Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com


    ขอความรู้เรื่องสารเสริมต่างๆ หน่อยค่ะ

    เวลาไปเดินซื้อวัตถุดิบจะเห็นสารเสริมวางขายอยู่มาก แต่ก็ไม่ทราบว่ามีหน้าที่และคุณสมบัติต่างกันยังไง
    เช่น อีซี, เคเอส 25 ฯลฯ ใครพอจะมีความรู้เรื่องสารเสริมช่วยมาแชร์หน่อยนะคะ

    บ้างก็ว่าเหมาะกับการใช้ทำเค้ก บ้างก็ว่าเหมาะกับการใช้ทำขนมปัง
    พอถามคนขายเขาก็ให้ข้อมูลไม่ได้ เลยต้องมารบกวนเพื่อนก้นครัวหน่อยค่ะ ว่าสารเสริมมีอะไรบ้าง
    แล้วแต่ละชนิดเหมาะสำหรับทำขนมประเภทไหนบ้าง ขอบคุณค่ะ

    จากคุณ : ปลาทอง Golden Fish - [ 19 มิ.ย. 52 17:56:53 ]

 
 

ข้อความหรือรูปภาพที่ปรากฏในกระทู้ที่ท่านเห็นอยู่นี้ เกิดจากการตั้งกระทู้และถูกส่งขึ้นกระดานข่าวโดยอัตโนมัติจากบุคคลทั่วไป ซึ่ง PANTIP.COM มิได้มีส่วนร่วมรู้เห็น ตรวจสอบ หรือพิสูจน์ข้อเท็จจริงใดๆ ทั้งสิ้น หากท่านพบเห็นข้อความ หรือรูปภาพในกระทู้ที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งทีมงานทราบ เพื่อดำเนินการต่อไป



Pantip-Cafe | Pantip-TechExchange | PantipMarket.com | Chat | PanTown.com | BlogGang.com