ความคิดเห็นที่ 1 รอจดสูตร เหมือนกันค่ะ จากคุณ : aon@_@ - [ 29 พ.ค. 52 12:35:07 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ไม่มีสูตร มีแต่การสอนหาความรู้นะคับ เพราะสงสารเด็กสมัยนี้พ่อแม่คิดสูตรกับข้าวดีๆกันไม่ค่อยได้ เข้า google ค้นคำว่า เมนูเด็ก จะเจอสูตรอาหารมากมายที่เหมาะกับวัยของเขาและมีคุณค่าทางอาหารคับ ทำอาหารให้ลูก ถ้าห่วงสุขภาพและสนุกกับการทำ สูตรมันจะออกมาจากความเป็นแม่เองแหละคับ จากคุณ : Jack - [ 29 พ.ค. 52 12:55:42 A:117.121.214.35 X: TicketID:145979 ]

ความคิดเห็นที่ 3 คห2. คะ  คือว่าไม่เป็นสูตรหรอกค่ะ จริงๆ อาจจะถามผิดก็ได้  555 อยากแลกเปลี่ยนมากกว่าค่ะ ว่า คุณพ่อ-แม่ ทำอาหารเช้าอะไรให้เด็กๆ ทานบ้าง คือตัวเองเป็นแม่ก็องแก็ง หน่ะค่ะ ทำอาหาร กินได้  (กินเอง) 555 แต่คุณลุกก็ ให้น้ำทิพย์ แม่บ่อยๆว่า แม่อร่ิอย ครับ    555อย่างงี้เรียกว่าอาหาร จากความรักรึเปล่าคะ จากคุณ : ไอ้นิล - [ 29 พ.ค. 52 13:00:49 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ตะกี้ลองหาๆดู อันนี้น่าสนใจดีนะคับ เมนูเด็กทานได้ผู้ใหญ่ชอบแย่งเด็กๆทาน (เป็นเมนูหลอกเด็กและผู้ใหญ่ให้กินผัก) สีสันนี่แบบว่า...แอมเต็มที่มีอะไรใส่ไป ยิ่งสีสันเยอะยิ่งดึงดูดใจ น่ากินมากๆ เมนูไก่ม้วน ส่วนผสม 1.อกไก่ 2 ชิ้น 2.สามเกลอ(รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ด)ตำแหลก 4 ชต. 3.ซีอิ้วขาว 5-6 ชต. 4.ซีอิ้วดำ 2 ชช. 5.น้ำมันงา 2 ชช.(ไม่ใส่ก็ได้) 6.แครอทหั่นยาว ลวก 7.ข้าวโพดอ่อนหั่นยาวลวก 8.ผักกวางตุ้งเด็ดเป็นใบๆลวก 9.ผักกะหล่ำสีม่วงซอยเส้นลวก 10.ลูกเกดดำ 11.แป้งข้าวโพด 2 ชต. * ผักทั้งหมดกะปริมาณตามความชอบ/ความจุของกระเพาะนะจ๊ะ วิธีทำ 1.อกไก่แล่บางพอประมาณ(1อกได้สามชิ้น) ทุบๆให้แบน 2.หมักไก่กับสามเกลอ ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำมันงาไว้อย่างต่ำ 45 นาที 3.เอาอกไก่มาแผ่ไว้ วางแครอท ข้าวโพดอ่อน ผัก กะหล่ำม่วง ลูกเกด พอประมาณ 4.ค่อยๆม้วนเนื้อไก่แน่นๆ เมื่อใกล้ม้วนจบ เอาแป้งข้าวโพดแตะๆที่เนื้อไก่เพื่อให้เนื้อไก่ประสานกัน ทำจนหมด 5.จัดวางใส่จานทนความร้อนเอาด้านเรียบๆขึ้น เอาสามเกลอที่หมักไก่มาโป๊ะๆบนไก่ที่ม้วนแล้ว 6.เอาเข้าเตาอบ/ไมโครเวฟ(ความร้อนสูงสุด3-5นาที) อบจนไก่สุกดี 7.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อยเอาไก่ลงไปจี่กับน้ำหมักไก่ให้สีสวย 8.จี่ไก่จนน้ำในกระทะแห้งก็เอาไก่ขึ้นมาวาง ตัดเป็นชิ้นๆ จัดใส่จานเสิร์ฟ รูปภาพดูได้ที่นี่คับ http://www.horapa.com/webboard/show.php?No=993 จากคุณ : jack - [ 29 พ.ค. 52 13:05:03 A:117.121.214.35 X: TicketID:145979 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ที่ทำให้ลูกกินบ่อยๆคือ ขนมปังใส้ปกงกะหรี่ค่ะ ลูกชอบมาก เราทำใส้ไว้ก่อน เก็บในตู้เย็น เช้าก็เอาขนมปังมาใส่ใส้แล้วเอาเข้าเครื่องปิ้งแบบงับๆ 3 เหลี่ยม แล้วก็ปล่อยให้เครื่องมันปิ้งไปจนสุก พอไฟดับก็กินได้เลย ใส้ที่ว่าก็ผัดมันฝรั่ง(ถ้าให้ดีก็ต้มให้นิ่มก่อน) หอมใหญ่ แครอท แล้วใส่ไก่สับจากนั้นใส่น้ำขลุกขลิก เอาแกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่เค้าขายเป็นกล่องๆ ข้างในมีก้อนเล็กๆ บิใส่ผัดจนแห้ง รอเย็นก็เก็บเข้าตู้เย็นได้หลายมื้ออยู่ค่ะ แต่ที่บ้านเก็บได้ไนนก็หมดเพราะเจ้าตัวเล็กกลับจากโรงเรียนแล้วขอกินอีกเสมอเลย ว่าแล้วเดี๋ยวพรุ่งนี้ต้องทำซะแล้ว 2) ข้าวผัดเห็ดแชมปิญองค่ะ กระเทียมลง ใส่ไข้ ใส่เห็ด ใส่ข้าว (ใส่น้ำมันหอยนิดนึง ข้าวจะนุ่มนิ่ม) ไม่ถึง 5 นาทีก็เสร็จแล้วล่ะ 3) ครัวซองเนยสดค่ะ ซื้อ 7-11 อันนี้จะอบก็ได้ไม่อบก็ได้ ส่วนใหญ่อบให้ค่ะ จะได้กรอบๆ อบเตาติ้งแป๊ปนึง กิยกับ นม 1 กล่อง สบายท้อง เดี๋ยวนึกออกมาบอกใหม่ ส่วนใหญ่ที่บ้านทานข้าวเช้าที่บ้านค่ะ ทั้งพ่อทั้งลูก นอกจากว่าถ้าไม่ทันจริงๆก็ค่อยไปทานในรถ จากคุณ : คุณแม่เหมือนกัน - [ 29 พ.ค. 52 13:43:56 A:203.107.202.222 X: TicketID:217192 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ของที่บ้านจะหนักไปทางข้าวเลยค่ะ... ไข่เจียว  ไข่ดาว ข้าวผัด  ต้มจืดหัวไชเท้า  ต้มจืดเต้าหู้  ( ทำไว้ตอนเย็น ) บางทีก็เป็น ไส้กรอก ไข่ดาวบ้าง บางครั้งนึกไม่ออกก็ ขนมจีบค่ะ...แต่ส่วนมากจะถามลูกไว้ตอนเย็นก่อนค่ะว่ามื้อเช้าเค้าอยากทานอะไร นี่ทานไข่เจียวหมูสับมา 2 วันแล้วเนี่ย เฮ้อ... จากคุณ : ลูกไหม - [ 29 พ.ค. 52 14:27:37 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ขอบคุณทุกคนค่ะ ในฐานะ เป็นแม่ก็องแก็ง  แต่อยากให้ลูกได้สารอาหาร ครบ 5 หมู่ ก็สรรหา  เมนู มาให้ลูก แต่ มันตันเหมือนกันนะคะ  บางที คห.5 คะ  ที่บ้านทานไม่ทันค่ะ ต้องออกจากบ้านก่อน 6.30 ค่ะ ปลุกลูกชาย ตี5.45   รีบอาบน้ำก็ แย่แล้วค่ะ น่าอิจฉา จริงๆ นะคะ  ได้ทานข้าวเช้า พร้อมหน้า คอบครัว บ่นอีกนิด ค่ะ รถติดจั้งงงงงงงงงงงงงงงง จากคุณ : ไอ้นิล - [ 29 พ.ค. 52 14:48:49 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ไข่ลวก+โอวัลติน,ไส้กรอกทอด+ไข่ดาว+โอวัลติน,ข้าวต้มหมูสับใส่ไข่+น้ำส้มคั้น บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปใส่หมูใส่ไข่ใส่ผัก+น้ำส้ม เด็กที่บ้านดื่มนมตอนเช้าไม่ค่อยได้ค่ะ ส่วนใหญ่จะเน้นความสะดวกตามแต่จะมีของในตู้เย็นค่ะ จากคุณ : phaka (phaka) - [ 29 พ.ค. 52 14:49:55 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เราทำ ....ไข่เจียวหมูสับ.... จริงๆ ก็ซอยผักต่างๆลงด้วย และซอยชีสด้วย แค่นั้นค่ะ ไม่เติมเกลือ หรือน้ำปลา เพราะคิดว่าชีสเค็มใส่แล้ว อีกเมนูหนึ่งก็ ...ก๋วยเตี๋ยว.... ทำน้ำซุปโดยสั่นผักต่างๆ เป็นชิ้นใหญ่ๆ เช่น หมูสับ หัวหอม ก้านและใบขึ้นฉ่าย แครรอท ผักกาดขาว กระเทียมทุบนิดหน่อย  รากผักชี ต้มรวมกัน เครื่องปรุง...เกลือนิดหน่อย น้ำตาลนิดหน่อย ชิมตามชอบ ...ลวกเส้นให้นุ่ม ชนิดเส้นก็ตามที่เด็กชอบ เปลี่ยนไปเรื่อยๆ ค่ะ จากคุณ : HappyFood - [ 29 พ.ค. 52 17:20:02 ]

ความคิดเห็นที่ 10 คห.6 คะ เหมือนที่บ้านจะหนักข้าวค่ะ เห็นพี่สาวชอบทำให้หลานกินบ่อย ๆ คือ หมูเส้นทอด หั่นหมูสันนอกเป็นเส้นเล็ก ๆ หมักเครื่องปรุงใส่ช่องฟรีสไว้เป็นกิโล ๆ เลย เช้าหุงข้าว แบ่งหมูทอดพอกิน ที่เหลือก็เก็บไว้ได้อีกหลายมื้อ หลายวัน แตงกวาถือคนละลูกกัดกินเป็นเครื่องเคียงค่ะ โรยผักชีเล็กน้อยได้ หรือบางทีแกก็หมักหมูห่อเกี๊ยวไว้ ที่บ้านจะทำน้ำซุปใส่หม้อแช่ตู้เย็นไว้ เช้าก็อุ่นใส่เกี๊ยวกินได้เลย ผักก็มีติดตู้เย็นอยู่แล้วค่ะ ใส่ผักเยอะ ๆ หลาน ๆ ชอบ เราแค่เห็นก็เหนื่อยแทนแล้ว ไหนจะงานนอกบ้านกลับมาเหนื่อยงานบ้านอีก ถ้าว่างก็จะช่วยแกค่ะ หลานเยอะ 3 คน กำลังกินเลย (จริง ๆ มีอีกหลายเมนู แต่เอาที่ทำบ่อย ๆ ค่ะ) จากคุณ : เข็มเศรษฐี - [ 29 พ.ค. 52 17:37:59 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ตอนเช้าที่บ้านเด็กๆ จะทานข้าวไม่ค่อยได้มาก ก็ จาเน้นๆพวกตระกูลไข่ให้ได้สารอาหารครบๆอ่ะ ที่ทำสลับกันก็ -พวกไข่ตุ๋น ใส่ถ้วยเล็กๆแต่แอบใส่ข้าวสวยกับพวกแครอทบล๊อคโคลี่ไปด้วย ค่ะ(แ อบใ ช้ไมโครเวฟเอา ไวดี ) -ไ ข่ดาวแต่ยีให้ไข่แดงสุก เอาชีสใส่แล้วก็ เอาใส่ขนมปังปิ้งทาเนยใส่แตงกวา กับซอสมะเขือเทศ มอยองนสนิดหน่อย -ไข่เจียวใส่หมูสับ กินกับข้าวเหนียว -มักกะโรนีแอบชีส สามารถทำไว้ตั้งแต่ตอนเย็น เช้ามาเอามาอุ่นให้ทานไ้ด้เลยค่ะ แอบยาวไปหน่อย แต่ละเมนู ไม่เกิน 10 นาทีแน่นอนค่ะ จากคุณ : atomikkyu - [ 29 พ.ค. 52 21:36:14 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ขอบคุณทุกคนค่ะ อาหารเช้าเด้กๆ สำคัญเนอะ แต่บางทีก็กลัวเค้าเบื่อๆ บ้างต้องสลับ ขนมปังบ้าง ข้าวบ้าง หมี่บ้าง แต่ก็เน้นว่าต้องแห้งเพราะเค้าทานบน รถเด๋วจะหกก่อนจะได้ทาน แต่ นมกล่องต้องให้เค้าทานทุกเช้าเลยค่ะ ขาดไม่ได้ ขอบคุรทุกคนมากนะคะ บางอย่างเอามาดัดแปลงได้อีกเยอะเลยค่ะ จากคุณ : ไอ้นิล - [ 30 พ.ค. 52 01:13:05 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ถามคุณลูกแทนได้มั๊ยค๊า 55 -แซนวิช(อันนี้ชอบมากกกที่สุดเลย) ใช้ขนมปังนม(เอสแอนพี) ส่วนไส้ก็มีแฮมพริกไทยดำ(ของในฟู้ดแลน) มะเขือเทศ และชีสแผ่น เอาไปเข้าเครื่องปิ้ง หนีบๆ ออกมา อร่อยเหาะเลยยย กรอบๆ หอมๆ พูดแล้วก้ออยากกิน คุณแม่ไม่ได้ทำนานแล้ววว T^^^^T -ข้าวต้ม+หมูหยอง+ผัดผักกวางตุ้ง ตอนเช้าๆกินแล้วรู้สึกมีพลังไปเรียนดี 55 -บะหมี่ ใช้บะหมี่เกาหลีที่เป็นซองๆ ส่วนมากคุณแม่จะใช้ซุปกระดูกหมูที่เหลือจากมื้อเย็นไรงี้ ไม่ใส่ผงชูรสที่เค้าให้มา ละก้อใส่ปูอัด ไข่ ผักกวางตุ้ง -สปาเกตตี้  ซอสทูน่า/แฮม/มะเขือเทศ สลับๆกันไป อาหารที่คุนแม่ทำตอนเช้ามักมีกลิ่นลอยมา ทำให้เราแต่งตัวเร็วๆแล้วรีบไปรอกิน(ตะกละมาก55) แต่ส่วนใหญ่ก็เอาไปทานบนรถแหละ ตื่นสายประขำ แหงะ.. พอนึกๆดูแล้วก้อมีอีกเยอะเหมือนกันนะเนี่ย จริงๆบางทีแค่ซีเรียลใส่ผลไม้ก็ดีนะคะ :)))) แต่ไม่ใช่พวกโกโก้ครันช์นะคะ เอาเป็นพวกธีญพืชทั้งหลายแหล่ แว้บไปแหละ หิวเลยเนี่ยยย :))) จากคุณ : 7things - [ 30 พ.ค. 52 03:46:00 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ไข่น้ำค่ะ  คุณแม่ชอบทำให้กินบ่อยๆ   ง่ายๆก็ เจียวกระเทียมกับหมู  ปรุงรสให้จัดหน่อย เพราะเราจะใส่น้ำด้วย จากนั้นก็ใส่น้ำ พอเดือด ใส่ไข่ กะว่าไม่ต้องตีมาก จะได้เนื้อๆไข่หน่อย  เสร็จแล้ว ปิดไป ใส่ผักชีฝรั่ง กินกับข้าวสวย  อร่อยเหาะ นอกนั้นก็มักเป็นซี่โครงหมูทอด ผัดผัก ผัดเห็ดแหละค่ะ แม่ชอบถามว่าจะกินอะไร แล้วก็ทำตามที่ลูกบอก  ลูกเลยอ้วนกลมไม่หยุด จากคุณ : ~~ช้างน้อยร้อยโล~~ - [ 30 พ.ค. 52 16:57:00 ]