ความคิดเห็นที่ 1 ลืม ค่ะ  กระทู้เดิม(ต้นฉบับ) คุณชายกางค่ะ http://www.pantip.com/cafe/food/topic/D7923876/D7923876.html ปลาทูสด ผ่าหลัง พอดีที่บ้าน ทุกคน ชอบทานตาปลาทู เลย ไม่ตัดหัวออกค่ะ ขอท้าวความนิดนึงก่อนค่ะ ตามที่บอกไว้ ว่าเป็นคนทำกับข้าวไม่เก่งค่ะ เรื่อง ทำปลา ผ่าท้อง ควักใส้ หรืออย่างปลาทู จะให้ควักใส้เอง ยอมรับเลยค่ะ ว่าทำไม่เป็นจริง ๆ ทีนี้ ก็ เลยอยากแนะนำสาว ๆ ท่านอื่น ที่ทำไม่เป็นเหมือนตู่ ว่าตรงนี้ ไม่ต้องกลัวค่ะ เวลาไปซื้อที่ตลาด เราบอกเค้าได้เลยค่ะ ว่าควักใส้ ออกให้ด้วย โอ๊ย สบายมากค่ะ เค้าทำให้ได้หมดทุกอย่างเลยค่ะ จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 11:55:02 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เค้าควักใส้ ออกให้เรา แบบนี้เลยค่ะ แค่เอากลับมา ล้างให้สะอาดอีกรอบแค่นั้นค่ะ แก้ไขเมื่อ 16 มิ.ย. 52 11:58:55 จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 11:56:51 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เครื่องปรุง กระเทียม หอมแดง ของคุณชายกาง มีพริก ด้วยค่ะ แต่ของตู่ ไม่ได้ ใส่ เพราะทำให้ลูก กับ สามีทานค่ะ จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 12:01:14 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เครื่องปรุงทุกอย่าง ตำรวมกันค่ะ ต้นฉบับ ก็ ตำพริก รวมกันไปด้วยเลยค่ะ ประมาณนี้ ใช้ได้แล้วค่ะ ++++++++++++++++++ จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 12:03:31 ]

ความคิดเห็นที่ 5 ยัดใส้ ๆๆ เต็ม ๆๆตามใจชอบ จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 12:05:05 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ลงไปทอด ไฟกลางค่ะ ตรงนี้ คุณโย(สามี) บอก ตอนที่เอาปลาลงไปทอด ให้หนังของปลา อยู่ในน้ำมัน นานที่สุด ก่อนจะลงไปนอน ก้นกระทะ ก็ คือ ค่อย ๆ วางปลาลงไปค่ะ ให้น้ำมันเคลือบหนังปลา จะได้ ไม่ติดกระทะ ค่ะ ถ้ากลัวน้ำมันกระเด็น ใช้ วางในทัพพี ค่อย ๆ หย่อนลงไป ก็ได้ค่ะ บอกไว้แล้วค่ะ ทำกับข้าว ไม่เก่ง จริง ๆ ค่ะ แต่อยากทำ ให้ สามี กับลูก ค่ะ จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 12:09:12 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ช่วงชุนละมุน  ลืมถ่ายค่ะ รบกวน ไปกด ดูรายละเอียด จาก กระทู้ต้นฉบับค่ะ ตามสูตร เป๊ะ  คือทอดทีละด้าน กลับปลาแค่ครั้งเดียว  สังเกตุ จากไอความร้อน ถ้าไอ หายไป แสดงว่าเริ่มสุก กลับอีกด้านลงไปทอดค่ะ   พอสุก ดีแล้ว เทน้ำมันที่ทอด ออกไป ราดด้วยน้ำปลาดี กลิ่นหอมมมม โชยไป ทั่วบ้านทั่วเมือง เป็นอันเสร็จเรียบร้อยค่ะ ออกมาหน้าตาแบบนี้ค่ีะ จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 12:13:18 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ส่วนจานนี้ อยากทานเผ็ด เอาใจตัวเองบ้าง ซอยพริกขี้หนู ลงไปทอดด้วยค่ะ จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 12:15:04 ]

ความคิดเห็นที่ 9 อร่อยรึเปล่า ดูจากหลักฐาน ( สงสัยจะหาไม่เจอแล้วค่ะ) จานนี้ ของตัวเองค่ะ จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 12:17:00 ]

ความคิดเห็นที่ 10 จานนี้ ของ สามี ตัวที่เหลือ เค้าเก็บไว้ให้ลูกค่ะ อิอิ โพส ไป ก็ อายจังค่ะ จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 12:18:42 ]

ความคิดเห็นที่ 11 มาเก็บจานไปล้างคะ...แฮะ... แฮะ.... จากคุณ : ไร้สาระ (lazybird69) - [ 16 มิ.ย. 52 12:21:59 ]

ความคิดเห็นที่ 12 เก็บหัวไว้ให้ผมนะ จะเอาไปทอดกรอบ ให้แมวกิน ขอถุงใส่พริกน้ำปลาด้วย แมวชอบ... จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย - [ 16 มิ.ย. 52 12:37:09 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ประสบความสำเร็จเกินคาด...ฟาดเรียบ..อิอิ ภูมิใจเนอะพี่ตู่  เวลาทำอะไรให้ใครกินแล้วเค้ากินเกลี้ยงเนี่ย ปลื๊มๆๆๆๆๆ   เป็นคุณแม่ที่น่ารักมากๆค่ะ  ^_^ วันอาทิตย์นี้เจอกันนะคะ  แล้วนัทจะมีเล็กๆน้อยๆให้ทำการบ้านค่ะพี่..อิอิ จากคุณ : your_natty - [ 16 มิ.ย. 52 12:39:38 ]

ความคิดเห็นที่ 14 น่ากินมากๆเลยค่ะ ปลาทูสดๆทอดเฉยๆก็ชอบมากๆอยู่แล้ว นี่มีไส้ซะด้วย เห็นแล้วขอข้าวเปล่าซักจาน กับพริดมะนาวอีกถ้วย โฮะๆ เด็ดเลยค่ะ ปล. ป.ปลาตากลมโตจังค่ะ ^^ จากคุณ : ฟันคุดน้อยซี่ที่7 - [ 16 มิ.ย. 52 12:52:33 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ตามทุกเมนูที่เป็นปลาทู...ชอบๆ ^^ จากคุณ : เฮ้ย...รู้ได้ไงอ่ะ - [ 16 มิ.ย. 52 13:00:30 ]

ความคิดเห็นที่ 16 น้องปลาทู๊  :) จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 16 มิ.ย. 52 14:55:02 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ... 555 ... เพิ่งรู้นะเนี่ยะว่า  พี่โยกินกับข้าวกับ 2 สาวน้อยอย่างสบาย  ตรงที่ไม่มีพริกนี่แหละ ... น่ารักดีจังครับ ครอบครัวนี้ ... พี่ตู่ทอดได้น่ากินมากครับ  ท่าจะกรอบกรุบ ๆ แน่ ๆ เลย ... ราดน้ำปลาเยอะ ๆ นะ หอมมมมมมมมมมม  อร่อย จากคุณ : ชายกาง... (OverEat) - [ 16 มิ.ย. 52 14:55:22 ]

ความคิดเห็นที่ 18 น่าอร่อยจังค่ะ แงเหลือแต่ก้าง -*- จากคุณ : เหมียว beautycats - [ 16 มิ.ย. 52 15:00:23 ]

ความคิดเห็นที่ 19 พี่ตู่มีแบ่งแมวตัวใหญ่อย่างนัทบ้างหรือป่าวค่ะ กำลังหิวปลาทูเลยค่ะ จากคุณ : นางมารร้ายแต่น่ารัก - [ 16 มิ.ย. 52 15:07:14 ]

ความคิดเห็นที่ 20 อยากทำบ้างเลยพี่ตู่ แต่ขี้เกียจไปตลาด ฝนตกกระหน่ำซัมเมอร์เซลล์ ไว้ว่าง ๆ จะลองทำดู ว่าแต่มิตติ้งเรายังเหมือนเดิมป่าวเนี่ย อิอิ จากคุณ : บล๊อกนี้___ไม่มีชื่อ - [ 16 มิ.ย. 52 15:23:33 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ตอนแรกนึกในใจแม่บ้านน่ารักเนอะแบ่งกันคนละ 2 ตัวกับพ่อบ้าน พอเลื่อนลงมาหน่อย ของพ่อบ้าน 2 ตัว ต้องเหลือแบ่งให้ลุก 1 ตัว อิอิ จากคุณ : rynan - [ 16 มิ.ย. 52 16:38:52 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ขอบคุณ ทุกคน ที่เข้ามา ชม นะค๊ะะะะ ว่าง ๆ ก็ จะหัด ทำกับข้าว ไปเรื่อย ๆ ค่ะ เข้ามาขอลอกสูตรจาก ก้นครัว นี่แหระค่ะ อร่อย สุดดดดด คอนเฟริ์ม จากคุณ : okonomi - [ 16 มิ.ย. 52 20:28:48 ]