ความคิดเห็นที่ 15
โอวัลตินโรงเรียน โอวัลติน 4 ช้อนชา / นมข้น 3 ช้อนชา / น้ำร้อน 1/4 ถ้วย (50 มล.) / น้ำเย็น 1/4 ถ้วย (50 มล.) วิธีทำ 1. โอวัลตินเติมน้ำร้อนคนให้เข้ากัน 2. เติมน้ำเย็นและนมข้นหวานคนให้ละลาย 3. เติมน้ำแข็งตามชอบ
โอวัลตินนมสด โอวัลติน 5 ช้อนชา / นมสดรสจืด 3/4 ถ้วย (150 มล.) / นมข้นหวาน 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. นำนมสด 1 แก้ว เข้าไมโครเวฟประมาณ 1 นาที (จะใช้ต้มเอาก็ได้) 2. ตักผงโอวัลตินใส่เติมนมข้นหวาน (หวานมาก-น้อยตามชอบ) คนให้เข้ากัน เสร็จแล้วยกดื่ม
โอวัลตินร้อน โอวัลติน 5 ช้อนชา / น้ำร้อน 3/4 ถ้วย (150 มล.) / น้ำผึ้ง 2-3 ช้อนชา วิธีทำ 1. โอวัลตินเติมน้ำร้อนเติมน้ำผึ้งตามชอบคนให้ละลายเข้ากัน
โอวัลตินดิบ โอวัลติน 5-8 ช้อนชา / นมข้นหวาน 3-6 ช้อนชา / น้ำแข็งก้อน วิธีทำ 1. ตักผงโอวัลตินใส่แก้วมากๆ เทนมข้นหวานลงไปแยะๆ แล้วใส่น้ำแข็งก้อนลงไปพอประมาณ 2. จากนั้นก็เอาช้อนเล็กค่อยๆ คนแต่เบามือ ผงโอวัลตินและนมข้นจะจับกันเป็นก้อนเหนียวหนืดๆ 3. ตักกินเป็นคำๆ จะหอม หวาน มัน อร่อยถูกปากนักหนาชนิดที่เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม โอวัลตินภูเขาไฟ (Ovalcano) โอวัลติน 5 ช้อนชา / น้ำร้อน 3/4 ถ้วย (150 มล.) / นมข้นหวาน 3 ช้อนชา / น้ำตาล 1 ช้อนชา วิธีทำ 1. โอวัลตินเติมน้ำร้อนใส่นมข้นหวานและน้ำตาลคนให้เข้ากัน 2. เทใส่แก้วที่มีน้ำแข็งเต็ม 3. ขั้นตอนทำลาวา โรยนมสดรอบๆ ถ้วยจนสีนมผสมและไหลลงด้านล่างถ้วย 4. ขั้นตอนทำภูเขาไฟ โรยผงโอวัลติน 3 ช้อนพูนให้เป็นรูปทรงภูเขา
โอวัลตินมอลต์ก้า โอวัลติน 5 ช้อนชา / นมข้น 3 ช้อนชา / กาแฟ 2 ช้อนชา / น้ำร้อน 3/4 ถ้วย (150 มล.) / นมสด 2 ช้อนชา วิธีทำ 1. โอวัลตินเติมกาแฟเติมน้ำร้อน (หรือโอเลี้ยง 1 ส่วน น้ำร้อน 3 ส่วน) และนมข้นหวานคนให้เข้ากัน 2. เทใส่น้ำแข็งอัดเต็มในถ้วย โรยนมสดรอบๆ
โอวัลตินหวานเย็น โอวัลติน 5 ช้อนชา / นมข้น 2 ช้อนชา / น้ำแข็งบด 1 ถ้วย / เยลลี่ คุ้กกี้ หรือขนมปัง วิธีทำ 1. เตรียมน้ำแข็งบด 1 ถ้วย โรยโอวัลติน ราดนมข้นหวาน แล้วแต่งหน้าด้วยเยลลี่ คุ้กกี้ หรือขนมปังตามชอบ
โอวัลตินสมูส์ตี้ โอวัลติน 5 ช้อนชา / นมสด 5 ช้อนชา / นมขนหวาน 3 ช้อนชา / น้ำร้อน 1 ถ้วย / น้ำแข็งบด 1 ถ้วย / วิปครีม / เม็ดช๊อกโกแลต วิธีทำ 1. โอวันตินเติมน้ำร้อนและนมข้นหวานคนให้เข้ากัน 2. ใส่เครื่องปั่นแล้วก็ใส่น้ำแข็งบด ปั่นให้มันดูเป็นเนื้อครีม 3. ใส่แก้วทรงสูง ราดนมสด บีบวิปครีมพร้อมโรยดวยเม็ดช๊อกโกแลต พร้อมอร่อยแล้วค่ะ
ขนมปังหน้าโอวัลติน โอวัลติน 3 ช้อนชา / ขนมปังปอนด์ 1 แผ่น / นมข้นหวาน 2 ช้อนชา วีธีทำ 1. นำขนมปังปอนด์แบบแผ่น ราดด้วยนมข้นหวาน แล้วโรยโอวัลตินให้ทั่ว
ไอศกรีมโอวัลตินไวท์มอลท์ ส่วน ผสม (สำหรับ 1,000 กรัม) โอวัลตินไวท์มอลท์ 165 g. / ครีมสด 200 g. / นมสด 400 g. / น้ำตาล 115 g. / เจลาตินผง 2 ช้อนชา / น้ำเปล่า 120 g. วิธีทำ 1. ผสมน้ำตาล ผงเจลาติน และโอวัลตินไวท์มอลท์ คนให้เข้ากันแล้วพักไว้ในหม้อ 2. นำนมและน้ำเปล่าต้มจนร้อน เทส่วนผสมน้ำตาล เจลาตินและโอวัลตินที่เตรียมไว้ลงไป 3. ต้มจนร้อน ระวังอย่าให้เดือด แล้วนำมาพักไว้จนเย็น แล้วแช่ตู้เย็นจนเย็นสนิท 4. นำส่วนผสมออกจากตู้เย็น เทครีมผสมคนด้วยตะกร้อจนเข้ากัน 5. เทส่วนผสมลงในถังปั่น ปั่นจนแข็งได้ที่ เทลงภาชนะแช่ในช่องแช่แข็งจนแข็งพอดี ป.ล. เจลาตินเป็น S/E ที่หาได้ง่ายที่สุด โดยซื้อได้ตามร้านขายเบเกอรี่ต่างๆ แต่ถ้าใครมี S/E อื่นๆ ก็ควรใช้อย่างอื่นเพราะจะให้ผลที่ดีกว่าค่ะ
**credit http://milkywayfoto.ไม่อนุญาตให้โฆษณา/journal/item/40 ** ผ่านไปเจอพอดี ไม่รู้จะเหมือนหรือเปล่า
จากคุณ :
xxhidexx_ocz
- [
3 มิ.ย. 52 11:21:54
]
|
|
|