ความคิดเห็นที่ 1 เครื่องปรุง..หม่าม้าบอกว่ากะๆเอา เฮ้อ..แล้วเมื่อไหร่เราจะทำเป็นเนี่ย.. แป้งข้าวเหนียว มันไข่ หรือ มันที่มีเนื้อเป็นสีเหลือง  1 กก ไส้ ที่ทำเป็นไส้กะหล่ำปลีค่ะ  หม่าม้าก็บอกกะ ๆ เอาอีกแล้ว แต่ตอนที่สั่งให้ซื้อมา 2 กิโล แล้วก้อมีเห็ดหอม กุ้งแห้ง เนื้อหมู หรือจะเป็น สามชั้นก็ได้ แต่วันนี้ใส่เป็นกุ้งสดอย่างเดียวค่ะ กระเทียมสับ เกลือ พริกไทย ซีอิ้ว จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:14:14 ]

ความคิดเห็นที่ 2 ถ่ายรูปเครื่องไม่ค่อยครบนะคะ กว่าจะได้ถ่าย หม่าม้าบอกอายเค้า เลยได้มาอย่างที่เห็นละคะ เห็ดหอมนำไปแช่น้ำ น้ำอย่าทิ้งนะคะ เอาไปใช้ตอนผัดไส้ นิ่มดีแล้วเอามาหั่นหรือซอยบางๆก็ได้ ผัดเห็ดก่อนใส่ซีอิ้ว ผัดให้หอม พักไว้ กุ้งหรือหมู ก็นำไปผัดด้วยน้ำมัน ซีอิ้ว พริกไทย พักไว้เหมือนกัน จะได้หน้าตาเหมือนรูปข้างบน กะหล่ำปลีซอยบางๆ ผึ่งไว้ให้สะเด็ดน้ำ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:19:55 ]

ความคิดเห็นที่ 3 มาต่อกันที่แป้งนะคะ มันเอาไปปอกเปลือก จากนั้นล้างให้สะอาด เสร็จแล้วก็ใส่ซึ้งนึ่งให้สุก จากนั้นนำมาบดยีให้ละเอียด มันละเอียดดีแล้ว ตอนนี้ถึงคิวเราโชว์ฝีมือการนวดแล้วค่า..เลยไม่ได้ถ่ายรูปตอนที่นวดแป้งเพราะมือเลอะมาก ได้แต่รูปตอนที่เสร็จแล้วอ่ะ.. ค่อยๆ ใส่แป้งข้าวเหนียวลงไปผสม ค่อยๆ ผสมที่ละนิดนะคะ แล้วก็นวด ๆ ระวังมือหน่อยนะคะ เพราะแป้งร้อนมาก นวดไปเรื่อย ๆ เทแป้งผสมไปเรื่อย ๆ นวดจนแป้งไม่ติดมือ เป็นอันใช้ได้ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:27:42 ]

ความคิดเห็นที่ 4 พักแป้งเอาผ้าคลุมทิ้งไว้ก่อน จากนั้นมาผัดไส้กัน ฝีมือหม่าม้าแต่เพียงผู้เดียว โฮะ..โฮะ ตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอหอม จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:29:53 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เข้ามาขอชิมด้วยคนค่ะ แถวซอยอารีย์มีขายชิ้นละ 10 บาทแหน่ะค่ะ จากคุณ : namsomza - [ 29 มิ.ย. 52 13:30:31 ]

ความคิดเห็นที่ 6 จากนั้นเอากะหล่ำปลีลงไปผัด ใส่น้ำเห็ดหอม ปรุงรสด้วยซีอิ้ว (ใส่นิดหน่อยนะคะ เพราะถ้าน้ำเยอะเวลาห่อมันจะเละและทอดจะแตกค่ะ) ส่วนใหญ่จะใช้เกลือปรุงรสแทน พริกไทย น้ำตาลนิดหน่อย ผัดให้ผักสุก แห้ง แก้ไขเมื่อ 29 มิ.ย. 52 14:17:20 จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:32:34 ]

ความคิดเห็นที่ 7 = สวัสดีจ้าน้องส้ม พี่ซื้อที่ตลาดตรงหลังจุฬาฯ ชิ้นตั้ง 20 บาทแน่ะ.. ผักสุกแล้ว อุ๊ยขอโทษค่ะ ใส่กุ้งแห้งลงไปด้วยนะคะ ตอนนี้หม่าม้าบอกกระทะใบนี้มันเล็กไป ก็เลยให้เอากุ้ง เห็ดหอม ลงไปคลุกๆ ในกะละมัง ชะแว้บ..ไส้พร้อมห่อแล้วค่า.. จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:37:01 ]

ความคิดเห็นที่ 8 กะหล่ำปลี 2 กิโล ได้มาแค่เนี้ย.. มาต่อกันค่ะ..อันนี้ก็ไม่ทันหม่าม้าอีก หม่าม้าทำด้วยความว่องไว หันไปหยิบกล่องหม่าม้าลงแล้ว ขั้นตอนนะคะ ..แบ่งแป้งที่นวดเสร็จแล้ว เป็นก้อน ๆ ขนาดก็กะ ๆ เอา (ม้าบอกแบบนี้ อย่าโกรธเค้านะ..) ประมาณมะนาวลูกใหญ่ ๆ อันนี้กะเอาเอง แล้วก็คลึงๆปั้นให้เป็นก้อนกลม อ้อ ..แบ่งแป้งข้าวเหนียวใส่ถ้วยไว้รองมือตอนห่อด้วยนะจ๊ะไม่งั้นแป้งติดมือน้า.. จับตรงกลางค่อยๆ คลึง หมุนแป้งไปเรือย ๆ เป็นวงกลม เอ!..จะเข้าใจไหมน้อ..ดูรูปเอานะคะ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:42:40 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เห็นท่านั่งหม่ามี้เค้าไหม ..ไม่ยอมให้ถ่ายหน้านอกจากมือ แถมไม่ยอมหยุดภ่ายออกมาเลยเบลอๆ ต้องบอก..ม้า หยุดก่อนขอถ่ายก่อน เฮ้อ.. ค่อย ๆ คลึง แป้งจะกลม ๆ เหมือนห่อกะหรี่ปั๊บนะค่ะ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:45:01 ]

ความคิดเห็นที่ 10 อย่าให้บางมากนะคะ เพราะตอนทอดเดี๋ยวจะแตก จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:45:58 ]

ความคิดเห็นที่ 11 โหยยยยยย อิจฉามากเลยครับ คุณหม่าม๊าทำอิ่วก้วยได้ด้วยอ่ะ เวลาผมจะกินทีต้องถ่อไปซื้อถึงวงเวียนใหญ่ทุกทีเลย จากคุณ : Spinnecker - [ 29 มิ.ย. 52 13:46:30 ]

ความคิดเห็นที่ 12 จากนั้นก็ตักไส้ลงไป ตู้ม ตู้ม ..เขย่าหน่อยให้ไส้อยู่ตัวเป็นระเบียบ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:47:25 ]

ความคิดเห็นที่ 13 น่าทานจังเลยค่ะ จากคุณ : ลูกไหม - [ 29 มิ.ย. 52 13:48:35 ]

ความคิดเห็นที่ 14 = เหอ เหอ.. คุณเบียร์อิจฉา เค้าไหม ปกติต้องอิจฉาคุณเบียร์ที่ทำกับข้าวให้ภรรเมียสุดที่รักกิน ขอบอก..อร่อยมากด้วย สักชิ้นไหมคะ 555 จับมาจีบกันตามรูปค่ะ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:49:53 ]

ความคิดเห็นที่ 15 ทำเยอะเหมือนกันนะคะ แบ่งมาทางนี้บ้างก้ได้นะคะ จากคุณ : jangs - [ 29 มิ.ย. 52 13:50:52 ]

ความคิดเห็นที่ 16 หนีบๆ  ให้แน่น จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:50:54 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ห่อบะเริ่มเลย มาทานด้วยค่ะ จากคุณ : อะนิตา - [ 29 มิ.ย. 52 13:51:41 ]

ความคิดเห็นที่ 18 = คุณลูกไหม สักชิ้นไหมคะ = คุณ jang ทำได้ประมาณ 32 ชิ้นค่ะ จัดให้ค่า.. จีบเลยค่ะ .. อันนี้ตามความถนัด แก้ไขเมื่อ 29 มิ.ย. 52 13:54:02 จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:53:32 ]

ความคิดเห็นที่ 19 ไม่เคยรู้จักเลยคะ  ขอรอดูด้วยคน  ท่าทางจะอร่อย จากคุณ : MommyTammy - [ 29 มิ.ย. 52 13:54:54 ]

ความคิดเห็นที่ 20 = คุณอะนิตา เชิญเลยค่า ออกมาหน้าตาประมาณนี้ค่ะ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:55:27 ]

ความคิดเห็นที่ 21 ขอซัก 2 ได้ไม๊คะ ทานจุค่ะ จากคุณ : ลูกไหม - [ 29 มิ.ย. 52 13:56:52 ]

ความคิดเห็นที่ 22 = คุณ MommyTammy เป็นขนมของคนจีนโบราณนะคะ จากนั้น เป็นหน้าที่ของอิฉันในการทอดแล้วละค่ะ  ตั้งกระทะใส่น้ำมันเยอะ ๆ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:58:07 ]

ความคิดเห็นที่ 23 รูปร่างคล้ายเกี๊ยวซ่าเลย จากคุณ : MommyTammy - [ 29 มิ.ย. 52 13:58:43 ]

ความคิดเห็นที่ 24 = ได้เลยค่าคุณลูกไหม พอน้ำมันร้อนค่อย ๆ หย่อนลงไปทอดเลยค่า.. ไฟกลางๆ นะคะ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 13:59:48 ]

ความคิดเห็นที่ 25 ทอดพอเหลืองตักขึ้น ระหว่างที่ทอดต้องระวังด้วยนะคะ เพราะบางครั้งมันแตก กระเด็นมากเลย จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 14:01:27 ]

ความคิดเห็นที่ 26 เมื่อก่อนที่บ้านจะทำทุกปีเลย เดี๋ยวนี้หม่าม้าสูงวัยขึ้นนั่งทำนานๆ ไม่ไหวแล้ว ต้องแป้งบาง ๆ ไส้เยอะ ๆ ทอดกรอบๆ อร่อยมาก จากคุณ : แตงโมลายจุด - [ 29 มิ.ย. 52 14:03:15 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ... อิ่วก้วย ... ที่บ้านผมจะห่อเป็นสามเหลี่ยม ๆ อ่ะครับ  แต่ไส้แบบเดียวกันเลยครับ           คุณยายบอกว่า การคลึงแป้งแบบนี้ เรียกว่าแบบถ้วย  การคลึงจนขึ้นรูปได้ จะทำให้แป้งแน่น  ไม่มีช่องว่างที่จะทำให้แตกเวลาทอดด้วย           ตักไส้ใส่เสร็จ ก็จับขยุ้มสามมุม แล้วบีบแป้งล๊อคกันเลยครับ           อยากกินเลยอ่ะครับคุณแม่บีม บิว ... รับผิดชอบด้วยน้า ... ฮา จากคุณ : OverEat - [ 29 มิ.ย. 52 14:03:38 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เสร็จแล้วค่า..อร่อยมาก ๆ อิฉันคนเดียว รับทานตั้ง 4 ชิ้นแนะค่ะ แม่โทรไปบอกน้องชายอีก 3 คน ต่างคนต่างอยู่ ตัวเองอยู่ลาดพร้าว น้อง ๆ อยู่บางนา อ่อนนุช มีนบุรี ทุกคนขับรถมารอรับขนม แบ่งกันคนละนิดละหน่อย อิ่มใจคะ..ได้ทานฝีมือหม่าม้า น้อง ๆ มาพร้อมกัน สนุกสนาน รักแม่จังเลย รับสักชิ้นไหมค้า.. จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 14:06:58 ]

ความคิดเห็นที่ 29 = คุณแตงโมลายจุด เห็นด้วยค่า = คุณวัฒน์กลับมาแล้วหรือคะ เหนื่อยไหม.. ตอนนี้กำลังจีบคุณแม่อยู่ว่า ถ้า C&K ครั้งหน้าไปทำที่งานเลยได้ไหม คุณแม่อาย บอกว่าเดี๋ยวคนอื่นไม่กิน ใครไม่กินหนูกะหลานกินเองจ้า จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 14:10:14 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ขอบคุณค่ะ...อาหารฝีมือแม่เรายังไงก็อร่อย ว่าไม๊คะ ^ ^ จากคุณ : ลูกไหม - [ 29 มิ.ย. 52 14:16:26 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เอาเลยครับ ผมจะถ่ายคลิปวิธีทำให้ชาวโลกชมกันในยูทูป เชิญเลยครับ.. จากคุณ : เด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย - [ 29 มิ.ย. 52 14:17:51 ]

ความคิดเห็นที่ 32 โอ้...น่าทานมาก ๆ ค่ะ  ที่นี่ไม่มีให้ทานเลย //ปาดน้ำลาย จากคุณ : สนิมดอกไม้ - [ 29 มิ.ย. 52 14:20:09 ]

ความคิดเห็นที่ 33 = คุณลูกไหม ใช่แล้วค่ะ ฝีมือแม่ยังไงก็อร่อย ความจริงแม่ทำกุ๊ยช่ายก็อร่อยนะ พูดแล้วอยากกินจัง จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 14:20:40 ]

ความคิดเห็นที่ 34 = คุณเด็กน้อยขี่ม้าก้านกล้วย รอหม้ามี้ตอบตกลงก่อนนะคะ = คุณสนิมดอกไม้ เดี๋ยวช่วยเช้ดค่ะ ช่วยเช็ดน้ำลายนะคะ ฮา.. แก้ไขเมื่อ 29 มิ.ย. 52 14:23:23 จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 14:22:27 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ทำไงดีล่ะ...อยากทาน  สูตรแบบกะ กะ เอาใช้ไม๊คะ  เดี๋ยวไปลองชวนแม่ทำบ้างดีกว่า แต่อายอ่ะ...จะทำอาหารที่หลายๆท่านรีวิว แต่ยังไม่ได้ทำซักอย่างเลย ขอบคุณอีกครั้งนึงค่ะ   จากคุณ : ลูกไหม - [ 29 มิ.ย. 52 14:24:48 ]

ความคิดเห็นที่ 36 555...นาน ๆ จะเข้ามาเมนท์ห้องนี้ทีนะคะ เห็นของน่าอร่อยไม่ได้  อดใจไม่ไหว... จากคุณ : สนิมดอกไม้ - [ 29 มิ.ย. 52 14:25:15 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ... ผมจะนึ่งมันเทศรอเลยครับ             รับซอยกะหล่ำปลีด้วยครับ ... น่าสนุกครับ จากคุณ : OverEat - [ 29 มิ.ย. 52 14:29:12 ]

ความคิดเห็นที่ 38 ของโปรดเลยค่า ^^ จากคุณ : เต่าปัง กับ ปาท่องโก๋ - [ 29 มิ.ย. 52 14:31:14 ]

ความคิดเห็นที่ 39 = คุณลูกไหมไม่ต้องอายคะ เมื่อก่อนก็ทำไม่ค่อยเป็นหรอกค่ะ ก็ได้ในก้นครัวนี่แหละค่ะ ฝีมือเราเอง ทำเอง  กินเอง  อร่อยเอง แม่บอกว่าจะให้บอกว่าแป้งแค่ไหนมันยาก เพราะมันที่ซื้อมาประมาณ 1 กก.นึ่งให้สุก เอาผสมกับแป้งมันจะต้องค่อย ๆ นวด ค่อย ๆ เติมแป้ง ( แป้งซื้อมา 1 กก. ) นวดจนแป้งมันเนียนและไม่ติดมือ แล้วยังต้องแบ่งแป้งไว้รองมืออีก เลยประมาณให้ไม่ถูกอ่ะ ทำแล้วมาบอกข่าวกันด้วยนะคะ เป็นกำลังใจให้ค่า.. จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 14:32:26 ]

ความคิดเห็นที่ 40 ทั้งหมดชอบภาพ 8, 9 ค่ะ คนแก่ทำอะไรก็ได้เพื่อลูกเพื่อหลานที่ตัวเองรัก  แม้จะต้องนั่งหลังขดหลังแข็งก็ตามที เห็นแล้วนึกถึงชีวิตสมัยวัยเด็กเมื่อครั้งอายุเท่าน้องแบมน้องบิวเลยค่ะ จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 29 มิ.ย. 52 14:33:06 ]

ความคิดเห็นที่ 41 โอว... หม่าม้าขา ขอชิ้นนึง จากคุณ : Quenn - [ 29 มิ.ย. 52 14:34:24 ]

ความคิดเห็นที่ 42 ชอบอิ่วก้วยด้วยคน ยอมอ้วนเลยแหละ แต่เสียดายตอนนี้หม่ำกุ้งไม่ได้อดเลยเพราะเค้าใส่กุ้งแห้ง ตลาดเก่าหลังจุฬา ใช่ตลาดสวนหลวงป่าวคะ...ร้านที่อยู่ใกล้ๆร้านไอติมไข่แข็ง ไปซื้อเจ้านี้เหมือนกันค่ะ จากคุณ : yuko (yuko) - [ 29 มิ.ย. 52 14:40:45 ]

ความคิดเห็นที่ 43 = คุณวัฒน์ ขอบคุณค่า ต้องรอลุ้นคำตอบก่อนนะคะ ว่าหม่ามี้จะตกลงไหม = คุณเต่าปัง กับ ปาท่องโก๋ , คุณ Quenn  รับสักชิ้นไหมค่ะ = คุณจุ๋ม ใช่แล้วค่ะ พอหลานหรือลูกบอกอยากกินอะไร อาม่าจัดให้ทันที ต้องบอกว่า รักแม่ จุ๊บๆๆๆ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 14:42:34 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ของโปรดมากๆๆๆค่ะ :) อาม่าขวัญทำไม่เป็นอ่ะค่ะขนมอันนี้  ท่าทางจะต้องพึ่งอาม่าคนอื่นต่อไป อิอิ จากคุณ : =เด็กเอ๋ยเด็กดี= - [ 29 มิ.ย. 52 14:44:40 ]

ความคิดเห็นที่ 45 = คุณ yuko น่าจะใช่ร้านเดียวกันนะคะ = น้องขวัญ เชียร์แม่ขึ้น ยอมไปโชว์ จะให้น้องขวัญชิมเยอะๆเลยนะจ๊ะ.. จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 14:47:36 ]

ความคิดเห็นที่ 46 น่าหม่ำมากเลยค่ะ.... แม่น้องแบมกับน้องบิว.... จากคุณ : anna_jang - [ 29 มิ.ย. 52 14:48:18 ]

ความคิดเห็นที่ 47 คุณนิด แบ่งมาให้หมวยด้วย ^_^ จากคุณ : หมวย (potmetha) - [ 29 มิ.ย. 52 14:52:43 ]

ความคิดเห็นที่ 48 อ้อ ชามเมลานีนใส่แป้ง ลายเหมือนที่หมวยซื้อสะสมไว้ที่บ้านทุ่งสงเลย เดิมสำหรับใช้ตอนตรุษจีนค่ะ ปัจจุบันรุ่นนี้ไม่มีจำหน่ายแล้ว ไม่รู้เหลืออยู่กี่ใบ ^_^ จากคุณ : หมวย (potmetha) - [ 29 มิ.ย. 52 14:56:39 ]

ความคิดเห็นที่ 49 = anna_jang  ขอบคุณค่า = พี่หมวย ได้เลยค่า ชามเนี่ย เป็นมรดกตกทอดจากหม่ามี้ค่ะ หอบเอามาจากสระแก้วเลย จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 15:03:02 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ว้าว ๆ อิ่วก้วยนี่ของชอบเลยค่ะ หาทานยากจัง อยากทำเป็นมั่งจังเลย คุณแม่น่ารักมาก ๆ เห็นรูปท่านั่งทำแล้วชื่นใจ ผู้ใหญ่ยังไงก็ทำเพื่อลูกหลานได้เสมอเนาะ ทำออกมาแล้วน่าทานจัง ไม่ไหวแล้ว รับผิดชอบด้วยน้า จะไปหากินได้ที่ไหนล่ะเนี่ยแถวเนี้ย ส่งมาทางนี้บ้างก็ได้นะคะ พี่วัฒน์สนใจทำสงเคราะห์รี่หน่อยมั้ยค้า บ้านเราอยู่ใกล้ ๆ กันน้า อิอิ แก้ไขเมื่อ 29 มิ.ย. 52 15:04:00 จากคุณ : Lady Cherry - [ 29 มิ.ย. 52 15:03:30 ]

ความคิดเห็นที่ 51 = คุณLady Cherry เอาไว้รอลุ้นตอนงาน C&K นะคะ จะได้หม่ำๆกัน จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 15:19:07 ]

ความคิดเห็นที่ 52 แม่แฟนก็ทำอร่อย ยังลอกสูตรมาไม่ได้สักที จากคุณ : laser - [ 29 มิ.ย. 52 15:41:05 ]

ความคิดเห็นที่ 53 = สวัสดีค่า คุณอาสาม ลอกยากนะคะ การบ้านสูตรนี้ ฮา.. จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 16:43:08 ]

ความคิดเห็นที่ 54 เก่งจังอลจคะ ขอสองชิ้น... อิอิ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 29 มิ.ย. 52 16:50:58 ]

ความคิดเห็นที่ 55 แต่จุ๋มอยากจีบให้ท่านมาเป็นวิทยากรให้มากกว่าค่ะ  55555 จากคุณ : แม่สลิ่ม - [ 29 มิ.ย. 52 17:09:24 ]

ความคิดเห็นที่ 56 = คุณจุ๋ม รอลุ้นอยู่ค่ะ หม่ามี้บอกว่า อายเค้า = คุณหลงรักโกเบมาตลอด สามเลยดีไหมค่ะ จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 17:28:05 ]

ความคิดเห็นที่ 57 น่ากินจังเลยค่ะ จากคุณ : โตเหมี่ยว - [ 29 มิ.ย. 52 17:30:43 ]

ความคิดเห็นที่ 58 อยากทานอิ่วก๊วยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย ตั้งแต่อาม่ากับแม่ไม่อยู่นี่อดกินเลยครับ ต้องไปซื้อเอาก็ยังไม่โดนเท่าไหร่ ขอบคุณมากครับ ฝากขอบพระคุณคุณแม่ด้วยนะครับ ที่อุตส่าห์ทำมาให้ชมกัน ปล.ยุคุณแม่เลยครับ มาโชว์ฝีมือที่งานพี่วัฒน์ครั้งหน้า บอกคุณแม่ไม่ต้องทำเอง ชี้นิ้วสั่งอย่างเดียวได้เลยครับ ผมอาสาเป็นลูกมือให้ /smile จากคุณ : bam-NY - [ 29 มิ.ย. 52 18:22:21 ]

ความคิดเห็นที่ 59 ไม่เคยทานเลยค่ะ  รสชาติเป็นยังไงคะแม่น้องบีม เหมือนกะหรี่พัฟไหมคะ จากคุณ : bolton fanclub - [ 29 มิ.ย. 52 19:45:54 ]

ความคิดเห็นที่ 60 ขนมนี้นู๋ชอบค่ะ ^^ จากคุณ : Olive-ay - [ 29 มิ.ย. 52 19:55:10 ]

ความคิดเห็นที่ 61 = พี่นุช..อธิบายยังไงดี ไม่เหมือนกะหรี่ปั๊บค่ะ เปลือกมันจะหวานนิดๆเพราะใช้มันนวดลงไปผสมกับแป้งอะค่ะ ทอดใหม่จะกรอบนิดๆ ส่วนไส้ก็จะเป็นกะหล่ำปลีผัดแต่จะหอมพริกไทย เห็ดหอม กุ้งแห้ง หมูสามชั้นนะค่ะ อร่อยมาก มีโอกาสจะเอาไปฝากพี่นุชให้ลิ้มลองนะคะ = คุณโตเหมี่ยว ขอบคุณค่ะ = คุณbam-NY  กำลังยุอยู่ค่ะ ไม่รู้ว่าจะยุขึ้นหรืเปล่า จากคุณ : beam_beaw - [ 29 มิ.ย. 52 19:56:37 ]

ความคิดเห็นที่ 62 น่าทานมากๆครับ ผมก็ชอบอิ่วก้วยมากๆ แต่ปัจจุบันหาเจ้าอร่อย+ราคาไม่แพงยากเหลือหลาย หุหุ จริงๆอิ่วก้วยมีอีกแบบครับ จะใช้แป้งต่างกันนิดหน่อย อันนั้นแป้งจะออกสีขาวนวลๆ และหนืดมากกว่า และจี่ให้แป้งพอสุก แล้วก็เอาไปแช่ในน้ำมัน เวลาทานก็เอาออกมาทานได้เลย เมื่อก่อนในตลาดสามย่าน (แถวๆหน้าร้าน BKK steak ในตอนนี้) จะมีอาม่ามาตั้งขายประจำครับ อันละ 3 บาท แต่ตอนนี้หายไปแล้ว อีกเจ้ามีในตลาดศรีดินแดง แต่ตอนนี้อาม่าที่ทำไม่อยู่แล้ว เหลือแต่ลูกสะใภ้ทำขายแทน แต่นานๆทำที แถมรสชาติสู้ไม่ได้อีกต่างหาก........ จากคุณ : อุ้ย (digimontamer) - [ 29 มิ.ย. 52 22:09:30 ]

ความคิดเห็นที่ 63 ขนมโบราณนับวันจะหาคนทำอร่อยๆ ยาก หม่าม้าเก่งจังทำน่าทานมากค่ะ จากคุณ : ซูชิ - [ 29 มิ.ย. 52 22:10:29 ]

ความคิดเห็นที่ 64 ได้ชิมซักชิ้นจะแหล่มมากเลยค่ะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 29 มิ.ย. 52 23:13:04 ]

ความคิดเห็นที่ 65 เคยกินครับ เคยซื้อกินแถวตลาดบางรัก กลิ่นหอมของซ๊อสถั่วเหลืองกับรสเผ็ดเล็กน้อยของพริกไทย แล้วกินตอนทอดร้อนๆ ใหม่ๆ โอ๊ววววว มันอร่อยเหลือครับ จากคุณ : ผมชอบกิน Nasi Lemak - [ 29 มิ.ย. 52 23:26:56 ]

ความคิดเห็นที่ 66 = คุณ อุ้ย (digimontamer) แบบที่คุณอุ้ยพูดถึงไม่เคยกินเลยค่ะ = คุณซูชิ/ ป้าอ้วน/ ผมชอบกิน/ Nasi Lemak  รับสักชิ้นไหมค่ะ จากคุณ : beam_beaw - [ 30 มิ.ย. 52 08:59:32 ]

ความคิดเห็นที่ 67 ดูเหมือนรายการสาธิตและช่วยกันสะกัม อาจจะเป็นอิ่วก๊วยแล้วมังครับ ชอบเหมือนกันโดยเฉพาะไส้"คักหน่าลุ้ย" คือกะหล่ำปลี นี่ละครับ จะทานตอนกรอบๆก็อร่อย หรือจะปล่อยให้เย็นตัวเปลือกจะนุ่มแบบหนึดๆ อร่อยอีกแบบนึง แซบจริงๆ เดี๋ยวนี้เขาขายแพงมากๆๆๆ ประมาณ 25 บาทต่อชิ้น หรือว่า 3ชิ้น 100 บาทนี่ละครับ แต่ถ้าไส้หวาน ก็ต้องขอยืมไส้เผือกกวนคุณเหลือง รับรองอร่อยไม่แพ้เปาะเปี๊ยะจากมหกรรมคราวก่อนนั้นละครับ  แต่เชื่อเถือชาวก้นครัวสะอย่างเดี๋ยวไส้แปลกและอร่อยๆจะตามมา จริงไหมครับคุณน้ำตาล...แฮ่ม !! แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 52 08:59:34 จากคุณ : ลุงทอม - [ 30 มิ.ย. 52 11:04:42 ]

ความคิดเห็นที่ 68 น่ากินจังเลยค่ะ คุณแม่มืออาชีพมากๆ จากคุณ : PiN.VE - [ 30 มิ.ย. 52 13:19:56 ]

ความคิดเห็นที่ 69 คุณแม่น่ารักค่ะ จากคุณ : baicha_o - [ 30 มิ.ย. 52 15:41:59 ]

ความคิดเห็นที่ 70 สุดยอดเลยค่า ทำขายสบายเลยนะเนี่ยยยย จากคุณ : breadaholic - [ 30 มิ.ย. 52 20:35:56 ]

ความคิดเห็นที่ 71 ตามพี่สาวมาแจก  Give  ครับ...อิอิอิ   จากคุณ : หม่ำไป 2 ชิ้นเอง (abc23) - [ 1 ก.ค. 52 05:09:34 ]

ความคิดเห็นที่ 72 ใช้ครับ แบบนิ่มนี่หากินยากมาก อีกทั้งไม่อร่อยซ้ำแพงอีกต่างหาก ประมาณเดือนก่อนไปย่ำตลาดเก่า ความที่กำลังคิดว่าจะหาอะไรไปให้แม่ เห็นแม่ค้าอิ่วก๊วยแบบนิ่ม ราคาลูก(เล็กมาก)ละ 6 บาทถุงละ 5 ลูก 30 บาท แต่วันนั้นบ่ายชราแล้ว ขายให้ ถุงละ 25 บาทเลยซื้อหอบมา2ถุง รวมแล้วขยุ่มนิดเดียว ปรากฏว่าแม่บอกว่าไม่อร่อย อีกทั้งแพงเกิน ผมชิมแล้วก็มีความเห็นเหมือนแม่ว่า ไส้ถั่วนั้นไม่หอมแป้งก็ไม่หนึดอร่อยเหมือนที่เคยชิม และที่ว่าเล็กนี่เล็กจริงๆ ของเดิมชิ้นเดียวเท่ากับที่ซื้อ 4ชิ้นครับ แล้วมีที่ไหนอร่อยและราคาไม่โหดบ้างไหมครับ....จะได้หาโอกาสไปซื้อมาเอาใจแม่และชิมเองครับ จากคุณ : ลุงทอม - [ 2 ก.ค. 52 11:26:05 ]

ความคิดเห็นที่ 73 มีอยู่เจ้านึงค่ะ แถวสุขุมวิท รสชาติสุดยอดเลยไม่เหมือนเจ้าอื่นที่เคยกินมาเลยค่ะ กินได้ทั้งตอนร้อนๆ รึ เย็น แถมเข้าตู้เย็น วันรุ่งขึ้นเอามากินเลยไม่ต้องเวฟ อร่อยที่สุด จากคุณ : lake409@hotmail.com - [ 19 ก.ค. 52 21:01:00 A:58.8.70.177 X: TicketID:224820 ]

ความคิดเห็นที่ 74 มีอยู่เจ้านึงตรง ถ.พระราม4 เลยโรงหนังรามา มาหน่อย อยู่ใกล้ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาเจ้าดัง  ที่ปากซอยมี Family Mart จะมาขายเฉพาะวันอาทิตย์ช่วงเที่ยง บ่ายกว่าก็หมด มีหลายไส้ หน่อไม้ ผัก เผือก มันแกว ชิ้นละ10บาท อร่อยมาก ถ้าไปช้าต้องคอยนานหน่อย อาม่ามากับหลานสาว จากคุณ : แมทดีจริง - [ 24 ก.ค. 52 15:40:19 ]