ความคิดเห็นที่ 1 เตรียมทำน้ำซุป ก็ใส่สาหร่ายคอมบุ กับปลานิโบชิ แช่ไว้ในน้ำ ประมาณ 1 ชั่วโมง จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:09:54 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ขาดไม่ได้เลยสำหรับซานุกิอุด้งค่ะ ก็คือเทมปุระ เค้านิยมทานกับ ชิกุวะเทมปุระ ค่ะ คราวนี้ทำเองเลยค่ะ เครื่องปรุงก็มี ชิกุวะ แป้งสาลี (บัวแดง) ไข่ไก่ (จะใส่ไม่ใส่ก็ได้นะคะ) น้ำเย็น อาโอโนริ (สาหร่ายป่นที่โรยหน้าพิซซ่าญี่ปุ่นอ่ะค่ะ) จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:15:10 ]

ความคิดเห็นที่ 3 ชิกุวะเราซื้อที่จัสโก้ ห่อละ 35 บาท มี 2 ชิ้น เอามาหั่นแบบนี้ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:16:06 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ซื้อมา 3 ห่อ  .... มายมายก่ายกอง จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:16:48 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันไว้เลยค่ะ พอผสมแป้งเสร็จน้ำมันก็จะร้อนพอดี จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:17:35 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เอาชามมาใส่แป้ง ประมาณ 2/3 ถ้วยตวง ใส่ไข่ไก่ ไป 1 ฟอง จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:18:35 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ตามด้วยอาโอโนริ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:18:54 ]

ความคิดเห็นที่ 8 แล้วก็น้ำเย็น 2/3 ถ้วยตวง คนให้เข้ากัน จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:19:29 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เอาชิกุวะลงไปชุบในแป้ง จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:20:05 ]

ความคิดเห็นที่ 10 แล้วก็ทอดเลยค่ะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:20:23 ]

ความคิดเห็นที่ 11 พอเหลืองก็กลับข้าง ... พอได้แล้วก็เอาขึ้นมาวางบนกระดาษซับน้ำมัน จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:21:15 ]

ความคิดเห็นที่ 12 จานนี้เป็นชุดแรก ... เป็นกับแกล้มให้คุณสามีไปแล้ว จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:21:51 ]

ความคิดเห็นที่ 13 จากนั้น มาทำน้ำซุปกันต่อเลยค่ะ เอาหม้อที่ใส่คอมบุกับนิโบชิไว้มาตั้งไฟ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:24:27 ]

ความคิดเห็นที่ 14 พอเดือด ก็เอาสาหร่ายคอมบุออก นี่แหละคะ ตัวดีที่ทำให้เราได้เมนูอื่นๆ มาอีก เพิ่งมาเห็นที่หลังว่าคุณสามีแกใส่คอมบุไปตั้ง 5 แผ่น จะทิ้งไปทั้งหมดก็เสียดาย เดี๋ยวไว้ดูว่าเราเอาไปทำอะไรต่อไปนะคะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:26:27 ]

ความคิดเห็นที่ 15 รอชิมคับ จากคุณ : little_mania - [ 22 พ.ค. 52 11:26:39 ]

ความคิดเห็นที่ 16 แล้วก็ใส่ปลาแห้งคัสซึโอโบชิ ลงไป ต้มไปสักพัก ก็ปรุงรสด้วยโชยุ  ปริมาณตามชอบค่ะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:28:05 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ยกจานแรกหนีไปเลยไม่รอ ด้งฯ แระ..... จากคุณ : Winnie_The_Pooh - [ 22 พ.ค. 52 11:28:36 ]

ความคิดเห็นที่ 18 จานเหมือนที่บ้านเรย อิอิอิ จากคุณ : ทนายอ้วน - [ 22 พ.ค. 52 11:28:48 ]

ความคิดเห็นที่ 19 หวัดดีค่ะ little_mania  ดีใจจังมีคนมาอยู่เป็นเพื่อนแล้ว ************ น้ำซุปได้แล้ว ต่อไปก็ต้มเส้นกัน ตั้งน้ำ พอเดือดก็ใส่เส้นลงไป เจ้าเส้นนี่มีปัญหานิดหน่อย ฉลากภาษาไทยที่แปะข้างหลังบอกต้ม 3 นาที แต่ภาษาญี่ปุ่นที่ติดมากับห่อบอกว่า 6 นาที ... ก็ต้อง 6 นาทีตามต้นฉบับเค้า จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:32:15 ]

ความคิดเห็นที่ 20 หวัดดีคุณ Winnie_The_Pooh   ไม่รอด้งก่อนเหรอคะ เดี๋ยวอิ่มก่อนนะ หวัดดีคุณ ทนายอ้วน  ... จานเหมือนกันเลยเหรอคะ อิอิ จานนี้รู้สึกจะเป็นจานรองแก้วกาแฟ ซื้อที่เซ็นทรัล แต่ก็เอามาใช้ได้เหมือนกันเนอะ ************* พอได้ 6 นาที ก็ตักออกมาใส่ตะแกรง ล้างน้ำเยอะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:37:24 ]

ความคิดเห็นที่ 21 จานนี้เป็นอุด้งแบบร้อน หลังจากล้างน้ำเสร็จก็เอาไปต้มให้ร้อนอีกรอบ แล้วก็สะเด็ดน้ำ ตักใส่ชามได้ (อันนี้เป็นวิธีการทำสไตล์ซานุกินะคะ ... คนญี่ปุ่นเรื่องอาหารเนี่ยะเค้าละเอียดอ่อนมากๆ เลย) จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:40:08 ]

ความคิดเห็นที่ 22 เกือบลืม ซอยปลายต้นหอมไว้ด้วยนะคะ ใส่เยอะๆ อร่อยดีค่ะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:41:15 ]

ความคิดเห็นที่ 23 แล้วก็ตักน้ำซุปราดที่เส้น โยนเทมปุระลงไป โรยหน้าด้วยหอมซอย และชิจิมิ จานนี้ของคุณสามี จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:42:18 ]

ความคิดเห็นที่ 24 จานเล็กของเราเอง อุด้งยี่ห้อนี้เส้นไม่ค่อยเหนียวเลย ... ทานไปคล้ายกับเส้นของอุด้งคัพ ของนิชชิน อิอิ แก้ไขเมื่อ 22 พ.ค. 52 11:58:25 จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:42:44 ]

ความคิดเห็นที่ 25 จากคอมบุที่เหลือ ... เลยคิดว่าจะทำทาคิโคมิ โกฮัง หรือข้าวอบแบบญีปุ่น ... ระหว่างที่หั่นคอมบุอยู่นั้น เกิดไอเดียบรรเจิด .........คิดไปถึงอาหารจีนขึ้นมา เลยจัดการแบ่งคอมบุเป็น 2 ส่วน ส่วนที่หนึ่งทำ ยำสาหร่ายแบบจีน กับส่วนที่สองทำ ทาคิโคมิ โกฮัง อิอิ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:46:34 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ยำสาหร่าย ก็แบบว่าคิดๆ เองอ่ะนะว่าจะต้องมีเครื่องปรุงประมาณนี้ คือ โชยุ 1 ชช.  น้ำส้มมิสึกัน (น้ำส้มสายชูก็ได้) 1 ชช. และน้ำมันงา 1/2 ชช. จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:48:28 ]

ความคิดเห็นที่ 27 สับกระเทียบไว้ด้วย จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:52:25 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เอาคอมบุที่หั่นไว้ไปแช่น้ำเย็นไว้หน่อย จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:55:21 ]

ความคิดเห็นที่ 29 แล้วเอาออกสะเด็ดน้ำปรุงรสด้วยโชยุ น้ำส้ม น้ำมันงา โรยหน้าด้วยกระเทียมและชิจิมิ เสร็จแล้ว จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 11:57:00 ]

ความคิดเห็นที่ 30 เดี๋ยวมาต่อ....  ข้าวอบญี่ปุ่น ทาคิโคมิ โกฮัง หิวแล้วค่ะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 12:00:40 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ตามมาเก็บทีละจาน ........................ เดี๋ยวรอจานที่สาม ให้คุณ momochan ไปกินข้าวก่อน ว่าแต่ ชิิจิมิ คืออะไรคะ.. พริกป่นหรือเปล่าฒฒ จากคุณ : แบกเป้เที่ยว - [ 22 พ.ค. 52 12:09:43 ]

ความคิดเห็นที่ 32 แอบมาหยิบยำสาหร่ายอีกชาม จากคุณ : Winnie_The_Pooh - [ 22 พ.ค. 52 12:26:54 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ซานุกิอุด้งน่ากินจังเลยค่ะ ^ ^ จากคุณ : Koamania - [ 22 พ.ค. 52 13:35:04 ]

ความคิดเห็นที่ 34 เจ้ ไปรับลูกก่อนนะ เดี๊ยวกับมาชิม เผื่อซักชามนะจ๊ะ จากคุณ : okonomi - [ 22 พ.ค. 52 14:08:46 ]

ความคิดเห็นที่ 35 น่ากินดีจังเลยครับ จากคุณ : เต๋อ 00 - [ 22 พ.ค. 52 15:00:23 ]

ความคิดเห็นที่ 36 มาต่อแล้วค่ะ แม่นแล้วค่ะ คุณแบกเป้เที่ยว พริกป่นญี่ปุ่นอ่ะค่ะ ชิจิมิ มันจะมีเครื่องเทศเจ็ดอย่างเลยเป็น ชิจิ = 7 ถ้าเป็นพริกป่นอย่างเดียวจะเรียก อิจิมิ   อิจิ =  1 *********** อย่างที่ 3 นี่ทำไว้เป็นอาหารเช้าค่ะ พอดีมื้อนั้นแค่อุด้งก็อิ่มจะแย่แล้ว แต่ไม่มีข้าวญี่ปุ่นก็ใช้ข้าวไทยเรานี่แหละค่ะ ซาวข้าว แล้วก็ใส่น้ำแช่ไว้ครึ่งชม. จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 15:42:12 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เตรียมเอาเห็ดหอมแช่น้ำไว้ประมาณ 10 นาที น้ำแช่เห็ดหอมก็ใช้นะคะ ไม่ต้องทิ้ง จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 15:43:35 ]

ความคิดเห็นที่ 38 หั่นของเตรียมไว้เลยค่ะ ทั้งเห็ดหอม สาหร่ายคอมบุ และเนื้อหมู ... เราใส่ปลาข้าวสารไปด้วย จะได้เพิ่มแคลเซียม จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 15:45:13 ]

ความคิดเห็นที่ 39 เอาข้าวที่แช่ไว้ใส่ตระแกรงสะเด็ดน้ำ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 15:47:19 ]

ความคิดเห็นที่ 40 อ้อลืมบอกเราใช้ข้าว 2 ถ้วยค่ะ จากนั้นก็เอาข้าว หมู ปลา เห็ด และสาหร่ายใส่ลงในหม้อ เติมน้ำแช่เห็ดหอมลงไป 2 ถ้วย จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 15:48:52 ]

ความคิดเห็นที่ 41 ตามด้วย โชยุ 2 ชต. มิริน 2 ชต. และสาเก 1 ชต. จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 15:49:49 ]

ความคิดเห็นที่ 42 หุงด้วยโปรแกรมข้าวผสม ตั้งเวลาไว้ อีก 7 ชม. เจอกัน จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 15:50:27 ]

ความคิดเห็นที่ 43 พอตื่นมาตอนเช้าก็มีข้าวกินพอดีเลย หน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ แต่ไม่ถ่ายรูปตอนใส่จาน เพราะรีบไปทำงาน .... จบแล้วค่ะ ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชมนะคะ จากคุณ : momochan - [ 22 พ.ค. 52 15:51:49 ]

ความคิดเห็นที่ 44 หื้มมมม... เสร็จแหล่วเรอะ??? ดูมันง่ายจังอ่ะ เห็นหน้าตาข้าวในหม้อแล้ว  อยากได้น้ำจิ้มข้าวมันไก่ซักถ้วยเล็กๆ ท่าจะอร่อยเนาะ.. จากคุณ : แบกเป้เที่ยว - [ 22 พ.ค. 52 16:26:02 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ดูแล้วหิว ไปกินข้าวดีกว่า.. จากคุณ : ความรู้สึกช๊าช้า - [ 22 พ.ค. 52 19:12:57 ]

ความคิดเห็นที่ 46 ทาคิโคมิ โกฮัง มันง่ายขนาดนี้เลยหรอคะเนี่ย ไว้ต้องลองบ้างแล้ว :) จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 22 พ.ค. 52 19:36:31 ]

ความคิดเห็นที่ 47 น่าทานจังค่ะ จากคุณ : Orayanee - [ 22 พ.ค. 52 20:26:19 ]

ความคิดเห็นที่ 48 โอ้วววว หิวยามค่ำคืน จากคุณ : breadaholic - [ 22 พ.ค. 52 22:49:44 ]

ความคิดเห็นที่ 49 ไม่ทราบว่าสาหร่ายคอมบุกับอาโนริ หาซื้อได้ที่ไหนเหรอคะ จากคุณ : Oui (daifukugirl) - [ 22 พ.ค. 52 23:15:50 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ตอบคุณ Oui (daifukugirl) ซื้อได้ตามซุปเปอร์ญี่ปุ่น ฟูจิ อิเซตัน จัสโก้ ค่ะ จากคุณ : momochan - [ 23 พ.ค. 52 09:50:52 ]

ความคิดเห็นที่ 51 น่าทานมากค่ะ  ได้ความรู้เรื่อง วัตถุดิบอีกต่างหาก   ขอบคุณ รีวิวที่น่าทานนะคะ จากคุณ : CoffeeBake - [ 24 พ.ค. 52 03:12:58 ]

ความคิดเห็นที่ 52 อุ๊ย หม้อหุงข้าวรุ่นเดียวกัน น่ากินมากค่าาาาาาาา จากคุณ : duckyp - [ 25 พ.ค. 52 00:27:06 ]

ความคิดเห็นที่ 53 โอ๊ยยย หิว หน้ากินมากๆ อยู่ ทางนี้ คิดถึงอาหารไทย และแล้ว วันพรุ่งนี้ก็ได้เมนู ขอบคุณมากคร้า จากคุณ : ไข้หวัดหมู - [ 31 พ.ค. 52 23:40:47 ]