ความคิดเห็นที่ 1 ข้าวหอมมะลิ 3 ส่วน ข้าวเหนียว 1 ส่วน = 1 ก.ก. น้ำเปล่า    1,200  cc       แช่ข้าวเหนียว  30 นาที ซาวข้าวหอมมะลิ นำข้าวทั้งสองรวมกัน พักให้สะเด็ดน้ำ เติมน้ำ หุงข้าวในหม้อไฟฟ้า ข้าวสุกปล่อยให้ระอุ 10-15 นาที จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 10:06:22 ]

ความคิดเห็นที่ 2 รอชมๆ อยากทำๆๆ จากคุณ : wee_nong - [ 30 มิ.ย. 52 10:08:13 ]

ความคิดเห็นที่ 3 จากนั้นเราก็มาเตรียมน้ำส้มปรุงข้าวซูซิ ส่วนผสม         น้ำส้มสายชูหมักจากข้าว   1       ถ้วย         น้ำตาลทราย                3/4      ถ้วย         เกลือ                          2         ช.ช.         มิริน                            1         ช.ช.         สาเก                           1         ช.ช.         สาหร่ายคอมบุ               1         ชิ้น นำส่วนผสมทั้งหมด เว้นสาหร่ายคอมบุ ใส่ภาชนะ คนให้ละลายเข้ากันดี จึงนำสาหร่ายลงแช่ ตั้งไฟให้เดือดคนตลอดเวลา ยกลง พักให้เย็น นำน้ำส้มที่เย็น 100 กรัม พรมลงบนข้าว ใช้พายคลุกให้ทั่ว ใช้พัดช่วยกระจายความร้อนในข้าว จะได้ข้าวที่สวยเป็นมันเงา ใช้ผ้าขาวบางคลุมไม่ให้ข้าวแห้ง แก้ไขเมื่อ 30 มิ.ย. 52 19:57:40 จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 10:16:33 ]

ความคิดเห็นที่ 4 ข้าวเสร็จแล้ว เป็นเงาสวย แถมอร่อยด้วยค่ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 10:18:46 ]

ความคิดเห็นที่ 5 เตรียมวาซาบิมารอแล้วค่ะ จากคุณ : แมวบนฝาถังขยะ - [ 30 มิ.ย. 52 10:20:57 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เดี๋ยวขอลอกบ้าง อิอิ จากคุณ : Ab Psy ReinDEAR++ - [ 30 มิ.ย. 52 10:21:46 ]

ความคิดเห็นที่ 7 วันนี้ร่างกายไม่ค่อยสมประกอบดี อาจจะโพสต์ช้าไปมั่ง ออกแนวเอ๋อไปมั่งขออภัยด้วยนะคะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 10:22:49 ]

ความคิดเห็นที่ 8 สนใจจะทำให้คุณลูกชายทานอยู่พอดีเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ ^_^ จากคุณ : nidchai - [ 30 มิ.ย. 52 10:27:25 ]

ความคิดเห็นที่ 9 วันนี้จะทำหน้าไข่หวาน ส่วนผสมมี           ไข่ไก่                             5          ฟอง            น้ำตาลทราย                   2           ช.ต.            มิริน      1   ช.ช.  สาเก      1        ช.ช.            เกลือ    1 / 4   ช.ช.              น้ำซุปปลาโอ                   4          ช.ต. นำส่วนผสมทั้งหมดรวมกัน ใช้ตะเกียบคนเบาๆ ให้ฟองน้อยที่สุด ฟองเยอะเนื้อจะเป็นรูพรุน ใช้กะทะเทปล่อน ตั้งไฟอ่อน ใส่น้ำมันเล็กน้อย ค่อยใส่ไข่ทีละน้อย แผ่ให้เป็นแผ่นบาง ม้วนปลายพับไว้อีกด้าน ทำซ้ำไปมา จนไข่หมด แก้ไขเมื่อ 30 มิ.ย. 52 10:47:25 จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 10:46:01 ]

ความคิดเห็นที่ 10 วันนี้พิมพ์ผิดตลอด ไม่รู้คอม หรือคน ที่แฮงค์ แหะ แหะ มาชมต่อค่ะ   เทไข่ให้เชื่อมติดกันกับแผ่นแรกไปเรื่อยๆ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 10:50:07 ]

ความคิดเห็นที่ 11 มานั่งเรียนครับ จากคุณ : toro pazzo - [ 30 มิ.ย. 52 10:54:28 ]

ความคิดเห็นที่ 12 ทำซ้ำ จนไข่หมด ต้องใช้ไฟอ่อน ใจเย็น อาจารย์บอกว่าต้องให้สีเสมอกัน อย่าให้ ไข่ดำ  ^ O ^ หมดงามเลยทีนี้ อิ อิ    จากนั้น ก็ให้กลับไข่ในกะทะ ให้แห้งดี อย่างงี้จ๊ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 10:54:45 ]

ความคิดเห็นที่ 13 เชิญเพื่อน ๆ เข้าร่วมชั้นเรียนซูซิด้วยกันเลยค่ะ จะบอกว่ารสชาดอร่อยมากๆ เราทำกินเองจะอัดใส้ชิ้นใหญ่คำใหญ่ แค่ไหนก้อได้เลย ตามสูตรนี่ 6-7 คน กินกันเอาอิ่มเลยนะ วันที่ทำนี่อยู่ในชั้นเรียน ก็หลายคนอยู่ เอากลับบ้าน บ้านใครบ้านมัน ว่าจะทำเองอีกซักรอบ กินกันแบบให้หายอยากกันไปข้างเลย จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 11:14:48 ]

ความคิดเห็นที่ 14 เย้ มีคนทำอาหารญี่ปุ่นเป็นเพื่อนแว้วววว อิอิ จากคุณ : Spinnecker - [ 30 มิ.ย. 52 11:33:29 ]

ความคิดเห็นที่ 15 เอาหลายๆๆๆหน้านะคะ อยากกินๆๆๆๆ จากคุณ : odear_yui - [ 30 มิ.ย. 52 11:35:28 ]

ความคิดเห็นที่ 16 นำไข่ที่สุกแล้ว วางบนเสื่อไม้ไผ่ที่รองด้วยฟิลม์หุ้มอาหาร ม้วนเป็นสี่เหลี่ยม ใช้ของหนักๆ ทับไว้ 15 นาที เข้าตู้เย็น ให้คงตัวขึ้น 30 นาที จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:05:45 ]

ความคิดเห็นที่ 17 เสื่อที่จะใช้ม้วน ใช้แร๊ปห่อ เพื่อเวลาที่ใช้ทำอาหารเสร็จ ก็เอาทิ้งไป แล้วใช้ผ้าสะอาดชุบน้ำเช็ดผึ่งให้แห้ง จะได้ไม่ขึ้นรา และข้าวจะไม่ติดไม้ไผ่ด้วยค่ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:12:57 ]

ความคิดเห็นที่ 18 หาของหนักมาทับไว้ก่อน จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:13:59 ]

ความคิดเห็นที่ 19 แล้วก็เอามาหั่น ขนาดพอดีคำ ไข่ไม่ดำนะ อิ อิ เตรียมรอไว้เลย ได้แล้ว 1 หน้า จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:15:43 ]

ความคิดเห็นที่ 20 จากนั้นก็พวกใส้ผักต่าง มีแตงกวาญี่ปุ่น ไฮโซอย่างเราเอาแตงร้านก็พอ ไม้ต้องปอกเปลือก แครอทลวกให้สุก ไชเท้าดอง (ซื้อสำเร็จรูปได้เลย) มีปูอัดด้วยจ๊ะ หั่นผักเป็นเส้นยาว แบบเดียวกัน ซับน้ำให้หมาดๆ แก้ไขเมื่อ 30 มิ.ย. 52 13:16:33 แก้ไขเมื่อ 30 มิ.ย. 52 12:19:52 จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:19:16 ]

ความคิดเห็นที่ 21 จัดเรียงให้สวยงาม บนทิชชู่ซับน้ำ น่ากินจัง จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:22:02 ]

ความคิดเห็นที่ 22 ส่วนกุ้งก็ปอกเปลือก ใช้ปลายไม้แหลมๆ ชักเส้นดำออกทิ้ง ใช้ไม้สอดจากทางหัวกุ้ง ด้านขา จนถึงบริเวณหาง เพื่อให้กุ้งตรง นำไปลวกน้ำเดือดใส่เกลือเล็กน้อย 30 วินาทีเอาขึ้น แช้น้ำเย็นทันที ชักไม้ออก แกะเปลือกกุ้งออก แผ่ให้กุ้งแบน ผ่าทางด้านท้อง อย่าให้ขาดจากกัน จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:28:07 ]

ความคิดเห็นที่ 23 อ้าว... ภาพหาย จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:29:28 ]

ความคิดเห็นที่ 24 กุ้งมารอเทียบท่าแล้วจ๊ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:30:28 ]

ความคิดเห็นที่ 25 คือยังมีสลัดปูอัด ปลาหมึกย่างอีก แต่ไม่ได้ทำ มีสาหร่ายวากาเมะอีกอัน ซื้อสำเร็จได้เลย       ทุกอย่างเตรียมพร้อมแล้ว ลงมื้อปั้นข้าวได้เลย ถ้ากินเองใช้น้ำเย็นใส่ถ้วยไว้สำหรับจุ่มมือไม่ให้ข้าวติด ทำขาย ต้องทำน้ำส้ม เทซู (Tezu ) สำหรับจุ่มมือเพื่อยับยั้งจุลินทรีย์       ชั่งข้าวประมาณ 20 กรัม คำใหญ่กว่าตามร้านอาหารญี่ปุ่นทั่วไป ปั้นข้าวให้เป็นก้อนรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า หรือใช้พิมพ์อัดข้าวปั้นก็ได้ แล้ววางข้าวบนตัวกุ้ง กดให้กุ้งติดกับข้าว บีบให้เป็นรูปสวยงามตามตัวกุ้ง เสร็จแล้วหน้ากุ้งลวก จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:42:49 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ปั้นข้าว จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:44:38 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ได้มา 2 หน้าละ ไข่หวานก็ตัดสาหร่ายเป็นเส้นเล็กๆ คาด กดให้สาหร่ายติดกับข้าว ก็เป็นอันเสร็จ ไม่ยากจ๊ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:47:28 ]

ความคิดเห็นที่ 28 ต่อไปเป็นไส้ผักรวมมิตร เริ่มจากวางสาหร่าย 1 แผ่น เกลี่ยข้าวบางๆ ให้ทั่ว จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:54:45 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ค่อยๆ เรียงผักต่างลงไปตามยาว ใส่ไข่หวานเป็นชิ้นสลับไปกับผัก จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:56:44 ]

ความคิดเห็นที่ 30 กินมันหลายไส้เลย จับรวมๆกันเข้าไป สะจายย... จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 12:57:52 ]

ความคิดเห็นที่ 31 ตานี้ก็มาถึงอีตอนม้วน ยากเอาการอยู่สำหรับมือใหม่หัดขับอย่างเราๆท่านๆ โดยวางใส้ลงมาด้านล่างจากกึ่งกลางเล็กน้อย กดใส้ไว้ให้แน่น ขณะที่ม้วนเสื่อเข้าหากันไปด้านหน้า ใช้มือล็อกเสื่อให้เป็นรูปเหลี่ยม ตัดกึ่งกลางก่อน แล้วจึงตัดออกเป็นชิ้นๆ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 13:03:37 ]

ความคิดเห็นที่ 32 ม้วนเสื่อให้แน่น ไส้รวมนี้เรียกว่า ฟุโตมากิ ซูซิ แก้ไขเมื่อ 30 มิ.ย. 52 13:05:18 จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 13:04:29 ]

ความคิดเห็นที่ 33 แล้วหั่น อาจารย์บอกใช้แบบเลื่อยๆ ให้ขาดเป็นท่อนๆ เลย จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 13:08:19 ]

ความคิดเห็นที่ 34 โอ้ว สุดยอดไปเลยครับ จากคุณ : 76 (KuMp) - [ 30 มิ.ย. 52 13:09:14 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ไส้อื่นๆ เช่นปูอัดก็ทำแบบเดียวกัน ส่วนหน้ายำสาหร่าย ก็ปั้นข้าว 20 กรัม ใช้สาหร่ายสำเร็จรูปตัดเป็นเส้น มาพันรอบข้าว ให้ด้านบนมีขอบที่สูงกว่าข้าวเล็กน้อย วางยำสาหร่ายลงบนข้าว เอาแบบเยอะๆ เท่าไหร่ก็ตามใจ ค่ะ คุณผู้ชมม... อันนี้ผลงานตัวเอง น่ากินเนอะ แก้ไขเมื่อ 30 มิ.ย. 52 13:15:10 จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 13:13:43 ]

ความคิดเห็นที่ 36 น่ากินดีจัง น่าถ่ายมาเป็นวีดีโอนะครับ พันทิปลงเป็นคลิปได้นะครับ จากคุณ : เต๋อ 00 - [ 30 มิ.ย. 52 13:13:44 ]

ความคิดเห็นที่ 37 มารอชิมด้วยคน จากคุณ : Sylvan - [ 30 มิ.ย. 52 13:18:46 ]

ความคิดเห็นที่ 38 คือวันนั้นเรียนด้วยทำไปด้วย ใช้กล้องดิจิตอลคู่ใจถ่ายแบบเร็วๆ เท่าที่จะทำได้อ่ะค่ะ วุ่นเอาเรื่องอยู่เหมือนกัน พยายามเก็บภาพเกือบทุกขั้นตอน กล้องที่มือถือ สาย usb มันหาย เลยไม่ได้ถ่าย วีดีโอไว้ อายจังไม่กล้าบอกเลยว่าจริงๆแล้ว เป็นคนโลเทคโนโลยีมั่กๆ ทำไม่ค่อยเป็นอ่ะจ้ะ แก้ไขเมื่อ 30 มิ.ย. 52 13:26:27 จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 13:24:07 ]

ความคิดเห็นที่ 39 น่าทานมากเลยค่า.. ชอบตรงที่ ใส่ไส้เท่าไหร่ก็ได้ ตามใจฉัน อิอิ ^^ จากคุณ : *~GamboWatch~* - [ 30 มิ.ย. 52 13:25:07 ]

ความคิดเห็นที่ 40 มีสาธิตห่อแบบกรวยด้วย อันนี้ไม่ได้ทำเอง อาจารย์สาธิตค่ะ เรียกว่า แคลิฟอร์เนีย เตมากิ ห่อเสร็จต้องทานทันทีค่ะ แก้ไขเมื่อ 30 มิ.ย. 52 13:35:56 จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 13:34:56 ]

ความคิดเห็นที่ 41 มีแบบกลับด้าน(แคลิฟอร์เนียมากิ) วางข้าวบนสาหร่าย แล้วกลับด้าน วางใส้ต่างลงไป โรยงาคั่ว กดไส้ให้แน่น ขณะที่ม้วนเสื่อเข้าหากันไปด้านหน้า ล็อกเสื่อให้เป็นรูปเหลี่ยม ตัดออกเป็นชิ้น นำไปคลุกไข่กุ้ง หยดมายองเนสด้านบนเล็กน้อย วิธีทำคล้ายๆ กัน กับอันไส้รวม (ฟุโตมากิ ซูซิ)        ส่วนการเตรียมวาซาบิก็ใช้แบบที่มีจำหน่ายทั่วไปค่ะ ทำตามวิธีที่บอกได้เลย จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 13:47:18 ]

ความคิดเห็นที่ 42 เฮ้อ ! เหนื่อย คนดูคงเหนื่อยตามกัน เสร็จแล้วค่ะ ซูซิทำกินเอง ไม่น่ายากเนอะ ชมหน้าตากันหน่อย จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 13:53:44 ]

ความคิดเห็นที่ 43 อันนี้ผลงานรวมกลุ่ม หวังว่าคงถูกใจใครๆหลายคน ขอบคุณที่ตามมาชมนะคะ บาย...ซาโยนาระจ้า จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 13:56:21 ]

ความคิดเห็นที่ 44 ลืมภาพ บอกแล้ววันนี้ออกแนวเบลอๆ ค่ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 13:57:42 ]

ความคิดเห็นที่ 45 น่าสนุกมากครับ คนอ่านคนโพส เหนื่อยเลย ตั้งแต่เช้า จากคุณ : NKK - [ 30 มิ.ย. 52 13:58:38 ]

ความคิดเห็นที่ 46 โพสต์ไปทำกับข้าวไป โธ่! ชีวิตของแจ๋ว จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 14:08:21 ]

ความคิดเห็นที่ 47 สวัสดีค่ะ คุณคะ....  เป็นซูชิ ที่ทานแล้ว  หายหนื่อยนะคะ ทำเอง อร่อยๆค่ะ ขอบคุณค่ะ จุ๊บๆๆ จากคุณ : May May Smile - [ 30 มิ.ย. 52 15:07:48 ]

ความคิดเห็นที่ 48 ชอบไข่หวานมากๆ ครับ จากคุณ : L-Nets - [ 30 มิ.ย. 52 15:55:31 ]

ความคิดเห็นที่ 49 แหล่มๆ เก่งๆคะ จากคุณ : หลงรักโกเบมาตลอด (DO is On The WAY) - [ 30 มิ.ย. 52 16:36:49 ]

ความคิดเห็นที่ 50 ขอ 1 กล่องเลยได้มั้ยคะ น่ากินๆ จากคุณ : Little Gumbee - [ 30 มิ.ย. 52 17:33:54 ]

ความคิดเห็นที่ 51 ขอชิมด้วยคนนะคะ น่าทานจัง จากคุณ : Orayanee - [ 30 มิ.ย. 52 18:24:29 ]

ความคิดเห็นที่ 52 ขอสักคำ จากคุณ : ปิติกับเจ้าแก่ - [ 30 มิ.ย. 52 19:54:52 ]

ความคิดเห็นที่ 53 ขอบคุณ คุณเมย์ และทุกๆท่านที่แวะชิม แถมของหวานให้ทุกๆคนด้วยนะค้า จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 22:09:55 ]

ความคิดเห็นที่ 54 ภาพไม่มา เอ้า...นี่จ๊ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 30 มิ.ย. 52 22:11:03 ]

ความคิดเห็นที่ 55 ทั้งซูชิ และขนมน่าทานทั้งคู่เลยค่ะ ^^ จากคุณ : Assorted - [ 30 มิ.ย. 52 23:38:59 ]

ความคิดเห็นที่ 56 ฉกสูตรไปทำกินค่ะ จากคุณ : อะนิตา - [ 30 มิ.ย. 52 23:56:45 ]

ความคิดเห็นที่ 57 คุณต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด ทำเก่งจังค่ะ หน้าตาน่ากินมากๆ ขอกินแบบฟุโตมากิซูซิกะหน้าไข่หวานอย่างละสองชิ้นนะคะ (ตะกละได้อีก) ไม่เอาวาซาบิค่า ขอแค่โชยุก็พอ อิอิ จากคุณ : ชิ้น - สด - ตับ - [ 1 ก.ค. 52 15:40:41 ]

ความคิดเห็นที่ 58 น่าทานมากค่ะเคยลองทำทานเหมือนกัน สะอาด ประหยัดด้วย จากคุณ : watermel30 - [ 2 ก.ค. 52 05:36:21 ]

ความคิดเห็นที่ 59 คุณ watermel30 หน้าใหญ่ได้ใจมั่กๆ มองไม่เห็นข้าวเลย เก๋กู้ดสุดๆ อาหารญี่ปุ่นต้องลงทุนซื้ออุปกรณ์ โน่นนี่เยอะ แต่จะบอกว่าก็ทำกินได้หลายครั้งอยู่ ครั้งนึงใช้ส่วนผสมน้ำส้ม มิริน สาเก ฯลฯ ครั้งละนิดหน่อยเอง สรุปว่าคุ้มมาก แถมสะอาดแน่ๆ เพราะเราทำของเราเอง แถมเค็กญี่ปุ่นน่ากินๆ ให้ด้วยเป็นของหวานค่ะ จากคุณ : ต้มตุ๋นอุ่นนึ่งทอด - [ 2 ก.ค. 52 07:17:19 ]