ความคิดเห็นที่ 1 วัตถุดิบ หัวไชเท้าขูดเป็นเส้น          3             ถ้วย แป้งท้าวยายม่อม             3/4          ถ้วย แป้งข้าวจ้าว                    2 1/2       ถ้วย เกลือ                            1 1/2       ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย                   1            ช้อนชา น้ำเปล่า                          5           ถ้วย เครื่องสำหรับผัด ไข่ไก่ 1 ฟอง ถั่วงอก กุ้ยช่ายหั่นท่อน ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ น้ำตาลทราย พริกไทย ซอสพริก แก้ไขเมื่อ 01 ก.ค. 52 18:13:03 จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:11:30 ]

ความคิดเห็นที่ 2 เริ่มจาก ล้างหัวไชเท้า ปอกเปลือก ขูดให้เป็นเส้น 3 ถ้วย แล้วใส่น้ำ 2 1/2 ถ้วย เกลือ 1  ช้อนโต๊ะ ขยำจนนิ่ม เทน้ำทิ้ง ล้างน้ำอีกรอบ แล้วบีบให้แห้ง พักไว้ จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:13:59 ]

ความคิดเห็นที่ 3 เอาลังถึงตั้งไฟ เตรียมถาดใส่ขนม เราใช้พิมพ์ขนม ทาน้ำมันไว้ด้วย ผสมแป้งทั้ง 2 ชนิด เกลือที่เหลืออีก 1/2 ช้อนโต๊ะ และ น้ำตาล จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:14:55 ]

ความคิดเห็นที่ 4 เทน้ำที่เหลือทีละน้อยลงในแป้ง จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:15:21 ]

ความคิดเห็นที่ 5 คนให้เข้ากัน จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:15:55 ]

ความคิดเห็นที่ 6 เทใส่พิมพ์ขนม นึ่งให้สุก 30 นาทีค่ะ จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:17:17 ]

ความคิดเห็นที่ 7 พอสุกแล้ว คว่ำออกจากพิมพ์ พักให้หายร้อน จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:18:07 ]

ความคิดเห็นที่ 8 ตัดขนมเป็นชิ้นๆ ทอดพอเหลืองทุกๆด้าน จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:18:38 ]

ความคิดเห็นที่ 9 ใช้กระทะที่ทอดแล้วไม่ติด ง่ายเวลาล้างค่ะ เอาตะหลิวตัดให้ชิ้นเล็กลง เขี่ยไว้อีกด้าน จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:19:28 ]

ความคิดเห็นที่ 10 ใส่ไข่ลงไป เกลี่ยให้สุก เขี่ยไปรวมกับขนม จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:20:08 ]

ความคิดเห็นที่ 11 ใส่ถั่วงอก กุ้ยช่าย ปรุงรสด้วยซีอิ้วดำ-ขาว น้ำตาล พริกไทย จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:20:37 ]

ความคิดเห็นที่ 12 กวาดมารวมกัน ผัดให้ผักสลด จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:21:11 ]

ความคิดเห็นที่ 13 ใส่จาน ทานกับซอสพริก หรือน้ำส้มพริกดอง พริกป่นและน้ำตาลค่ะ จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:21:51 ]

ความคิดเห็นที่ 14 น่าทานจังค่ะ เด๋วนี้หาทานอร่อยๆยากจัง ดูไม่ยุ่งยากเรยนะค่ะ จากคุณ : เหล้าหวาน - [ 1 ก.ค. 52 18:25:19 ]

ความคิดเห็นที่ 15 เดี๋ยวนี้ไม่ค่อยเห็นมีขายแล้วเนอะ ต้องทำเอง ต้องขอจดสูตรจาก จขกท. นะคะ ทำสูตรเดิมหายไปแล้ว - -" จากคุณ : The Best of Me - [ 1 ก.ค. 52 18:30:52 ]

ความคิดเห็นที่ 16 ไม่เคยทานเลยค่ะ จินตนาการรสชาติไม่ถูก แหะๆ จากคุณ : เด็กชายหัวตะปู - [ 1 ก.ค. 52 18:36:37 ]

ความคิดเห็นที่ 17 @ คุณ เหล้าหวาน : .= จริงค่ะ หาทานยาก ที่จริงตอนแรกก็นึกว่าจะทำยากเหมือนกัน แต่เอาเข้าจริงง่ายมากเลยค่ะ @ คุณ The Best of Me : ยินดีเลยค่ะ ได้ทำเมื่อไหร่ หลังไมล์มาเล่าให้ฟังบ้างนะคะ จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:40:16 ]

ความคิดเห็นที่ 18 @ คุณ เด็กชายหัวตะปู : รสชาติกึ่งผัดไทยค่ะ แต่อร่อยไปอีกแบบนะคะ จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 18:42:28 ]

ความคิดเห็นที่ 19 เอ้า แย่เลย หิวข้าวเย็ฯ ตั้งใจว่าจะไม่กินข้าวเย็น แย่แล้ว ๆ ทำไงดี หิวมากกกก อยากตามไปดมกลิ่นขนมหัวผักกาดใกล้ ๆ ผัดออกมาทางท่างหอมน่าดู จากคุณ : 2แบ๊ว (CooKie&MaRooM) - [ 1 ก.ค. 52 18:47:23 ]

ความคิดเห็นที่ 20 อิอิ พี่ ouan ouan ขยันจังเลยค่ะ ^^ เมื่อวานก็มีเบอร์เกอร์น่าหม่ำมายั่วไม่พอ.. วันนี้มีขนมผักกาดมาด้วยอีกแน่ะ.. :) ป.ล. เอ.. แต่วันนี้ขาดนางแบบน้าาา... ;-) จากคุณ : +~%Chocolate Republic%~+ - [ 1 ก.ค. 52 18:50:38 ]

ความคิดเห็นที่ 21 เก่ง จากคุณ : ออย-โอ๊ด - [ 1 ก.ค. 52 18:55:56 ]

ความคิดเห็นที่ 22 @ คุณ 2แบ๊ว (CooKie&MaRooM) : ทานเป็นมื้อเย็นได้สบายๆเลยค่ะ ถ้ากลัวอ้วนก็ใส่ผักให้มากหน่อยได้นะคะ @ คุณ +~%Chocolate Republic%~+ : ถ้าช่วงไหนว่างก็ทำเยอะหน่อยค่ะ ส่วนนางแบบ วันนี้มอมแมมกว่าเมื่อวานเยอะ กลัวเห็นหน้าแล้ว จะไม่อยากทานข้าวเย็นค่ะ อิอิ @ คุณ ออย-โอ๊ด : ขอบคุณค่ะ ไม่ถึงกับเก่งค่ะ ถนัดแต่มั่วๆเอามากกว่านะคะ จากคุณ : ouan ouan - [ 1 ก.ค. 52 19:19:41 ]

ความคิดเห็นที่ 23 น่าทานจังเลย จากคุณ : Chocolate Retriever - [ 1 ก.ค. 52 19:23:00 ]

ความคิดเห็นที่ 24 ชอบมากค่ะ  ผัดเองจะได้ไม่เลี่ยนนะคะ จากคุณ : ป้าอ้วนมาเอง (เหนียวเนื้อ) - [ 1 ก.ค. 52 19:29:11 ]

ความคิดเห็นที่ 25  เก่งจังคะ ทำขนมผักกาดทานเองด้วย เริ่มดมากคะ อย่างว่าน๊ะ ซื้อเค้ามันไม่หอม ใส่หัวไชเท้าน้อยไปหน่อย จากคุณ : บ่งบ๊ง - [ 1 ก.ค. 52 19:32:48 ]

ความคิดเห็นที่ 26 เข้ามาเพราะจำล๊อกอิน จขกท. ได้นะเนี่ยยยยย เสียดาย น่าจะเป็นพรีเซนเตอร์ด้วยอีก อ้ะ แต่อาหารก็น่าทานเช่นกันเรยค่าาา จากคุณ : PlaTonGzaA - [ 1 ก.ค. 52 19:53:01 ]

ความคิดเห็นที่ 27 ของโปรดเลยค่ะ  ทานทีไรจะให้เค้าใส่ถั่วงอกเยอะ ๆ ทำน่าทานมากค่ะ  เห็นแล้วน้ำลายไหลเลย จากคุณ : CoffeeBake - [ 1 ก.ค. 52 20:15:35 ]

ความคิดเห็นที่ 28 อร่อยมากเลยค่ะ มาอยู่กทม ไม่เห็นมีขายเลย อยากกินจัง จากคุณ : aon@_@ - [ 1 ก.ค. 52 21:18:39 ]

ความคิดเห็นที่ 29 เมนูนี้เคยทานตั้งแต่เด็ก ๆ โตมาก็ไม่ได้ทานอีกเลย คิดถึงจัง ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปัน น่าทานมากเลยค่ะ จะลองทำตามดูน้า จากคุณ : Lady Cherry - [ 1 ก.ค. 52 21:20:03 ]

ความคิดเห็นที่ 30 ว๊าว ชอบๆครับขนมหัวผักกาดเนี่ย เวลาซื้อกินไม่เยอะสะไจสักที(จ้วง5คำหมด) เดี๋ยวนี้ราคาแพงขึ้นเรื่อยๆ คราวนี้แหละ....... จากคุณ : bam-NY - [ 2 ก.ค. 52 00:30:42 ]

ความคิดเห็นที่ 31 เมื่อก่อนตอนเด็กๆ อาม่าทำบ่อยเลยค่ะ เป็นแบบนึ่ง ใส่ถั่วใส่กุ้งแห้งด้วย กินกับซอสพริก ทำทีกลิ่นหัวไชเท้าแรงไปทั้งบ้าน (เพราะทำทีละเยอะๆ) ตอนนั้นไม่ชอบเลยค่ะ เหม๊นเหม็น เลยพาลไม่กินขนมผักกาดไปซะงั้น พอโตขึ้นมาก็เริ่มกินเป็น ชอบมากๆ แต่อาม่าไม่ทำแล้ว เลยต้องไปซื้อเค้ากินแทน พูดแล้วก็เสียดาย จากคุณ : ...hamster... - [ 2 ก.ค. 52 03:43:56 ]

ความคิดเห็นที่ 32 น่าทานมากค่ะ แต่เคยทำหนนึง อูยยยย แสบมือแทบตาย น้ำหัวไชเทามันกัดมือT_T จากคุณ : มนุษย์ไฟฟ้า@สีชมพู - [ 2 ก.ค. 52 07:28:16 ]

ความคิดเห็นที่ 33 กะลังอยากทานเลยค่ะ ตอนเด็กๆเคยเห็นคุณน้าทำคล้ายๆใส่กุ้งแห้งและถั่วลิสงในตัวแป้งด้วยแต่จำไม่ได้แน่นอนค่ะ จากคุณ : Midtown Girl - [ 2 ก.ค. 52 07:43:28 ]

ความคิดเห็นที่ 34 ไม่เคยทานค่ะ แต่หน้าตาน่าอร่อยจัง จขกท ทำได้น่ากิน และ ต้องทำอาหารเก่งแน่ๆเลยค่ะ จากคุณ : Princess Lily - [ 2 ก.ค. 52 11:04:13 ]

ความคิดเห็นที่ 35 ขนมหัวผักกาด น่าหม่ำ ว่าแต่คนทำที่น่ารัก น่ารักอ่ะ ไปหนายยยยยยยยยย จากคุณ : สาวชาวสวน - [ 2 ก.ค. 52 14:24:20 ]

ความคิดเห็นที่ 36 ยังเห็นขายแถวกาดหลวงค่ะ ตรอกเล่าโจ๊ว กระมัง แต่ถ้าทำเองยังไงก็อร่อยกว่า 55 จากคุณ : Janur - [ 2 ก.ค. 52 19:04:07 ]

ความคิดเห็นที่ 37 ของพิมชอบดำ ๆ  ค่ะ ^^ ป.ล. เป็นอีก 1 เมนูที่แม่พิมชอบมาก  ไปเจอที่ไหนต้องสั่ง เพราะลูกสาวขี้เกียจทำให้กิน - -" จากคุณ : @ - ENYA - @ - [ 2 ก.ค. 52 23:20:17 ]

ความคิดเห็นที่ 38 เช้านี้นั่งรถเลยไปตลาดสำโรง หัวผักกาดโลละ 10 บาท แม่เจ้าถูกจังเลยครับ เสียแต่ว่าไกลบ้านมากไปหน่อย ยังแอบคิกว่าซื้อไปล้าง ปอก ไสเป็นเส้นคั้นน้ำเกลือแล้วแพ็คกลับบ้าน แต่อย่าเลย รู้สึกว่า เกินเหตุไปหน่อย ช่วงนี้แทนที่ผักจะแพงด้วยเป็นหน้าฝน หรือว่าฝนยังไม่ตกหนักจนสวนผักถูกน้ำท่วม ผักเลยถูกมากจนอยากย้ายที่พักไปแถวตลาด คงได้ต้มหรือผัดกินแบบงดข้าวเป็นแน่ครับ จากคุณ : ลุงทอม - [ 3 ก.ค. 52 10:36:40 ]

ความคิดเห็นที่ 39 ท่าทางจะทำง่ายนะครับ แป้งข้าวจ้าวเห็นมีขายอยู่เดี๋ยวลองไปซื้อมาทำ บ้างดีกว่า จากคุณ : เด็กหนุ่มหน้าตาดี - [ 3 ก.ค. 52 16:24:08 A:128.178.252.128 X: TicketID:120371 ]