Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com


    << ชายกางขอขอบคุณ ... สำหรับงาน Cooking & Baking ครั้งที่ 4 ที่ผ่านไปอย่างมีความหมาย และสุขสันต์ >>

    ผีเสื้อ... เมื่อครั้งแรกที่ผมเชิญชวนให้มาร่วมงานการทำกับข้าวและขนมอบ  เมื่อ 6 เดือนย้อนมานี้  ผมได้รับความร่วมมือ ร่วมใจจากทั้งผู้ที่มาเป็นวิทยากร ทั้งพี่จุ๋ม แม่สลิ่ม  คุณวรรณ A Litle Catz  นู๋ปุ๊   นู๋หน่อง และอีกหลาย ๆ ท่านที่สละเวลามาร่วมให้ความรู้ ความกระจ่าง  ให้ด้านที่ตนเองถนัด  ให้ผู้ที่รักการทำอาหาร ทำขนม ได้รับความรู้กลับบ้านไป

    ผีเสื้อ... จากกลุ่มคนที่ไม่มากนักในครั้งนั้น  ก็มีครั้งที่ 2 และ 3 ผ่านมา  กลุ่มคนกลุ่มนี้  ก็มากขึ้นเรื่อย ๆ จนมาถึงครั้งที่ 4 ที่ผ่านมาเมื่อวันที่ 24 พ.ค. 52 ที่ผ่านมา  กลุ่มผู้ที่รักการทำกับข้าว ทำขนม ได้มารวมตัวกันถึง 186 คน  นับว่ามากเป็นพิเศษในครั้งนี้  และเป็นที่น่าดีใจ  ที่กลุ่มที่โตขึ้นนี้ มาจากคนที่ไม่เคยมางานนี้กว่าครึ่ง   แสดงว่า การที่คนที่ไม่เคยรู้จักกันมาก่อน จะมาได้เพื่อนใหม่ ๆ ความรู้ใหม่ ๆ ที่เกิดขึ้นในงานนี้อีกมากมาย  อีกทั้งที่มากันเป็นแบบครอบครัว  ก็ยิ่งน่ารัก  น่าอบอุ่นมาก ๆ ครับ  เป็นการปลูกฝังสิ่งที่ดี ให้คุณลูก  ได้มาพบกับสังคม  ที่เค้าจะต้องไปพานพบในอนาคตของเค้า  เมื่อเค้าโตขึ้นมา  เค้าจะได้เข้าสังคมอย่างถูกต้อง  มีการรู้จักกาละ  เทศะ     รู้จักการให้    ที่เค้าจะได้รับการตอบกลับมาเป็นน้ำใจที่ดี      ในการอยู่ร่วมกันอย่างมีความสุขต่อไป

    ผีเสื้อ... การมารวมตัวกันหมู่มากขนาดนี้ จากหลาย ๆ สถานที่ต่าง ๆ กันมา ย่อมมีปัญหาต่าง ๆ บ้าง ไม่มากก็น้อย  ผมเอง ในฐานะที่เป็นผู้นำและชักชวนพี่ ๆ เพื่อน ๆ เข้ามาพบกัน  ขอน้อมรับสิ่งที่อาจจะเป็นที่ไม่ถูกใจนัก  อาจจะเป็นด้านอะไรก็ตาม  ที่บางครั้ง มันจะไม่สามารถถูกใจไปทุกท่านได้  แต่นั่นแหละคือความจริงที่ว่า  เราต้องอดทน และมองข้ามบางอย่างไปบ้าง  อย่านำเก็บมาเป็นอารมณ์ให้ขุ่นมัว  ปล่อยมันไป  ช่างมัน  แล้วเราก็จะมีความสุขใจเหมือนเดิมนะครับ

    ผีเสื้อ... ผมเอง  ได้รับความกรุณาจากหลาย ๆ ท่าน    หลาย ๆ ความคิด  ที่ผมเรียนปรึกษาไว้  และก็ได้รับความกรุณามาโดยตลอด    ไม่ว่าจะเป็นกลุ่มผู้อาวุโสที่ผมให้ความเคารพรักในห้องก้นครัวแห่งนี้     กลุ่มพี่ ๆ น้อง ๆ ผู้ชำนาญการ     ที่พร้อมจะมอบความรู้ให้กับเพื่อน ๆ ในห้องนี้  แบบไม่คิดอะไรในด้านการตีความสามารถของตนเป็นเงินตรา    แต่เค้าขอรับเป็นน้ำใจ  ความรักและรอยยิ้ม      พี่ ๆ ผู้ชำนาญการเหล่านั้น  ก็ภูมิใจแล้วครับ  

    ผีเสื้อ... ผมเองต้องขอขอบพระคุณอีกหลาย ๆ ฝ่าย  ทั้งที่มาจากบริษัทอายิโน๊ะโม๊ะโต๊ะ  ที่หลาย ๆ ครั้ง  ให้ความกรุณามาร่วมมอบของที่ระลึกให้กับสมาชิกที่มาร่วมงาน  แม้แต่เมื่อผมจัดกิจกรรมให้กับสถานสงเคราะห์ต่าง ๆ ก็ยังเข้าร่วมในการบริจาคด้วยทุกครั้ง  และในโอกาสต่อไป  เราจะก้าวล่วงไปสู่สิ่งดี ๆ ที่ทางบริษัท จะมอบให้กับเราอีก  ในรูปแบบของความรู้ดี ๆ มีการพาไปดูงาน  ร่วมงานการทำอาหารในรูปแบบใหม่ ๆ ในอนาคตนี้ครับ

    ผีเสื้อ... ขอขอบพระคุณ ครอบครัวโอฮาโย่  ที่มาให้ความรู้ด้านการทำเกี๊ยวซ่า  แบบเปิดเผยทุกขั้นตอน  แม้กระทั่งสูตรทำแป้งและไส้   ทำให้เพื่อน ๆสมาชิก ได้นำกลับไปทำให้สมาชิกในครอบครัวทานกันได้อย่างภูมิใจ  สมาชิกชื่นชอบและชื่นชมกันมาก ๆ ครับ

    ผีเสื้อ... ขออนุญาตที่จะต้องขอบพระคุณพี่วิญญ์ swin  ที่นำแป้งปอเปี๊ยะมาจากเวียตนาม  ให้เรา ๆ ทั้งหลายได้มาทำกันอย่างสนุกสนาน  แป้งที่พี่วิญญ์นำมาเพิ่มให้ผมนั้น  ผมได้เห็นเพียง 5 นาที  ก็ถูกขอไปลองทำกันจนหมดสิ้นครับ   ผมขอขอบพระคุณลุงช้าง  และพี่ธเนศและ พี่ตุ๊กตา  ที่มาเปิดร้านกาแฟสด ที่หอมกรุ่นให้กับเพื่อน ๆ น้อง ๆ กันอย่างทั่วถึง  ขอบพระคุณน้าแม๊ค  ที่มาบันทึกภาพสวย ๆ ในครั้งนี้  แต่ครั้งหน้า  น้าแม๊คบอกว่าคันไม้คันมือ  จะนำปีกไก่ทอดผู้การ  มาทอดในงานด้วยแน่นอนครับ  รอชมและชิมกันในครั้งหน้านะครับ

    ผีเสื้อ... สุดท้ายที่อยากจะขอบคุณ  ก็คือบรรดาสมาชิกที่นำของอร่อย ๆ ไม่ว่าจะเป็นของหลัก ของว่าง  รวมทั้งขนมอร่อย ๆ ที่นำมาให้เพื่อนสมาชิกได้ร่วมกันชิม  แม้ว่าอาจจะดูเหมือนนำมาน้อย  แต่นั่น  คือน้ำใจที่แบ่งปันกันนะครับ  เพราะตักไปแล้ว ก็มีการเชิญชวนให้คนที่ตักไม่ทัน มาช่วยกันชิมด้วยกัน    ในจานเดียวกัน  สนุกดีออกครับ  สุดท้ายของท้ายสุด  ผมต้องขอขอบคุณ  ผู้ที่มาร่วมงานทุก ๆ ท่าน  ที่แสดงเจตนาร่วมกันในสิ่งที่ตนเองชอบ  เดินเข้ามาในงานอย่างมั่นใจ  แม้ยังไม่เคยมา หลาย ๆ คนเดินมาหาผมอย่างที่บอกกันไว้  ผมก็จะพาไปฝากกับกลุ่มนั้น กลุ่มนี้ ... เดี๋ยวเดียว  ผมหันมามองอีกที  มีแต่รอยยิ้มและเริ่มหัวเราะกันแล้ว  นั่นคือ  “ สิ่งที่ผมต้องการมากที่สุด  ในการจัดงานในรูปแบบนี้ครับ ”

    ผีเสื้อ... ในครั้งนี้  ผมมิได้จับกล้องเลยซักครั้ง  แต่ก็มีน้อง ๆ มาช่วยบันทึกภาพไว้ให้  ก็ขอนำภาพบางส่วน มาร่วมแจมนิดหน่อยนะครับ  ....

                  กรุณากดโหวต  ไว้เป็นกระทู้แนะนำ เพื่อให้สมาชิกได้ชมกันนะครับ ขอบคุณครับ

     
     

    จากคุณ : OverEat - [ 25 พ.ค. 52 11:11:14 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com