ความคิดเห็นที่ 1 เตรียมหมูก่อนเลย เอาเนื้อหมูสไลด์ทำธรรดานี่แหล่ะค่ะ หมักกับเกลือและพริกไทยเล็กน้อย ทิ้งไว้สักครู่ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:33:32 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ตัดมะระครึ่งลูกตามแนวยาว เอาไส้ออก แล้วหั่นเป็นชิ้น ชิ้นละประมาณ ครึ่งเซ็น เสร็จแล้วก็แช่และขยำในน้ำเกลือ แล้วเอามาสะเด็ดน้ำ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:35:18 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ซอยหอมแดงไว้ประมาณ 3 - 4 หัว จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:35:59 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน แล้วก็เอาหมูลงไปทอด จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:36:54 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ทอดให้ออกแข็งๆ หน่อยค่ะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:37:38 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เสร็จแล้วก็ตักขึ้นสะเด็ดน้ำมัน จากนั้นก็จะมาผัดมะระกันค่ะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย พอร้อนก็ใส่หอมแดงลงไป จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:39:11 ]

ความคิดเห็นที่ 7 แล้วก็ตามด้วยมะระ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:39:48 ]

ความคิดเห็นที่ 8 เมนูนี้ที่ร้าน Frienz มาเค้าเขียนกำกับเป็นภาษาอังกฤษประมาณว่าเป็นผัดมะระโดยใช้ซอสน้ำปลา อืม ... น้ำปลาที่บ้านเราต้องทิพรสเท่านั้น จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:41:50 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:42:23 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ตามด้วยน้ำปลา (แอบใส่น้ำมันหอยไปหยดนึงด้วย) จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:42:49 ]

ความคิดเห็นที่ 11 แล้วก็รสดีหรือคนอร์ก็ได้ ผสมกับน้ำร้อน ใช้แทนน้ำซุป เทลงไปเลย จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:43:27 ]

ความคิดเห็นที่ 12 พอมะระสุกแล้วก็ใส่หมูลงไป จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:44:01 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ก็คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วก็ปิดไฟเลยค่ะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:44:38 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ออกมาแล้วค่ะ ง่ายๆ อร่อยด้วย ใกล้เคียงกับที่ร้านเหมือนกันนะเนี๊ยะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:45:19 ]

ความคิดเห็นที่ 15 อีกสักรูป  น่าทานไหมคะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:45:45 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ไม่ได้ทานอย่างเดียว มีโทริเทมปุระ ที่เคยทำรีวิวไว้ด้วย ซึ่งที่บ้านตอนนี้ทำบ่อยมากๆ ... คิดไรไม่ออกก็ โทริเทน จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:46:50 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เพื่อสุขภาพ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:48:48 ]

ความคิดเห็นที่ 18 โทริน่าหม่ำอ่ะ  หิวๆๆๆ จากคุณ : Winnie_The_Pooh - [ 22 พ.ค. 52 10:49:26 ]

ความคิดเห็นที่ 19 หวัดดีค่ะ คุณ Winnie_The_Pooh  เอาสูตร โทริเทมปุระ มาให้ไว้ด้วยค่ะ http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=mono-chan&month=06-02-2009&group=3&gblog=23 จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 10:55:52 ]

ความคิดเห็นที่ 20 น่าทานมากค่ะ หิวเรยยยย จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 22 พ.ค. 52 11:26:04 ]

ความคิดเห็นที่ 21 อยากทานมะระแบบ โอกินาวา จังเลย..... ใครเคยทานบ้างค่ะ...อร่อยและขมมากไหมคะ? ปล. จขกท. น่ากินมากๆเลย (กลืนน้ำลายเฮือกนึง) จากคุณ : CuTe PaTTy - [ 22 พ.ค. 52 11:29:53 ]

ความคิดเห็นที่ 22 จานเนี่ยะดูดีๆก้อญี่ปุ่นมากๆๆๆ จากคุณ : ทนายอ้วน - [ 22 พ.ค. 52 11:31:13 ]

ความคิดเห็นที่ 23 คุณ CuTe PaTTy มะระแบบโอกินาวา เป็นเหมือนมะระขี้นกค่ะ ขึ้นอยู่กับคนทำ บางร้านก็ไม่ขมเลย บางร้านก็ขมมาก ส่วนตัวชอบผัดมะระแบบแห้งๆ ค่ะ จะขมน้อยกว่าที่มีน้ำขลุกขลิก จากคุณ : เสือเตี้ย - [ 22 พ.ค. 52 11:41:42 ]

ความคิดเห็นที่ 24 แจ่มเลยครับผม น่ากินจัง จากคุณ : Spinnecker - [ 22 พ.ค. 52 12:20:20 ]

ความคิดเห็นที่ 25 มะระผัดกับหมู.. ไม่คิดว่าจะเข้ากันได้ แต่ไหง... ดูน่ากินจัง อยากกินมะระขึ้นมาแล้วสิ (เปล๊า... ยังไม่แก่เท่าไหร่เน้อ) จากคุณ : แบกเป้เที่ยว - [ 22 พ.ค. 52 12:35:42 ]