ความคิดเห็นที่ 8
ขอบคุณสำหรับทุกคำแนะนำนะคะ จะลองเอาไปทำดู คิดว่าต้มในน้ำ แล้วมันจะไม่สวย (เห็นบุฟเฟต์ตามโรงแรมตั้งไว้) เพราะอยากได้ผิวสีเข้ม ๆ เหมือนทอด แต่ไม่อยากได้เหี่ยว ๆ ...
ถ้าใช้ไมโครเวฟ มีเทคนิคอะไรมั้ยคะ (เครื่อง 800 วัตต์) วันก่อนลองใส่ ตั้งไฟกลาง มันระเบิดนิด ๆ เปลี่ยนเป็นไฟเกือบ ๆ ต่ำ รู้สึกเหมือนไม่พอดี (ใช้ไมโครเวฟทำอาหารไม่เป็น เคยใช้อุ่นอย่างเดียว)
พรุ่งนี้ลองใช้วิธีทอดน้ำดูก่อนดีกว่า (เคยใช้ทำแต่ไข่ดาวกับกุนเชียง) ขอบคุณอีกครั้งนะคะ แล้วจะมารายงานผลค่ะ
จากคุณ :
จอมวุ่นวาย
- [
2 มิ.ย. 52 12:57:49
]
|
|
|