ความคิดเห็นที่ 1 พอดีผมลงรูปขั้นตอนไม่หมดนะครับ เพราะมีธุระด่วน มือไม้ก็เปื้อนไปหมด เลยได้แต่รูปตอนตีครีมกับตอนม้วนเสร็จแล้วอ่ะ แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 52 01:06:44 แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 52 00:42:28 แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 52 00:41:25 แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 52 00:41:13 จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 00:40:33 ]

ความคิดเห็นที่ 2 วันนี้ผมใช้บัตเตอร์ครีมรสตรอเบอรี่ สูตรครับ เนยสดเค็ม               150             gm เนยขาว                    80              gm น้ำตาลทราย              80              gm เกลือ                        1              หยิบมือ นมข้นจืด                  40              gm น้ำเปล่า                    30              gm น้ำสตรอเบอรี่เข้มข้น    2               ช้อนโต๊ะ กลิ่นสตรอเบอรี่          1/2             ช้อนชา เริ่มด้วยนำน้ำตาลทราย น้ำเปล่า นม และก็เกลือใส่ลงในถ้วยทนไฟ เข้าเวฟเลยครับ ประมาณ 1 นาทีกว่า ๆ แต่ต้องเอาออกมาคนด้วยนะครับ จนน้ำตาลละลาย ทิ้งไว้ แล้วค่อยใส่น้ำสตรอเบอรี่ลงไป คนให้เข้ากัน พักไว้ให้เย็นครับ แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 52 01:07:46 จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 00:51:11 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เหอ  ไม่โพสฝังในพันทิปเลยละคะ จากคุณ : อาโฮเฮะ - [ 1 ก.ค. 52 00:54:15 ]

ความคิดเห็นที่ 4 แต่ทำได้สวย  ตบมือให้ แปะๆๆๆ จากคุณ : อาโฮเฮะ - [ 1 ก.ค. 52 00:54:55 ]

ความคิดเห็นที่ 5 จากนั้น นำเนยสด(ทิ้งไว้ให้อ่อนตัว) และเนยขาว ลงในโถผสม ตีด้วยความเร็วปานกลาง จนกระจายตัว จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 00:57:12 ]

ความคิดเห็นที่ 6 ฮือๆๆๆ โพสต์รูปไงเนี่ย งงจัง จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 00:58:08 ]

ความคิดเห็นที่ 7 ตรง คลิกเพื่อเลือกไฟล์ประกอบ แล้วกด Browse ค่ะ จากคุณ : อาโฮเฮะ - [ 1 ก.ค. 52 01:00:53 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ลองโพสต์ใหม่ ไม่รู้จะได้อะป่าว จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:03:04 ]

ความคิดเห็นที่ 9 เย้ๆๆๆ ได้แล้ว ขอบคุณมากครับ คุณอาโฮเฮะ :) เราก็มาต่อกันเลยนะครับ ตีเนยให้ฟูขาวเลย ใช้พายช่วยคนด้วยก็ดีนะครับ จะได้ฟูเร็วๆ อิอิ ก็จะได้แบบนี้ จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:05:18 ]

ความคิดเห็นที่ 10 คุณอาโฮเฮะ หลับดึกเหมือนกันเนาะ เด่วให้ชิ้นนึง ---------------------------------------------------- พอครีมขึ้นฟูแล้ว ก็ค่อยๆ รินน้ำเชื่อมลงไป เป็นสายนะครับ แล้วตีด้วยความเร็วต่ำประมาณ 1 นาที เพื่อความเนียนของครีม ใส่กลิ่นสตรอเบอรี่ช่วงนี้ก็ได้ครับ ถ้าสีจืดก็เติมสีชมพูอีกนิดก็ดีครับ คนไปคนมาก็จะครีมเนียนๆ ตามต้องการ จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:11:51 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ส่วนตัวเค้ก ผมไม่ได้ถ่ายรูปไว้นะครับ ต้องขออภัย สำหรับครีมที่ทำ dot ก็ตามสูตรของคุณเกด Pastel pied คือ เนยจืด                    15        กรัม (ผมใช้เนยเค็ม) ไอซิ่ง                     15        กรัม ไข่ขาว                    15        กรัม แป้งสาลี                  15        กรัม (ผมใช้พัดโบก) ทำวิธีเดียวกันนะครับ  พอได้แล้วก็ผสมสีชมพูแล้วนำใส่กรวยบีบลงบนถาดที่รองด้วยกระดาษไข แช่ตู้ประมาณ 30 นาที (ผมแช่แปบเดียวอ่ะ รีบอ่ะครับ) จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:17:44 ]

ความคิดเห็นที่ 12 สูตรตัวเค้ก ดัดแปลงเอานะครับ คือชอบกินสปันจ์ แต่อยากทำแบบชิฟฟ่อน เพราะว่า ชิฟฟ่อน ม้วนง่ายกว่าอ่ะ ก็มั่วๆ เอา อิอิอิ แป้งเค้กพัดโบก                      50             กรัม น้ำตาลป่น(1)                         40             กรัม ผงฟู                                   1/2              ชช เกลือ                                    1              หยิบ ไข่แดง                                  2              ฟอง ไข่ขาว                                  2               ฟอง ครีมออฟทาทาร์                     นิดหน่อย น้ำตาลป่น(2)                        30              กรัม นมจืด                                  40              กรัม น้ำเปล่า                                25              กรัม น้ำมันพืช                              30              กรัม เนยเค็มละลาย                       25              กรัม วิธีทำก็ทำแบบชิฟฟ่อนนะครับ แต่ผมจะลดน้ำมันพืชลง แต่จะใช้เนยละลาย อ่นใส่ในส่วนผสมสุดท้ายเลย แล้วก็คนให้เข้ากัน เทลงถาดที่แช่เย็นไว้ นำ เข้าอบไฟ 200 องศาเซลเซียส ไฟ บน-ล่าง ประมาณ 10 นาที  แล้วก็นำไปคว่ำในถาดที่รองตะแกรง ผมจะม้วนโดยใช้กระดาษไขอีกแผ่นนะครับ รอให้อุ่น แล้วก็จับม้วน ทิ้งไว้ ให้เย็น จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:28:11 ]

ความคิดเห็นที่ 13 พอเย็นแล้ว ก็คลายออกครับ คือที่เคยทำ ถ้าเป็นเนื้อสปันจ์ เวลาคลายออก ตัวหน้าเค้กจะติดกับกระดาษไข อ่ะคับ แล้วก็แตกหมดเลย หดหู่มากกกกกกกกกก  แต่วันนี้โชคดีหน่อย ลองสูตร ใหม่แล้วม้วนไม่แตก ดีใจๆๆๆ แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 52 01:31:33 จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:29:13 ]

ความคิดเห็นที่ 14 แล้วก็ปาดบัตเตอร์ครีมให้ทั่ว จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:32:19 ]

ความคิดเห็นที่ 15 จับม้วนเลยครับ จะได้เห็น Polka dot แย้ววววว จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:33:17 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ลืมไปหน่อยครับ คือม้วนแล้วก็ต้องใส่ตู้เย็นประมาณ 20 นาที แต่ผม 10 นาทีมันก็พอตัดได้แล้วครับ อีกรูปละกัน จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:35:18 ]

ความคิดเห็นที่ 17 ตัดแบ่งเป็นชิ้นๆ เลยครับ เรียงแถวรายงานตัว จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:36:16 ]

ความคิดเห็นที่ 18 ตอนตัดแอบชิมด้านข้าง เนื้อโรลนุ่มใช้ได้ทีเดียวครับ มีกลิ่นเนยตามต้องการ เลย อิอิ เด่วว่าจะเอาไปแจกที่ทำงานด้วยครับ ขอบคุณคร๊าบบบบบบบบบบบบบบบบ ที่แวะเวียนมาเยี่ยมชม ขอตัวไปนอนก่อนแล้วนะครับ จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 01:40:36 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เค้าใจเล่นนะค่ะเนี่ย เป็นอีกทางเลือกหนึ่งของคนชอบกินแยมโรล ว่าแต่ขอชิมสักชิ้นสิค่ะ ^ ^ แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 52 01:55:20 จากคุณ : chatty-kris - [ 1 ก.ค. 52 01:55:00 ]

ความคิดเห็นที่ 20 สวย น่ากินมากๆเลยค่ะ ขอปรบมือให้ดังๆเลยค่ะ เก่งจังเลย จากคุณ : โตเหมี่ยว - [ 1 ก.ค. 52 07:00:42 ]

ความคิดเห็นที่ 21 สวยงามจริง ๆ เลยค่ะ จากคุณ : กั้งกระดาน - [ 1 ก.ค. 52 08:19:10 ]

ความคิดเห็นที่ 22  สวยจังคะ จากคุณ : wee_nong - [ 1 ก.ค. 52 09:31:08 ]

ความคิดเห็นที่ 23 เก่งจัง สวยด้วยค่ะ จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 1 ก.ค. 52 10:11:40 ]

ความคิดเห็นที่ 24 สีหวาน และ สวยงามมากเลยค่ะ จากคุณ : yayojung - [ 1 ก.ค. 52 10:44:36 ]

ความคิดเห็นที่ 25 น่ารักจริง ๆ อยากทำเป็นบ้างงงงงงงง ^^ จากคุณ : ป้าแต้...แช่อิ่ม - [ 1 ก.ค. 52 10:47:16 ]

ความคิดเห็นที่ 26 ขอบคุณมากนะครับ ที่มาแวะทักทายกัน เด่วแบ่งคนละชิ้นละกันครับ อิอิ จากคุณ : cedia03 - [ 1 ก.ค. 52 10:50:41 ]

ความคิดเห็นที่ 27 น่าทานมากเลยค่ะ จากคุณ : aon@_@ - [ 1 ก.ค. 52 14:04:22 ]

ความคิดเห็นที่ 28 เก๋ไก๋น่ารับประทานมากเลยนะคะ จากคุณ : Delphinapterus leucas - [ 1 ก.ค. 52 15:34:24 ]

ความคิดเห็นที่ 29 ขนมสวยสีน่าทานดีค่ะ จากคุณ : MAE FAI - [ 1 ก.ค. 52 16:32:18 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ว้าว ว้าว  น่ากินจังคะ จากคุณ : auLP - [ 1 ก.ค. 52 18:58:18 ]

ความคิดเห็นที่ 31 นุ่ม น่ากินครับ จากคุณ : สองเกลอ - [ 1 ก.ค. 52 23:40:38 ]

ความคิดเห็นที่ 32 สวัสดีตอนเช้าครับ หมดไปอย่างรวดเร็วเลย (เพราะว่าทำถาดเดียวอ่ะครับ) เพื่อนๆ ได้ลองไปทำบ้างยังเอ่ย Have a good day!!!! จากคุณ : cedia03 - [ 2 ก.ค. 52 06:54:23 ]

ความคิดเห็นที่ 33 โอยยยยย สวยหยาดเยิมไปโหมด นี่ผู้ชายทำเหรอเนี๋ย รู้สึกโลกเป็นสีชมพูไงไม่รู้ จากคุณ : จิตแก้ว - [ 2 ก.ค. 52 16:29:33 ]

ความคิดเห็นที่ 34 เก่งมากๆๆๆ ค่า  น่ากินสุดๆ เลย   แล้วด้านที่มีจุด  สีขนมสวยจัง ไม่มีผิวสีน้ำตาลเลยเหรอคะ  มันขาวเหมือนเนื้อในเลยน่ะ จากคุณ : มือใหม่เล่นหุ้น - [ 4 ก.ค. 52 21:30:43 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ขอบคุณทุกท่านที่มาติชมนะครับ ตอบคุณมือใหม่เล่นหุ้นนิดนึงว่า ด้านที่เป็นจุดก็เป็นด้านล่าง ตอนเราอบอ่ะครับ คือบางคนก็จะเอาด้านบน(ที่เป็นสีน้ำตาล) เป็นผิวนอก ซึ่งอาจจะต้อง ใช้ผ้าขาวบางในการม้วน เพื่อผิวจะได้ไม่ลอก แต่ลายจุดมันอยู่ด้านล่าง ผมก็เลยเอามาเป็นผิวนอกครับ จากคุณ : cedia03 - [ 5 ก.ค. 52 10:04:21 ]