ความคิดเห็นที่ 1 สูตรนี้ไม่ได้ใส่แป้ง  เน้นเนื้อสัตว์ล้วน ๆ .......ในภาพเป็นหมูสับคะ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 14:59:13 ]

ความคิดเห็นที่ 2 รีวิวขั้นตอนการทำเป็นกระทู้แรก ปกติเอาลงบล็อกอย่างเดียว  ...วันนี้ขอลงที่นี่ละกันนะ จะลงสูตรกับขั้นตอนจนครบหรือเปล่า ยังไม่แน่ใจเลยคะ แบบแอบอู้งานเข้ามาลง อย่าลืม.....ตามมาดูนะคะ เราจะใช้หมูสับ หรือเนื้อสับ ก็ได้คะ อร่อยทั้งนั้น วันนี้รีวิวเป็นหมูสับคะ ดูส่วนผสมกันก่อน.... ขนาดนี้ประมาณ 3 คนทานคะ หมูสับหรือเนื้อสับ   250 – 300 กรัม ไข่ไก่  2 ฟอง กระเทียมกลีบเล็ก   20 กลีบ พริกไทยป่น น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 2- 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 15:08:28 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มารอสูตรครับ ตักข้าวมานั่งรอ..ฮิฮิ จากคุณ : เห็นแล้วอยาก...กิน (นกน้อยจงแกร่ง) - [ 19 มิ.ย. 52 15:10:58 ]

ความคิดเห็นที่ 4 วิธีทำ....... เอาหมูสับใส่ชาม ใส่พริกไทยป่น ตามที่ต้องการ ไม่ได้ตวงคะ อาศัยความชำนาญ กับความชอบพริกไทยเยอะมากน้อย แค่ไหน   ขอเตือน ตอนใส่พริกไทย ระวังจะจามลงในชามหมูสับนะคะ เดี๋ยวจะเป็นหมูสับทอด สยีมกี่ยส์สสสสสส  เหมือนกระทู้แนะนำนะคะ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 15:14:31 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เข้ามารอชิมครับ จากคุณ : L-Nets - [ 19 มิ.ย. 52 15:17:24 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ของชอบตอนเด็กเลยค่ะ รอชิมนะคะ จากคุณ : นางฟ้าหน้าใส - [ 19 มิ.ย. 52 15:19:43 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ตอบ.....คุณ นกน้อยจงแกร่ง  ได้เลยคะ ตักข้าวมารอแล้ว หยิบไปได้หลายชิ้นเลย ถ้าอร่อยแล้วบอกกันบ้างนะคะ ................ ใส่น้ำตาลทราย   ซีอิ๊วขาว แล้วคลุกเคล้าให้เข้ากัน เราใส่ตามสูตรข้างบนนะคะ จะปรับแต่งสูตรเอาตามความชอบแล้วกัน ที่บ้านไม่ได้ใช้ซอสปรุงรสอย่างอื่นเลย ใช้แต่ซีอิ๊วขาวตราเด็กสมบูรณ์อย่างเดียว ถ้าใครตามไปดูสูตรอาหารอื่นในบล็อกจะเห็นคะ ว่ามีแต่ปรุงด้วยซีอิ๊วขาว จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 15:20:59 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ต้องลอกเลียนแบบซะแว้วว จากคุณ : เหมียว beautycats - [ 19 มิ.ย. 52 15:23:09 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เก็บสูตรๆๆๆ ขอบคุณ จขกท.นะคะ จากคุณ : jinatsu - [ 19 มิ.ย. 52 15:26:05 ]

ความคิดเห็นที่ 10 น่าทานจัง.... กลับไปทำบ้างดีกว่า... จากคุณ : wiggy piggy - [ 19 มิ.ย. 52 15:26:07 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ขออภัยคะ จำชื่อแต่ละคนไม่ค่อยได้ อ่านบ่อยแต่ไม่จำคะ คห.5... L-Nets  ขอบคุณคะที่รอชิม หวังว่าจะรีวิวสำเร็จคะ คห 6....เด็ก ๆ ชอบกันมาก ลองทำดูนะคะ ใส่แล้วใช้มือ/ช้อนคลุกเคล้าให้ทั่ว   ทำทานเอง ที่บ้านก็ใช้มือแม่บ้านนี่แหละ คลุกได้เข้าเนื้อดีคะ แล้วก็หมักไว้ก่อน .....หันไปปอกกระเทียม สัก 20 กลีบเล็ก เลือกกลีบเล็ก จะได้หอม ๆ คะ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 15:28:15 ]

ความคิดเห็นที่ 12 น่ากินจัง  กินกับข้าวเหนียวร้อน ๆ  สุดยอดดดดด จากคุณ : เนส (ChuyJumbo) - [ 19 มิ.ย. 52 15:32:06 ]

ความคิดเห็นที่ 13 คห. 8... คุณเหมียว  ลองดูคะ สูตรนี้ไม่ยากอร่อยด้วย คห. 9....ยินดีคะ   คห.10....ส่วนผสมไม่เยอะ ทำง่าย ไม่นานคะ สูตรนี้ ทุกครั้งจะไม่ได้ใส่รากผักชี แต่วันนี้มีอยู่เลยหั่นใส่ไปด้วยเพิ่มความหอม  รสชาติก็ไม่เปลี่ยนคะ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 15:35:42 ]

ความคิดเห็นที่ 14 ตอนเด็กของโปรดเลยค่ะ  ตอนโตก้อยังโปรดเหมือนเดิมค่ะ อิอิ น่าลองชิมมาก ๆ เลยค่า จากคุณ : ตอง (ใบตองสด) - [ 19 มิ.ย. 52 15:35:56 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ของโปรดเราเหมือนกันค่ะ แต่ลูกๆ ไม่โปรดอ่ะ อยากกิน จากคุณ : ลูกไหม - [ 19 มิ.ย. 52 15:40:48 ]

ความคิดเห็นที่ 16 คห.12....  คุณเนส  ที่บ้านทานกับข้าวสวยร้อน ๆ คะ แบบว่าทานกับข้าวเหนียวไม่เป็น ........................... เอากระเทียม กับรากผักชีมาตำ ๆๆๆๆๆ ให้ละเอียด ยิ่งละเอียดมากยิ่งคลุกเข้าเนื้อดีคะ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 15:45:03 ]

ความคิดเห็นที่ 17 หมูสับทอดก้อนนี่เป็นจุดอ่อนของเราเลยค่ะ เมื่อก่อนกินไม่ต่ำกว่า 5 ลูก เห็นเป็นไม่ได้ จากคุณ : mangogo - [ 19 มิ.ย. 52 15:47:27 ]

ความคิดเห็นที่ 18 *****ขออภัยเพื่อนร่วมกระทู้ ที่แวะมาทักทายนะคะ ตอนนี้เวลาเหลือน้อย ขอยังไม่ตอบ จะรีบลงขั้นตอนก่อน ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาคะ*** ใส่ในชามหมูสับ ขย่ำให้เข้ากัน ใช้มือได้ยิ่งดี จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 15:55:18 ]

ความคิดเห็นที่ 19 มารอกินด้วยคนนะคะ จากคุณ : p-annipe - [ 19 มิ.ย. 52 15:56:05 ]

ความคิดเห็นที่ 20 เข้ากันแล้ว ตอกไข่ใส่ลงไป เอาไข่ใส่ถ้วยก่อนก็ดีนะคะ กันไข่เสีย เราจะได้ไม่เสียหมูไปด้วย เราใส่ไข่ไปสองฟอง  ในภาพเพิ่งใส่ไปแค่ฟองเดียวคะ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 15:56:41 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ใช้มือขย่ำให้ไข่เข้ากับหมูและส่วนผสมอื่น พักไว้ประมาณ 10-15  นาที ให้ไข่ซึมเข้าในหมูสักหน่อย จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:00:36 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ทำครั้งแรกลองค่อย ๆ ใส่แล้วเวฟดูก่อนว่าเค็มมากไปหรือเปล่า ระหว่างรอ เรามาดูอุปกรณ์ทำให้หมูทอดของเรา เป็นก้อนได้รูปสวยกันก่อนคะ นี่คะ  ถ้วยน้ำจิ้ม แบบไหนก็ได้แต่อย่าให้ก้นถ้วยแคบ หรือลึกมาก จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:02:00 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน ครึ่งขวด ไฟปานกลาง รอให้น้ำมันร้อน จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:04:40 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ตักหมูlสับใส่ถ้วย เอาช้อนแต่งให้ได้รูปกล้ม ๆ สวย ๆ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:05:38 ]

ความคิดเห็นที่ 25 พอน้ำมันร้อน ก็ค่อย ๆ เทหยอดลงในกระทะ เบาไฟลงนิด ทำอย่างนี้จนเต็มกระทะ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:07:29 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ลงไปนอนอาบน้ำมันเรียบร้อยคะ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:08:28 ]

ความคิดเห็นที่ 27 จินนี่มาเกาะขอบจอรอแทะมู๋ทอดด้วยคนคะ... ตะกี้ไปบองมาร์เช่มา... หม่ะรุจะทานไรดี กลับมาอิ่มวิช่วลที่ห้องก้นครัวดีฟร่า อิอิ จากคุณ : JiNNyinthebOttle (JiNNy@Pantip) - [ 19 มิ.ย. 52 16:08:32 ]

ความคิดเห็นที่ 28 หยอดใส่ไปเรื่อย จนเต็มกระทะ อย่าเพิ่งกลับด้านหมูนะคะ เดี๋ยวแตกไม่เป็นก้อน รอให้หมูด้านล่างสุกอยู่ก่อน สังเกตุว่าในน้ำมันจะมีฟองเยอะมาก ไม่เป็นไรคะ  เพราะมีส่วนผสมของไข่อยู่น้ำมันจึงมีฟองเยอะ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:09:30 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ของโปรดคับ จิ้มซอสด้วย ... งั้มๆ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 19 มิ.ย. 52 16:09:59 ]

ความคิดเห็นที่ 30 น่าทานมากเลยค่ะ หิวข้าวเลยจ้า จากคุณ : ไอติมรสส้ม - [ 19 มิ.ย. 52 16:10:07 ]

ความคิดเห็นที่ 31 พอสังเกตุว่าหมูสับ เริ่มอยู่ตัวแล้ว ค่อย  ๆใช้มุมตะหลิว พลิกกลับด้าน รอให้สุก อยู่ตัวอีกครั้ง แล้วอาจพลิกกลับด้านไปมาบ้าง  ยิ่งหมูทอดใกล้สุก ฟองในน้ำมันจะลดลงเรื่อย  ๆ  รอให้หมูทอดเหลืองทั่ว จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:11:18 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ขอทานชิ้นนึงค่ะ  น่าทานมาก ๆ เลยจ้า จากคุณ : verdandi - [ 19 มิ.ย. 52 16:12:52 ]

ความคิดเห็นที่ 33 ใกล้สุกแล้ว ...ใช้เวลาทอดให้หมูข้างในสุกสักหน่อย กลิ่นหอมโชยเข้าจมูก ท้องก็เริ่มร้องอีกแล้ว จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:12:59 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ลองเอามุมตะหลิว กด ๆ เบา ๆ ตรงกลาง ถ้าเนื้อแข็ง ๆ แสดงว่าสุกแล้ว ดูที่ความเหลืองด้วยคะ กะให้พอดี จะได้ไม่ดำเกินไป ตักขึ้นใส่ตะแกรงโปร่ง  ๆ ให้สะเด็ดน้ำมัน จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:14:28 ]

ความคิดเห็นที่ 35 หงะ... อยากได้ที่ทอดหยุทั้งกระทะจังเร้ยคะ โลภไปป่าวเนี่ย อิอิ จากคุณ : JiNNyinthebOttle (JiNNy@Pantip) - [ 19 มิ.ย. 52 16:14:57 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ขอบอกว่าตักข้าวสวยมารอได้เลย เอาโปะข้าวทานตอนร้อน ๆ ถ้ามีน้ำปลาพริกราดข้าวสักหน่อย  สวรรค์ของความอร่อยอยู่ตรงหน้าเลยคะ จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:15:28 ]

ความคิดเห็นที่ 37 เชิญชิม ทุก ๆ ท่านนะคะ มีข้าวสวยพร้อมแล้ว ตักได้เลยยยยยยย จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:16:41 ]

ความคิดเห็นที่ 38 หรือจะทำหน้าราดแบบนี้ก็อร่อยไปอีกแบบคะ จานนี้เป็นมื้ออื่น ๆ ใช้เนื้อวัวสับทำคะ เอามาโชว์ด้วย.... จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:18:13 ]

ความคิดเห็นที่ 39 น่ากินจัง จากคุณ : หม่ามี๊น้องแจน - [ 19 มิ.ย. 52 16:18:27 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ได้กับข้าวมื้อเย็นนี้แล้วเรา ขอบคุณนะคะ จากคุณ : Schokoherzen - [ 19 มิ.ย. 52 16:22:09 ]

ความคิดเห็นที่ 41 อีกจานแล้วกัน  ปิดท้ายครัวซะหน่อย หวังว่าทุกท่านที่เข้ามาชม คงจะอร่อยกันบ้างนะคะ ขอจบกระทู้แค่นี้ก่อน หมดเวลาแล้ว  มีเวลาจะเข้ามาตอบนะคะ ขอบคุณทุกท่านคะ  .... จากคุณ : kuky - [ 19 มิ.ย. 52 16:22:49 ]

ความคิดเห็นที่ 42 น่าอร่อยจังค่า จากคุณ : Rudmilla - [ 19 มิ.ย. 52 16:24:43 ]

ความคิดเห็นที่ 43 เมนูยอดฮิต วันนี้ก็ทำมาทานเหมือนกัน อร่อยยยยย สูตรคล้ายกันเลยอ่ะ แต่ไม่ได้ใส่ไข่ ไว้คราวหน้าลองใหม่ จากคุณ : clubspanky - [ 19 มิ.ย. 52 16:26:27 ]

ความคิดเห็นที่ 44 โอววววว์ !!!! มันน่ากินมาก ท่าทางจะทำไม่ยาก เสาร์นี้ลองดีฟ่า ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ จากคุณ : ชอบกินลาเต้ - [ 19 มิ.ย. 52 16:32:15 ]

ความคิดเห็นที่ 45 น่าหม่ำที่ซู้ด เมนูโปรดตั้งแต่เด็กจนโตเลยค่า ชอบ ๆ จากคุณ : Lady Cherry - [ 19 มิ.ย. 52 16:33:34 ]

ความคิดเห็นที่ 46 น้ำลายไหลเลยอ่ะ จากคุณ : Mr.blue guy - [ 19 มิ.ย. 52 16:41:55 ]

ความคิดเห็นที่ 47 อ๊ากก...น่าทานมั่กๆ เด๋วนี้ท่านแม่ไม่ทำให้ทานเลย (แหะแหะ จริงๆเราต้องทำให้คุณแม่ทานสิเนอะ..) จากคุณ : jenifaae - [ 19 มิ.ย. 52 16:47:19 ]

ความคิดเห็นที่ 48 กรี๊ดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ดรีมได้เมนูพรุ่งนี้เช้าแล้วค่ะ ขอบคุณมากนะค้า จากคุณ : cookery-girl - [ 19 มิ.ย. 52 16:58:52 ]

ความคิดเห็นที่ 49 น่าทานมากเลยค่ะ แต่ถ้าทอดเองสีหมูสับทอดคงเข้มกว่านี้แน่เลย จากคุณ : PiN.VE - [ 19 มิ.ย. 52 16:59:05 ]

ความคิดเห็นที่ 50 หิววววววววววว น่ากินมากกกก จากคุณ : เฮ้ย...รู้ได้ไงอ่ะ - [ 19 มิ.ย. 52 17:39:44 ]

ความคิดเห็นที่ 51 มาดูตอนเสร็จ น้ำลายไหลเลยค่ะ จากคุณ : เหมียว beautycats - [ 19 มิ.ย. 52 17:42:49 ]

ความคิดเห็นที่ 52 น่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : momochan - [ 19 มิ.ย. 52 17:53:47 ]

ความคิดเห็นที่ 53 โอย เห็นแล้วคิดถึงข้าวสวยร้อนๆ จะว่าไปก็เหมือนไข่เจียวหมูสับเน่อะ จากคุณ : ขอเอี่ยวด้วยคนน่ะ - [ 19 มิ.ย. 52 18:43:16 ]

ความคิดเห็นที่ 54 ปกติใส่ไข่ฟองเดียวเองค่ะ (กลัวเปลือง 555) เวลาทอดมันเลยไม่ออกมาเป็นไข่ๆๆๆ ชัดเจนแจ่มแจ๋วขนาดนี้ เด๊ยวต้องขอเก็บสูตรนี้ไปทำมั่งดีกว่า น่ากินมากๆ เลยค่า จากคุณ : เมื่อไหร่จะมีชื่อที่ใครพอใจ - [ 19 มิ.ย. 52 18:43:47 ]

ความคิดเห็นที่ 55 น่าอร่อยจริงๆเลยค่ะ  สมแล้วที่จะเป็นเมนูที่ขายดี จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 19 มิ.ย. 52 20:14:42 ]

ความคิดเห็นที่ 56 นี่ถ้าจะดัดแปลง อาจจะเอาเนื้อปลาเค็มคลุกในหมูก่อนทอดก็น่าจะได้อีกเมนูนะ ราดหอมแดง+พริก+มะนาว แซ๊ปไปเลย จากคุณ : knu+ - [ 19 มิ.ย. 52 21:08:37 ]

ความคิดเห็นที่ 57 กรี๊ดดด น่ากินมากๆๆๆๆๆ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 19 มิ.ย. 52 21:43:05 ]

ความคิดเห็นที่ 58 จะเข้ามาบอกว่า  ได้ลองทำกินแล้วคะ ทำสุตรเลย อร่อยมากกกกกกกกกก    หมูก็นุ่มด้วยหละ   ขอบคุณนะคะ จากคุณ : p-annipe - [ 19 มิ.ย. 52 21:52:57 ]

ความคิดเห็นที่ 59 โอย ๆๆๆ หิวข้าว ๆๆๆ จากคุณ : Killer Red - [ 19 มิ.ย. 52 21:54:21 ]

ความคิดเห็นที่ 60 จดๆๆ รอลอกการบ้าน จากคุณ : pikaball - [ 19 มิ.ย. 52 22:24:44 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ขอบคุณค่ะ มีเมนู ตอนเช้าแว้ว จากคุณ : aon@_@ - [ 19 มิ.ย. 52 22:28:34 ]

ความคิดเห็นที่ 62 ลอกกันแบบไม่ให้เจ้าของสูตรตั้งตัว....เห่อๆๆ ทำแล้วเหมือนกันค่ะ แอบเพี้ยนๆไปหน่อยแต่ขอบอกว่าอร่อยมากๆๆๆ บอกตามตรงนะคะ ตอนแรกไม่ได้คาดหวังอะไรมากมาย เพราะสูตรคล้ายๆกับที่บ้าน เพียงแต่ไม่ได้ใส่ไข่ แต่พอได้ทำทานแล้ว คงต้องเก็บสูตรไว้ทำประจำบ้านแน่ๆค่ะ ขอบคุณมากๆเลยนะคะสำหรับสูตร จากคุณ : Schokoherzen - [ 19 มิ.ย. 52 22:29:01 ]

ความคิดเห็นที่ 63 มาส่งการบ้านครับ อ่านเสร็จเมื่อหัวค่ำ ก็ลงมือทำทันที เพิ่งทำเสร็จ แล้วก็ทานเกลี้ยงจานไปเรียบร้อย เมื่อครู่นี้เอง ทำง่ายมาก ที่สำคัญอร่อยด้วย ต้องจัดเก็บเป็นเมนูประจำบ้านอีกหนึ่งเมนู เหมือนคุณ Schokoherzen จากคุณ : TungstenPalm - [ 20 มิ.ย. 52 00:00:01 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ว้าวๆๆน่ากินจังเลย จากคุณ : ผัดฉ่าปลาฉลาม - [ 20 มิ.ย. 52 16:33:16 ]

ความคิดเห็นที่ 65 ไม่น่ามาดูตอนดึกเล๊ยยย เดือดร้อนต้องหาไรกินแล้ว.. ท่องไว้ท่องไว้ ตอนนี้น้ำหนักจะ 120 แล้วววว จากคุณ : สมหุ่น - [ 21 มิ.ย. 52 21:55:08 ]

ความคิดเห็นที่ 66 ตั้งกระทู้ไว้วันศุกร์ ตอนนเย็น แล้วไม่ได้เข้ามาอีกเลย ก็ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาชม และลองเอาไปทำทานแล้ว แถมมีการบ้านรวดเร็วแบบตั้งตัวไม่ติดด้วย ขอบคุณสำหรับผลตอบรับที่ดีจาก การตั้งกระทู้แรกนะคะ หรือท่านที่ยังไม่ได้ลองก็แล้วแต่ ถ้ามีโอกาสคงได้มีเมนูใหม่ ๆ มานำเสนออีกคะ จากคุณ : kuky - [ 22 มิ.ย. 52 11:53:59 ]

ความคิดเห็นที่ 67 ทำแล้วเช่นกันค่ะ แต่เราเพิ่มซีอิ้วขาวไปอีก 1 ชอน พอดีใช้หมูเยอะไปหน่อย ^o^ แต่ออกมาอร่อยมาก ๆ เลยค่ะ แต่พยายามจะปั้นและตบให้แบน ๆ ก่อนทอด แต่ไหงทอดออกมาแล้วมันเป็นก้อนกลมเหมือนลูกชิ้นเลยก็ไม่ทราบอ่ะคะ แต่อร่อยมากสำหรับสูตรนี้ ขอบคุณนะคะ จากคุณ : nui_kiku - [ 28 มิ.ย. 52 11:33:16 ]