุ๋ม เป็นเจ้าของร้านครัวอัปษรเหรอ !? จากคุณ : เสมอกลาง - [ 19 พ.ค. 52 21:44:37 ]

ความคิดเห็นที่ 87 กริ๊ดดดดดดดดดดดดดดดด ปูวววววววว ขาวอวบมากมาย น่าหม่ำที่ซู๊ดดดดดดดด ปล.ตกลงชีสเค้กเป็นไงมั่งค่ะพี่จุ๋ม อิอิ จากคุณ : iTiMiTi - [ 19 พ.ค. 52 22:37:49 ]

ความคิดเห็นที่ 88 น่าลอกการบ้านจ้ะ ผัดปูแบบแฟนจุ๋มชอบสูตรคล้ายๆที่พี่ผัดแน่เลยจ้ะ บ้านพี่ไม่ชอบนม ไข่ น้ำพริกเผาแบบตามร้านจีนจ้ะ ผัดเองมีผงกะหรี่ และใส่ไข่กะคื่นไช่เยอะๆเท่านั้น   คุณหรีดคือSOUL MATE ท่านอดีตนายกฯชาติชาย ชุณหะวัณค่ะ ไม่ใช่เจ้าของครัวอัปสรค่ะ/ขออนุญาตตอบก่อนเจ้าของกระทู้ เธอมีรายการทำอาหารทางทีวีค่ะ คือไปเรียนทำอาหารแก้เศร้าตอนท่านชาติชายเสียชีวิตน่ะ เธอชื่อระพีพรรณ เหลืองอร่ามรัตน์ จากคุณ : MAE FAI - [ 19 พ.ค. 52 22:39:35 ]

ความคิดเห็นที่ 89 ทันได้ชิมสักสามสี่คำไหมคะ สงสัยพรุ่งนี้ต้องทำทานบ้างแล้วววววว จากคุณ : แม่น้องเอเอ - [ 19 พ.ค. 52 23:02:32 ]

ความคิดเห็นที่ 90 เมนูโปรดเลย ว่าแต่พี่จุ๋มครับ เนื้อปูอวบมาก พอกับขาน้องเลยครับ หุหุ จากคุณ : nadhakriz_kiakia - [ 19 พ.ค. 52 23:05:10 ]

ความคิดเห็นที่ 91 เนื้อปูแน๊นนนน แน่น น่ากินจังเลยครับ แต่ท่าทางจะเผ็ดน๊า จากคุณ : ทนายอ้วน - [ 20 พ.ค. 52 08:28:46 ]

ความคิดเห็นที่ 92 คุณจุ๋ม..นี่ขนาดยังเช้าและตอนเช้าก็รับข้าวผัดพอเพียงปากซอยที่ทำงาน ยังน้ำลายสอนะครับ.....แบบว่าเห็นภาพได้กลิ่นพริกเหลืองกระเทียมโชยมาเลย เห็นแว๊บๆถามถึงน้ำใบบัวบก....ครั้งสุดท้ายผมซื้อจากตลาดมา งามมากๆๆๆแต่ไหงไม่หอมทำเสร็จใส่ตู้เย็นไว้ตามปกติที่เคยทำ แบบทยอยดื่มได้ตั้งหลายวันไม่เคยมีปัญหา งวดนี้เพียง2วันมีอาการแปลกๆเป็นเมือก เลยตัดใจเททิ้งไปครับ   รอบนี้คนเยอะมากจนไม่กล้าคิดจะปรุงน้ำอะไรไปให้ชิม..เพราะอุปกรณ์ไม่ค่อยจะครบโดยเฉพาะภาชนะบรรจุ  แต่จะลองดูนะครับ ถ้าได้ใบบัวบกจะลองปรุงไปให้ชิม ถ้าไม่ได้ก็ไว้โอกาสหน้านะครับ และแล้วก็แว่วเพลง แม่รวง..."ใครก็ได้ สำหรับคนใจช้ำอย่างฉัน" บ่ได้สะกิดใจใครนา....กลัวเป็นเรื่อง อุอุอุอุอุ จากคุณ : ลุงทอม - [ 20 พ.ค. 52 09:15:29 ]

ความคิดเห็นที่ 93 น่ากินมากๆ จากคุณ : nonnoiGiwGiw - [ 20 พ.ค. 52 14:24:21 ]

ความคิดเห็นที่ 94 น่าทานมากๆเลยค่า จากคุณ : :+: younger sister :+: - [ 20 พ.ค. 52 14:47:56 ]