ความคิดเห็นที่ 1 แผนการเดินทางที่ผิดแผนนั้นเริ่มจาก ตอนแรกผมจองตั๋วกับ Lufthansa แต่ด้วยตารางการเดินทางที่แสนวุ่นของผม ทำให้ต้องเลื่อนวันเดินทางออกไป ผลก็คือตั๋วเต็ม ยกเลิกตั๋วของลุฟท์ฮันซ่า และแผนที่จะไปทานข้าวกลางวันกับเพื่อนอีกคนในเมืองแฟรงค์เฟิร์ตระหว่างรอเปลี่ยนเครื่องเป็นอันพับเก็บไปครับ สุดท้าย เมื่อหาตั๋วไม่ได้ ก็ต้องไปกับ Ryan Air แถมต้องไประหกระเหินที่ปิซ่าก่อนจะต่อรถบัสเข้ามาฟลอเรนซ์อีกครับ จากสายการบินปกติ ภายใต้สโลแกน there's no better way to fly ผมก็ต้องมานั่งสายการบินต้นทุนต่ำ ที่ขอตั้งสโลแกนให้เองว่า there's no worse way to fly ไม่นับที่นั่งที่ผมได้นั่งแถวหน้าสุดแล้วด้วยการซื้อ priority ที่เหลือก็ไม่ต่างอะไรกับนั่งรถบัสระหว่างเมืองเลย แอร์หน้าบึ้งมาก ไฟลท์ดีเลย์ไปชั่วโมงกว่า ผมเลยตกรถบัสจากปิซ่าไปฟลอเรนซ์อีกด้วย ในรูปนี่เป็นเครื่องดื่มที่ซื้อทานบนเครื่อง สามปอนด์ถ้วน ความจริงสองยูโรห้าสิบ แต่ผมจ่ายเป็นปอนด์ นอกจากขาดทุนอัตราแลกเปลี่ยนแล้ว ยังไม่ได้เงินทอนด้วย น่าช้ำใจจริงๆครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 04:21:59 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ลงเครื่องตอนหกโมง กว่าจะได้ขึ้นรถบัสตอนหนึ่งทุ่ม ถึงฟลอเรนซ์ตอนสองทุ่มครึ่ง ณ ที่นั้น เพื่อนที่แสนดีของผมมารอรับอยู่แล้วพร้อมกับสามี ก่อนที่จะตรงดิ่งไปที่บ้านครับ ความจริงผมรู้จักครอบครัวสามีเพื่อนมาก่อนแล้ว เพราะเคยเป็นธุระจัดหาสถานที่ในงานหมั้น และเป็นพิธีกรในงานแต่งงานให้ หนนี้เลยถือโอกาสมาเยี่ยมเยียน นัยว่าทวงบุญคุณครับ มื้อแรกที่ทานข้าวนี่ผมเหนื่อยมาก เลยไม่ได้ถ่ายรูปมาครับ แต่จำได้ว่าเป็น คาร์โบนาร่าที่อร่อยมากๆ ร้านดังๆ ในเมืองไทยนี่ต้องชิดซ้าย ไม่ได้แซงขวากันเลยทีเดียวครับ สำหรับจานหลักเป็นไก่อบแบบฝรั่งเศส หรือ Coq au vin ก่อนปิดท้ายของหวานด้วยเมอแรงค์เค้กครับ พูดถึงวัฒนธรรมการทานของคนอิตาเลียนนี่ก็แอบซับซ้อนเล็กๆครับ คือจะเริ่มจากอาหารเรียกน้ำย่อยก่อน ที่เรียกว่า antipasto แล้วจึงจะเป็น primo จำพวกแป้ง ข้าว หรือพาสต้า ก่อนจะต่อด้วย secondo ซึ่งเป็นจานหนักหรือเนื้อสัตว์ จากนี้อาจจะมีสลัด insalata เอาไว้ทานพร้อมจานหลักหรือหลังจานหลัก ถ้าให้ดีก็มีเนยแข็ง หรือ formaggi คั่นก่อนของหวานหรือ dolce แล้วจึงปิดท้ายด้วยกาแฟหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์บางชนิดครับ คืนแรกหัวถึงหมอนแล้วก็หลับเป็นตายเลยครับ เหนื่อยกับการสอบ แล้วก็ต้องเตรียมแรงไว้เที่ยวด้วยครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 04:31:28 ]

ความคิดเห็นที่ 3 วันแรกในฟลอเรนซ์ เราเริ่มต้นด้วยอาหารเช้า ความจริงแล้ว คนอิตาเลียนทานอาหารเช้ากันเบามาก อย่างสามีเพื่อนผม ทานชอคโกแลตร้อนเพียงหนึ่งถ้วยก่อนไปทำงานเท่านั้น ส่วนพ่อสามีกับแม่สามีเพื่อนก็ทานกาแฟถ้วยเดียวเท่านั้น สำหรับผมในฐานะแขกพิเศษ เลยได้รับเกียรติ นั่งโต๊ะทานคนเดียว ขนาดจัดมาหลายอย่างผมก็ยังไม่คุ้นเคยอยู่ดี เพราะเป็น continental breakfast มีเค้กเนื้อนุ่มคล้ายมัฟฟิ่น ขนมปังกรอบ ธัญพืชกับนม แล้วก็ชาหรือกาแฟ เท่านั้นจริงๆ ครับ ถึงตอนนี้ ผมโหยหาอาหารเช้าแบบสกอตแลนด์บ้านผมสุดๆ ไหนจะไข่ ไส้กรอก เบคอน มะเขือเทศ เห็ด ถัว แฮชบราวน์ แล้วก็แซลมอนรมควัน เจออาหารเช้าเบาๆอย่างนี้อยู่หกวันที่ผมจะต้องแบกท้องหิวไปจนถึงเที่ยงเลยทีเดียวครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 04:36:44 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ที่อิตาลีนี่มีดีอยู่อย่างคือกาแฟครับ ผมเองซึ่งไม่ใช่คอกาแฟ ยังอดไม่ได้ที่จะต้องทานทุกวัน ถ้วยเล็กๆ แต่เข้มข้นอยู่อักโข ที่นี่ถ้าคุณมาจะต้องลืมกาแฟสังกัดซีแอตเติ้ลอย่างสตาร์บัคส์เป็นแน่แท้ แต่คุณจะมาติดใจ กาแฟสัญชาติอิตาเลียนอย่าง ลาวาซซ่า เซกราเฟโด หรือ คิมโบแบบผมแน่ๆครับ ทานเปล่าๆ หรือจะเติมนมหน่อยก็ได้ รับประกันความอร่อยครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 04:40:39 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เอาละครับ ไปเที่ยวฟลอเรนซ์กันบ้าง ถ้าใครเป็นพวกติสต์แตกก็อาจจะตกหลุมรักฟลอเรนซ์หรือฟิเรนเซ่อย่างโงหัวไม่ขึ้น แต่สำหรับผมซึ่งมาเจอกับอุณหภูมิราวสามสิบสามองศาของฟลอเรนซ์ เลยทำให้รู้สึกเร่าร้อนกับรสสัมผัสแรกของเธอ เปลี่ยนใจจากพวกติสต์แตกมาเป้นร้อนตับแตกได้ไม่ยาก เดินไปก็ซับเหงื่อหรือทานน้ำไปแทนครับ ถ้าใครชอบศิลปะ รับรองถูกใจครับ ทั้งงานของมิเคลันเจโลหรือราฟาเอล ดื่มด่ำกันจนหูตาแฉะ ไล่เลียงตั้งแต่ดูโอโม อุฟฟิชี่ อคาเดเมีย บาเจลโล่ ซานตาโครเช่ และอีกมากมาย ขอละไว้ก่อนในฐานที่ไม่เข้าใจเพราะความรู้ทางศิลปะน้อยครับ ในภาพคือปอนเต เวคคีโอ เยาวราชแห่งฟลอเรนซ์เพราะแผงขายทองเพียบครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 04:46:13 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ก่อนจะกลายเป็นออกทะเลไปห้อง Blueplanet กลับมาที่สังกัปเดิมของเราครับ พาไปชิมกันดีกว่า ร้านในอิตาลีส่วนใหญ่จะเป็นคาเฟ่น่ารักน่านั่งแบบบริหารเองในครอบครัวไม่ใหญ่มากที่เรียกว่า Osteria ถ้าเป็นทางการขึ้นมาอีกนิดก็เรียกว่า Trattoria ถ้าเอาหรูไปเลยก็เป็น Ristorante ครับ ร้านที่ผมจะไปทานนั้นคือร้าน อิล ฟรานเชสคาโน ( Il Francescano) อยู่ข้างโบสถ์ซานตา โครเช ที่ฝังศพของกาลิเลโอ แต่ตอนนี้เราจะยังไม่หนีตามกาลิเลโอ เพราะจะต้องเริ่มสั่งอาหารกันก่อนครับ เมนูมีทั้งอิตาเลียนและอังกฤษ เพื่อนผมซึ่งพอพูดอิตาเลียนได้ เลยรับหน้าที่เป็นล่ามจำเป็นคุยกับบริกร ผมก็เลยสบายไปครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 04:52:07 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ตามธรรมเนียมการทานอาหารในอิตาลีนั้น ทิปดูจะไม่ได้สลักสำคัญมาก ส่วนใหญ่เขาทิปกันสองสามยูโร หรือาจไม่วางก็ได้ ถ้าทานเยอะก็จะมีการคิดค่าบริการเข้าไป กรณีนี้คล้ายกับที่อังกฤษครับ อย่างไรก็ตาม ร้านในอิตาลีจะมีการคิดค่า Coperta (คอร์เปอร์ต้า) ราวหัวละ สองยูโร เป็นค่าธรรมเนียมนั่งโต๊ะทำนองนั้นครับ ดังนั้นถ้ายืนทานหรือซื้อใส่ห่อก็ถูกกว่า ค่าใช้จ่ายนี้ถ้าอธิบายกันตรงๆ ก็คือเป็นค่าตะกร้าขนมปังที่ยกมาบริการ หรือเป็นค่าทำความสะอาดอุปกรณ์การทานรวมถึงผ้าปูโต๊ะทำนองนั้นครับ สำหรับร้านนี้ใจดี ไม่คิดค่าใช้จ่ายดังกล่าวครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 04:58:58 ]

ความคิดเห็นที่ 8 อุปกรณ์พร้อมแล้วนะครับ เราก็ต้องสั่งเครื่องดื่มกันก่อน ที่นี่ไม่เห็นใครสั่งน้ำก๊อกฟรีแบบที่อังกฤษเลย ส่วนใหญ่จะบริการน้ำแร่มีทั้งแบบธรรมดาและแบบอัดก๊าซที่เรียกว่า gasata ผมเองนี่ทานอย่างหลังตลอด สำหรับรสชาติก็จะซ่าน้อยกว่าโซดา ทานแล้วชื่นใจดีครับ ลิตรหนึ่งตกราวๆหนึ่งจุดห้ายูโร ครับ มาถึงเมนูกันบ้าง กลางวันอย่างนี้ ผมมักจะสั่งจานเรียกน้ำย่อยมาทานด้วยกันกับเพื่อนครับ ส่วนจานหลักนั้นก็ของใครของมัน ร้านนี้มีอาหารชุดรวมไวน์ด้วย ราคาแค่แปดยูโร แต่ดูรายละเอียดแล้วผมเฉยๆ เลยสั่งอาหารตามสั่งแทนครับ พอสั่งอาหารเสร็จ บริกรก็ยกขนมปังมาบริการทันทีครับ หอมอร่อย นุ่มกำลังดีครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:05:55 ]

ความคิดเห็นที่ 9 มาถึงจานเรียกน้ำย่อยบ้างครับ แน่นอนว่าวันนี้สั่งผักทอด ได้อารมณ์เทมปุระผักรวมเป็นอย่างยิ่ง รสชาติอร่อยดี อมน้ำมันนิดหน่อย สำหรับผักที่ทอดมานั้น มีทั้งแครอท ขึ้นช่ายฝรั่งหรือเซเลอรี่ แตงซูคินี่ แล้วก็มะเขือม่วง ทานเล่นๆ ประเดี๋ยวเดียวหมดไม่รู้ตัว เพราะหิ้วท้องมาตั้งแต่มื้อเช้าครับ จานนี้ราคาน่าคบหาครับ เพราะอยู่ที่สี่ยูโรเท่านั้น จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:11:31 ]

ความคิดเห็นที่ 10 มาถึงจานหลักของเพื่อนผมบ้างนะครับ ที่เห็นในรูปเป็น beef sliced with tomato sauce หรือเนื้อตุ๋นในซอสมะเขือเทศนั่นเอง รสชาติอร่อยดีครับ เนื้อนุ่มหอมเครื่องเทศแบบอิตาเลียน ราคาก็พอรับได้ อยู่ที่เก้ายูโรครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:13:57 ]

ความคิดเห็นที่ 11 เอาไปดูอีกสักรูปนะครับ พูดถึงตอนที่อาหารยกมานี่ หลายโต๊ะก็ชอบแอบดูเมนูของกันและกันนะครับ บางโต๊ะก็แอบลอกไปสั่งตามบ้าง แถมที่ที่ผมนั่งเป็นระเบียงยื่นออกมาด้วย คนท้องถิ่นหรือนักท่องเที่ยวเดินผ่านไปมาก็มาชะเง้อมองกันใหญ่ ดูกันอีกสักรูปอีกสักมุมนะครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:16:31 ]

ความคิดเห็นที่ 12 พูดถึงเรื่องแอบมองนี่ โต๊ะข้างๆ ซึ่งเป็นนักท่องเที่ยวเหมือนกันนี่ แอบดูโต๊ะเราเป็นประจำ เขาสั่งอาหารชุด ดังนั้นพออาหารโต๊ะผมยกมา ก็วิพากษ์วิจารณ์กันใหญ่ ดูไปก็ขำๆดี มาถึงจานหลักของผมบ้างนะครับ ผมเองซึ่งโหยหาอาหารทะเลมานานก็ได้มาสมหวังที่นี่เสียที สั่งสตูปลาหมึกในซอสมะเขือเทศและผักโขม ปลาหมึกมาชิ้นใหญ่มาก รองถ้วยมาด้วยขนมปัง รสชาตินี่ไม่ต้องพูดถึง ลืมความจืดชืดของอาหารบนเกาะอังกฤษไปได้ครับ มีเรื่องจะสารภาพว่า ทานไปทานมา ทั้งกลิ่นและเนื้อสัมผัส เหมือนทานจับฉ่ายอย่างไรชอบกล แตาเผออิญผมชอบจับฉ่ายอยู่แล้ว เลยยิ่งอร่อยไปกันใหญ่ ถ้วยนี้แปดยูโรครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:21:19 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ทานอิ่มก็เรียกขอบิล มื้อนี้รวมทุกอย่างสองคนราคา 22.50 ยูโร ก็ถือว่าพอรับได้ บางคนอาจจะว่าไม่แพง แต่สำหรับผมคนที่ตอนนี้ยังไม่ได้หาเงินเองเหมือนในอดีต ก็รู้สึกว่าราคาพอสมควรครับ อิ่มเสร็จก็ไปเที่ยวต่อ กลับบ้านตอนหกโมงเย็น เตรียมตัวสำหรับอาหารค่ำวันที่สองครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:23:47 ]

ความคิดเห็นที่ 14 มาถึงบ้าน แน่นอนว่าทั้งคุณพ่อและคุณแม่ทักทายกันเสียงขรม แน่นอนว่ารัวภาษาอิตาเลียนกันเป็นชุด ผมก็ได้แต่ซี ซี ไปตามเรื่องตามราว แต่สนุกนะครับ เพราะบางทีการสื่อสารนั้น อวัจนภาษาก็สามารถที่จะถ่ายทอดสารระหว่างผู้ส่งสารและผู้รับสารได้ดีไม่แพ้กัน ผมเองแม้จะไม่เข้าใจ แต่ก็สัมผัสได้ถึงความอบอุ่น ความเป็นห่วงเป็นใยครับ สำหรับมื้อเย็นนี้จะทำที่ครัวนอกบ้านที่มีเตาใหญ่กลางแจ้งด้วย บ้านนี้ออกจะล่ำซำพอควรเลยทีเดียวเชียว สำหรับเตาที่เห็นนั้นใช้สำหรับอบพิซซ่าครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:28:04 ]

ความคิดเห็นที่ 15 อย่างไรก็ตามวันนี้เราจะยังไม่ทานพิซซ่ากัน แต่เราจะใช้เตาที่อยู่ข้างๆกันเพื่อทำบาร์บีคิวแทน ดังนั้นวันนี้จะเป็นมื้อใหญ่มาก ที่เป็นวันนี้เพราะเมื่อวาน ครอบครัวเขาเกรงว่าผมจะเหนื่อยจากการเดินทาง วันนี้เลยน่าจะดีกว่าครับ เตาพร้อม ไฟพร้อม ถ่านไฟ(เก่า)ก็ครุกรุ่นได้ที่ครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:30:30 ]

ความคิดเห็นที่ 16 เอาละครับ หลังจากนี้ก็เป็นเหมือนกิจกรรมครอบครัว คุณพ่อรับอาสาเตรียมเตา คุณแม่ลำเลียงเนื้อสัตว์วันนี้ออกมา พร้อมกับทอดมันฝรั่งรอ ส่วนเพื่อนผมและสามีก็เตรียมจัดโต๊ะอาหารครับ สำหรับแขกอย่างผมก็ร่อนไปร่อนมาถ่ายรูป พร้อมทำตัวเป็นลูกคุณช่างถาม ซักนู่นนี่ไปตามเรื่องตามราวสลับกับถ่ายรูป พร้อมกับออกปากชมรสชาติอาหารเมื่อวานว่าอร่อยมาก ดังนั้นวันนี้บ้านนี้ก็เลยทำกับข้าวกันสุดฝีมืออีกวันครับ โต๊ะพร้อมแล้วครับ แขกอย่างผมจะนั่งตรงข้ามเจ้าบ้านคือคุณพ่อคุณแม่ ขณะที่เพื่อนผมและสามีจะนั่งด้านข้างครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:34:51 ]

ความคิดเห็นที่ 17 มาเริ่มถาดแรกของการย่างนะครับ ที่เห็นในถาดชิ้นใหญ่สุด คือเนื้อวัวส่วนทีโบน นุ่มอร่อยมากๆ ส่วนข้างๆกันนั้นก็คือหมูหั่นมาแบบพอร์คชอปครับ พูดถึงหมูนี่ ผมไม่ทานหมูฝรั่งเลยเนื่องด้วยเรื่องของกลิ่น ไส้กรอกบางประเภทก็ไม่ทานเพราะกลิ่นแรงมาก ถ้าจะทานก็จะไปซื้อจากร้านจีนเท่านั้น เพราะวิธีการเลี้ยงเหมือนบ้านเราคือมีการตอนก่อนเชือดครับ แต่สำหรับหมูอิตาลีนั้น ทานได้ครับ กลิ่นไม่แรงมาก ไม่รู้อุปาทานไปเองหรือเปล่า แต่อุปาทานครั้งนี้ก็ส่งผลให้อุปทานของคุณแม่เพิ่มสูงขึ้นเมื่อรู้ว่าผมทานได้ เลยเติมใส่จานผมไม่อั้นเลยทีเดียวครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:39:20 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ถาดถัดมาเป็นซึ่โครงหมู นุ่มอร่อยเหมือนเคยติดมันเล็ก และมีกระดูกอ่อนที่พอเคี้ยวเล่นได้ด้วยครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:40:29 ]

ความคิดเห็นที่ 19 อย่างสุดท้ายสำหรับบาร์บีคิวก็คือไส้กรอก ตำรับทัสคัน หาซื้อได้ตามตลาดสดและซุปเปอร์มาร์เกตชั้นนำทั่วไป มีทั้งไส้กรอรหมูและเนื้อ อันยาวเรียวนั้นเป็นไส้กรอกหมู ส่วนที่อ้วนป้อมนั้นเป็นไส้กรอกเนื้อครับ อร่อยเลิศทั้งสองอย่าง ขนาดที่ผมติดใจ ถึงขั้นไปซื้อยกห่อมาย่างใส่กล่องเป็นเสบียงกรังไปทานบนรถไฟระหว่างอิตาลีกับสวิตเซอร์แลนด์ ชนิดที่มินิบาร์หรือตู้เสบียงบนรถไฟไม่มีทางได้แอ้มเงินผมครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:44:28 ]

ความคิดเห็นที่ 20 แต่ก่อนที่จะเริ่มจานหลัก ตามธรรมเนียมครับ ต้องประเดิมกันด้วยพาสต้าเสียก่อน วันนี้เป็นทอร์เทลินี่ซอสเนื้อ อร่อยสุดๆ เหมือนเคย มาอิตาลีนี่เจริญอาหารขึ้นเยอะครับ สำหรับการทานทอร์เทลินี่นั้น สิทธิการิยะท่านว่า ต้องโรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีสให้จงหนัก ก่อนจะกลั้วคอด้วยไวน์จากเขตเคียนติตาม ผมเองทำอย่างแรก แต่อย่างหลังขอผ่าน ทานกาซาตาหรือน้ำอัดก๊าซเหมือนเคยดีที่สุดครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:47:37 ]

ความคิดเห็นที่ 21 มาถึงจานหลัก ไม่ต้องบรรยายซ้ำครับ รวมหมูกับไส้กรอกครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:48:39 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ตามมาติดๆ ด้วยเนื้อย่าง บ้านนี้ทานมีเดียมแรร์ ผมเลยต้องขอเป็นกรณีพิเศษเพื่อที่จะได้มาซึ่งมีเดียมหรือมีเดียมเวลครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:50:14 ]

ความคิดเห็นที่ 23 ทานคู่กันกับมันฝรั่งทอดครับ เป็นแบบสำเร็จรูป แต่เห็นว่าหน้าตาน่ารักดีเลยถ่ายรูปมาอวดโฉมครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:52:25 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ยังไม่หมดแค่นี้ครับ เพราะวันนี้มีของหวานตามมาอีกระลอก ของหวานนี่ต้องบอกว่า to die for หรืออร่อยถึงตายเลยทีเดียวสำหรับผม เป็น พานนา คอตตาครับ อันนี้อร่อยมากถึงขั้นผมขอสูตรกลับไปทำที่บ้านเลย ลองทำเองแล้วด้วยใช้ได้ทีเดียวที่นี่จะทานพานนา คอตตาแบบเปล่าๆ ไม่มีผลไม้ตัดเลี่ยนถ้าจะมีก็เป็น สตรอเบอร์รี่แช่อิ่ม ซึ่งก็หวานอยู่ดี หรือไม่ก็โรยหน้าด้วยชอคโกแลตหรือคาราเมลครับ สารภาพว่าบ้านเขาทำมาสิบถ้วย ทานกันคนละถ้วยวันนั้น ส่วนอีกห้าถ้วยที่เหลือ ผมเหมาคนเดียวหมดครับในวันต่อๆมา ทานทั้งเช้าเย็น น้ำหนักเลยขึ้นตอนชั่งวันสุดท้ายก่อนอาบน้ำครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:57:05 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ถ้าคุณคิดว่ามื้อนั้นจะจบแล้ว คุณคิดผิดแน่นอนครับ เพราะยังมีฟรุตสลัดอีกอ่างโตทานตอนท้ายสุด ผมเองก็ไม่ปฏิเสธครับจัดการต่อเป็นที่เรียบร้อย จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 05:59:58 ]

ความคิดเห็นที่ 26 มาเริ่มวันที่สามต่อนะครับ วันนี้จะไปทานข้าวเที่ยงที่เซียน่า และทานของหวานต่อที่ซานจิมิญาโน่ครับ สำหรับเซียน่า เป้าหมายของผมคือการมาดูธนาคารแห่งแรกของโลกที่เริ่มต้นขึ้นจากที่นี่ครับ เซียน่าเองสวยมากๆ โดยเฉพาะจตุรัสรูปพัดหรือ Piazza del Campo ยิ่งมาตอนเช้าๆ ยิ่งสวย ในเมืองเองตามตรอกเล็กๆ ก็ร่ำรวยด้วยสถาปัตยกรรม มีร้านเก๋น่าซื้อของและน่านั่งมากมาย เดินได้เรื่อยๆ ไม่มีเบื่อครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:05:31 ]

ความคิดเห็นที่ 27 อีกมุมหนึ่งของ Piazza del Campo ครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:06:15 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ในเมืองเองมีโบสถ์และวังเก่าๆ บ้านสวยๆ มากมาย ถ่ายรูปได้เรื่อยๆ มีตลาดสดซึ่งติดตลาดกันตอนเช้าและในวันเสาร์สำหรับตลาดนัดครับ อีกที่หนึ่งในเซียน่าที่ไม่น่าพลาดก็คือ ดูโอโม่ หรือถ้าแปลไทยน่าจะหมายถึงอาสนวิหาร งดงามด้วยหินอ่อนไม่แพ้ที่ฟลอเรนซ์แต่ที่นี่ดูจะเน้นสลับขาวดำ มองแล้วคล้ายทางม้าลายชอบกลครับ น่าเสียดายที่โบราณสถานหลายแห่งมีการซ่อมแซมในช่วงที่ผมไปเยือน สังเกตได้จากนั่งร้านและเครนที่ระเกะระกะอยู่โดยทั่ว อย่างไรก็ตามสิ่งที่น่าชื่นชมก็คือ หากมีการซ่อมแซมทางผู้ดูแลจะนำผ้าใบที่มีลายเดียวกันกับส่วนที่ถูกปิดซ่อมมาขึงกั้น เข้าทำนองว่าดูของจริงไม่ไดก็ดูผ้าใบไปแทนก็แล้วกันครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:11:18 ]

ความคิดเห็นที่ 29 สำหรับเที่ยงวันนี้ ตั้วปณิธานอันแน่วแน่ครับว่าจะทานอาหารจีนกลางเมืองเซียน่า ฉีกทุกกฎในแบบที่นักท่องเที่ยวที่ดีพึงกระทำ แต่ว่าภารกิจแรกของเราก็คือ ต้องหาร้านให้เจอเสียก่อนครับ จากแผนที่ร้านนั้นน่าจะอยู่ใกล้ดูโอโม่ ปรากฏว่าเราหาไม่เจอ เลยตัดสินใจแยกกันหา แล้วโทรหากัน ผมเองเดินวนหาหลายรอบ แต่เพื่อนผมเหนือชั้นกว่า ปรี่เข้าไปถามตำรวจทันที ค่าที่เธอพูดอิตาเลียนได้ทำให้สื่อสารกันง่ายขึ้น เพียงแค่ถามหาร้านจีน คุณตำรวจก็พ่นข้อมูลมาทันที สงสัยทั้งเมืองคงมีร้านเเดียว หรือไม่ก้เพราะร้านนี้เก่าแก่สุด เปิดมาสิบกว่าปีแล้วครับ จากนั้นคุณเพื่อนก็โทรตามผมซึ่งบัดนี้เตลิดไปไกลแล้วให้มาเจอกัน ร้านจีนดังกล่าวชื่อ Shanghai Da Liu ความจริงผมเดินผ่านไปมาตั้งหลายรอบ แต่ไม่คิดว่าจะใช่ เพราะเป็นตรอกเล็กๆ ลงเขาไปครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:17:13 ]

ความคิดเห็นที่ 30 พร้อมแล้วก็เข้าประจำที่หลังจากเดินจนขาลาก วันนี้ร้านยังไม่มีคน แต่ตอนบ่ายจะมีทัวร์ลง เพราะพื้นที่ในร้านถูกจองไว้เต็มหมด ทำให้ผมต้องระเห็จมานั่งตรงระเบียงด้านนอกครับ ร้านนี้คิดค่าคอร์เปอร์ต้าด้วย แต่ไม่ใช่ค่าขนมปัง เป็นค่าข้าวเกรียบแทน ยกมาบริการก่อน พร้อมกับน้ำอัดก๊าซเช่นเคยครับ ความเก๋ไก๋ของร้านนี้อยู่ที่ผ้าปูโต๊ะและผ้าเช็ดปากที่ทอลายหอคอยของเมืองเซียน่าลงไปด้วย สวยงามจนไม่กล้าใช้หรือทำเปื้อนเลยทีเดียวครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:21:46 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ข้าวเกรียบที่ว่า พร้อมน้ำจิ้มเปรี้ยวหวาน อร่อยดีครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:22:44 ]

ความคิดเห็นที่ 32 จากนั้นคุณหมวยเจ้าของร้านก็มารับคำสั่งอาหาร เธอพูดอิตาเลียนไฟแลบเหมือนเคย เลยต้องปล่อยให้เพื่อนผมบรรเลงไปครับ ผมเองเลือกเนื้อสัตว์ที่อยากทานสามอย่างคือ เนื้อวัว เนื้อเป็ดและกุ้ง ส่วนวิธีการปรุงให้เพื่อนผมเลือกครับ แล้วก็สั่งข้าวสวยมาคนละที่ ราคาอาหารจีนในสายตาผมถือว่าย่อมเยาครับ เมื่อเทียบกับปริมาณที่ได้รับ นั่งรอราวสักยี่สิบนาที ทุกสิ่งอย่างก็ลำเลียงมาตรงหน้าโดยพร้อมเพรียงกัน หน้าตาน่าทานทุกอย่าง ใครเดินผ่านไปมาก็มองจนเหลียวหลังอีกเช่นเคย สงสัยเป็นแผนประชาสัมพันธ์ของทางร้านที่จับพวกเรามานั่งด้านนอกครับ จานแรกครับ เนื้อวัวผัดซอสเสฉวนครับ แก้ไขเมื่อ 21 มิ.ย. 52 06:28:27 จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:28:00 ]

ความคิดเห็นที่ 33 จานนี้รสชาติอ่อนไปหน่อยครับ มันไปนิด แต่เนื้อนุ่มดี เป็นสีชมพูอ่อนๆไม่เข้มเหมือนเนื้อทั่วไป เดาเอาว่าน่าจะใช้เนื้อลูกวัวมาทำครับ ราคาจานนี้อยู่ที่ 4.50 ยูโรครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:36:04 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ที่ตามมาตติดๆ เสิร์ฟมาในกระทะร้อนด้วยนั่นก็คือ เป็ดย่างแบบจีน ตอนแรกผมก็แอบฝันหวานว่าจะได้ทานเป็ดย่างหนังกรอบราดน้ำหวานๆเหมือนที่ฮ่องกงครับ เอาเข้าจริงกลายเป็นเป็ดพะโล้ทอดแล้วมาผัดกับผัก รสชาติก็พอใช้ มันไปหน่อยอีกแล้ว ตัวเป็ดเฉยๆ แต่ผักอร่อยดีครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:38:57 ]

ความคิดเห็นที่ 35 พูดถึงเป็ดนี่ ที่เอดินเบอระบ้านผมก็เหมือนกัน สั่งเป็ดย่างทีไรได้เป็ดพะโล้ทุกที หลังๆ เลยไม่ซื้อที่ร้านจีนแบบ takeaway แล้ว ไปซื้อแบบแช่แข็งที่ซุปเปอร์มาร์เกตจีนเอาเลย แล้วก็โรยผงทำเป็ดย่างเสียหน่อยก่อนจะเอาเข้าาเตาอบ ก็พอแก้ขัดไปได้บ้างครับ สำหรับเป็ดจานนี้ราคาแพงสุดครับ รู้สึกจะอยู่ที่ 5.20 ยูโรครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:42:25 ]

ความคิดเห็นที่ 36 มาถึงจานสุดท้ายของวันนี้ที่ผมว่าอร่อยที่สุดครับ นั่นก็คือกุ้งผัดเปรี้ยวหวาน น้ำซอสอร่อยดี กุ้งก็ทอดมากรอบใช้ได้ ทานกับข้าวสวยแล้วเข้ากันดีมากๆครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:44:32 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ราคาจานนี้ 4.90 ยูโรครับ จานนี้ผมเองกวาดเรียบแม้กระทั่งพริกหวานในจานครับ อร่อยใช้ได้จริงๆ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:46:30 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ข้าสวยครับ ให้มาเสียพูนชาม ในรูปนี่แบ่งบางส่วนใส่จานไปแล้วนะครับ ยังเหลืออีกเพียบ ราคาถ้วยละ 1.40 ยูโร ครับ ความจริงถ้าเกิดมาสองคน ผมว่าข้าวถ้วยเดียวก็น่าจะพอครับ ถ้าไม่ใช่คนทานจุอะไร เพราะเยอะมาก เหลือก็ต้องทิ้งเสียดายและสิ้นเปลืองไปเปล่าๆครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:48:58 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ทานเสร็จก็ได้เวลาจ่ายเงินครับ มื้อนี้สองคนอยู่ที่ 23.70 ยูโร ก็พอรับได้ครับ สำหรับปริมาณและคุณภาพที่ได้รับ และการเปลี่ยนบรรยากาศจากการทานอาหารยุโรปครับ แต่ช้าก่อน เราจะยังไม่จบเพียงเท่านี้ครับ เพราะควรจะหาของหวานมาล้างปากเสียหน่อย ร้านจีนนั่นก้ไม่ได้เสิร์ฟส้มแถมด้วย ของหวานนี่จะต้องไปทานกันไกลเสียหน่อย เพราะนั่งรถจากเซียน่าไปราวชั่วโมงเศษ ไปยังเมืองบนเขาที่มีหอคอยเรียงรายอย่าง ซานจิมิญาโน่ เมืองเล็กๆ เล็กมากขนาดที่ประตูหน้าเมืองกับท้ายเมืองเดินถึงกันเพียงสิบห้านาทีเท่านั้นผ่านถนนสายหลักครับ เป้าหมายของเราวันนี้นอกเหนือจากเมืองสวยๆ แล้วก็คือไอศกรีมระดับแชมป์ประเทศครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:53:55 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ตัวร้านที่ว่าตั้งอยู่ที่จตุรัสกลางเมือง หาไม่ยากครับ เดินตรงเข้ามาเรื่อย ร้านไหนคนต่อแถวกลุ้มรุมเยอะสุดก็ร้านนั้นล่ะครับ ใช่เลย พุดถึงไอศกรีมอิตาเลียนหรือเจลาโตนั้น ร้านไหนๆในสายตาผมก็ดูไม่ต่างกันมาก แต่งร้านสวยงามชวนเข้าไปทานและรสชาติอร่อยทุกร้าน แต่มาทั้งทีก็ไปทานร้านที่ได้รางวัลชนะเลิศเสียหน่อยครับ เอาเป็นว่าถ้าจะให้เข้าใจง่ายตามหลัก analogy ก็จงนึกถึงร้านขนมหม้องแกงบนถนนเพชรเกษมช่วงจังหวัดเพชรบุรี เยอะแยะและชุกชุมฉันใด ร้านเจลาโตในอิตาลีก็คงเปรียบได้ฉันนั้นครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 06:58:55 ]

ความคิดเห็นที่ 41 พูดถึงร้านนี้ แม่เพื่อนผมเคยเล่าอย่างติดตลกว่า แยกรสชาติจากร้านนี้จากร้านอื่นๆไม่ออก ทำไปทำมา ร้านอื่นจะอร่อยกว่าเสียด้วยครับ ทันทีที่ผมเข้าไปถึง ก็ไปเมียงมองดูที่ตู้ก่อน ก่อนจะตัดสินใจสั่งแบบถ้วยชนิดเลือกได้สามรส ราคา 2.50 ยูโร เช่นเดียวกันกับเพื่อนผมครับ สำหรับการสั่งนั้น อย่างแรกก็ไปเลือกภาชนะก่อนว่าจะเอาแบบไหน จะเป็นโคนหรือเป็นถ้วย แล้วก็จะเอากี่รส แต่ละรูปแบบของการเลือกก้จะมีราคาติดบอกไว้อย่างชัดเจนครับ สำหรับแบบที่ถูกที่สุดนั้นคือแบบกรวย เลือใส่ได้สองรส สนนราคาอยู่ที่ 1.70 ยูโร ในภาพนั้นเป็นของเพื่อนผมครับ จากคำให้การก็บอกว่าอร่อยเหมือนเคย แต่ผมเองจำไม่ได้ว่าเป็นรสอะไรบ้างครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:03:54 ]

ความคิดเห็นที่ 42 อันนี้ถ้วยของผมครับ สามรสเหมือนกัน แต่เลือกได้น่าอ่อนใจมาก มีมะพร้าวกะทิ พิสตาชิโอ และเชอร์เบตลิมอนเชลโล ดูไม่น่าจะเข้ากัน แต่ปรากฏว่าอร่อย เสียดายที่อากาศร้อนไปหน่อย ต้องรีบทานเพราไม่เช่นนั้นแล้ว ไอศกรีมจะละลายเร็วมากครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:07:04 ]

ความคิดเห็นที่ 43 อิ่มจากไอศกรีมแล้วก็ได้เวลาเดินดูหอคอยและเมืองกันต่อ สวยและโรแมนติก เสียดายที่มีเวลาน้อยไปหน่อยครับ ขากลับนั้นเราต้องไปเปลี่ยนรถกันที่ Poggibonsi ปรากฏว่าตอนเปลี่ยนรถขึ้นผิดคัน ดันขึ้นรถคันที่ขับอ้อมกว่า แม้ว่าจะมีจุดหมายปลายทางคือฟลอเรนซ์เหมือนกัน แต่ขับอ้อมสุดๆ ราวกับจะพาชมไร่องุ่นมันเสียทุกแห่ง แถมยังวิ่งบนเส้นทางสายรองอีก ขึ้นเขาลงเขาตลอดครับ ที่สำคัญที่สุดคือโค้งเยอะมาก แล้วก้ไม่มีที่กั้น คนขับต้องชำนาญทางเอามากๆ เพราะถึงแม้ทิวทัศนืจะสวยเพียงใด แต่ถ้าขับหลุดไปสักโค้ง ศพคงไม่สวยแน่ครับ อย่างไรก็ตาม ผมเองก็กลับถึงบ้านโดยสวัสดิภาพ เตรียมพร้อมสำหรับมื้้อเย็นครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:12:53 ]

ความคิดเห็นที่ 44 มาถึงมื้อเย็นวันนี้ ประเดิมกันด้วยคีชครับ ถือเป็นจานแรกแทนพาสต้าครับ อร่อยด้วยแฮมและชีสที่ยัดมาเสียไส้ทะลักเลยทีเดียว จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:14:44 ]

ความคิดเห็นที่ 45 ตามติดมาด้วยจานหลักครับ สำหรับจานหลักวันนี้มีสองอย่าง อย่างแรกนั้นเป็นปลาแซลมอนย่างกับกระเทียมและน้ำมันมะกอก อร่อยแบบง่ายๆครับ แต่สู้แซลมอนบ้านผมยังไม่ได้ครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:16:41 ]

ความคิดเห็นที่ 46 จานถัดมาเป็นหมูชุบเกล็ดขนมปังทอด อารมณ์แบบเดียวกับที่หาทานได้ในเวียนนาครับ รสชาติใช้ได้เลยทีเดียว พูดถึงวัฒนธรรมการทานของบ้านนี้อีกอย่างก็คือ ถ้าเป็นเนื้อสัตว์จะไม่เสิร์ฟของใครของมัน แต่จะยกมาทั้งถาดใหญ่ก่อน และผมในฐานะแขกก็มีสิทธิ์เลือกก่อนว่าจะทานชิ้นใด จากนั้นก็ตักแบ่งกันสำหรับทุกคน คล้ายๆกับการทานกับข้าวในแบบไทยเหมือนกันครับ ในรูปนั้นคือหมูที่เหลือในถาดหลังจากตักแบ่งทุกคนแล้วครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:20:03 ]

ความคิดเห็นที่ 47 ปิดท้ายด้วยสลัดครับ ของหวานวันนี้เป็นไอศกรีมอีกหนึ่งรอบ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมา อร่อยไม่แพ้ตอนบ่ายวันนี้ครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:21:27 ]

ความคิดเห็นที่ 48 เช้าวันรุ่งขึ้น หลังจากทานขนมปังกรอบกับกาแฟแล้ว ก้ถึงเวลาไปเที่ยวยังจุดหมายที่นักท่องเที่ยวไทยยังไม่คุ้นเคย แต่กลับเป็นที่ยอดนิยมในหมู่ฝรั่ง รวมไปถึงจีน เกาหลี และญี่ปุ่นด้วย นั่นก็คือ ชิงเคว เทอเร่ (Cinque Terre) คำว่าชิงเควเทอเร่ แปลตรงๆตัวก็คือหมู่บ้านทั้งห้า ห่างจากฟลอเรนซ์ราวสองชั่วโมง บนเส้นทางที่จะไปยังตูรินและเจนัวครับ ห้าหมู่บ้านนี่สวยงามด้วยวิถีชีวิตแบบดั้งเดิม ผนวกเข้ากับทัศนียภาพของป่าเขาและหน้าผาริมทะเลครับ ฝรั่งนี่พอนั่งรถไฟผ่านแต่ละหมู่บ้าน นี่ก็กรี๊ดกร๊าด พร่ำเพ้อว่าสวยอย่างนั้นอย่างนี้ ผมเองก็ว่าสวย แต่ก็อดนึกสงสัยอยู่ครามครันว่าถ้าเขาเหล่านั้นมาเจอทะเลไทยคงเป็นลมสลบไปแน่แท้ เพราะของเราสวยกว่า ใสกว่า และหาดน่าเล่นกว่า อย่างไรก็ตาม ถ้าเทียบในยุโรปแล้วที่นี่ก็เป็นเสมือนของหายากที่ใครๆก็โหยหาครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:29:41 ]

ความคิดเห็นที่ 49 รูปก่อนหน้าคือที่ Moterrozzo ซึ่งเป็นหมู่บ้านสุดท้าย ที่มีหาดทรายเดินเล่นได้ ส่วนหมู่บ้านอื่นเป็นหาดกรวดหรือไม่ก็หินครับ มาหนนี้แวะได้เพียงสี่หมู่บ้านริมทะเล เพราะวางแผนเรื่องรถไฟผิดไปเล็กน้อยครับ จากมอนเตรอสโซ ผมก็ไปแวะที่เวอร์นาซซ่า (Vernazza) ดังรูปด้านล่าง ข้ามหมู่บ้าน คอร์นิญา (Corniglia)ซึ่งเป็นหมู่บ้านเดียวที่ไม่ได้ติดทะเลคไปรับ ดังนั้นถ้าใครถาม ผมก็จะบอกว่ามาหนนี้ได้เที่ยว quattro terre หรือสี่หมู่บ้านแทนครับ แก้ไขเมื่อ 21 มิ.ย. 52 07:39:11 จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:35:20 ]

ความคิดเห็นที่ 50 จากเวอร์นาซซ่า เราเดินทางต่อไปยังมานาโรลา ขณะนั้นเป็นเวลาเที่ยงพอดี หลังจากเดินสำรวจแล้วก็เข้าตาร้านหนึ่ง แต่งร้านสวยเก๋ ราคาน่าคบหาเสียแต่ว่าคนเต็มร้าน ดังนั้นเลยตัดสินใจลงไปเดินเล่นแถวริมหาดก่อนครับ เผื่อกลับมาจะมีที่ว่างสำหรับเราครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:38:20 ]

ความคิดเห็นที่ 51 อย่างไรก็ตาม คู่กันแล้วก็คงไม่แคล้วกัน ทันทีที่เดินกลับมาที่ร้าน สายตาเจ้ากรรมของผมก็เหลือบไปเห็นโต๊ะว่างด้านนอกในมุมมที่ดีที่สุดมุมหนึ่ง ส่งสายตาพิฆาตให้คุณป้าบริกรเรียบร้อย ผมก็ได้ครอบครองโต๊ะนั้นครับ ร้านนี้ชื่อร้าน Il Porticciolo ครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:42:23 ]

ความคิดเห็นที่ 52 ที่โต๊ะครับ เก๋ไก๋ไม่หยอกเลยทีเดียวครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:43:36 ]

ความคิดเห็นที่ 53 อีกสักรูปครับ สังเกตได้ว่าคนแน่นร้าน ชนิดที่ว่าควรฝึกซ้อมการเล่นเก้าอี้ดนตรีให้คล่อง ก่อนการเข้าร้านเลยทีเดียวครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:44:58 ]

ความคิดเห็นที่ 54 เมนูพร้อมสั่งครับ สนใจทัศนาได้ที่เว็บไซต์ของทางร้านตามอัธยาศัยครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:46:29 ]

ความคิดเห็นที่ 55 ตามมาตรฐาน ขนมปังมาก่อนครับ คอร์เปอร์ตาคนละสองยูโรครับสำหรับที่ร้านนี้ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:48:21 ]

ความคิดเห็นที่ 56 มากรี๊ดค่ะ.....อ่านทู้นี้แล้วคอแหบคอแห้งเพราะเสียงกรี๊ดอยากตามรอยเจ้าของกระทู้ไปอิตาลี่เสียมากมาย ไม่ทราบว่าคุณได้ขึ้นไปบนดูโอโม่สำหรับคู่รักที่ฟลอเรนซ์หรือเปล่าคะ^^ จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 21 มิ.ย. 52 07:48:37 ]

ความคิดเห็นที่ 57 ตามมาตรฐานของผมครับ จานเรียกน้ำย่อยต้องสั่งมาแบ่งกัน มาริมทะเลอย่างนี้ เนื้อสัตว์บกนี่ข้ามไปได้เลยครับ วันนี้สั่งปลาหมึกยัดไส้มาลองทานดูครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:52:44 ]

ความคิดเห็นที่ 58 คุณ มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู ไปเยี่ยมเพื่อนกับแฟนเพื่อนครับ เลยไม่ได้ขึ้นไป กลัวไปสร้างความร้าวฉานในครอบครัวเขา ส่วนแฟนของตัวเองไม่ได้พาไปเที่ยวด้วยครับ มาต่อที่ปลาหมึกยัดไส้นะครับแม้จะมีแค่ห้าตัวแต่สดมากๆ สิ่งที่น่าลุ้นที่สุดก็คือไส้ข้างในว่าจะหน้าตาอย่างไร หวังว่าคงไม่ใช่วุ้นเส้นกับหมูสับเหมือนบ้านเรานะครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:56:12 ]

ความคิดเห็นที่ 59 มาแล้วครับ ไส้ด้านใน เป็นผักโขมกับกระเทียมนั่นเอง อร่อยมากๆ จานนี้ขนมปังที่ให้มาก็สมควรเอามาซับน้ำซอสเสียให้หมด อร่อยสุดๆครับ จานนี้แอบแพงขึ้นมากว่าวันก่อนๆ อยู่ที่ 7.50 ยูโรครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 07:59:32 ]

ความคิดเห็นที่ 60 มาถึงจานหลักของเพื่อนผมครับ ลิงควินี่กับลอบสเตอร์ จานนี้เรียกแขกได้พอดู เพราะเวลาเพื่อนผมทาน ใครผ่านไปผ่านมา ก็อดไม่ได้ที่จะต้องชะเง้อคอเข้ามาดูครับ ลอบสเตอร์เข้าใจว่าเป็นกั้งหิน เนื้อไม่เยอะเท่าไหร่ แต่ซอสอร่อยมาก รวมไปถึงเส้น ที่อิตาลีนี่ลวกเส้นถูกใจผมมาก นั่นคือการลวกจะไม่สุกมากเท่าไร พอมาผัดโดนความร้อนอีกเล็กน้อยก็จะมีเนื้อสัมผัสที่กำลังพอดีกับการรับประทานครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 08:05:50 ]

ความคิดเห็นที่ 61 ดูลอบสเตอร์ชัดๆ อีกสักรูปก็แล้วกันครับ จานใหญ่มาก คุ้มค่ากับราคาแปดยูโรที่จ่ายไปจริงๆครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 08:07:37 ]

ความคิดเห็นที่ 62 สำหรับจานหลักของผมนั้น แน่นอนว่าจะต้องเป็นจานแนะนำของทางร้านนั่นก็คือ สปาเกตตีที่มีชื่อเดียวกับทางร้าน เป็นสปาเกตตีรวมมิตรทะเลในน้ำมันมะกอกครับ ก็เรียกว่ารวมมิตรรักแฟนทะเลไว้อย่างครบครัน ทั้งหอยแมลงภู่ หอยตลับ ปลาหมึก แองโชวี่ กุ้ง แล้วก็ langoustine เข้าใจว่าน่าจะเป็นลอบสเตอร์พวกหนึ่งที่ตัวย่อมลงมาหน่อย ผมเองก็ไม่มีความรู้ทางอนุกรมวิธานมากนัก รู้แต่ว่าไม่น่าใส่มาเลยเพราะว่าทานยากเหลือเกินครับ แกะก็ยาก คีมก็ไม่มีให้ เลยได้ลงไม้ลงมือกันบ้างก็คราวนี้ครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 08:12:07 ]

ความคิดเห็นที่ 63 รสชาติโดยรวมก้เหมือนเคย อร่อยสุดๆ อาหารอิตาเลียนนี่ไม่เคยทำให้ผิดหวังจริงๆครับ อาหารทะเลนั้นสดมาก เส้นที่ผัดมาหอมกระเทียมและปาปริก้า ในที่สุดจานนี้ก็เกลี้ยงไม่เหลือซากยกเว้นเปลือกที่ทานไม่ได้เท่านั้นครับ สำหรับราคาจานนี้เพียงสิบยูโร คุ้มค่าครับ ตอนเรียกขอบิล ร้านลืมคิดเงินจานแรก ดีที่เพื่อนของผมสื่อสารได้ ทางร้านก็ขอบคุณใหญ่ ความจริงจะลืมเขาก็คงไม่รู้ แต่ผมเองทำไม่ได้ครับ ใจเขาใจเราไม่มีใครอยากถูกโกงหรอกครับ ดังนั้นเราก็ไม่ควรโกงคนอื่น หลังจากรับบิลมาใหม่ ราคารวม 31.50 ยูโร วันนี้จ่ายด้วยการ์ด เพราะจะเก็บเงินสดไว้ใช้สองวันที่เหลือ ก็สะดวกดี ถ้าไม่กลับมาดู statement ที่ธนาคารแถวนี้คิดค่าธรรมเนียมโหดพอดูครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 08:17:41 ]

ความคิดเห็นที่ 64 อิ่มเสร็จก็ได้เวลาเดินทางต่อ ความจริงแต่ละหมู่บ้าน นอกจากจะมีทางรถไฟเชื่อมถึงกัน และเรือที่แล่นระหว่างหมู่บ้านแล้ว ชิงเควเทอเร่เองยังถือเป็นเขตอุทยานแห่งชาติ และมีทางเดินเท้าที่ตัดผ่านอุทยานเพื่อเชื่อมต่อแต่ละหมู่บ้าน หากใครจะเดินก็ต้องเสียเงินค่าเข้าทางเดินด้วยนะครับ สำหรับผมซื้อตั๋ววัน รวมรถไฟที่วิ่งระหว่างห้าหมู่บ้านและค่าเข้าอุทยานแล้วจึงสะดวกมากครับ เส้นทางที่ผมจะเดินวันนี้คือจากมานาโรลาที่เราทานข้าวซึ่งเป็นหมู่บ้านที่สองไปยังหมู่บ้านที่หนึ่งคือ ริโอมาจอเร่ ระยะเวลาเดินราวยี่สิบนาที สั้นที่สุด เดินง่ายที่สุด แต่ก็สวยไม่แพ้เส้นทางอื่น เดินเสร็จก็นั่งรถไฟกลับฟลอเรนซ์ แต่ปรากฏว่าเจอดีเลย์ที่สถานีกลางทางที่เปลี่ยนขบวนอีกหนึ่งชั่วโมงเลยลงไปเดินเล่นในเมือง Sarzana ฆ่าเวลาเสียเลยครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 08:23:02 ]

ความคิดเห็นที่ 65 กลับมาถึงบ้านตอนหกโมงเย็น วันนี้มื้อเย็นไม่หนักมาก มีริซอตโต้ทานคู่กับเนื้อลูกวัวอบและมันบด เนื้อลูกวัวนุ่มมาๆ ครับ ที่บ้านเขาแนะนำให้ทานตรงไขกระดูกเพราะถือเป็นส่วนที่อร่อยมากที่สุด ผมลองทานแล้วแต่ไม่ชอบใจเท่าไรครับ ส่วนของหวานจะเป็นชอทเบรดที่ผมหอบหิ้วไปฝากจากสกอตแลนด์ครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 08:25:54 ]

ความคิดเห็นที่ 66 วันที่ห้าในอิตาลี คืนนี้เป็นคืนสุดท้ายในอิตาลีของผม ผมเลยถือโอกาสขอทำกับข้าวเลี้ยงครอบครัวเขาแทนบ้าง ไปเดินซุปเปอร์มาร์เกตซื้อของเป็นที่เรียบร้อย ช่วงเช้าจัดการหมักเนื้อทำเสือร้องไห้ รวมทั้งหุงข้าวและเตรียมผ่าสับปะรดสำหรับทำข้าวผัดสับปะรดในช่วงค่ำครับ จากนั้นก็ไปเที่ยวปิซ่า เมืองที่ผมเฉยๆที่สุดในทริปนี้ ถ้าไม่มีหอเอน ปิซ่าก็คงจะถูกผ่านเลยไปแน่นอนครับ แต่ที่ผมจะไม่ลืมปิซ่าเลยก็เพราะว่าผมและเพื่อนทำกล้องหล่นที่ดูโอโม่ของปิซ่า พอเก็บขึ้นมาก็ใช้ไม่ได้แล้ว กล้องมันจะไม่ออโตโฟกัสเหมือนเก่า วันนี้เลยหมดอารมณ์เที่ยว ซื้อแซนด์วิชไปทานบนรถไฟแทนครับ สำหรับทื้อเย็นวันนี้ เป็นมื้อที่น่าจดจำมาก คุณพ่อและคุณแม่ลงมาเป็นลูกมือของผมแทน ย่างเสือร้องไห้ ก่อนจะปรุงน้ำจิ้มแจ่ว อันนี้ทานเป็นจานหลัก ส่วนจานแรก เป็นข้าวผัดสับปะรดทะเลทานแทนพาสต้า เจ้าบ้านทานกันเกลี้ยง ทำเอาผมปลาบปลื้มใจ ก่อนที่จะนั่งเชียร์บอลกันต่อระหว่าง แมนเชสเตอร์ ยูไนเตดและบาร์เซโลน่า สนุกสนานและอบอุ่นมากๆครับ น่าเสียดายที่หกวันในอิตาลี ผ่านไปเร็วเหลือเกินครับ แต่ผมจะกลับมาอีกแน่ เพราะนี่คือจุดหมายปลายทางที่ผมเคยมองข้ามมาตลอด แต่กลับทำให้ผมประทับใจได้มากมายอย่างประหลาดครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 08:34:12 ]

ความคิดเห็นที่ 67 ในตอนแรก ตั้งใจจะทำ episode ร้านอาหารในสวิตเซอร์แลนด์ต่างหาก แต่เนื่องจากกล้องพังก็เลยเที่ยวแบบลดความกังวล เที่ยวสบายๆ ในเจนีวาแทน บางวันก็นั่งรถไฟไปเที่ยวสวิสริเวียร่า ทั้งโลซานน์ เวเวย์ และมงเทรอซ์ สวิตเซอร์แลนด์ก็สวยเหมือนอย่างที่หลายๆ คนเคยบอก การไม่มีกล้องนี่ก็ดีครับ ทำให้ผมเดินช้าลง ลดกังวลกับการถ่ายรูป สนใจกับสิ่งรอบตัวมากขึ้น สำหรับสวิตเซอร์แลนด์นั้น สถานะของผมเปลี่ยนจากการไปเที่ยวอิตาลี เพราะที่อิตาลี ผมไปในฐานะผู้มีพระคุณ ส่วนที่สวิสผมไปเพื่อไปเยี่ยมผู้มีพระคุณ วันแรกก็เลยไม่ได้เที่ยวไหน ต้องไปช่วยเจ้านายเก่าทำงานที่ WHO แทนครับ อย่างไรก็ตาม คำแนะนำสำหรับร้านในสวิตเซอร์แลนด์ ถ้าอยากย่อมเยา แนะนำห้าง Manor ส่วนที่เป็น food hall ของกินเพียบ ราคารับได้ อร่อยเกือบทุกอย่าง ผมซื้อของมาตุนที่บ้านเจ้านายเก่าเพียบ ทั้งก๋วยเตี๋ยวลุยสวน อกไก่ยัดไส้ ไส้กรอกอบ สลัดทะเล หรือขนมอบ อร่อยทุกอย่างครับถ้าถูกกว่านั้นลองไปดูที่มิโกรส์กับโคออปครับ ในเจนีวา ร้านที่ผมอยากแนะนำคือ Chez Ma Cousin ตัวจริงเรื่องไก่ อร่อยและไม่แพงครับ ถ้าเป็นวันเสาร์อยากให้ลองไปเดิน Carouge เป็นชุมชนในเจนีวาที่เก๋มาก มีร้านรวงเก๋ๆ เยอะ ร้านอาหารเล็กๆน่านั่ง มีตลาดนัดหน้าโบสถ์ขายกับข้าวพื้นเมือง ที่น่าชิมไปเสียทุกร้าน ในโลซานน์ผมเฉยๆ ครับ ส่วนเวเวย์ไปพิพิธภัณฑ์อาหารน่าจะเหมาะสุดสำหรับชาวก้นครัวครับ แล้วก็มีร้านของเนสท์เล่ในสำนักงานใหญ่ขายของราคาไม่แพง โดยเฉพาะไอศกรีมมูเว่นพิกของโปรดของผมครับ สำหรับมงเทรอซ์ ถ้ามีโอกาสอยากให้คุณไปนั่งทานอาหารกลางวันที่ ระเบียงของโรงแรม grand hotel Suisse Majestic ที่โรงแรมสวิสนี่ทำเลดีที่สุดแล้วครับ อาหารอร่อย บริการดี วิวสวยครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 08:47:32 ]

ความคิดเห็นที่ 68 ขออนุญาตล่ำลาไปเข้านอนนะครับ ถ้าเป็นไปได้ครั้งหน้าจะพาไปเมืองที่คนไทยเคยไปไม่มากนักอย่างเบลฟาสต์ที่ครั้งหนึ่งเคยมีความขัดแย้งอย่างรุนแรงระหว่างกลุ่ม Republican แและ Loyalist จนเป็นที่มาของการรบพุ่งกันเองในไอร์แลนด์เหนือ และนำมาซึ่งชื่อที่คุ้นหูอย่างขบวนการ IRA แล้วจะพาไปทานอาหารในวันที่ผมต้องเป็นเจ้าบ้านบ้างครับ ขอบคุณและยินดีรับฟังทุกความคิดเห็นครับ จากคุณ : buenos - [ 21 มิ.ย. 52 08:56:36 ]

ความคิดเห็นที่ 69 ขอบคุณค่ะ อาหารน่าทานทุกอย่างเลย ^^ จากคุณ : breadaholic - [ 21 มิ.ย. 52 09:11:36 ]

ความคิดเห็นที่ 70 บ้านเมืองเขาสวยมากกกกกกกกค่ะ  ทั้งตึก ทั้งวิว ชอบจริงๆ   .....   ดูเพลินเลย เพราะอย่างเราไม่ได้ไปแน่ๆ จากคุณ : ceacar salad - [ 21 มิ.ย. 52 09:37:04 ]

ความคิดเห็นที่ 71 รอชมตอนต่อไปนะคะ จากคุณ : miracle_rainyteddy - [ 21 มิ.ย. 52 10:51:59 ]

ความคิดเห็นที่ 72 ฮ้าาา เมืองสวยมากค่ะ อยากปายยย จากคุณ : puppadoowab - [ 21 มิ.ย. 52 11:04:14 ]

ความคิดเห็นที่ 73 เมืองสวยอาหารน่าอร่อย.. จะติดตามตอนต่อไปนะคะ... ปล  กำลังจะไปเสริชหา..ไม่ทราบว่ามีรีวิวตอนที่อยู่อังกฤษมั่งหรือเปล่า ชอบค่ะ ภาพสวยดี จากคุณ : ฟ้าสวยมาก - [ 21 มิ.ย. 52 12:57:08 ]

ความคิดเห็นที่ 74 เล่าสนุกมากเลยค่ะ เหมือนได้ไปเที่ยวด้วยเลย ( ^^ ) จากคุณ : ว่านน้ำ - [ 21 มิ.ย. 52 13:31:15 ]

ความคิดเห็นที่ 75 อิจฉาคนอยู่ยุโรปจังครับ จากคุณ : L-Nets - [ 21 มิ.ย. 52 14:14:39 ]

ความคิดเห็นที่ 76 ชอบรีวิวของคุณ buenos มากๆ สนุกและพาไปเที่ยวที่แปลกๆ น่าสนใจมากๆ ค่ะ จากคุณ : White Chateau - [ 21 มิ.ย. 52 14:29:57 ]

ความคิดเห็นที่ 77 อยากไปเที่ยวฟอเรนซ์บ้างจังเลย เป็นเมืองในฝันอีกที่หนึ่งเลยน่ะเนี้ย แล้วก็อยากไปกินอาหารอิตาลี กรี๊ด กรี๊ด อิจฉาเจ้าของกระทู้ค่ะ จากคุณ : ฟ้าสางที่กลางใจ - [ 21 มิ.ย. 52 14:57:43 ]

ความคิดเห็นที่ 78 พาไปเที่ยวเมืองนอก  ชอบมากๆค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 21 มิ.ย. 52 17:07:18 ]

ความคิดเห็นที่ 79 นานๆมาทีแต่จุใจเลยครับ อาหารน่ากินมากมาย อิตาลีนี่มีเสน่ห์จริงๆ คราวหน้าต้องหากิ๊กไปด้วยสักคน รอดูรีวิวต่อไปครับ จากคุณ : parad - [ 21 มิ.ย. 52 23:10:43 ]

ความคิดเห็นที่ 80 ขอบคุณเช่นกันครับคุณ breadaholic คุณ ceacar salad ครับ เดี๋ยวก็ได้ไป คุรน่าจะเดินทางบ่อยกว่าผมด้วยซ้ำไปครับ คุณ miracle_rainyteddy ถ้ามีเวลาจะเอามาลงครับ ยังยุ่งมากๆอยู่ ครับ คุณ ฟ้าสวยมาก ขอบคุณครับ น่าจะมีอยู่สองกระทู้ในคลังกระทู้เก่าถ้าผมจำไม่ผิดนะครับ ลองค้นดูก็แล้วกันครับ คุณว่านครับ เรื่องสั้นจบในตอนของผมของผมยังมิอาจสู้มหากาพย์ภาคยาวของคุณว่านได้หรอกครับเห็นแล้วอยากจะบินไปญี่ปุ่นจับใจเลยครับ แอบไปอ่านอยู่ทุกตอน เที่ยวกับผมไม่ต้องกลัวหลงทางครับ คุณเล็กครับ อิจฉาคนอยู่ทางฝั่งอเมริกาเหมือนกันครับ ที่เที่ยวสวยๆเยอะ ทั้งในอเมริกาเอง แถบลาตินอมริกาและอเมริกาใต้ก็น่าไปเช่นกัน ผมเองตอนแรกร่ำๆว่าจะไปแต่เวลาไม่เอื้อ นี่กำลังดูหลังเรียนจบอาจจะไปอเมริกาใต้ครับ ขอบคุณคุณ White Chateau และคุณ ฟ้าสางที่กลางใจที่เข้ามาชมเช่นกันครับ ป้าอ้วนครับ ชอบกระทู้ทำกับข้าวของคุณป้าเช่นกันครับ แอบลอกข้อสอบเนียนๆ ไปทำทานอยู่หลายเมนูเช่นกันครับ คุณ parad ครับ ผมมารายสะดวกครับ นึกอยากเขียนอยากโพสต์ก็มา ยิ่งเวลาเครียดๆนี่ยิ่งอยากมา เพราะการมาตั้งกระทู้แบบนี้ก็ช่วยผ่อนคลายดีครับ รอกลับเมืองไทยไปทานตามโปรเหมือนกับคุณเช่นกันครับ จากคุณ : buenos - [ 22 มิ.ย. 52 03:43:42 ]

ความคิดเห็นที่ 81 อิจฉา อิจฉา และ อิจฉา แมวชอบฟลอเรนซ์มั่กๆ แต่เมืองอื่นในทัสคานี่ไม่เคยไปเลย อยากลองกินของดีของท้องที่ต่างๆ ตอนนี้ได้แต่ดูรูปของคุณจขกท.ไปก่อนละกัน จากคุณ : แมวคาบมีด - [ 22 มิ.ย. 52 09:53:39 ]

ความคิดเห็นที่ 82 เขียนสนุกมากเลยค่ะ ขอบคุณที่เอาเรื่องดีๆ มาแบ่งปันค่ะ อิตาลี...เห็นทีไรก็อยากไป!!! จากคุณ : นิดา (nokepee) - [ 22 มิ.ย. 52 11:57:07 ]

ความคิดเห็นที่ 83 ให้ไป ทั้งเรื่องเล่ากับรูปสนุกมากเลย รออ่านเรื่องเบลฟาสต์ต่อค่า @(^.^)@ จากคุณ : หมูหิน (Doppel-D) - [ 22 มิ.ย. 52 20:28:45 ]

ความคิดเห็นที่ 84 ชอบมากๆเลยคะ กำลังจะไปเรียนต่อที่อิตาลี ชอบประเทศนี้มากๆคะ สวยมากและอร่อยด้วย แต่มีคนชอบบอกว่าอันตราย มีพวกชอบล้วงกระเป๋ากะโจรเยอะ จริงมั้ยคะเนี่ย แอบหวั่นๆ จากคุณ : lovelyporch - [ 23 มิ.ย. 52 18:59:50 ]